Selbstgemachte Suppe für eine Touristenreise. Harchuvannya in der Wanderung

Die Hauptwanderungen unseres Vereins sind eine Gentleman-Seltsamkeit є Hinweis auf eine Chotir-Person, zwei davon eine weibliche und zwei Cholovich-Stati. Alle Rezepte für obszöne Küche stehen im Verdacht, für Chotiroh Cholovik versichert zu sein. Das Layout der realen Gruppe wird sich entsprechend der Anzahl der Umrisse auf zwei Teile derselben verteilen. Auf der anderen Seite ist die Speisekarte in verschiedenen Umrissen zu sehen, insbesondere an einem bestimmten Tag, was den Austausch von Dutzenden verschiedener Umrisse ermöglicht, wenn Sie mitten am Tag Ihr Lieblingsgericht des Teilnehmers kochen können, jedoch öfter als nicht, möchte nicht essen.

Rezepte für lose Küche

alte Suppe

Die Hauptidee einer gewöhnlichen Suppe aus einem Mischmasch ist, dass es sich nicht um ein Gericht für eine Mahlzeit handelt, sondern um ein einzelnes. Der Beweis für eine gewöhnliche Suppe aus einem gewöhnlichen Brei ist an der Stelle nicht wahr, insbesondere in der Konsistenz. Die Hauptmeinung ist, dass es eine größere Anzahl von Zutaten gibt.

Suppe є be-yaku strava in Fleisch-, Rippen- oder Gemüsebrühe gekocht. Die bereits vorhandene Übersetzung des nimetsischen Wortes "Suppe" ins Russische bedeutet "yushka", tobto їzha, da es notwendig ist, khlіbom zu verwenden. Supi lyudin kam zu gotuvati in den Steintisch, um den Weinwanderer mit wasserdichtem Geschirr, Vicoristovuchi, zum Auftanken aus einer Handvoll kleiner Überschüsse von їzhі - kistki und kornnya zu schicken. Traditionelle Boule-Suppe ist schneller als in Wasser gekochter Brei, bekannte Bouillonsuppen erschienen erst vor 2-3 Jahrhunderten. Die letzte Stunde der Suppe wird die beliebteste des Tages sein, nach dem Stil des Adels nach dem Essen in Spanien. Spanische Königsköche haben eine Vielzahl einfacher Rezepte für die Zubereitung von Suppen entwickelt.

Schafsbrühe wird aus getrocknetem Gemüse zubereitet und dann leicht in Ghee-Cybula eingefettet. Geben Sie dann Fadennudeln oder Reis in die Salzbrühe und kochen Sie die Suppe, bis sie fertig ist. Beim Znyany vom Feuer werden der Suppe Spezialitäten und Pfeffer hinzugefügt. Zunächst sind Fadennudeln und Reis einer schnellen Zubereitung schuldig. Suppe ist erforderlich, serviert mit Sandwiches mit Lebendbrot mit Shink oder Pastete.

Mittagessen mit Gemüsesuppe - versuchen Sie eine leichte Mahlzeit zu sich zu nehmen, Sie können eine Stunde unterwegs verbringen. Durch diese Leichtigkeit ist es möglich, in Tagen zu leben, wenn es einen großen Kraftzuwachs gibt, und Fragmente von einigen Kleinigkeiten können verkürzt werden, und es ist möglich, in den Tagen des Angriffs zu leben.

Beim Kauf eines Suppenkonzentrats in Zakhidniy Europe oder einer Suppe mit schneller Zubereitung ist es notwendig, die Produkthaftungsfrist einzuhalten. Ändert sich die Anhaftungsdauer 12 Monate lang nicht, dann ist das Produkt ohne Glutamat und Konservierungsstoffe, ändert sie sich, dann ist es natürlich eine ganze Menge Chemie.

Schafsbrühe wird aus der Summe von getrockneten Erbsen, getrocknetem Gemüse und Reis zubereitet; Spezialitäten und Paprika werden bereits aus dem Palnik in die Suppe gegeben. Vor allem für die ganze Suppe können Sie im alten Einzelhandelsteil das Körnerbrot durch Semmelbrösel ersetzen. Zwieback wird in kleinen Portionen für eine Stunde in die Suppe gegeben. Sogar Vor-Riverine mit Tsim-Suppe, Shinka і Schmalz, і schlechter Kadaver.

Znameniy Nimetskiy Suppenkonzentrat "Erbswurst" Erbsensuppe gibt es seit 1867r.

Erbsensuppe im Moment Ihres Auftritts wird aus getrockneten Erbsen hergestellt, man kann sagen, die erste alte Volkssuppe. Erbsensuppe ist ein traditionelles Gericht der russischen und Nimetsky-Volksküche. Ale in Nimechchin, Erbsensuppe - Tse-Püree-Suppe, in Russland - Tse-Prozoriy-Suppe.

Erbsensuppe ist eines der ersten von Menschen erfundenen Konzentrate. Bouv vinideny 1867r. Johann Heinrich Gruneberg, nach altem preußischem Rezept (Hauptbestandteile sind Erbsen und Kuhfett). Zu jeder Stunde des Deutsch-Französischen Krieges inspirierte das preußische Ministerium Preußen ein großes Werk und feierte 5000 Tonnen dieser Konzentration für die aktive Armee. 1889 wurde die Lizenz von der Firma Knorr gekauft. Das Produkt wurde ohne Änderungen bis heute durchgeführt und erfreut sich großer Beliebtheit. Eine Packung mit 150 Gramm enthält 6 Tabletten, dermal für eine Portion, für die Zubereitung einer Portion werden 250 mm Wasser benötigt.

Viel getrocknetes Gemüse und verschiedene Arten von Tsibuli, und eine Brühe wird für die Haushälterin zubereitet, der Brühe wird ein Lokshin hinzugefügt, und sofort nachdem das Wasser gekocht und der Kadaver hineingelegt wurde, wenn er aus dem Glas genommen wird, ist es fälschlicherweise benötigt. Die Fertigsuppe wird mit Specials und Pfeffer abgerundet. Die Suppe kann zusammen mit Sandwiches und Pechinka Triski serviert werden.

Lokshina ist die traditionellste Suppe der russischen Volksküche. Es ist immer noch 40-50 Jahre alt, ob der Herr gotuvati war und Lokshin in den Köpfen des Hauses bekam. Eine solche Lokshina hat den Trocknungsprozess nicht durchlaufen, der für alle Makkaroni-Viroben der Fabrik verbindlich ist, und die Kugel ist köstlicher, insbesondere von den Händen des Herrn zubereitet. Das Rezept für die Vorbereitung eines Tests für einen solchen Lokshini wurde von der Mutter an die Tochter weitergegeben, den guten Herrn Suvoro Zberigala Yogo. Home Lokshina ist nicht einfach zuzubereiten und in alten Köpfen, oder für die Wirtschaft wäre es besser, einen Rubel in der Fabrik zu kaufen. Vibirati ist notwendig für Nyakisnishu und schöner für eine schnelle Zubereitung. Zamіnyuvati lokshina vermіshella oder Makkaroni gehen nicht, wir haben schon eine tolle Suppe.

Lito kommt - es ist Zeit, verschlafene Wanderer zu verschwenden und weit weg von der Zivilisation zu wandern. Am beliebtesten sind Touren an einem Wochenendtag, wo immer und was sich aus dem Wesen und dem Lärm des Ortes präsentiert. Und vor allem bereiten Sie sich oft auf die ersten trivialen Vilaztsi für die Natur vor, dh mit Kindern, und bitten Sie um Essen: In welchem ​​Jahr möchten Sie für eine frische Menge essen?

Makkaroni im Flottenstil sind durch Einfachheit und Bequemlichkeit bereits zum Symbol eines obszönen Lebens geworden. Neben der Speisekarte gibt es eine ganze Reihe von Möglichkeiten für die Dringlichkeit. Otzhe, alles in Ordnung.

Auswahl an Produkten

Die Trivialität und der Geist eines Geschäftsreisenden sind deutlich zu erkennen und gleichzeitig entwickeln und sammeln sie Produkte, die für eine Reise oder eine Reise vorbereitet sind.

Wenn Sie für ein paar Tage unterwegs sind oder an den ersten Tagen eines kniffligen Autotests, können Sie sich auch mit frischem Gemüse und Obst versorgen.

Die cartopline eignet sich hervorragend zum Transportieren der Straße und als Lagerhalle. Die großen Sorten von Kartoplas keimen nicht mehr, es reicht also aus, den gesamten Abfall zu überwältigen.

Ridka-Milchprodukte auf der Straße werden nicht nur wegen der Temperatur unangenehm, sondern durch die Vibrationen zum Ruck ist es schöner, sie auf der Straße zu nehmen. Vershkov-Öl, wickeln Sie es so schnell wie möglich auf, laufen Sie nicht aus, wenn Sie es in einen Behälter geben. Vater für trivialere zberigannya muss eine harte Note wählen.

Myasni virobi kann noch unnatürlicher sein, geräuchertes Fleisch ist am sichersten, um des Guten willen ist es möglich, es herauszunehmen oder zu drehen und in Behälter zu transportieren.

Auf informelle Art und Weise neue Produkte zum Leben erwecken є Autokühlschränke, Thermobeutel und Thermopakete: Solange Eistanz darin ist, wird der Gestank in gutem Glauben bis zu drei Tagen dienen.

Viren für die Natur auf einem großen trivialen Begriff, nicht ohne die Produkte von trivialem Zberigannya: Makkaroni, Virobi, Getreide, Borretsch, Milchpulver, Eipulver, Zucor, Sil, Fleischkonserven, Rippchen, Gemüse.

Von den Keksen, knusprigen Keksen, gehen die Scheiben und Kekse aus. Yak-Snacks werden gekocht, getrocknet und in Töpfen zubereitet.

Wenn Sie bereit sind, Nahrung zu sich zu nehmen, sollten Sie trockenes Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Tsibulya, Erbsen), Pilze, Obst und Gemüse als Ihre Mitbewohner werden.

Sobald wir in die Natur gehen, vergesse ich das Geschenk nicht. Viel Gras, damit Sie unter Ihren Füßen wachsen können, können Sie einem Salat oder einer Suppe Vitamine hinzufügen. Am häufigsten nutzen wir die Dienste von Beregnung, Yaglytsi und Ställen.

Pilze und fangfrischer Riba sind eine gute Basis für die Hauptkräuter.

Für einen herzhaften Vitamintee gehen Sie zu den Blättern von Himbeeren und Johannisbeeren, Minze, Badan, Zizifor ...

Und auf all den Bäumen, auf allen Feldern gibt es einen wunderbaren braunen Nachtisch.

verlorene Küche

Jetzt bin ich es losgeworden, da ich diejenigen vorbereitet habe, die es mitgenommen haben. Nennen Sie die erste Assoziation, die mit einer alten Küche verbunden ist, є Kessel. Ale є і reich auf die beste Art und Weise.

Solange im Arsenal eine Gasversorgung vorhanden ist, ist es möglich, alles so schnell wie möglich zu erstellen und zu schmieren, der Vorgang findet bei der Vorbereitung zu Hause überhaupt nicht statt.

Nur bei windigem Wetter muss der Küchenbereich aus dem Fenster gesäubert werden, zum Beispiel von der Seite des Koffers, von der groben Seite aufräumen oder in den Vorraum verlagern.

Ein weiteres kleines Gerät für eine alte Küche ist ein Grillrost. Wenn Sie zwei Stützen benötigen, ist die Universalplatte fertig.

Sie können auch einen Auflauf oder eine Bratpfanne auf den Rost stellen.
Sobald die Hand nicht kam, war es nicht Bida. Vicopuєmo-Loch, Bagatty wird in Yak gelegt und Roste werden darauf gelegt. Wechseln Sie gleichzeitig die Stäbe, um die Roste zu ersetzen.

Sie können ein paar Trauben auf Bagatti kochen, verweilen Sie nicht in Gerichten. Es ist wunderbar, Riba, Würstchen, Kuchen einzufetten, um die fleischigen Schlucke zu beenden ... Aber es ist wie Würstchen und Backwaren, aber der Vorgang wird für Kinder leicht zu finden, dann sind die Rippchen schöner, um in der Erde zu fangen, zu essen zu oft campen.

Kamenі vikoristoyutsya nicht nur zum Dekorieren des Porzellans, sondern auch der Yak-Vykurіdnaya-Fliesen. Die Steine ​​werden trocken und einseitig eingenommen, innakhe є riskant, aber wenn der Gestank erhitzt wird, schmeckt er. Sobald es in der Umgebung keine anderen Steine ​​mehr gibt, entweicht der Gestank von der flachen Seite des Berges und der Bagatty wächst direkt darauf. Wenn das Feuer ausbrennt, steigt lehmiger Lehm von den Steinen auf und der Teller ist fertig. Große Felsbrocken sollten ohne Notwendigkeit ins Feuer gelegt werden, aber es ist nicht notwendig, es zu überprüfen, bis die Bagatty zu Ende gebrannt ist, verschmutzen und die Steine ​​​​fertig sind.

Während der Wanderung können Sie einen Ausflug machen und nicht nur eine Karotte in der Asche. Wickeln Sie die Produkte für Ihre Lieblingsrezepte zur Aufbewahrung in Folie ein, vergraben Sie sie in einer Vugilla und - voila - schauen Sie in einem normalen Ofen nach. Fälschlicherweise wird ab ein paar vugillya alles ungefähr so ​​zubereitet, wie bei den Spirituosen bei hohen Temperaturen oder um Shvidshe zu besuchen.

Gerichte auf der Wanderung

Die Mindestmenge an Gerichten wird je nach Menü und Zubereitungsart typisiert.

Zum Kochen heißer Speisen - ein Kessel / oder eine Kasserolle, eine Pfanne. Sie legen eine Bratpfanne in eine Vipadkovo, schalten die Folie zum Backen 4-6 Mal aus, formen eine Tarilka, in diesem Ganzen können Sie sie auf die Pfanne schlagen.

Tarilkas, Löffel, Gabeln können einmal genommen werden, auch wenn es eine Stunde dauert, sie zu einer Smitty-Maus zu bringen, solange kein Platz für Smittya ist. Wenn Sie einen Löffel oder einen Spatel zum Mischen mitnehmen müssen, da die Plastiklöffel schmelzen.

Aus Gründen der Wirtschaftlichkeit können Sie mit Bagatoraz Plastikgeschirr nehmen. Und kennen Sie auch kleine Behälter für die Sammlung von Produkten.

Es ist noch einfacher, das Geschirr für einen zusätzlichen Schluck zu mahlen, oder so ist es sіllu, Sie können auch ein Girchitsyu nehmen. Ale, trotzdem holen wir das Geschirr schnell ab, rauben es von der Küste, um das Ökosystem nicht zu zerstören.

Rezepte für alte Gerichte

Für einen tollen Rakhunk weiß ich, wie man auf Bagatti kocht, die genauen Rezepte werden nicht benötigt. Sie können getwati sein wie stravi, auf pfeifen Fantasien und Produkte. Also werde ich nur ein paar Ideen teilen.

Snidanok-Abendessen

  • Eier: Rührei, Yachny, gekochte Eier.
  • Sei es Milchbrei, Sie können etwas Bitter und / oder Trockenfrüchte hinzufügen. Milchbrei (Krym Mannoi) wird mit einer Prise Wasser gekocht und dann, wenn das Wasser bereits aktiv in das Müsli aufgenommen wurde, Milchpulver in das Wasser gegeben.
  • Sandwiches: Gemüse, mit Butter und Honig / gekochte Eier, Eier (Masa mit gekochten Eiern mit Sirup und Mayonnaise), heiß mit Sirup.
  • Pfannkuchen - Amerikanische Minze (Mitte zwischen unserer Minze und Pfannkuchen): eine Flasche Boros, eine Flasche Milch, 1 Ei, über Art.-Nr. Löffelpulver, st. Löffel rast. Öl, 1 TL. gelöschte Soda, Sil, Tsukor zum Genießen).

Erste stravi

  • Pilzsuppe mit frischen oder getrockneten Pilzen (Pilze, Kartoffeln, Tsibulya, Gemüse).
  • Yushka aus frischem oder konserviertem Ribi (Riba, Kartoplya, Tsibulya, Greens).
  • Suppe mit Fadennudeln (Dosenfleisch, Fadennudeln, Kartoffeln, Karotten, Tsibulya).
  • Reissuppe (Fleischkonserven, Reis, Kartoffeln, Karotten, Tsibulya).
  • Erbsensuppe (geräuchertes Fleisch, Erbsen, Kartoffeln, Tsibulya).
  • Mislivsky-Suppe (geräuchertes Fleisch, Kartoffeln, Karotten, Tsibulya, Oliven, Tomatenmark, Kräuter).
  • Kharcho-Suppe (Dosenfleisch, Reis, Tsibulyu, Pflaumen, Tomatenmark, Kräuter).

Wir bekommen oft eine mittelmäßige Suppe mit einer Mislivsky-Suppe und Kharcho: geräuchertes Fleisch, Reis, Tsibulya, Oliven, Gemüse.

Eine andere Vygadka ist altes Chili: Fleischkonserven, Kvassol in Tomatensauce, Tsibulya, Gemüse.

Und jetzt haben wir є ein extremes Rezept in Reserve, das noch nie etwas gewusst hat, aber in meinem Kopf für jeden pozhzhny trimmaєmo - benutze es: Fleischkonserven, Kartoffeln, Tsibulya (als wäre es vorbei) und weiß alles die Grünen...

Oskilki in alten Köpfen ist unwahrscheinlich, dass Chi Vi zu einem Gouvati-Barsch wird, andere und Kompott, die Suppe kann dicker gekocht werden.

Andere stravi

  • Kartoffeln in einer Viglyad: Marmelade, Eintöpfe mit Fleischkonserven, Kartoffelpüree (sie haben sich mit ihnen verknallt), Fette, Fette mit Pilzen, gebacken, Kartoffelpuffer.
  • Makkaroni Virobi: mit Tushonka (klassisches Genre), mit Fliedersauce (Vershkovo Butter, Boroshno, Milch, Sir), mit Tomatensauce (sl. Butter, Boroshy, Milch, Ketchup oder Tomatenmark mit Spezialitäten), mit geräuchertem Fleisch und bestrichen mit cibulei, in einer kalten Viglyadі kann es zu einem Gemüsesalat hinzugefügt werden.
  • Reis ist noch universeller, weniger Makkaroni Virobi. Chi ist auf Wanderungen nicht so beliebt, es ist für alles besser, außer dass es besser gekocht wird. Ale, wenn Sie nichts in der Nähe des Wassers einweichen, wird die Zeit knapp. Mit Reis können Sie trotzdem kochen, wie aus Nudeln, plus Reis aus Be-Yaky-Gemüse-Aboribnim-Konserven, Pilzpilaw.

  • Griechischer Brei: mit Butter, mit Milch, mit geräuchertem Fleisch und Tsibulea.
  • Ihr Vergnügen mit dem Thermalpaket schon vor der Rede). Zbiraєmosya an der Obsee für ein paar Tage, "Wildnis". Sie wissen, dass sie auf Probiotix billige (und anscheinend die besten) Thermopakete gefunden haben, der Geruch ist hier noch schlimmer. Thermopakete speichern die Temperatur bis zu 4 Jahre, wenn der Akku für die Kälte kalt ist, dann ist es mehr zychay - Und Ihr Artikel hat geholfen)).

Foto einer Cheergovy-Suppe. Die ganze Zeit viel frischer Kohl, Kadaver und Dosendressing. Sie sind bereit für Bagatti, bestreuen, Kohl wird in den Kessel gegeben, gefolgt von einer Dose Eintopf, Dal, Kartoffel und Spezialitäten. Jetzt müssen wir uns das Braten von Tsibuli und Karotten und einem Dosendressing für Sauerkrautsuppe entziehen, die Suppe khviliin und fünfzehn abkochen lassen und die Suppe kann in gestohlene Schüsseln gegossen werden und die Leute klicken sich an den Tisch. Den Yak sieht man auf dem Foto der abgepackten Soße, serviert mit Mayonnaise, Sauerrahmsplittern in der ordentlichen Wanderung, schade, versteh's nicht! Ich möchte, dass jeder Borschtsch kocht, ich habe das Rezept in meinem Kochbuch noch geändert, und du kannst es hier lernen.

Von mir vorbereitete Fotos für Rafting. Die Kohlsuppe wurde auf der Basis von Eintopf oder auf der Basis von frischem Gemüse gekocht - frischer Kohl, Cartoons, Karotten, Cybuli und Tomaten. Die Bilder auf dem Foto wurden mit frischem Kohl auf dem Feuer in einem veralteten Kessel gekocht, das Rezept zum Kochen des Cichs auf dem Foto kann hier bewundert werden.

Shurpi-Rezept, yaku, ich habe beim Rafting angefangen. Um einen hässlichen Shurpi zuzubereiten, nehmen Sie einen Hammelkadaver, verschiedene trockene Spezialitäten und zusätzliches Gemüse: Kartoffeln, Cibulya und Karotten. Qia shurpa aus Kadavern ist gotuvatisya nicht sehr schlau, aber die Suppe ist noch herzhafter und reichhaltiger, dann ist es für einen Tag notwendig.

Das Foto zeigt eine Schüssel mit Yushki, das ist nicht nur eine Yushka, sondern eine Yushka mit frischem Harius, eine Buv-Spiymaniy in den Spitzen eines Nisey im Felsen von 2011. Es ist sehr speziell hier zu beschreiben, da ich die Bilder auf dem Foto vorbereitet habe, gibt es nicht viel Suppe, denn ich habe hier für die Tradition bereits die Achse gebrochen: Juschka von Harius, Protest, es ist vernünftig zu erraten, also die idee, sich darauf vorzubereiten, die yushka von harius zu bekommen, wurde die ganze zeit verwirklicht. Alles auf der rechten Seite ist, dass, wenn Sie das Haus auf einer Wanderung erreichen, eine Yushka kochen, hungrige Touristen ständig Ihre Hand lecken und einen Laib Kashovar bekommen, aber Sie müssen es zu einer Yushka und Cartoons und Müsli hinzufügen und die Suppe wird dicker und gehaltvoller sein! Ale z vuha tse z zovsim іnsha Thema! Axis і virіshiv Ich mache die ganze Zeit einen kleinen Trick, indem ich vor ihm halte und seinen Schritt nach vorne bemerke, um eine Yushka einfach aus Ribi und Tsibuli (ohne die "Bösen" zuzubereiten), Die Touristen haben sich verändert, so dass ich und ich verlor meine Juschka. Äh, na ja, der Yak auf dem Foto її Ich weiß, dich zu schlagen!

Foto von yushka z harіus nur mit ribi і tsibuli zubereitet. Eine schöne goldene Farbe der Suppe ja tsibulna shkirka, Yak Bull vikoristan, wenn varіnnі prozorogo Ribnogo Brühe. Nachdem Sie eine Brühe aus den Köpfen und Schwänzen des Hasen hinzugefügt und viele Rippen in die kleine Boule gegeben haben, ist die Kugel nach 10 Minuten Kochen fertig.

Foto einer Yushka Zvarenoi vom Kopf und Schwanz eines Taimen. Der Kopf war eine majestätische Kugel, also wurden wir in den Kessel von fünf Litern Ehre geworfen! Noch einfacher ist es, sich darauf vorzubereiten – ich bringe gleich die großen Taimen mit den Flossen und dem Schwanz in den Kessel, und dann ein paar gereinigte, aber nicht ausgewachsene Cybulin und eine Karotte. Auf der rechten Seite wird alles mit kaltem, sauberem Wasser aus dem Rychki überflutet und der Kessel ins Feuer gestellt. Gekochte Yushka wird nicht regelmäßig vergessen. Schauen Sie sich 40 Khviliin an, für die das Gericht mit zwei Sorten am Tisch serviert wird - einem Kopf und einer Schüssel mit sogar herzhafter und reichhaltiger Yushka. Ich bin mir der Einfachheit dieser Suppe unglaublich bewusst, die durch das Dach geht, aber nicht zuletzt wurde ich nicht eingegossen und das Rezept vom Foto hier geschrieben.

Foto von Pilzsuppe Yaky i gotuvav auf einer Reise. Bei navkolishnyaya tayzi Boules, Schmetterlinge pflücken und, wie ich mich erinnere, Pidberezniki, Dal, die Suppe nicht grillen, Pilzboules wurden einmal gekocht, Promi, und nur, wenn sie mit Suppe in einen Kessel gekocht wurden. Dal, eine Sau von Cartopean, wurde der Suppe hinzugefügt (zvsim nebagato), wurde mit einem Tsibulin zu einem Abstrich. Für den Geschmack fügen Sie der Pilzsuppe Buli Chemistry Cubes Maggi hinzu! Vlasne-Achse und alles! Erfassen Sie die Bilder in der Foto-Pilzsuppe noch mehr uznomanitniv in unserer alten Speisekarte. Zu wem tsіkavo Details gekochte Suppe, Achsenrezept.

Foto von Ribnoy Solyanka, als ich Rock aus drei Bänden auf Rafting gekocht habe. Solyanka gehen noch herzhaftere und reichhaltigere Gewürze der Brühe gotuvavya aus dem Schwanz, Shkіri und den Köpfen von Taimen und Decіlkochh Harіusov. Yak Ribnogo "napovnyuvacha" in der ganzen Suppe Bulo Vikoristano Fleisch von Lenok, in Portionen gewürfelt. Die Zubereitung der Rippchen erfolgt unter Zugabe von Fleisch und reichhaltigen Rippen (alles ist im Kessel, nicht nur in Form von Rippen). Dal gleichzeitig mit Tsibulya, Salzgurken (der Gestank wird kurz vor dem Kochen des Durcheinanders gesalzen) und Tomatenketchup einfetten. Tatsächlich müssen alle zum Kessel gehen und zurückgebracht werden, bis sie fertig sind. Zubereitet nach dem Rezept von Zbirna Soljanka, serviert mit Mayonnaise (für einen Tag in der Sauerrahmwanderung). Nun, wenn Sie es genauer wissen möchten, sollten Sie wissen, wie Sie sich vorbereiten,

Tsei Ribniy Suppe von Khariusa i gotuvav beim Rafting in Burjatien. Aufgrund der Tatsache, dass das ganze Rezept für Ribasuppe nichts Besonderes ist, ist es immer noch akzeptabel, das Gericht zu essen! Gleichzeitig bestrichen sie den Kharius mit Cim-Suppe, Ale, die Ribini-Kugeln waren großartig, der Gestank passte nicht in die Pfanne und brachte die Schwänze und den Kopf heraus. Sich selbst aus den Schwänzen und den Köpfen der Härechen und kochte die erste Brühe der Suppe. Dal, all der gekochte Yak - in einer vorgefertigten Rippenbrühe, Dal von Cartoons, Tsibulya, Karotten, getrocknete Petersilie und Getreide wurden hinzugefügt (bo de b ich in Tais verwende ich Grüns und weiß), nun, das Wunder selbst wurde gelegt in der allerletzten Suppe...

Auf dem Foto der Bilder Ribniumsuppe, die ich zum Rafting kochen gebracht habe. Yak Viplivs Namen die Rezepte, Ribniy Suppe Viyshov ist gut nahrhaft, die Splitter der Aufregung sind nicht nur vom Harius, sondern vom Kadaver eines Lenok, den einer unserer Kameraden in den kalten Gewässern von die Girskaya Rychka Kaa-Khem. Etwas besonders Originelles in der ganzen Rippensuppe ist nicht so lecker, es hat einfach lecker geschmeckt! Suppe in einem solchen Rang gekocht, eine Suppe in einer neuen sofort mit einem Fett und einer Frische von gekochtem Ribi (es kam nicht gekocht heraus und war noch herzhafter). Über diese Yak habe ich eine der Optionen von Ribbon Soup von Harius bekommen, Sie können sich hier fragen.

Ein Foto von saftiger und reichhaltiger Yushka von Harius und Taimen (nur Schwänze und Köpfe wurden aufgenommen), als ich einmal zum Rafting kam. Gotuєt tse duzhe ist einfach, alle Intrigen von Viznati - Dovgo. Alles auf der rechten Seite ist, dass wir eine reichhaltige fleischige Rippenbrühe kochen müssen, für die der Kessel eher mit Bändern gehämmert wird. Brühe mit Cibulei und Karotten und eine wütende Suppe in einer Schüssel aufkochen. Dal, in den Kessel, um Okrip zu gießen, und Riba wieder in Vivar. Die fertige Brühe wird in einen Kessel gegossen, auf das Feuer gestellt, der Suppe des Tsibul, den Schwänzen und dem Kopf von Taimen hinzugefügt und dem Steinpilz Shmatki Harius verpfändet. Gekochtes Yushku Shche Khilin 10 і Es ist wirklich ein Wunder und ein gekochter Reichtum. Das ganze Rezept zum Kochen einer Yushka habe ich hier zerlegt.

Foto einer Erbsensuppe mit geräuchertem Fleisch, die ich auf meiner Reise bekommen habe. Es war Tag, es brummte um ein Uhr, sie waren bereit, es zu kochen, sei es bodenständig, herzhaft und lebendig. Erbsensuppe aus Erbsen, geschmortem Fleisch, Cartope und geräuchertem Kovbasi. Das Rezept für die Tsyo krynitsa obscene kulіnaria findest du hier.

Foto von Borschtsch mit Pilzen. Rafting im Jahr 2011r. Laut ichtsi Kaa-Chem, in Tivi, und wie es an diesem Tag ist, wollten wir unsere alte Rasse urinieren, nicht zu Hause und schmackhaft, hell und reich sein. Aus diesem Grund machten wir am Ufer fest und fanden ein wunderschönes Camp für den Tag, das wie viele Pilze herum schwindet. Bully und Birkenäste und Züchter und ein paar Reithosen. Die Achse ist so einfach im Rang і Vinik Borscht mit Pilzbildern auf dem Foto.

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REZEPT DER EINFACHEN KÜCHE

Erste stravi

Bei unbeholfenen touristischen Wanderungen, sowie auf der Gartendilyanka für die ersten 2-3 Tage, kann man mitnehmen Frischfleisch... Und die Suppe wird herzhaft sein, es ist notwendig, die folgenden Vermerke zu nehmen:

  • 1. Legen Sie es in kaltes Wasser, hacken Sie das Fleisch und waschen Sie es gut unter fließendem Wasser.
  • 2. Pislya die Brühe aufkochen und vorher das Getreide (Bohnen, Erbsen, Graupen, Reis) dazugeben und zusätzlich Karotten dazugeben.
  • 3. Durch 20-25 min - kartoplya.
  • 4. Auch nach 10-15 Minuten füge ich Kohl, Zucchini, Tomate und gesalzene Ochirki hinzu.
  • 5. Piznish, nach 50-60 Minuten vom Kolben zum Kochen bringen, Tsibula, Kreide, Pfeffererbsen, Lorbeerblätter und Spezialitäten legen.
  • 6. Ich nareshty, nach 5 Minuten kipinnya - fertige Suppe. Yogo kann in Schalen gegossen werden, in denen sich vorne ein tröpfelndes, grünes Tsibulya und im Frühling ein junger Sprinkler befindet.

Ist das Fleisch für die Suppe aus der Dose, dann sind die ersten beiden Punkte der Empfehlung mit großer Freude zu ändern.

Geben Sie einige Müsli in kaltes Wasser, weichen Sie den Yak (Yak und trockene Pilze) für einige Jahre ein. Das letzte Lesezeichen der Produkte ist das gleiche, wenn die Suppe aus frischem Fleisch gekocht wird, wird nur der Eintopf davor im Fleisch aufgenommen und sofort aus der Zibule am Ende des Lacks ausgelegt .

Schob Brühe Viyshov ist lecker und herzhaft, geben Sie das Fleisch hinein kalt Wasser aufkochen und auf heißem Wasser aufkochen (damit die Brühe NICHT trüb wird).

Wenn die Brühe zu stark gesalzen ist, muss sie in einen Gazebären aus Boroschna, Grieß, Reis oder geschältem Sir Cartoplin, Razryzanu Navpil und erneut Prokip'yatiti Brühe abgesenkt werden.

Trockenes (Sublimovane-)Fleisch muss vor dem Brauen einige Jahre in kaltem Wasser eingeweicht werden, oder, schneller, prokip'yatiti, bevor das Becken 40-50 Minuten in einer kleinen Menge Wasser gedehnt wird.

bei varіnnі Rippensuppe letzter Tag der Insha:

  • 1. Bringen Sie das Wasser zum Kochen.
  • 2. Poklast the cartopline in Scheiben, Riegel oder Würfel, und die Karotten werden beträufelt, sil mit Gusto.
  • 3. Nach 15 Minuten, wenn die Rippchen gekocht sind, sind die Rippchen klein. Und dann alle 10-15 Minuten kochen, Pfeffer, Lorbeerblatt und zusätzlich eine kleine Menge Cibula in die Küche geben.
  • 4. Sie können gesalzene Haferflocken mit Rosensalz hinzufügen und 5 Minuten kochen oder bis zur Konsistenz von Sauerrahm in warmem Wasser von Sirupen schmelzen und 2-3 Minuten kochen lassen.

Die Suppe ist fertig. Yogo kann in Schalen gegossen werden, in denen sich vorne verschiedene Krusten, grüne Zibula, gekochte Eier befinden.

V Gemüsesuppe(Im Falle von varіnnі) sofort 2 bis 7 Komponenten legen, und so ähneln alle Gestank dem schnell wachsenden, also zum Beispiel ein paar Wurzelfrüchte, gleichzeitig Kohl und anderes niedriges Gemüse; tsibulya wird bleiben und sonst narizanim. Kochen Sie eine solche Suppe auf einem vollwertigen Feuer, bis die Komponenten breiig sind, und fügen Sie dann mehr hinzu und würzen Sie. Es ist schöner, eine Tsibulya zu einer Schafsuppe hinzuzufügen und nicht zu einem ganzen Kopf, also ist es in erster Linie besser, sie 5 Minuten schöner zu kochen, um der Suppe Vitamine hinzuzufügen -kintziv, oskilki machen eine gekochte Tsibulya, ist es nicht; Das Vorhandensein von fein gehackten Zwiebeln in der Suppe spielt keine Rolle.

Myasny-Brühe ist 1 Stunde vor Saisonende bunter als Salz, Ribnium - unmittelbar nach dem Kochen, Pilz - 20 Minuten vor Saisonende.

bei varіnnі Milchsuppen(Und auch Brei) eine Spur der Erinnerung an diejenigen, die Lokshina sind und Getreide in Milch verfault ist, was schöner ist, Milch zu dem zuvor gekochten (bis fertig) Getreide oder Lokshin hinzuzufügen. Ich brauche nur Fadennudeln und Grieß zum Kochen von Milch.

Inodі, Milchpulver ersetzen, zum Mitnehmen Milchsumme(Kindernahrung "Malyuk", "Malyutka" und in.)

schob so Milchpulver Ridke it, indem man einen Teil des Pulvers in 4-5 Teilen warmem Wasser (Ale nicht heiß! - Milch wird in die Brüste gebrüht, da es wichtig ist, es aufzuschütteln) zu einer sauren Konsistenz anmischt, und dann Schritt für Schritt Schritt, um die Milch zur Milch hinzuzufügen. Vvazhaєtsya, Sie müssen Milchpulver "svіzhe" reinigen, Sie müssen das Verhältnis 1: 8 anzeigen. Wenn Sie das gesamte Wasser auf einmal in das Milchpulver gießen, vipad die Brüste mit unkontaminierter Milch und svіzhe-Milch wird nicht abgewischt.

  • Anzahl der Getreide- und Makkaroni-Virobes pro 20-25% der Norm pro Ludin (div. Tabelle 1);
  • siru kartoplu z rosrahunku 0,5-1 Stk. auf ludin;
  • Trockensuppe in Portionsbeuteln wird gemäß Tabelle 1 ausgegeben bzw. bei Anforderung von wenigen Portionen auf den Portionsbeuteln gehandhabt;
  • Specials für eine Gruppe: 1 Cibulin, 1-2 Karotten (alle können gekocht und vor dem Frühstück in die Suppe gegeben werden), 2 Lorbeerblätter, 6-8 Pfefferkörner, Sily zum Nachtisch.
  • vitrata Stunde zum Kochen jeder Suppe - es ist kurz vor dem Kochen und für Milch- und Rippchensuppen weniger als

    rosolnik auf touristische Weise ist es möglich, zu kochen, wenn Produkte wie Vorsterilisation (Wurst, gekochte Cowbas, gekochtes Fleisch, Schankkonserven usw.) erscheinen. Für die Suppe die erforderliche Menge Wasser einfüllen und Reis oder Graupen in den Suppenkanal werfen. Auf den Teller legen. Geben Sie dann aus Gründen der Punkte 3-4 gesalzene Haferflocken und Gemüse in die Suppe und fügen Sie manchmal Würstchen zum Kuhbarsch hinzu, aus irgendeinem Grund ist er mit Spezialitäten nicht scharf. Eine Stunde lang ist es nicht möglich, die Suppe mit der zubereiteten "Sauerrahm" aus den Spritzen sowie mit anderen gekochten Eierwürfeln zu füllen. Nach 5 Minuten Kochen kann das Rosensalz in Schüsseln gegossen und Gemüse hinzugefügt werden.

    Suppe mit Beuteln(Suppenkonzentrat), schob buv smachnіshim, es wird empfohlen, in Kürze in warmem Wasser einzuweichen, damit Sublimovane-Fleisch m'yakshe, smachnіshe wird. Vor dem Tim, Yak-Zasipaty-Suppe in kochendem Wasser, müssen gewürfelte Sir Cartop und Karotten kochen; Fügen Sie die Tsibulya zusätzlich für 5 Minuten hinzu, bis die Suppe fertig ist.

    Suppe mit Kvassol- Bohnenkraut und Zimt - Sie können es kochen, wenn Sie Kwas nehmen und es davor einweichen. Um Ihnen in der Dose mit Blick auf kaltes Wasser zu helfen. Und dann endlich die Empfehlungen erhalten; andere Narizanoi-Cibuli ersetzen, in die Suppe eingefettete Karotten und Cibula mit etwas Fett geben; gleichzeitig ist es möglich, feste Gaumen aus den Häuten oder Lenden hinzuzufügen, da sich der Sud als weich und robust erweist.

    Ich werde ein Tsibul machen, aber es riecht und rommig, und bevor es geölt wird, rolle ich es in den Busch.

    Runde Erbsensuppe so kochen, Yak і Suppe mit Kvassolі. Die Stunde des Trinkens von zerkleinerten Erbsen wird sich auf ein Jahr beschleunigen.

    Sauerkrautsuppe mit Champignons in der speziellen Reihenfolge der Lesezeichen von Produkten. Ein paar Jahre eingeweicht, getrocknete Pilze am Viglyadi-Lokshini umrandet und gleichzeitig mit Reis in kaltes Wasser getaucht. Nach 20-25 Minuten, nach dem Kochen, die Kartoffeln legen und erst wenn die Kartoffeln fertig sind, das Sauerkraut hinzufügen. Sobald die Verlegereihenfolge der Produkte geändert wird, ist die Kartoffel fest und nicht nass. Nach 20 Minuten könnt ihr euch ein Tsibula і Special abholen. Sauerkraut ist in einer Polyethylenbohne in einer Polyethylenbohne nicht möglich - nach 4-5 Jahren wird es mit einem solchen Gewinn seinen Geschmack verzehren. Bei warmem Wetter können bis zu 2 dB eingespart werden.

    Krautsuppe aus der Zugabe von gekochtem Reis und gekochten Kartoffeln herzhaft, lecker, braun. Reis und Kartoffeln mit Streusel kochen, nach 15 Minuten in die Suppe geben und Sauerampfer mit Stroh hinzufügen. Setzen Sie auch nach 5 Minuten eine weitere Tsibula und Specials ein. Auch nach 5 Minuten. es ist möglich. Es ist gut, sie hinzuzufügen, man kann leicht gekochte Eier hinzufügen.

    Kohlsuppe mit jungem Kropivi mach so weiter. Krym, Dribbno Narizan, Streusel können 2-3 Minuten vorher zu jeder Suppe hinzugefügt werden, Yak-Suppe aus Vognyu. Win todi füllen mit Vitaminen und nabuv akzeptieren Malzgenuss.

    Pilz Suppe aus frischen Pilzen schenke ich uns einen Herbst. Für neue anhaftende Pilze bili, podosichniki, pidberezniki, syrozhki (nur nicht yaskravo-chervoni - "Backen"). Wasser wird in den Kessel ab einer Größe von 0,5 g pro Ludin gegossen (wenn die Pilze bereit sind, das Wasser zu sehen) und sie helfen, ihn vorher zu reinigen, gütig und fügen größtenteils Pilze hinzu. Pislya Kochen kennen das Essen und kochen Pilze mit etwas Essen für etwa 30 Minuten. Wenn die Ideensuppe kartografiert ist, können sie, wenn das Essen auf neue Weise gekocht wird, Reis oder Graupen schmoren (Sie können das Getreide ab der Stunde der Zubereitung der Pilze vor dem Kochen schmoren). Wir werden das fehlende Wachstum der Cartopline festsetzen, und nach 10-15 Minuten Schreiben werde ich es mit olії sumіsh-Karotten aus den Cibulei bestreichen, die im Busch gerollt sind. Nach 5 Minuten ist die Suppe fertig.

    Wenn Sie die Suppe mit Lokshinoy füllen, können Sie sich verabschieden. Nach 40 Minuten beginnt die Lokshina in kochender Pilzbrühe unter Rühren zu kochen. Nach 10-15 Minuten die gefettete Cibula und Karotte hinzufügen. І Nach 5 Minuten kann die Suppe auf einem Dampfgarer serviert werden. Da es keine Möglichkeit gibt, die Tsibulya mit Karotten einzufetten, können Sie der Suppe Tsibulya hinzufügen (Karotten sind nicht erforderlich, Sie haben also keine Angst zu kochen), die ich noch lustvoller zum gekochten Viglyadi hinzufügen werde. Es wird empfohlen, der Pilzsuppe Butter hinzuzufügen.

    yushka ribalska Sie können es genauso gut vorenthalten, denn der Fang von Ribi ist großartig und vielseitig. Spatka von Riba reinigen, nach Größe sortieren. Es wird empfohlen, ihn abzutrocknen (indem man ihn in einen Mullbären davor legt und auf einen Zweig, der am Rand des Kessels liegt, bewegt) und dann herausnimmt. Es ist nur für Mütter auf Uvaz notwendig, da die Gaze für das Vipranium verantwortlich ist und gekocht wird. Da die neue Gaze einen inakzeptablen Apothekengeruch hat, lassen Sie die Brühe die Brühe auf einen Teil der Riba fallen. Nach 10 Minuten wurde es gekocht, um ein weiteres Tsibul und Specials hinzuzufügen. Und auch nach 5 Minuten kann die Juschka in Schalen gegossen werden, in die vorne die Ribi-Portionen gegossen werden können. Eine solche Vuha wird als Unterlinie bezeichnet. Yaksho Dibnoy Ribato, Sie können eine Töpfchen-Yushka zubereiten, indem Sie die 1. Stufe des Dvichy-Brauens mit zwei Portionen Ribnoi Dribnitsa wiederholen.

    Wenn nicht genug Ribi vorhanden ist, müssen Sie Suppe mit Napovnuvach kochen - Cartopley, Müsli usw.

    Bandsuppe mit der letzten Beschreibung von Speisen. І wenn in einer solchen Suppe Dodati Dribno Ogirki mit Rosensalz hinzufügen, dann Todi Viyde Suppe, Ränge " Ribniy Rosensalz". Wenn vor dem kochenden Reis Dodamo steht und dann die „Sauerrahm“, dann ist es gekocht“ touristische wuha».

    Ribnik aus der Dose- Riba in Wlasny-Saft, in Öl oder in Tomate - ein gemeinsames Gericht auf dem Tisch. Sie müssen eine Souvenirsuppe leer machen: Geben Sie Graupen in das Wasser (vorne in kaltem Wasser eingeweicht) oder legen Sie den Reis auf das Feuer. Nach 15-20 Minuten wird das Salz aufgekocht und die Würfel werden zur Kartoffel gegeben. Auch nach 5 min ist der Ballen fertig. Jetzt können Sie eine Betankung hinzufügen, Sie können es aus zusätzlichen Konserven und anders hinzugefügten Tsibuli (mehr, als große Menge Tsibuli, genießen Sie die Suppe mit Tilka), Lorbeerblättern und schwarzen Erbsen speichern. Nach 5 Minuten Kochen ist es möglich, anders gekochte gekochte Eier und selbstgemachtes "Ich werde saure Sahne zu essen" hinzuzufügen. Und nach 1-2 Minuten nach dem Kochen ist die Suppe fertig. Vor dem Servieren auf dem Glas können Sie Öl in neuen Vershok hinzufügen.

    Bitte und die Anweisungen

    Lito ist die Zeit für höhere Preise und neue Wanderungen. Durch das Versenden der Auswahl und das Besprechen der Details der Route geht es natürlich um die Speisen, die Sie mitnehmen möchten.

    Um entlang der Route zu wandern, einen Rucksack zu tragen, Holz zu hacken und in die Gegenwart der großartigen Natur zu kommen, werden die Menschen nach und nach an die vitrahati-Energie herangeführt. Wir werden unseren Organismus, wie wir ihn sehen, z їzhі ablehnen. Zu Hause denke ich praktisch nicht über das richtige Essen nach - abi bulo, iss etwas. Der rechte Anruf ist auf einer Wanderung, es gibt keine Geschäfte, keine Kühlschränke, keine Cafés und Restaurants, und es ist keine geringe Menge, die mitgenommen werden muss. Und hier ist das Fasten von Speisen unumgänglich: kleine und einige Produkte der Brüder mit auf der Reise.


    Skіlki z energії vitrachaє ein Tourist auf einer Wanderung? Der Alltag eines Cholovik, der sich mit der wichtigsten, rosigen Aktivität beschäftigt, aber gleichzeitig regelmäßig den physischen Trainern Respekt zollt, nimmt bis zu 3500 kcal pro Tag auf, Frauen - bis Mitte 2500. kcal für Doba. Bei Kategoriewanderungen, für ältere Sportler, kann das Gewicht eines Rucksacks zwischen 25 und 30 kg liegen, um durch den Mangel an Verkehr, steile Waggons, um durch zu waten, huh ... add. Bei Wanderungen nach Girskih und Lizhnyh erreicht der Gestank 3500-5000 kcal.

    Nun, die zu bauende Achse quillt über vor viel Nicht-Geld: Ich kenne den Energiewert der Produkte und die Energieversorgung, es ist möglich, eine Reihe von Produkten zu entwickeln, die für die Wanderung notwendig sind. Ale ist nicht so einfach, Yak zu bauen. In gewisser Weise sind nicht alle Produkte für Wanderungen geeignet, aber für große Tages-Faltwanderungen sind Stile erforderlich, aber eine Gruppe kann nicht in einer Mission zerstört werden. Und bei Duzha-Faltwanderungen nehmen Touristen, insbesondere die am wenigsten trainierten, Znemagayuchi auf dem Rücken eines Rucksacks, keine Befriedigung. Zusammen damit werden wir in der Lage sein, damit von vornherein durchzukommen.

    Aus demselben wird es möglich sein, die Anzahl der Produkte auf die intelligentesten zu beschleunigen. Natürlich kann man nicht auf die gesamte Energieversorgung eingehen, aber die touristische Praxis hat gezeigt, dass dies nicht notwendig ist. Bei unbeholfenen Wanderungen ist es möglich, ein Kilogramm Nahrung pro Person und Tag mitzunehmen, und beim Falten können teure Konzentrate und sublimierte Produkte bis zu 700-850 m² mitgenommen werden

    Die Rolle des Nahrungsmittelanbaus ist in den Bergen in 3000 Metern Höhe besonders wichtig. Es mangelt auf Schritt und Tritt an Säure, um den neuesten Veränderungen des Roboterorganismus Rechnung zu tragen, wie er sich im Prozess der Akklimatisierung zeigt. Gleichzeitig nimmt die Anzahl der Fettarten ab, der Fettanteil nimmt ab und es gibt keine reichhaltigen biochemischen Prozesse.

    Produkte für die Wanderung

    Welche Produkte sollten Sie mitnehmen? Für Wanderungen an einem Wochenendtag gute Produkte sein, da sie nicht bis zum Ende der Route gehen. Glimmen Sie, nehmen Sie keine Produkte in Gläsern und in Kapazitäten mit einem unangemessenen Schrei ein. In einer kurzen Wanderung Konzentrat und Müsli der Nema Senseu Brüder - frisches Gemüse und Obst sind herzhaft. Das Überladen mit Brei und Suppen in їх-Säcken ist nur gegen Aufpreis gerechtfertigt, da es wichtig ist, Gemüse zu reinigen und anzubauen.



    Vibrierende Produkte für eine knifflige Sommerwanderung, für alle Ansprüche respektiere ich diejenigen, die nicht auf Spezialprodukten angeboten werden. Milch, Sauerrahm, gekochter Kuhbarsch werden zusammengegeben und die gekochten Eier verrotten für die dritte Zugabe, insbesondere wenn sie in einem Polyethylenbeutel aufbewahrt werden. Rіznі-Produkte, wie z. B. bereit für unterwegs (Suppen in Plastikgläsern, Lokshina-Schnellzubereitung usw.), sind auch keine schöne Atmosphäre für eine knifflige Wanderung. Schöner, als spezielle Fleisch-, Rippen- und Gemüsekonserven zu sich zu nehmen. Bei nicht trivialen Wanderungen können Sie frisches Gemüse und Obst mitnehmen.



    Auf Sportreisen, Befestigung ab Kat. III. Faltbarkeit, ist es noch wichtiger, den Wackeln des Rucksacks zu senken. Im Bergtourismus ist das Problem typisch für alle Reisen von 7-8 Tagen. Dazu präsentieren sich Touristen-Sportler den Produkten, um den Zhorstki Vimogi zu vervollständigen.

    Nun speziell zu den Produkten:

    • Trockensuppe (in Säcken). Ansteckungsgefahr zum Verkauf ist eine große Vielseitigkeit von Trockensuppen, es ist notwendig, 3-4 Arten von Menüs zu vibrieren.
    • Karkasse. Vor dem Kauf eines Kadavers ist es notwendig, noch respektvoller zu gehen, denn in der nächsten Stunde wird es eine große Anzahl von Krümeln von noch böser Qualität geben. Persh, niz kupuvati, es gibt eine große Tushonka-Party für die gesamte Reise, es ist notwendig, einen Kontrollkauf durchzuführen - fügen Sie ein paar Dosen junger Virobniks hinzu, öffnen Sie sie und bewerten Sie die Qualität des Produkts. Zvernit Respekt vor denen, der Ochsenkadaver wurde in Übereinstimmung mit GOST durchgeführt.
    • Das Fleisch wird sublimiert und getrocknet. Für Klappreisen ist dies ein ideales Produkt. Zwar ist es auch hier notwendig, die Qualität des Produkts respektvoll zu bewerten.
    • Schokolade. Nehmen Sie keine poröse Schokolade mit. An erster Stelle sei es. Denken Sie daran, dass die Schokolade bei heißem Wetter schnell schmilzt und Ihnen daher respektvoll geliefert wird.
    • Vater. Vlіtka ist heller als die Auswahl harter Sirs und eine gute Alternative, um geschmolzene Sirs zu werden.
    • Makkaroni virobi. Es ist wichtig für alle Ryzhki aus festen Sorten.
    • Trockenes Grün. Grünes (Petersilie, Crisp, Basilikum) kann im Voraus getrocknet werden.
    • Zuckerki (Eiskuchen und Karamell). Nehmen Sie ein paar Sorten verschiedener Sorten mit. Nun і, zychayno, tsukerki sind schuldig, in den Brocken zu sein, der Gestank des Gestanks ist wütend in einer großen Tsukerka.
    • Halva. Zruchnishe, wenn Sie nicht in Rudeln oder Banken sind. Wachstum ist wichtiger als Sicherung und Handel.
    • Eipulver. Bіlka dzherelo noch wichtiger.
    • Schwarzer Zwieback. Bereiten Sie die Folie selbst vor. Porizati mit Skibki in 1 cm Brot Laib Schwarzbrot. Zyklus Skibki oder die Hälften werden an der Wende getrocknet und dann bei einer Temperatur von 150 ° C in den Ofen und Glaskörper gegeben. Der Zwieback kann gesalzen und eingeweicht werden. Es ist nicht offensichtlich, Chlib an anderen kleinen Dingen (Körnern) aufzunehmen, einige der Gestank nehmen viel Unfug und weinen.
    • Trockenprodukte (Fleisch, Gemüse) Sie können fertig kaufen. Deyaki-Gemüse kann in Öfen bei Temperaturen unter 100 ° C oder in Batterien der zentralen Verbrennung getrocknet werden.

    Produktverteilung

    Distribution - die ganze Anzahl und Auswahl an Produkten für einen Hauttag. Sicherlich, wenn man einen Tag im Wald spazieren geht, kommt man mit Sandwiches und einem kleinen Imbiss ohne jegliches Packen aus. Für eine etwas umständliche Wanderung lassen Sie sich von der Faltmethode herausschleichen: eine Liste von Menüs für 3-4 Tage, dann so tun, als wären einige der Produkte, die für ein Hautgericht für 1 Person benötigt werden. Tsi 3-4 Optionen des Menüs werden während der Wanderung zyklisch wiederholt. Das bedeutet, dass wir es anbauen müssen, wenn wir ein Skin Dish entwickelt haben und in diesem Rang eine Reihe von Produkten für die gesamte Dauer benötigen.

    Die Achse der Schulterstütze ist von folgendem Typ:

    snidanok
    Reis 60-80 Buchweizen 60-80 Pshonka 60-80
    Trockenmilch 20 Fleischfüllung 30 Trockenmilch 20
    Öl 15 Öl 15 Öl 15
    Cracker 15 Cracker 15 Cracker 15
    Tee Tee Tee
    Zukor 50 Zukor 50 Zukor 50
    Zukerki 30 Zukerki 30 Zukerki 30
    Bagel 50 backen 50 Waffeln 50
    Obid (Snack)
    Geräucherte Kovbasa 60 Lende 60 Schmalz 50
    Cracker 15 Cracker 15 Cracker 15
    Sorbet 50 Halva 50 kozinaki 50
    Trockenfrüchte 50 Trockenfrüchte 50 Trockenfrüchte 50
    backen 50 Lebkuchen 50 Bagel 50
    Abendessen
    ryzhki 60-80 Schafsuppe 60-80 Reissuppe 60-80
    Fleischfüllung 30 Fleischfüllung 30 Fleischfüllung 30
    Öl 15
    Cracker 15 Cracker 15 Cracker 15
    Tomate 5 Vater 50 Tee
    Tee Tee Zukor 50
    Zukor 50 Zukor 50 Waffeln 50
    Anwesenheit: 640-680 Anwesenheit: 680-720 Anwesenheit: 660-700

    Nun, vorerst ein Aufkleber mit braunen Rezepten:

    Geben Sie Rezepte für 10 Portionen. Kochen Sie alle Suppen in 6-7 Liter Wasser.



    Borsch- das beliebteste der ersten Gräser der Wanderung. Sumish für Borschtsch, um sich vorzubereiten, bevor Sie so gehen. Literflaschen von Gläsern (für eine Reihe von Zubereitungen) sind mit folgenden Komponenten rückversichert:
    • getrockneter Kohl 10 EL. l.,
    • getrocknete Karotten 5 EL. l.,
    • getrocknete Rüben 3 EL. l.,
    • Grüns (sum_sh) 2 EL. l.,
    • getrockneter Lauch 1 EL. l.,
    • überarbeiteter Kunststoff "Hercules" 10 EL. l. (Sie können es durch Cartoons ersetzen),
    • sіl 1 EL. l.,
    • Specials (schwarzer Pfeffer, Biliumwurzel, Lorbeer, Paprika) zum Genuss,
    • Ascorbinsäure 1 g,
    • trockenes Tomatenmark 10 ml
    Für ein komplettes Set Suppen aus der Dose diese vorsichtig in Polyethylenbeuteln aufkochen.

    Für eine Stunde, um das Paket vorzubereiten, hängen Sie es unter ununterbrochenem Rühren in kochendes Wasser. Kochen Sie Borschtsch auf schwachem Wasser 12 Chilis und Napolyagayut mehr als 10. Bei der Fertigmahlzeit können Sie einer Portion einen halben Esslöffel Vershok-Butter hinzufügen. Zwieback vor Borschtsch servieren.

    Vermisheleviy-Suppe:

    • Fadennudeln dribna 10-15 st. l.,
    • Fleischsoße 50 g,
    • getrocknete Karotten 5-7 EL. l.,
    • kartoplyanі plasіvtsі 7 EL. l.,
    • getrocknetes Grün 2 EL. l.,
    • Tsibulya getrocknet 1 EL. l.,
    • kmin 1 TL,
    • sіl 1 EL. l.,
    • schwarzer Pfeffer für Genuss.
    Vor dem Cim im Kessel das Olivenöl leicht anbraten und dann vorsichtig etwas Wasser dazugießen, die Suppe wird darin gekocht (raffiniertes Olia Jahr und braten Sie es und fügen Sie es der Suppe in Kintsi Varinnya hinzu). Wenn Sie Wasser kochen, hängen Sie es anstelle eines Beutels hinein und kochen Sie 10 Chilis. Yak und alle Suppen, nehmen Sie 7 Liter Wasser für 10 Portionen.

    In bagatokh micevostyu wachsen Cybula, Sauerampfer, Nashorn, Bärlauch und іnshі їstіvni roslini. Riechen є wir haben außergewöhnliche Ergänzungen zur Suppe.

    Um den Suppen zusätzlichen Geschmack zu verleihen, können Sie ihnen zusätzliche Gewürze und getrocknete Kräuter hinzufügen.

    Erbsensuppe. Es gibt zwei Rezepte für die Zubereitung einer kalorienreichen Suppe. Erstens - wenn die Erbsen die Frontverarbeitung nicht durchlaufen. Vor dem Kochen von 0,5 kg Erbsen 2-3 Jahre einweichen und 30-40 Quilins kochen. Lassen Sie das Wasser die Summe des offensiven Lagers hängen:

    • getrocknete Karotten 5 EL. l.,
    • Tsibulya getrocknet 1 EL. l.,
    • kartoplyanі Kunststoff 5 EL. l.,
    • sіl 1 EL. l.,
    • Spezialitäten (Gallenwurzel, Kropove nasinnya, Lorbeer, schwarzer Pfeffer) zum Genießen,
    • gefettet mit 2 EL. l.,
    • Ascorbinsäure 1 ml
    Koche alle 10 weiteren Khvili. Fügen Sie am Hautport 0,5 EL hinzu. l. Vershok Abo Roselinöl.

    Erbsen können Sie in alten Köpfen direkt in einem Polyethylenbeutel einweichen. Gießen Sie 200-300 ml Wasser in den Kleinen mit einer Portion Erbsen und fügen Sie es dann hinzu. Der Preis kann geändert werden. Erbsen sind verzehrfertig.

    Bei einer anderen Option sind Erbsen lange fertig und tragen zum Gipfel bei. Kochen Sie eine solche Suppe auf Bagattі für weniger als 10 Khvili.

    Um sich auf die Summe von 0,5 kg Erbsen vorzubereiten, müssen Sie sie einweichen und 1-2 Jahre in warmem Wasser einweichen. Nachdem Sie die Erbsen eingeweicht haben, spülen und kochen Sie 30-40 Quilines, bis sie fertig sind. Gehen wir zum Drushlyak, geben wir Wasser in den Abfluss. Mischen Sie die gekochten Erbsen für 1 Stunde.L Salz und 2 EL. l Roselinöl, і vikladyayut auf Deko zum Trocknen im Ofen bei Temperaturenі 80-100 Grad.

    Quasaline Suppe. Kvasol ist ein wertvolles Lebensmittelprodukt. Sie haben viele reiche und wichtige Mikroelemente für das Leben. Wenn Sie ein Produkt auf einer Wanderung zubereiten, müssen Sie den Kwas mindestens 4-6 Jahre in warmem Wasser einweichen und dann länger als ein Jahr kochen.

    Für eine schnelle Zubereitung von Kräutern mit Kvassoleum können Sie einen Stand bauen. Bazhano vikoristovuvati bila kvassol. Zum Mischen und Verarbeiten 0,5 kg Körner in ein Glas geben und warmes Wasser einfüllen. Pislya ist 6 Jahre alt und mit Kwas gespült und in Wasser mit 1/3 TL gekocht. grub Soda. Soda, um die Schale von Körnern mit Fruchtfleisch zu rösten und spriy glatter zu kochen. Ersetzen Sie das Braujahr in Wein, kochen Sie 20-30 quasi in alkalisiertem Wasser von Kwas. Wenn der Sauerteig fertig ist, lassen Sie ihn in den Drushlyak fließen und geben Sie Wasser zum Tropfen. Für etwas zum Trocknen im Ofen oder zum Abendessen. Lassen Sie den getrockneten Kwas mit den nächsten Komponenten schmelzen:

    • getrocknete Karotten 5 EL. l.,
    • Tsibulya getrocknet 1 EL. l.,
    • kartoplyanі Kunststoff 5 EL. l.,
    • sіl 1 EL. l.,
    • Specials (Trocknung von Chasnik, Lorbeer, schwarzer Pfeffer) zum Genuss,
    • gefettet mit 2 EL. l.,
    • Kwassol 0,5 kg.
    Während der Wanderung die Summe in kochendes Wasser hängen, 5 Minuten kochen und mehr als 10 Minuten gießen. Bei den Trägern 0,5 EL hinzufügen. l. oberstes Öl.

    Kulish "Pohidny". In Bezug auf die Dichte liegt das Gericht zwischen Suppe und Brei. Kochen Sie Yogo Corino zum Abendessen, besonders wenn die Zubereitung von Obid durch die Nichtübergabe der Einrichtungsgegenstände erfolgt.

    • Reis 0,6 kg,
    • getrocknete Karotten 5-7 Esslöffel,
    • Tsibulya getrocknet 2 EL. l.,
    • Paprika 1 EL. l.,
    • trockenes Tomatenmark 10 g,
    • Sove Fleisch 100 g,
    • sіl 1 EL. l.,
    • Chervonia-Pfeffer zum Genießen,
    • getrocknetes Grün 2 EL. l.,
    • Lorbeerblatt 3 Blätter.
    Bei 7 Jahren kochendem Wasser Reis kochen und 20-25 Quilins kochen. Fügen Sie dann einige Summen hinzu und gießen Sie den Kessel auf ein schwaches Feuer von 10 Chilis. Ich bin bereit, 0,5 EL Butter in Vershoks zu geben. l. auf den ports_yu.

    Sie können Reis durch vikoristovuvati pshonyanu oder griechische Grütze ersetzen.

    Wenn es Gründe für Auslassungen gibt, können Sie für Kuleshu vikoristany-Suppe und die Hälfte des für den Abendbrei zubereiteten Müsli kaufen.