Salat „Pechenkin“: Pokokovy-Rezept.

Ruiniert
Ich liebe es wirklich, regelmäßig Blattsalat zuzubereiten, weil er für mich einfach zuzubereiten ist und auch so ein Salat im Voraus zubereitet werden kann, ohne vor dem Tisch daran herumfummeln zu müssen.

Und heute teile ich eines meiner Rezepte für Blattsalat mit euch.

Der Salat wird noch köstlicher, ich hoffe, Sie werden es zu schätzen wissen!

Wir brauchen solche Zutaten.

Für den Maiskolben die Leber kochen.

Die Leber in kochendes Salzwasser legen und etwa 15 Minuten garen.

Tim ließ die Eier eine Stunde lang kochen.

In der Zwischenzeit werden unsere Salatzubereitungen gekocht, in dünne Scheiben geschnitten und mit Top-Öl bestrichen.

Schneiden Sie die Karotten einfach selbst durch und reiben Sie sie zunächst auf einer großen Reibe.

Zu diesem Zeitpunkt kochen die Eier bereits und wir haben die Eier (wir werden sie später brauchen) mit drei Eiweißen auf einem großen Drittel gegessen.

Wir arbeiten auch mit Gewürzgurken.

Kommen wir nun zum Backen.
Bis zu dieser Stunde war es bereits gekocht und abgekühlt und wir hatten ruhig drei und so weiter zum großen Drittel.
Alles, unsere Zutaten für den Salat sind fertig, es kann mit dem Einpacken losgehen.
Einen halben Teil des Salats auf einen Teller geben und mit Mayonnaise bestreichen.
Die andere Kugel ist halbteilig und das Ganze ist mit Mayonnaise bestrichen.
Die dritte Kugel ist zur Hälfte weiß und mit Mayonnaise überzogen.

Viertelkugel Tsibul (ohne Mayonnaise) 1/2 Teil...

und nun Karotten 1/2 Teil und mit Mayonnaise bestrichen. Die übrig gebliebene Hälfte der Leber darauflegen.

Mit Mayonnaise bestreichen und in der gleichen Reihenfolge auf die Zutatenmischung geben: Gurke+Mayonnaise

2015-12-06

Protein + Mayonnaise

Zibula

Karotten + Mayonnaise
2. Große eingelegte Gurken – 3–4 Stück (andere 9–10 Stück)
3. Hühnereier - 4-5 Stk
4. Kleine Karotten – 4 Stück (große – 2 Stück)
5. Cybula ripchasta ist groß – 2 Köpfe
6. Mayonnaise – 200 gr
7. Olya zum Schmieren der Tsibula - 2 EL.

Löffel

So bereiten Sie den Blattsalat „Pechenkin“ zu:

1. Die Kalbs- oder Hühnerleber gar kochen.

Anschließend die Kalbsleber reiben.

Wenn Sie sich für eine Hühnerleber entschieden haben, dann gibt es etwas Fruchtfleisch, das in kleine Streifen geschnitten werden kann.

2. Eingelegte Gurken werden in kleine Würfel geschnitten.

3. Kochen Sie die Karotten und reiben Sie sie zu einem großen Drittel.

4. Das Filet fein hacken und in einer Bratpfanne mit etwas Öl goldbraun braten.

5. Eier werden hart gekocht.

Wir stärken das Eiweiß aus dem Teig und reiben das Eiweiß zu einem großen Drittel und den Teig zu einem Drittel.

Die pürierten Eiweiße aus dem Teig vermischen sich nicht.

Der Salat wird in Kugeln in einer Salatschüssel mit hohem Rand oder einem Ring in der Reihenfolge nach vorne gelegt:

Erste Kugel - Leber 1/2 Portion, mit Mayonnaise überzogen

Eine weitere Kugel - Cibula, mit 1/2 Portion eingefettet

Dritte Kugel – eingelegte Gurken 1/2 Portion

Die vierte Kugel besteht aus Karotten (ganz), mit Mayonnaise überzogen

Fünfte Kugel - Weiße, mit Mayonnaise überzogen

Sechste Kugel - Leber, die fehlt, mit Mayonnaise überzogen

Somy Ball ist eine Cibula, die verloren gegangen ist.

Achte Kugel – alle übrig gebliebenen Früchte werden dick mit Mayonnaise überzogen

Bereiten Sie einen leckeren und reichhaltigen „Pechenkin“-Salat mit Hühnerleber zu und treffen Sie Ihre Familie zu Hause und Ihre Gäste am Weihnachtstisch.

Das Salatrezept ist umständlich und die Zubereitung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.

Also nur um die Gewürzgurken und Gurken im Detail zu erwähnen.

Aus den geriebenen Kernen die frische Salzlake auspressen.

Alle Zutaten sind fertig.

Nun alles in Kugeln formen: Eiweiß, eingefettete Champignons, koreanische Karotten, Hühnerleber, eingelegte Gurken, geriebene Butter.

Anstelle von koreanischen Karotten können Sie auch gekochte Karotten nehmen.

Alle Kugeln mit etwas Salz, Pfeffer würzen und mit Mayonnaise bestreichen.

Stellen Sie den Salat einige Jahre lang in den Kühlschrank, damit die Mischung gut einziehen kann.

„Pechenkin“-Salat mit Hühnerleber ist fertig.

Lieber reicher Mann.

Feinschmecker meinen die Helligkeit und Schönheit ihres äußeren Designs, den außergewöhnlichen Genuss sowie die Einfachheit und einfache Zubereitung.

Die Leber im Salat kann direkt nach der Wärmebehandlung warm gekocht oder gekühlt werden.

Sowohl diese als auch die anderen Optionen werden zu einem wundersamen Ergebnis führen.
Für die Zubereitung von Lebersalaten können Sie jede Art von Leber verwenden – Huhn, Kalb, Pute.
Schmutz im Salat – Frische des Produkts.
Dieser Artikel enthält einen köstlichen und leckeren „Pechenkin“-Salat.
Features des Spiels
Der „Pechenkin“-Salat ist der köstlichste aller aus der Leber zubereiteten Salate.
Feinschmecker teilen ihre Zufriedenheit so weit wie möglich, indem sie Salate, die Leber mit Pilzen, fermentiertem Sauerteig, Radieschen, Rüben usw. kombinieren, sowie ihre Rezepte genießen.
Salat „Pechenkin“ nimmt zu Recht einen der führenden Plätze in der Verschiebung der herzhaften Prioritäten der Autoren zahlreicher Produkte ein.

Sein Hauptmerkmal ist das Vorhandensein des Hauptbestandteils Leber, der für seinen Reichtum an gesundheitlichen Vorteilen bekannt ist.

Zunächst müssen wir alle für den Salat benötigten Produkte vorbereiten: Leber, Cibula, Gurken, Karotten, Mayonnaise und Eier.

Fügen Sie die Zutaten hinzu und bereiten Sie dann die Form für den Salat vor.

Dazu müssen Sie den Mittelteil einer 1,5-Liter-Schüssel entfernen.

Vergessen Sie vor der Zubereitung nicht, zu waschen und zu trocknen.

Jetzt können Sie loslegen.

Bereiten Sie zunächst die erste Salatkugel vor, die aus Leber (Huhn) und Brokkoli besteht.

Spülen Sie den Herd sorgfältig aus und reinigen Sie ihn von der Schmelze.

Dann in kleine Stücke schneiden und in eine Bratpfanne geben, später mit Olivenöl einfetten.

Fetten Sie die Leber ein, bis sie fertig ist, und fügen Sie Salz hinzu, bis es schmeckt.

Als nächstes müssen Sie die Schale reinigen, in Stücke schneiden und goldbraun bürsten.

Feinschmecker meinen die Helligkeit und Schönheit ihres äußeren Designs, den außergewöhnlichen Genuss sowie die Einfachheit und einfache Zubereitung.

Danach können Sie die erste Kugel zum Salat formen.

Schweineleber - 300 g.
Hühnereier – 3 Stk.
Karotten – 1 Stk.
Gesalzene Ogirki – 3 Stk.
Mayonnaise – 300 Rubel.
Cybuli - 1 Stk.
Ernte - 0,3 Trauben.
Feinschmecker teilen ihre Zufriedenheit so weit wie möglich, indem sie Salate, die Leber mit Pilzen, fermentiertem Sauerteig, Radieschen, Rüben usw. kombinieren, sowie ihre Rezepte genießen.
Roslinna-Öl - 30 ml.
Wasser – so viel, wie Sie zum Kochen von Leber, Karotten und Eiern benötigen.

Für die Zubereitung des Salats benötigen Sie 1:00 Uhr.

100 g Produkt enthalten 234 kcal.

Vorbereitungsphase
Es ist wichtig, die notwendigen Zutaten vor dem Rezept vorzubereiten.
Die Schweineleber in Scheiben schneiden und 10 Schweinefleischstücke in Wasser einweichen.
Wasser aufkochen, salzen und die eingeweichte Leber in den Topf geben.
Varietätsdehnung 40 hv.
Lassen Sie die gekochte Leber vollständig abgekühlt.
Kochen Sie die Eier sowie die Karotten gründlich und lassen Sie die Produkte dann abkühlen.
Reiben Sie die Leber mit einer großen Reibe.
Karotten und Eier schälen.
Die eingelegten Gurken in kleine Würfel schneiden.

Dann die Leber reiben, auf einen Teller legen, Mayonnaise einfüllen, salzen.

Die Zucchini grob hacken und mit Olivenöl goldbraun bestreichen.

Nachdem Sie den Tsibul geschlagen haben, müssen Sie ihn auf den ersten Ball legen.

Darauf wird eine Kugel Orangen gelegt und mit Mayonnaise übergossen.

Karotten und Eier schälen.