Apfelsaft Yak Zrobiti Oset. Wie können Sie zastosovuvati? Apfel-Osette mit frischem Saft

Guten Tag an alle! Nachdem wir uns die obigen Statistiken angesehen haben, wird der diesjährige Artikel über die einfachste Art sein, Apfel-Otstu in den Köpfen zu Hause zuzubereiten.

Raju wird den Artikel zu Ihren Lesezeichen hinzufügen, Sie haben mehr als eine Chance, ihn rechtzeitig zu sehen, also ist das Apple Oset wirklich einzigartig und Sie werden nur nicht von politischen Autoritäten schnelllebig.

Vzagalі-Rezepte für die Zubereitung von hausgemachtem Otstu mit Äpfeln, um ein Bagato zu füllen. Der ganze Gestank ist ähnlich und dumm, so dass Sie alles beschreiben können. Ich erzähle Ihnen von einem einfachen Rezept, das ich selbst mehr als einmal gemacht habe und das ich bis heute verwende. Grundsätzlich reicht ein Rezept völlig aus und ist töricht genug für die Sinne.

Apple-Otstu-Speicherbereich

Der Bereich der Stagnation ohne übermäßigen Überschuss ist einfach großartig! Friere Yogo ein, wenn du krank wirst. Achse nur deyaki:

  • Griff ()
  • erhöhte Empfindlichkeit
  • Schmerzen in meinen Beinen
  • Opernversion
  • Untote
  • Diabetes
  • і pl. н.

Zum Beispiel auf der Grundlage der Herstellung von Masken und Lotionen für Haare, für die Haut und über die Entfernung in der Ferne, die Ausdünnung hinter dem zusätzlichen Apfelotst, stellen Frauen nur Legenden her.

Rezepte zum ersten Mal, ohne Überschuss, - Hunderte. Oh, es ist umständlich in der Weite des allheiligen Pavutin zu wissen, aber erinnere dich an die Grundregel – der ganze Gestank ist so effizient herausgekommen, wie es sein sollte, wenn du schuldig bist, bereite ein anständiges Yakisny-Oset vor.

Das einfachste Rezept für hausgemachtes Apfel-Otstu

Es ist unangenehm, in den Köpfen des Hauses ein ahnungsloses Oset zu entwickeln. Um sich fertig zu machen, sei es ein Apfel, ein Ale, es ist Antonivka, dann nimm es auf. Es wird die beste Option sein! Otzhe, das Rezept für die Vorbereitung der Offensive.

Ich nehme einen Apfel und reibe ihn auf einer großen Reibe, reinige ihn nicht, gleich mit Herz und Herz. Ich fülle den Brei in ein skurriles Gefäß oder einen Emaille-Auflauf und eine Bucht mit abgekochtem, leicht warmem Wasser. Die Proportionen sind wie folgt: für 1 Liter Wasser / 800 Gramm Brei aus Äpfeln.

Lassen Sie uns 100 Gramm Zukru oder є - Honig und 10 Gramm Sirikh Drіzhіv für Lederliter Wasser konsumieren. Ich habe auch ungefähr 20 Gramm trockenes Lebendbrot auf einmal zusammen gestellt.

Ein Gefäß mit einem maybutnіm otstom obov'yazkovo zalizte vіdkrytim, zakrivat ist nicht notwendig, schuldig an Dihati. Nutzen Sie Ihre Chance in einer dunklen, warmen Atmosphäre. Der Fehler war 10 Tage da.

Ungefähr zweimal, um dies zu tun, müssen Sie einen Holzlöffel oder nur einen sauberen Stock verwenden. Geben Sie den Apfelbrei nach 10 Tagen in ein kleines Mulltuch und verarbeiten Sie ihn in Ihrem Glas, bedecken Sie ihn mit Gaze und gießen Sie ihn für eine vorgetäuschte Wanderung ein.

In der Vorbereitungsphase müssen zum Polieren der Qualität 50 g Zukru pro Liter Ridini hinzugefügt werden. Wenn Sie Zukru hinzufügen möchten, müssen Sie das Glas nicht mit Gaze binden und an einen warmen Ort stellen.

Die Reifezeit des Apfel-Otstu beträgt 40 bis 60 Tage. Gegen Ende des Semesters kann man an folgenden Zeichen lernen: die Geburt von Hingabe und Gusto werden.

Gießen Sie Ridina durch einen Schlauch oder verarbeiten Sie sie durch ein Käsetuch. Der dick und dicht gewordene Teil braucht Vikinuti, und die Fragmente davon stellen keinen Wert dar.

Fertiges Apfelmus sollte über Tänze oder kleine Bänke gegossen und mit Korken oder Korken abgeschirmt werden. Sie können es im Kühlschrank oder einfach im Shafi aufbewahren. Charakteristisch ist die Besonderheit des hausgemachten Apfel-Otstu - was mehr wert ist, desto mehr ist es wert als Wein Volodya. Diejenigen, die an der Macht sind, nehmen mehr als 2 - 3 Raketen, dann können neue vorbereitet werden.

Vor einer Stunde Vorbereitung und für einen späteren Zeitraum werden andere Fliegen um die Ecke kommen. Es ist nicht notwendig, hvilyuvatisya, es ist normal, alles ist so gut. Den Gestank auf der Tanzfläche zu trinken ist sehr vertraut.

Wenn die Apfelschale infundiert ist, kann sich auf ihrer Oberfläche eine Melone in der Nähe der Qualle kleiner Größe befinden. Tse - otstova Gebärmutter. Vona Volodya pіdvishennymi vіlіyuyu Behörden und vzagalі її es gibt viel Glück, oskіlka kommt heraus, um Rіkko zu beenden.

Wenn eine Otstovoy-Gebärmutter erscheint, sprechen Sie über diejenigen, die eine Apfel-Otset-Premiumklasse vorbereiten konnten!

Und zum Schluss möchte ich den nächsten Schritt sagen. Die helle Apfelschale von Vidminnoy Yakosti Nikoli ist nicht ohne weiteres sichtbar. Der Sieg wird langweilig.

In der Mitte, beim Schreiben von 1 statty, dauert es 3-4 Jahre oder eine Stunde. Dіlyachis Artikel in sozialen Netzwerken vistlovlyuєte wie die Autoren des Blogs für їkh pratsyu !!!

Die Selbstvorbereitung in den Köpfen zu Hause ist der beste Weg, um es zu 100% natürlich zu trimmen. Es ist nicht nur ein besonderes Produkt, sondern ein braunes in jedem einzelnen Produkt.

Warum sollten Sie Gewürze in Ihrem Zuhause verwenden, wenn es in den Regalen der Geschäfte ein breites Sortiment an Produkten gibt? Also alles durch die gleiche Natürlichkeit!

Es gibt eine große Anzahl von Weinen, um spezielle Apfelschalen, Herzen zuzubereiten und Kopien von Bildern zu erhalten, - alle, die hineingehen möchten.

Äpfel sind nicht oft in Industrieprodukten zu finden – nur der Name. Naspravd - ein sehr leckeres Tafel-Oset mit Apfelaroma. Ebenso kann Vyrobniki dem Lager alle Arten von Konservierungsmitteln hinzufügen - für die Fortsetzung des Begriffs Zberigannya und Barvniks - für die Darstellbarkeit der Viglyad.

Offensichtlich wird die Bindungsdauer im Besonderen, gebrochen und unabhängig sein, und ihr Aussehen kann nicht mehr vorzeigbar sein. Ale, nachdem er in den Köpfen des Heims ein Oset vorbereitet hat, wird der Lord in seiner Gesundheitsversorgung fest ausgesondert.

Ein weiteres Plus für das Lager der Hausmannskost ist weniger Säure (4-5%), niedriger im industriellen Analogon (nicht weniger als 6%). Köche können erstens nicht nur zum Würzen und Marinade von Yak verwendet werden, sondern auch zur Herstellung von kosmetischen Präparaten und zur Behandlung von Krankheiten.

Visnovok von einem pererakhovannye vishche bittet um sich selbst: Der schönste Weg, Yakisny zu korrigieren, besteht darin, ein Haus unabhängig zu bauen. Die Zubereitung erfordert nicht viel Zeit und Vitrate - ein Rezept zum Würzen, um es einfach und erschwinglich zu machen.

Äpfel in den heimischen Köpfen: das Grundprinzip der Zubereitung

Die erste und wichtigste Zutat der Hausspezialitäten ist das Fruchtfleisch von Äpfeln oder їkh sіk. Es ist ein Wunder, über die Frucht zu gehen, also nicht vom Baum zu pflücken, sondern von der Erde. Alle Arten von schuldigem Gestank sind gut, ohne Anzeichen von Fäulnis.

Schob zrobiti, Süßholzapfel der nettesten Brüder. Ich möchte sauer-lakritz und sauer für die Menge an Likörfrucht.

Tsukor ist ein weiterer obov'yazkovy іngredієnt (hocha є Optionen werden і ohne Yogo vikorystannya zubereitet).

Vor dem Lager von Würze zum Würzen zu Hause kann es auch Honig, anderes Brot, Brot und Cracker aus ny geben.

Einer der Pluspunkte eines Naturprodukts ist die Tatsache, dass die Rezepte, die in den heimischen Köpfen zerkleinert werden, den Prozess der Pasteurisierung beinhalten. Auf diese Weise können Sie den gesamten Syruvini-Zimt in der Würze aufbewahren.

Wenn das Produkt gereift ist, sollte die Oberfläche mit einer Schmelze, der sogenannten Otstovoy-Uterus, gestrafft werden. Lassen Sie mich Ihnen von denen erzählen, dass alles richtig kaputt war. Es wird empfohlen, das Wasser nur im gebogenen Zustand aufzunehmen, wenn es auf den Boden des Behälters sinkt.

Ich lebe die Gebärmutter der Mutter kann in die erste Portion des Produkts gelegt werden. Vaughn, um das Aroma zu verstärken und den Geschmack des Gewürzes zu genießen.

Wichtig! Für eine zehntägige Wanderung, das Hinzufügen von Zukru, die Verarbeitung und das Überlaufen des Lagers ist es notwendig, 60 Tage zu präsentieren. Die ganze Stunde ist das Umn_st möglich, um nicht überfordert oder überversorgt zu werden.

Yak zrobiti yabluchny otset budinku

Oset, zrobleniy z tsukru oder Honig mit Apfelsaft oder Rose'yakseni-Früchten, die seit langem beliebt sind. Saisonwein kann selbst bezahlt werden.

Die Kochausbildung hält eine Vielzahl von Rezepten und Genüssen für diejenigen bereit, die mit möglichst wenigen Komponenten zu Hause zubereiten.

Hausgemachter Oset mit Äpfeln auf kandierten Früchten (shvidky)

Naybilsh beliebtes Rezept ohne vikorystannya drіzhіv - aus Fruchtpüree.

Für Neueinsteiger:

  • Stigli-Frucht - 3 kg;
  • kandierter Pisok - 150 g (wenn die Frucht sauer ist, dann bis zu 300 g);
  • Wasser.

Für einen Kolben frischen Vimiti-Apfels ist es möglich, ihn hinzuzufügen, für eine zusätzliche Zerkleinerung zu kneten und in einem Omelett zu sitzen, mit einem rötlichen Schluck zu kochen, gekochtes Wasser einzugeben, das auf 70 ° C abgekühlt ist.

In einem solchen Rang von Sumish zubereitet, in der Hitze aufgeräumt, in Form eines schläfrigen Lichts gegeben. Anstelle von zwei Castrone am Tag ist es wirklich einfach zu wechseln.

Nach 2 Räumen wird das Lager verarbeitet und in Gläser gegossen. Verwenden Sie zum Vicorisieren eine Schüssel mit sauberer Gaze.

UVAGU ENTFERNEN! Für eine ordnungsgemäße Gärung die Würze 5-7 cm bis zum Teerrand hinzufügen!

Banken mit otstovym napіvfabrikatom vitrimuyutsya an einem dunklen, warmen Ort nicht mehr als zwei Tizhnіv, wenn sie gefüllt sind, anstatt vor der Vorbereitung von Tänzen aus dem Lagerhaus.

In einem solchen Rang ist es möglich, in den heimischen Köpfen ein einfaches Rezept zu erkennen, um etwas zuzubereiten, das keine Stunde und große finanzielle Vorteile erfordert.

Der gesamte Prozess der Einrichtung eines solchen Sonderkredits dauert fast 1 Monat.

Hausgemachter Oket mit Äpfeln für Jarvis' Rezept

Am Ohr des 19. Jahrhunderts hat der amerikanische Arzt D.S. In der Zwischenzeit wurde das Rezept getrimmt, um eine breitere Ausdehnung für seinen eigenen Schöpfer zu erreichen.

Die Zubereitung eines solchen Produkts dauert mehr als eine Stunde, aber es dauert mehr als eine Stunde.

Das Herzstück dieses otstovoy-Gewürzes ist die Reifung und der Overdrive des Apfels, die Reinigung der kleinsten Spuren von Fäulnis und Wurmlöchern. Der Gestank wird durch einen Fleischwolf geleitet (Sie können eine Reibe oder einen Mixer nehmen) - der Schob kam aus der gleichen Masse. Gleichzeitig ist der Apfel ungereinigt - mit Shkirkoy, Trennwänden, Körnern.

Otrimana Apfelmasa wird in eine große (oder abgemagerte) Schüssel gelegt und mit warmem, gekochtem (nicht heißem!) Wasser gefüllt. Der Obsyag der Ridini ist gleichzeitig schuldig, der Obsyag der Fruchtmasse.

Dem Lager werden auch drіzhі (10 g), Zwieback aus Schwarzbrot (20 g) und Honig (der gleiche Wein und sogar fertige Gewürze mit zusätzlichem Kalium) hinzugefügt. 100 g / l der gereinigten Brühe in den Yogo geben.

Wenn Sie es zusammenrollen möchten, ist es 10 Tage lang dunkel und warm. In regelmäßigen Abständen (es wird empfohlen, dies dreimal zu tun) wird alles geändert.

Pislya Endzeit, angepisst, verarbeiten und eine Portion Honig mit einer Größe von 50-100 g pro 1 Liter absacken. Die Gerichte sind mit einer Bagatosharovy-Gaze-Servetka bedeckt und steigen wieder in die Hitze.

Der Prozess des "Reifens" von Specials für Jarvis kann bis zu 40-50 Tage dauern. Über die Yogo-Bereitschaft, sagen wir, das Zeichen der gefühllosen Viglyad von rіdini - es gibt keinen Kalamutnіst.

Hausgemachter Ocet mit Apfelsaft

Tsikaviy und einfach - mit Saft. Die Anzahl der Früchte wird zugrunde gelegt - 2 kg (Sie können mehr oder weniger nehmen).

Früchte, die mit großartigem Shmatka gewürfelt wurden, dürfen sich in der Dämmerung hinlegen - bis sie oxidiert sind. Wir verwenden sie, um vidzhimayut sik zu machen und es in einen Tanz zu gießen. Oben sollte ein medizinischer Fäustling auf die Shyka der Flasche gelegt werden. Für den Kolben muss der Gärprozess noch an einem Ort aufgenommen werden, der für schläfrige Austausche unzugänglich ist, auch wenn es warm ist (die optimale Temperatur beträgt + 30 ° C).

Für diejenigen, die gemäß den Rezeptdaten wachsen können, dauert es eine Stunde - es ist schade, sie im Voraus zu übertragen. Aufgrund unterschiedlicher Meinungen und Faktoren fällt der Kreditaufnahmeprozess von 1 Monat bis zu 1,5 m / s.

Der Hauptindikator für den Abschluss des Prozesses ist ein Fäustling. Chekati rutschte bis zur maximalen Ausdehnung. Sie markieren die Fäustlinge und gießen es anstelle des Tanzes in den Bildschirm und bedecken ihn mit einem Tuch oder einer Gaze.

An einer solchen Position ist der Burlіnnya vollständig abgeschlossen, um ihn zu filtern, in Tänze zu gießen und zum Zberіgannya zu klettern.

Einfache hausgemachte Oset mit Äpfeln und Honig

Die Zubereitung ähnelt dem Jarvis-Rezept. Es gibt jedoch eine Tageslicht-Hlib.

  • Apfel (1 kg);
  • gekühltes gekochtes Wasser (1 l);
  • Honig (200 g);
  • Zukor (100 g);
  • trockener Drіzhі (20 g).

Aus den Früchten werden Kartoffelpüree zubereitet, bis die den Zutaten hinzugefügt werden. Das gesamte Lager verändert sich und wird heiß (Sie können den Schwarm durch Gaze ersetzen). 10 Tage lang wird der Most 2 mal und extra gemischt.

Für eine weitere Reifung die Rezeptur für die Übertragung des Würzeprozesses und die Zugabe von Fruchtmasse. Beleidigt durch den Rückzug des Wandernden und verloren für weiteres Wandern um 1,5-2 ms.

Das Special wird fertig sein, wenn Sie ein Blickfang werden.

Hausgemachte Apfelmuse aus Macuha

Ein weiteres Rezept wird in den heimischen Köpfen zubereitet. Für eine neue vikorystovuєtsya makuha, scho überfüllt mit der Zubereitung von Saft.

Syrovin wird mit rotem Sirup gegossen, wir erreichen bis zu 40 ° С.Tudi und lebende Zwieback und andere (dies ist nicht erforderlich).

Alles sollte von der Skla zur Bank gehen, für die der Shyku mit Gaze zusammengebunden ist, die in 4 Kugeln gefaltet ist.

Rozchin ändert sich jeden zweiten Tag. Die Heimreisefrist beträgt 10 Tage, wenn es um den Prozess geht und sich wieder an die Bank zu wenden.

Zuerst das Gewürz hinzufügen, an einem dunklen Ort reifen lassen, darin den Honig zur Trocha hinzufügen. Ordnen Sie das Glas nicht um und verbringen Sie keine 50 Tage.

Hausgemachte Apfelmuse: Tricks und Zimtgenuss

Hausgemachter Schob-Ocet aus Viyshov-Äpfeln ist so braun und duftend wie möglich, mit Ausnahme des Rezepts müssen Sie die Regeln und Empfehlungen befolgen:

  1. Obst für die Zubereitung von Bazhano Vikoristovuvati Naturgärten, keine Geschäfte. Sobald Sie die Früchte auf den Markt bringen, erhalten Sie die Früchte mit kleinen Wurmlöchern. Nachweis der restlichen Informationen über das Vorhandensein außergewöhnlicher chemischer Zusatzstoffe in Äpfeln.
  2. Geschirr für wandernde Varto-Vibrati von Fluchen oder Verzierungen. Behälter aus "Edelstahl" wird nicht übergeben.
  3. Peremіshuvati-Würze ist mit einem Baum oder einer schuppigen Schaufel (Keule) böse notwendig.
  4. Für Otrimannya maximal Hühneraugen zum Produkt ist es notwendig, sich eindeutig an die Herstellungstechnologie zu halten, vitrimuvati den Begriff von Brodinnya. Hinter den verbleibenden Varto-Quilts lohnen sich besonders.
  5. Für den korrekten Fermentationsprozess benötigt die Würze Zugang zur Säuerung.

Ein fertiger Yak kann zur Vorbereitung von Stämmen sowie zur Reduzierung von Schüttelfrost, Trinken von verstopften Massen, Massageverfahren, Ausdünnen usw. verwendet werden.

Wichtig! Bei Gastritis mit Säure, Viraz, Hepatitis und einigen anderen Krankheiten ist es nicht möglich, ein gesundes Präparat dazwischen zu leben!

Verpackung i zberigannya

Otzhe, jetzt haben wir mit unseren eigenen Händen einen Gotuvati-Apfel-Oset bekommen. Jetzt ist es notwendig, den Tanz vorsichtig in eine saubere Flasche zu gießen. Versuchen Sie bei großer Nachfrage, keine Belagerungen durchzuführen und das Ridin nicht aufzumischen.

Das restliche Ergebnis lässt sich mit der genauesten Transfusion auf außergewöhnliche Weise sowie mit der Verwendung eines Gummischlauchs erreichen.

UVAGU ENTFERNEN! Auf derselben Stufe in der Stadt ist es möglich, zusätzliche Kräuter hinzuzufügen, um ihnen zusätzliche prestigeträchtige Kräfte und Aromen zu verleihen. Nach 3-4 Jahren Entwicklung kann man den Tanz sehen - bis zu diesem Moment überträgt das Kraut die Gewürze bereits in vollem Umfang.

Zberigati Hausmannskost ist schöner in kleinen Gläsern (gießen Sie die Nachfrage nicht "Pid Gorlet"), abgeschirmt mit Nylonschreien oder Korken.

Die Temperatur beträgt 6-8 °C.

Bindungsfrist - 3 Felsen.

De kaufen natürliche oset

Es gibt nicht viel Kraft, um sich in den Köpfen zu Hause vorzubereiten; Orієntuvatisya ist notwendig, um Menschen zu sehen, die auch durch die Dienste dieses Virobniks koristuvavsya sind.

Und wenn man in den Läden Gewürze hinzufügt, werde ich brutal was Konsistenz und Farbe angeht - ein Naturprodukt, das dunkel und leicht trüb ist. Die Tänzer sind der Anwesenheit kleiner Belagerungen schuldig.

Pidvodyachi pidsumok, es ist offensichtlich möglich, in den häuslichen Köpfen leicht zu beenden. Mit vielen Hausaufgaben ist es wie ein Kumpel vor einem analogen Laden, und kampflos kann man in den Toren siegreich sein.

Yak Vigotoviti Apple Oset mit seinen eigenen Händen? Ist Chim Vin gut? Informationen zu Lebensmitteln und Nährwertangaben finden Sie in der Statistik.

Anscheinend ist Apple Oset ein reichhaltiges und funktionelles Produkt. Gewinnen Sie Stase in der Kosmetik, das Wunder von zusätzlichem Platz für Dünne, wie ein gesünderer menschlicher Körper. Die ganze Bedeutung für Ihre Gesundheit und Schönheit auf den Apfelbaum zu verlagern, ist jedoch nicht abwechslungsreich. Tsei kann helfen, das Selbstwertgefühl und die gefühllose Viglyad zu verbessern, die scharlachrote Farbe der Farbe manifestiert sich nur, wenn dies genau der Zweck dieser Meta-Stasisuvannya ist und es keine Beweise dafür gibt.

Wie können Sie zastosovuvati?

Haben Sie Apfelose mit Ihren eigenen Händen gekocht? Mit der Beseitigung schwerwiegender Beschwerden kann man ein Wunder schaffen. Zvychano gut, hier ist es notwendig, es zu tun. Persh nіzh pochati zastosovuvati yogo zur Verbesserung der Gesundheit, konsultieren Sie einen Arzt, wie Sie zufrieden sind, wie Sie leben können.

Yabluchny otset kann mit eigenen Händen der Vorbereitung in der Kulіnaria siegreich sein. Wein erhöht die Lebensqualität, färbt den Geschmack und die biologische Wertigkeit. Produkt der Anforderungen bei der Zubereitung von leckeren Saucen, hausgemachte Mayonnaise, in der Dose. Außerdem kann es an Gemüse, Rippchen, Fleisch, Cartoons und andere Länder verfüttert werden.

divvizionny Produkt

Es ist absolut umständlich, mit den eigenen Händen an der Apfelschale zu wackeln. Es ist zwingend erforderlich, dass der Herr der Haut in der Küche, insbesondere in der Küche, schuldig ist. Es ist auch möglich, Obst und Gemüse zu essen, die bei Darminfektionen wichtig sind und Lebensmittel desinfizieren. Sobald Sie Fleisch auf eine neue Art essen, werden Sie herzhaft, backfrei und zimt.

Es ist jedoch zu beachten, dass, wenn eine solche Reaktion zur Beseitigung einer Krankheit und nicht im Fall einer kulturellen Spezialität gefunden wird, der Hauptgrund ein solches Verständnis ist: Genauigkeit, Trivialität und Taten. Denken Sie daran, dass die Substanz kein Backprodukt ist. Wenn Sie damit zu weit gehen, können Sie unsere eigenen unartigen finden.

Die Haut des Herrn mriє, bereiten Sie die Apfelschale mit Ihren eigenen Händen vor. Habe einen neuen maє buti visok yakisten. Es ist schade, wenn die Fabrik all die abgedroschenen Reden, die ich kenne, veredelt und verstopft. Entfernt rozpovimo, Yak Zrobiti Oset Apfel mit den Händen richtig.

Yak Wide?

Scheinbar, apple oset є sauer, gehen Yak einen natürlichen Weg, ohne dass "Chemie" erforderlich ist. Der Prozess der Umwandlung in den Apfelbaum ist in einem solchen Rang: Die Frucht wird als ein Sic angesehen, der all seine besten Eigenschaften besitzt.

Apfelsaft muss in einem Granat aufbewahrt werden. Für eine ganze Menge vikoristovyuty hlibnі shkorinki (oder andere hlіbnі). Von der Infusion von Fruchtsäure, die in Apfelsaft zu finden ist, bis hin zu Alkohol, aus dem Apfelwein hergestellt wird - ein alkoholhaltiges Spezialgetränk. Apfelwein ist reich an sauren und spezifischen Bakterien, so dass der Stiel der mittleren Basis nicht für eine saure Reaktion sorgt, bei der Wein in konzentrierte Säure umgewandelt wird.

Nuancenvorbereitungsprozess

Es ist wichtig zu erkennen, dass der Apfelsaft, wenn er in sein eigenes Qualitätswunder verwandelt wird, nicht in einen der Äpfel gelangt, nicht zum Verzehr. Darüber hinaus ist es mit organischen neuen Säuren (Otstovu, Zitronensäure, Oxalsäure-Otstovu) und Mineralstoffen gefüllt. Alle Tse "Ich werde" verwandeln sich in einen Niedergang "Apfel oset, Blätter in den heimischen Köpfen.

Allerdings wird die Grundmasse bei unsachgemäßer Reinigung nicht in der Lage sein, die Qualität der Zimtsubstanzen zu erhalten, z. Dies ist für den Adel notwendig, da der Apfel unabhängig angebaut werden muss und für besondere Zwecke erforderlich ist.

erstes Rezept

Wir stellen Ihr erstes Rezept für Apfel-Otstu dar, das mit Ihren eigenen Händen zubereitet wird. Nehmen Sie einen Apfel, egal welcher Sorte, sowie übergroßen (ich nenne es einen Scatter). Wenn Sie eine besondere Datscha machen, dann ist es wunderbar, also kauen Sie Ihr Wachstum nicht humorvoll mit Shkidlivy-Chemie. Dal die Äpfel, legen Sie sie mit anderem Shmat und machen Sie Kartoffelpüree daraus.

Die ganze Masse auf einmal in einen Emaille-Auflauf umwandeln. Geben Sie dann Zukor im Verhältnis von 50 g Zukru zu 1 kg Apfelpüree. Wenn Ihre Äpfel sogar sauer sind, können Sie einen Tropfen Futter bis zu 100 g pro 1 kg hinzufügen. Füllen Sie dann das Lager mit heißem Wasser (nahezu 70 Grad), so dass die Kugel über dem Kartoffelpüree 3-4 cm groß wird.

Inodi Masu muss geändert werden (nicht älter als zweimal für Dobu). Es wird also kein Pidsihati von oben geben. Gießen Sie es in eine Flasche Tee, lassen Sie es durch ein Käsetuch gehen (legen Sie es in eine Schüssel) und gießen Sie es in große Gläser, in denen es fast unmöglich ist, zu wandern. Vor der Rede kommt das Rätsel zum Gorlet und ist nicht schuldig - es ist notwendig, die Lücke beträgt 7-8 cm. Banks wird zwei Tage lang stehen, wenn Sie einen wunderbaren Apfelbaum sehen und einen Stand vorbereiten.

noch ein Rezept

Und sofort werde ich es Ihnen sagen, sobald Sie den Apfel mit Ihren eigenen Händen zubereiten können. Ein einfaches Rezept. Für das Produkt benötigen Sie ungeschältes Apfellakritz, fügen Sie großteils 30 Quilins hinzu, um den Gestank dunkler zu machen. Versuchen wir, von ihnen zu gewinnen und ihn in Gedanken zu verärgern. Schließen Sie den Hals des Glases mit einem Gummihandschuh.

Sie können die Shyka auch mit einer Klebeschnur umwickeln, damit Sie den Zugang lokalisieren können. Gießen Sie das Glas in eine dunkle und warme (nicht weniger als 26 ° C) Minze für 6 Tees.

Wenn der Gummihandschuh anschwillt, unterschreiben Sie ihn. Auf der Oberfläche des Apfelbaums im Stadium des Stadiums bilden andere Pilze eine Pfütze, die sie die „Mutter des Apfels“ nennen. Gleichzeitig mit einem Docht in eine breite Schüssel (Holz oder Ton) einweichen und mit einem Leinentuch abdecken. Füllen Sie das Produkt 7-8 Mal für die Nachgärung ein.

Denken Sie an diejenigen, die beim Herumwandern in der Gemeinschaft sind, um erwachsen zu werden. Geben Sie mir dafür bitte 7-9 cm für sie, und Sie können nicht bei einer Bank kaufen. Bis zur Rede ist Wikidat nicht möglich, da ohne es herumwandern wird. Außerdem wer die Macht der Macht sucht, weniger otstu Apfel.

Yak tilki ridina von Kalamut gereinigt werden und aufhören zu wandern, können wir sagen, dass das Wandern vorbei ist. Jetzt können Sie es durch das Mulltuch filtern und auf die Tänze gießen. Es ist notwendig, es bei Temperaturen von 6 bis 15 ° C an einem dunklen Ort einzunehmen. Ein Produkt einer bräunlichen Macht, die sich ins Schicksal ausstreckt.

Oset von Jarvis

Vіdomo, scho natural oset m'yakshe, nzh Synthetik aus dem Laden. Auch wenn die Säuremenge 6% beträgt, dann gehen Sie. Wissen Sie, dass der amerikanische Arzt D.S.Jarvis ein einzigartiges Rezept für die Zubereitung von Apfel-Otstu mit seinen eigenen Händen entwickelt hat? Pokrokovo tse zrobiti zovsim umständlich. Yakshcho otrimat otset mit einem solchen Rang wird in Zukunft der beste Dzherel Kaliyu sein. So erreicht man den Stiel eines trivialen, aber dann nimmt man das hochwertige Produkt weg.

Otzhe, du brauchst eine Apfelmutter, ein Schwarzbrot, einen Honig und einen Honig. Für yabluchny otstu otstu nach Jarvis, visonayte fies diy:

  1. Auf einer großen Reibe den Apfel gleichzeitig mit Herz und Kruste reiben oder durch einen Fleischwolf geben.
  2. Geben Sie Kartoffelpüree in ein großes Glas in ein Glas, einen emelierten Auflauf oder einen irdenen Meister und gießen Sie gekochtes warmes Wasser im Verhältnis 1: 1 ein.
  3. Geben Sie 10 g trockenes Brot, 100 g Honig und 20 g schwarzes trockenes Brot auf einen Liter Leder. Der Preis ist notwendig, um den Prozess der Vergärung von Apfelsaft durch Beschleunigung zu beschleunigen.
  4. Gerichte aus der Zubereitung des Korkens werden nicht benötigt. Stellen Sie es an einen warmen Ort (mit einer Temperatur nahe 30 ° C) für 10 Tage dunkler. Mischen Sie die Summe des Sirups dreimal mit einem Holzlöffel und schicken Sie ihn zur Verarbeitung durch ein Käsetuch.
  5. Vimirya obsyag її її її in einer Schüssel mit weitem Hals.
  6. Fügen Sie mehr als 50-100 g Honig zu dem Hautliter hinzu (Sie können es schmecken) und mischen Sie es gut.
  7. Decken Sie das Geschirr mit Gaze ab, falten Sie es zu einer Kugel und schneiden Sie es 40-50 Tage in der Wärme.
  8. Wenn wir das Apfellager durchschauen, gehen Sie noch einmal durch die Gaze und erinnern Sie an den Tanz.

abgeschnitten

Und Sie können immer noch ein abgeschnittenes Oset herstellen. Für die Yogo-Zubereitung benötigen Sie 1 Bund Grün, 0,5 Liter Apfel-Ostu, einen Tropfen Zukru. Das gesamte Produkt wird in 3-4 Jahren fertig sein. Otzhe, rozіmnіt krіp von zukrom bis vologosti, füllen Sie das Otstom aus. Das Produkt ist erforderlich, um darauf zu bestehen und zu verarbeiten. Tsey oset eignet sich gut für die Zubereitung von Saucen bis hin zu Knödeln.

Himbeere

Und Yak-Cook-Himbeer-Oset? Es ist notwendig, 0,5 Liter Apfel-Ostu, 1-2 EL, zu füttern. l. ein Sack kandierte Früchte, 0,5 kg Himbeeren (kann eingefroren werden).

Nehmen Sie Himbeeren mit Süßigkeiten und leicht Rose. Überprüfen Sie, bevor Zukru verfügbar ist. Otriman mit einer Summe Otstom füllen, vorsichtig verschließen und einige Tage füllen. Gehen Sie voran und nehmen Sie es in einer dunklen Szene auf. Der gleiche Ritus kann verwendet werden, um Oset aus Kirschen oder Regionen zuzubereiten.

Guten Tag, meine lieben Leser! Singingly, viel hto z Sie chuli über. Yak vin zapobigay zeigt Celulite, hilft, schöneres Haar zu wachsen, Vicorize zum Ausdünnen und Straffen von Shkiri, zum Entfernen von niedrigem Säuregehalt im Slunk und zur Induktion von Krampfadern. Das alles war nicht vergänglich, wie der Wein des braunen Buvaє. Ale, Bida, da es nicht möglich ist, ein gutes Produkt in einem Geschäft zu kaufen.

Zuhause gegen Laden

Am häufigsten "beschwört" der Virobnik eine Schätzung aus dem Überschuss der anderen Virobniks, die während des Laufs gestartet werden:

  • yabluchnu shkirka,
  • Ader,
  • Kopie der Nachricht,
  • Es ist nicht leicht, aus der Macuha herauszukommen, die mit Vyrobnitstva-Saft überläuft,
  • und über Honig in Ladenprodukten können Sie ihn einfach loswerden.

Vikoristannya vіdhodіv, aber nicht erschreckender - der Gestank von Adzhe kharchovі. Das ganze Produkt in Fälschung hat alle Ideen umgedreht. Vyrobniki liebt immer noch Otstom und Hook:

  • fügen Sie Ihren Waren Konservierungsstoffe hinzu,
  • barvniki für die Maskierung einer bösartigen, unklaren Syruvina und die Bereitstellung marktfähigerer Viglya,
  • ein Produkt hoher Filtration mit einer Mischung von Reagenzien für eine visuelle natürliche Belagerung geben,
  • und oft verkaufen sie es im Hinblick auf ein Naturprodukt in einer chemischen Summe.

Ein solches Produkt wird kein Unheil von Vitaminen oder Mineralien sein, aber es beschleunigt die Fermentation und Konservierung, nur um die Situation zu ruinieren.

Die Hausmeinung wird gespeichert, vielleicht weniger, und die Farbe wird nicht so hell. Vlasny Apfelbissen wird in den heimischen Köpfen gekocht, was nicht viele Stunden und Kosten erfordert, wenn es sicherer und gesünder ist, auch der Beitrag des Herrn zu neuen nicht nur Liebe, sondern auch frischen Produkten!

Grundrezept

Viele Websites und Foren auf der ganzen Welt haben die Vorteile von geradlinigen Rezeptrezepten genutzt, die mittleren können als altmodisches "Babusin" bekannt sein, sowie einige der beliebtesten Experten. Lassen Sie nicht zu, dass jeder, auch wenn der Gestank vielleicht das Recht hat, loszulegen, wenn das Grundprinzip der Zubereitung eines braunen Produkts praktisch für alle gilt. Ich bringe es nach und nach ein.

Ich bin auf einem Apfel gelaufen

Was ist ein Oset? Naspravd tse - saurer Wein. Dies ist der Prozess der Zubereitung dieser und der ersten Lichtung in fermentiertem Fruchtsaft. Mir fehlt der Mangel an Wein, der ohne Zugang zu Nahrung gärt, und Oset, Navpaki ist des Dihati schuldig.

Warum sollte also eine gute Schätzung festgelegt werden? Rechts! Gut für Syrovini. Bei uns der diesjährige Apfel. Otzhe, Gotuєmo, respektlose Chervonі oder Zhovtі, Smut - Lakritze und Stiglі-Apfel. Und es ist nicht notwendig, es zu schlagen (es ist nicht gut zu gehen!); Und selbst wenn das Wandern aktiv und ohne Nadeln wäre, würden auf den Früchten Pilze wachsen, so dass das Wandern selbst verzehrt würde. Und der Gestank rasselt nur an den „unverkennbaren“ Äpfeln.

Bis zur Rede! Je reifer і Malzapfel ist, desto weniger Zeit ist erforderlich, um Tsukru zur Würze hinzuzufügen, desto reifer wird der Wanderprozess.


  • Gitter
  • Porizati in Erntemaschinen oder Mischern
  • durch den Fleischwolf gehen
  • einfach mit einem Messer schneiden

Sie können vibrieren wie, wie Sie helfen können. Ale! Am Boden sind wir mit unseren kleinen Fingern nicht glücklich. Mit einem Messer – noch nicht sicher und noch besser. Der Fleischwolf wird verwendet, um Syruvina zu zerkleinern, in einen Brei umzuwandeln und dann auf seinem eigenen Filter zu erkennen. Tom, ich nenne den Preis bei den Erntemaschinen. Jabluchka zerknittert nicht im Neuen, sondern geht in T-Shirt herum.

Die Basis eines Naturprodukts

Um den wichtigsten, aber nicht den schwierigsten Moment in unserem Unterfangen zu fixieren: Der Grundstein für das zukünftige otstu ist gelegt. Es ist notwendig für eine Person:

  • ein Apfel jeglicher Art (gehen Sie Yak Antonivka sowie kleine Ranetki);
  • Wasser;
  • Honig (schöner) über Tsukor;

Das ist alles mit den Hauptkomponenten! Alle anderen Zusatzstoffe sind nur eine Auswahl an Optionen zum Thema. Es ist möglich, für ein besseres Leben einen Shmatochok zhitnogo hliba hinzuzufügen. Und die Achse von Dodzhi Dodavati, ich wäre nicht glücklich - wie die ganze Arbeit, wie ich Vishche (i unter dem gleichen) geschrieben habe und ohne sie ein monströses Oset gehen.



Die Optionen für die Proportionen von Lagercichs sind nicht besonders reichhaltig, Ale. Ich meine, für ein Kilogramm Äpfel muss man einen Liter Wasser nehmen, und zukru ist bereits in Gegenwart von Malz eines bestimmten Produkts. In der Mitte (im Sinne von Malz) liegt der Preis bei 100 Gramm pro Vibrana-Menge.

Uwaga! Nehmen Sie die Investition in Holz, Glas, Steingut oder Glas. Alyumіnієva, zalіzna, und wir brauchen nicht mehr Plastik für die ganze Familie. Ob'yazkovo füllen Sie den Platz im Behälter für das Gärprodukt, aber erinnern Sie sich nicht bis an die Ränder.

Wenn die Basis für das Otstu fertig ist, bedecken Sie es mit einer Serviette oder einem Handtuch und legen Sie es an einen dunklen Ort, an dem Sie die gleiche Temperatur erreichen - 28-32 ° C. Küche.

In solchen Köpfen ist es notwendig, 10-15 Tage zu stehen, alles muss aufgrund der Manifestation der Pilze und der Temperatur der Würzeaufnahme gelagert werden. Die ganze Stunde ist dreimal (oder möchte b-mal) am Tag "porushuvati" Yogo spokіy Wechsel mit einem Holzlöffel erforderlich.

Eine Kette wichtiger Schritte. Beim Kolben muss das Fruchtfleisch das Fruchtfleisch verlassen (Blätter bleiben nicht übrig). Wie einfach ist es? Jabluchna-Brei wird durch ein Käsetuch verfault, das weiß ich von Vlasny Dosvida. Die Tatsache, die Raju Zrobiti tse "nachorno" durch druslyak, auf Yaky Makkaroni vidkidaєte.

Werfen Sie einfach die Würze auf den Drushlyak und drücken Sie die Masse mit den Händen zusammen, damit mehr drin ist. Brauchen Sie nichts zu reiben! Tsim vi tilki knetet das Fruchtfleisch zu Brei und kann den Stoff nicht mit einem kleinen Filter in dein Herz hämmern.


Legen wir etwas Gaze auf unseren Drushlyak (um in zwei Kugeln zu wachsen) und der Prozess ist bereits "sauber". Es ist nicht sic, es ist nicht oset! Otrimany napivfabrikat ist des Herumwanderns schuldig, nicht so heftig, aber dennoch. Wiederholbare Technik in gleicher Dauer, aber nicht einmal gegeben:

  • pidsolodzhuvati in Rosrakhunka auf einem Liter Linie 50-100 g Zukru, wieder in der Brachfläche des Materials;
  • es wird in ein reines і gegossen, so dass es mit einem Tuch bedeckt wird;
  • 40-60 Tage an einen dunklen, warmen Ort stellen, um die Wanderung abzuschließen.

Unsere übliche Anwesenheit ist nicht mehr erforderlich, es ist nicht erforderlich, das Werkstück vorzubereiten und es nicht zu versuchen, bis das Produkt fertig ist. Den Rest werden wir kochen, wenn der Wanderprozess endet, und wir werden wieder durchschauen.

Verpackung i zberigannya

Bereits bereites Otset muss eine Belagerung über sich ergehen lassen. Weißt du, wie man es versucht? ? Ebenso Yak und Fertigwein selbst. Ich kenne zwei Möglichkeiten:

  1. Genau, ohne eine Belagerung von unten zu geben, strömte die Ridina einfach in einen reinen Geist. Versuchen Sie, schlau zu sein, das Minus hier ist, dass Sie sich bei den besten "Verlusten" ärgern müssen, nicht gehen - die Belagerung ist gebunden und fließt in ein sauberes Produkt. Auf andere Weise werden Sie einen kleineren sehen, oder wenn Sie können, werden Sie besser.
  2. Hinter der Hilfe eines Gummischlauchs. Ein її kіnets fіksuєmo im її s otstom, hier in der її-Mitte und schon gar nicht der Boden ragt heraus. Um den Vorgang zu starten, ist es notwendig, die Drehung des Rohres vom Ende her einzuziehen und es schnell in das überlaufende Geschirr abzusenken (es ist der Fehler, dass es viel niedriger ist als das erste). Dieser Rang gilt als "Pumpen" von einer Gruppe zur anderen. Sie müssen ihm nur nachnähen, damit die Spitze der Pfeife bei der Belagerung nicht untergeht und nicht auf den Namen geht.

Wenn Sie viel Kalamutnyy Ridini haben, machen Sie sich keine Sorgen. Warten Sie nicht noch ein oder zwei Tage, und Sie können den Vorgang erneut wiederholen. Nicht nur das, ich raja dich und einen sauberen Oset durch den einen oder anderen in der gleichen Lebensordnung wieder, noch reibungsloser, na ja beim ersten Mal.

Uwaga! Beim Abfüllen von Otstu für Zberigannya ist es möglich, Yogo auf rosa Kräutern mit Lukuvalnoy Metoyu zu napatieren oder Aroma hinzuzufügen. Versuchen Sie, mit dem vorbereiteten Produkt den Weg des Hinzufügens von Kräutern zu einem Tanz zu beschreiten. Nach 3-4 Tagen können Sie nicht nur Ihr eigenes Aroma auf die Ostu übertragen, sondern Sie können die ganze kitschige Kraft und Kraft sehen.

Gießen Sie das fertige Oset in eine Vielzahl anderer Gerichte, es ist in Tänzen oder kleinen Gläsern möglich oder erfordert keine Robustheit um den Hals selbst. Bedecken Sie es einfach mit Nylon-Shouts mit irgendwelchen Steckern oder nicht hermetisch. Die Ansteckungsfähigkeit beträgt nicht mehr als 4-5%, aber sie wird in einer Stunde reifen, und es ist besser, Ihnen bis morgen einen sauberen Zugang zu gewähren.

Schöner ist es bei Temperaturen von 6-8 ° C, es ist mehr möglich oder mehr, nicht das Wesentliche. Durch den ric oset gehe zur Garnoy-Festung und werde erwachsen. Vikoristovuvati kann ohne Kampf für die Gesundheit (und für die Gesundheit!) Mit einer Strecke von 3 felsig sein, und das bedeutet mehr als einen Winter!

Optionen zum Thema

Möchten Sie mir etwas über das Thema otstov erzählen? Ich habe den Artikel gelesen, ich habe nicht nur Rezepte und Empfehlungen gelesen. Gott, mein Gott, ich selbst werde im Unrecht aufwachsen, nicht wunderbar, ich werde verloren gehen.

Was bin ich auf uvazi? Das vom Hocha wäre für den Hintern. Ich bringe die Top-Statistiken zu unserem aktuellen Thema. Was bin ich Bachu? Rezept für Apfel-Otstu von Dr. Jarvis! Ich streite nicht, ich bin so ein Arzt, der Otset (vor der Rede, nicht nur das!) für persönliche Zwecke propagierte.

Ale, die Achse des Rezepts laut Jarvis, kann ich nicht sehen. Das gleiche Rezept, das Bagatoraz von der Site auf die Site mit chlib und anderen umschreiben. Bin ich vielleicht nicht schlau? Können Sie es mir bitte erklären?

Bis zur Rede! Unser russischer Malakhov kann auch mehr Geld für Essen und Trinken zu Trinkzwecken verdienen. Iakshcho höre auf den Herold des Volkes, das ganze Produkt wird absolut in jeder Art ergänzt, repariert die Untoten und endet mit Arthrose.

Und trotzdem ist immer noch eine Variante, ich werde einen Okremu-Respekt verdienen. Ich werde dir Yogo empfehlen.

Rezept für Apfelsaft

Um Otstu aus Apfelsaft zu virobnitieren, folgen wir den Prinzipien des Hauptrezepts, Ale Thin, Crazy, є. Am einfachsten ist es, wenn der Teil des Rezepts mitgeliefert wird und die Würze regelmäßig hinzugefügt wird. Ale, für eine aktive Fermentation müssen Sie den Sauerteig zum Sic hinzufügen. Wie kannst du sein?

  • shmatochok chorny khlib
  • lebendig
  • Würze, die zu viel von der zuvor gekochten otstu . ist
  • post-uterus mit den Überresten einer nicht ausgesprochenen Belagerung

Ich werde Ihnen mit dem Vibe einer bestimmten Option folgen, aber ich werde keine anderen und dritten akzeptableren hinzufügen.

Porada: Rezept in jedem Rezept für Gotuwati Oset mit Honig und ohne Zukru, und das Produkt von Bjolinoy-Robotern wird viel mehr Vitamine und Mineralien enthalten.

Möchten Sie dem Saft Wasser hinzufügen? Geben Sie bei bagatokh, zustrіnutih dzherelakh, keine solche Empfehlung ab. Ale, ich versuche es immer noch, bis ich den Preis breche. Urteilen Sie selbst - aus nicht verdünntem Saft wird der Oset noch konzentrierter und, denke ich, Minze. Was ist mit jetzt? Aufgewachsen ist der Preis für etwa 3 Teile Saft, einen - Wasser oder drei mehr.

Ich werde den Rashta-Prozess nicht beschreiben, alles wird eins zu eins wiederholt:

  • brodinnya
  • Belagerung
  • Überarbeitung von zberigannya

Ale, um weitere Unterkunftsmöglichkeiten zu finden, um sich für 1 Jahr nicht fertig zu machen. Wenn Sie an allem Geschmack haben, kennen Sie keinen Geringeren als den Autor des Monats.

Videorezept

Apfeloset (Oset) wird als Gewürz und Konservierungsmittel, in der Kosmetik zur Herstellung von Verjüngungsmasken, in der Volksmedizin bei verschiedenen Beschwerden verwendet. Sie können es in einem Geschäft kaufen, oder wir spielen es in Qualität.Wir können Äpfel nach einem einfachen Rezept bei Ihnen zu Hause herstellen. Wir verstehen die klassischste Technologie, die das beste Produkt ergibt.

Theorie. Die Zubereitung von Apfel-Otstu besteht aus drei Hauptschritten:

  • brodinnya - Verarbeitung von Zucru (natürlich in Früchten und eingeführt) zu Alkohol ohne Zugang zu Alkohol, wodurch Jungwein 6-10% fortecea konsumiert wird;
  • säuern - die Umwandlung von Weinalkohol in einen Otset unter der Infusion von Bakterien der Heimat Acetobacteraceae, die aktiviert werden, wenn der Zugang sauer ist;
  • Filtration von fertigem Otstu und Abfüllung beim Tanz im Zberigannya.

Otset kann aus hausgemachtem Apfelwein (trockener Bazhano) hergestellt werden, sei es im Showroom. Shop-Analoga, zum Beispiel Apfelwein, gehen nicht, das ist, wie man sich an den falschen Worten rächt und wie man die Entwicklung von Ostovyh-Bakterien verändert. Wenn der fertige Wein sichtbar ist, gehen Sie direkt zur 11. Stufe der Aufbereitungstechnologie. Es lohnt sich, den Prozess zu vereinfachen und zu beschleunigen.

Uwaga! Der Autor der Rezepte für Apfel-Otstu wird dem Lager hinzugefügt, um entweder trocken drіzhі, hlіb und іnshi Ingredіonti zu pressen. Otrimanija napіy wird nicht natürlich іtom і sein, um einen Teil der kitschigen Behörden einzusaugen, ein bisschen Weinalkohol wird durch einen bösen Etilovy ersetzt.

Zutaten:

  • Apfel - 10 kg;
  • zukor - 50-80 Gramm pro Liter Saft (optional);
  • Wasser - 50-100 ml pro Liter Saft (bei Karies).

Rezept für Apfel-Otstu

1. Nemit den Apfel (mit einer trockenen Ganchirka abwischen), in kleine Stücke schneiden, das Herz und den Pinsel sehen. Auf der Oberfläche der Äpfel gibt es wilde andere, zavdyaki yakim sik zagraє.

2. Beenden Sie die Stücke mit einer Reibe, einem Fleischwolf oder auf irgendeine Weise bis zum Püree.

3. Legen Sie das Kartoffelpüree zusammen mit dem Saft, der in einem nichtmetallischen Fach mit einem breiten Schüchtern gesehen wurde, beispielsweise einer Emaille-Auflaufform oder einer Plastikschüssel. Mit Gaze bedecken.

4. 2-3 Tage im Dunkeln bei Zimmertemperatur auftragen. Alle 8-12 Jahre mit einer sauberen Hand oder einem Holzstab umrühren. Wenn sich die Apfelmasse verdunkelt hat, treten von oben eine Pina, ein Dorn und ein leichter Wandergeruch auf, gehen Sie in die Offensive.

5. Vijati-Püree durch ein Käsetuch oder eine Presse. Wichavka wird nicht mehr benötigt.

6. Vіdfіltraviyu zagrav sіk in ein Glas oder eine Flasche Wein gießen, zapovnyuchi nicht mehr als 75% der Menge.

7. Sprobuvati zum Genießen. Yakshcho sik ist kein Likör, fügen Sie Zukor mit Anteilen im Rezept hinzu, mischen Sie es. Sik ist schuldig, Lakritze zu sein, Ale nicht langweilig (die maximal zulässige Reinheit beträgt 20%). Wenn Sie starke Säure (Zunge) sehen, fügen Sie Wasser hinzu.

8. Legen Sie ein Wassersiegel auf den Hals des Nosti oder einen medizinischen Fäustling mit einem Loch im Finger (um schüchtern zu sein). Überdenken Sie die Dichtheit des Shyki und der hydraulischen Schlösser, damit sie das Essen in der Mitte einschalten.


9. Übertragen Sie die Flasche (Glas) an einen dunklen Ort bei einer Temperatur von 20-25 ° C für 25-40 Tage.

10. Am Ende der Wanderung (der Gassiegel hat das Gas nicht gesehen oder der Handschuh wurde ausgeblasen, der Wein wurde geweiht, am Ende der Belagerung erschien die Kugel), gieße den Wein durch ein Rohr in den Jüngling , legen Sie keine Belagerungen am Boden, so dass der Apfelfötus weiyshov vergossen wird.

11. Gießen Sie den Wein in eine breite Shyka. Je größer die Kontaktfläche des Weines ist, desto schöner. Sie können sauer in das Glas gießen oder sich eine Stunde lang fertig machen. Binden Sie die Oberseite mit Gaze zusammen, um das Koma loszuwerden. In einem Dutzend Stunden an der Oberfläche kann sich ein Schwimmer (eine Bakterienkugel Mycoderma aceti) befinden, das ist normal.


Haben Sie eine große Auswahl an Wein sauer shvidshe

12. 45-60 Tage in einer dunklen Mischung (oder Nakriti) bei 18-23 ° C ruhen lassen. Der Wein wird allmählich sauer und verwandelt sich in Oset. Am Ende der Gärung ist der charakteristische scharfe Geruch von Säure charakteristisch.