Полин гіркий. Корисні властивості полину гіркого та заходи безпеки при лікуванні Полин латинська назва

- (Artemisia), рід трав, напівчагарників та напівчагарників сем. складноцвітих. Кошики в хуртовому, кистевидному або майже головчастому суцвітті. Ок. 400 (за іншими даними, 250) видів, в Євразії, Африці, Півн. Америці; у СРСР бл. 180 видів, майже… Біологічний енциклопедичний словник

ПОЛИН- ПОЛИН, полину, мн. ні, дружин. Трава або напівчагарник із сем. складноцвітих, бур'ян із сильним запахом. Гіркий, як полин. "Як сильно пахне полин на межах." А.Тургенєв. «На гребенях никла безрадісна вигорілий полин.» Шолохів. Тлумачний… … Тлумачний словник Ушакова

полин- у протертому або розмеленому вигляді зберігається цілий рік, у серпні та вересні вона продається свіжою. Трава з гіркуватим смаком, з високим вмістом ефірних олій та гіркоти. Полин активізує травлення та стимулює засвоєння жирної їжі. Кулінарний словник

полин- амброзія, естрагон Словник російських синонімів. полин сут., кіль у синонімів: 20 амброзія (8) … Словник синонімів

ПОЛИН- ПОЛИН, Artemisia, родова назва рослин із сем. складноцвітих (Compositae). Серед численних видів цього роду Рисунок 1. Полин цитварний. Малюнок 2. Полин гіркий. цитварна П. та гірка П. (рис. 1і2). Гірка П., справжня П., або … Велика медична енциклопедія

ПОЛИН Сучасна енциклопедія

ПОЛИН- Рід трав і напівчагарників сімейства складноцвітих. Ок. 400 видів, головним чином у Північній півкулі; ростуть майже повсюдно, рясні в степах, напівпустелях і пустелях Півн. Казахстану, Порівн. Азії, а також у Закавказзі. Містять ефірні олії. Великий Енциклопедичний словник

полин- Полин, ж., рід. полину та застарілий полин, м., рід. полин … Словник труднощів вимови та наголоси в сучасній російській мові

Полин- ПОЛИН, рід трав і напівчагарників (родина складноцвіті). Близько 400 видів, головним чином Північній півкулі. Зростають на пустирях, бур'янах, у степах, напівпустелях. Містять ефірні олії, алкалоїд сантонін, що використовується в медицині. Ілюстрований енциклопедичний словник

полин- Чорна. полин (Artemisia), рід багаторічних, рідше однорічних трав'янистих рослин або низьких напівчагарників сімейства айстрових, кормова та лікарська рослина. Близько 400 (за іншими даними, 250) видів, у Євразії, Північній та Південній Африці, … Сільське господарство. Великий енциклопедичний словник

Книги

  • Книга сили Олени Полин, Відьма Олена (Полин), Ось ви і знайшли її, свою Книгу Сили. Не кожному таке щастя випадає і кожен зможе розуміти, те, що далі написано буде. Книга ця Силою наповнена, душу має та серце. Поки що я… Категорія: Магія та чаклунство Видавець: Велігор, Купити за 13328 руб
  • Оракул Альони Полин (36 карт + інструкція) , Відьма Альона (Полин) , Оракул стане вашим духовником, учителем, наставником. Карти унікальні ще й тим, що вони зрозумілі всім, без винятку і людям, які шукають відповіді в складних ситуаціях, а так само практикам усіх… Категорія: Ворожіння. Карти тароВидавець:
Полин звичайний

Наукова класифікація
Царство:

Рослини

Відділ:

Квіткові рослини

Клас:

Дводольні

Порядок:

Астрокольорові

Сімейство:

Астрові

Рід:
Вигляд:

Полин звичайний

Міжнародна наукова назва

Artemisia vulgaris L., 1753

Вид у таксономічних базах
CoL

Полин звичайний, або чорнобильник(Лат. Artemisia vulgaris) - багаторічна трав'яниста рослина сімейства айстрових ( Asteraceae).

Опис

Полин звичайний. Ботанічна ілюстрація з книги "Köhler's Medizinal-Pflanzen", 1887

Верхівка квітучої рослини

Частина гілки

Багаторічна трав'яниста рослина з циліндричним коротким багатоголовим кореневищем та кількома стеблами, що утворюють кущ. Коріння дерев'янисте, досить товсте. Надземна частина рослини має «полиновий запах». Стебла висотою 50-200 см, прямостоячі, кутасто-ребристі, буро-фіолетові, внизу дерев'яні, у верхній частині гіллясті. Листя велике (5-10 см довжиною), чергові, кінцеві сегменти широкі (2,5-9 мм), двоколірні: зверху темно-зелені, голі, знизу світліші, білувато- або сірувато-паутинистоповстяні; вушка в основі листя добре розвинені, з 2-5 пар ланцетних часток. Нижнє листя на черешках, решта сидячих. Прицвітне листя цілісні. Пластинки листя сильно варіюються.

Квітки всі трубчасті, дуже дрібні, численні, червоні або жовтуваті, зібрані по 20-40 штук в кошики, що утворюють густе довге пухке волотисте суцвіття. Зовнішні квітки жіночі, внутрішні - двостатеві. Плоди - сплюснуті тонкоребристі сім'янки без чубчика, оливково-бурого кольору.

Хімічний склад

Трава полину звичайного містить ефірну олію (до 0,6%), до складу якої входять цинеол, борнеол і кетон а-туйон. Крім того, у ній виявлені каротин, тіамін, аскорбінова кислота, альдегіди, холін, інулін. У коренях міститься до 1% ефірної олії, слиз, дубильні та смолисті речовини, інулін, жирна олія, цукру; у листі – каротин, аскорбінова кислота (175 мг%).

Розповсюдження

Європейсько-північно-азіатський вид; Ареал охоплює Європу, Центральну та Малу Азію до Індії, Китай, Монголію, Корею, Японію, острів Ява, інтродукована до Північної Америки. У Росії її поширена в європейській частині, на Кавказі, у Західному та Східному Сибіру, ​​на Далекому Сході.

Звичайна у всіх природно-адміністративних регіонах Саратовського Правобережжя. У Ртищевському районі відмічено в районі станції Шукліно.

Особливості біології та екології

Широко поширена бур'янова рослина, що росте по берегах водойм, збитим лукам, пасовищам, покладам, вирубкам, сирим чагарниковим місцям, бур'янам, біля доріг, на пустирях, біля житла.

Цвіте наприкінці липня – серпні, плодоносить у вересні. Розмножується насінням; одна рослина може приносити до 150 000 сім'янок. Крім того, може розмножуватися і вегетативно, оскільки рослина розвиває підземні стебла-кореневища, які при розподілі та розрізанні здатні укорінюватися і давати нові рослини.

Господарське значення та застосування

В медицині

Застосовується як лікарська рослина з давніх часів. Ще Авіценна рекомендував надземну частину при нирково-кам'яній хворобі. Цілющі властивості цієї рослини були відомі у Стародавній Греції (Гіппократ, Діоскорид) та Римі (Пліній, Гален).

Основною лікарською сировиною є трава полину звичайного, яке заготовляють у період цвітіння.

Настій із надземної частини рослини застосовують для збудження апетиту; як болезаспокійливий та заспокійливий засіб при неврастенні, кишковій коліці. Входить до складу мікстури Здренка для лікування папіломатозу сечового міхура та анацидних гастритів.

У народній медицині настій надземної частини використовується при гастриті, безсонні, судомах, бронхіальній астмі; зовнішньо – для обмивання ран, виразок. Відвар коренів застосовують при білях, набряках, судомах різного походження; відвар (на квасі) – при епілепсії, судомах, круглих глистах. У народній медицині Росії надземна частина і коріння полину звичайного застосовувалися також у вигляді екстракту при раку шлунка, прямої кишки та матки.

У зарубіжній медицині застосовується внутрішньо як болезаспокійливий, потогінний, протиглистовий, заспокійливий і як засіб, що підвищує апетит; при нирково-кам'яній хворобі; зовнішньо - при рахіті, для зрошення запалених слизових оболонок порожнини рота, для лікування виразок і ран, що довго не гояться. Рослина використовується у гомеопатії.

В інших областях

Молоде листя, стебла, квітки полину звичайного застосовують як пряність для поліпшення смаку та ароматизації соусів, маринадів, м'ясних страв (особливо жирних - гуси, качки, свинина, свиняче сало, жир), настоянок, вин. У м'ясні страви додають порошок із сухої трави полину, витримують перед смаженням чи гасінням у полиновому відварі чи маринаді. У деяких місцевостях рослина культивується як приправа.

У ветеринарії настій трави використовується як в'яжучий засіб при проносах у молодняку, а також зрошення слизових оболонок, виразок, ран.

Інсектицид – відлякує мошок, москітів, комарів, бліх. Відвар трави використовують для боротьби зі шкідниками сільськогосподарських рослин.

Ефірне масло високо цінується у парфумерному виробництві, його також використовують у харчовій промисловості.

З надземної частини можна отримати фарбу, яка забарвлює тканини у різні відтінки зеленого кольору.

Рослина охоче поїдається худобою, з неї отримують силос високої якості.

У минулому слов'яни і народи Західної Європи мали віру в магічні надприродні властивості цієї рослини. Напередодні свята Івана Купали з чорнобильника плели вінки на голову, а також оперізувалися ним, щоб уберегти себе цілий рік уперед від нечистої сили, чаклунства та хвороб. Розповідали, що іноді було достатньо вимовити назву цієї рослини, щоб припинилася дія чаклунства.

Література

  • Грисюк Н. М. та ін.Дикорослі харчові, технічні та медоносні рослини України / Н. М. Грисюк, І. Л. Грінчак, Є. Я. Єлін. – К.: Урожаї, 1989. – ISBN 5-337-00334-8. – С. 107-108
  • Губанов І. А., Кисельова К. Ст, Новіков Ст С., Тихомиров Ст Н.Ілюстрований визначник рослин Середньої Росії. Том 3: Покритонасінні (дводольні: роздільно пелюсткові). – М: Т-во наукових видань КМК, Ін-т технологічних досліджень, 2004. – С. 346
  • Єленевський А. Р., Радигіна Ст І., Буланий Ю. І.Рослини Саратовського Правобережжя (конспект флори). - Саратов: Вид-во Сарат. педін-та, 2000. – ISBN 5-87077-047-5. - С. 71
  • Сміттєві рослини СРСР. Т. IV/за ред. Б. А. Келлера. – Л.: Видавництво Академії Наук СРСР, 1935. – С. 250-251
  • Універсальна енциклопедія лікарських рослин / Упоряд. І. Путирський, В. Прохоров. - Мн.: Книжковий дім; М: Махаон, 2000. - С. 238-239
  • Флора середньої смуги Росії: Атлас-визначник / Кисельова К. В., Майоров С. Р., Новіков В. С. Під ред. проф. В. С. Новікова. – К.: ЗАТ «Фітон+», 2010. – С. 518
Полин гіркий

Наукова класифікація
Царство:

Рослини

Відділ:

Квіткові рослини

Клас:

Дводольні

Порядок:

Астрокольорові

Сімейство:

Астрові

Рід:
Вигляд:

Полин гіркий

Міжнародна наукова назва

Artemisia absinthium L., 1753

Вид у таксономічних базах
CoL

Полин гіркий(Лат. Artemisia absinthium) - багаторічна трав'яниста рослина сімейства айстрових ( Asteraceae).

Опис

Ботанічна ілюстрація з книги "Köhler's Medizinal-Pflanzen", 1887

Верхівка квітучої рослини

Багаторічна трав'яниста рослина, висотою до 2 м, з коротким, гіллястим, корінням, що одеревіло. Стебла прямостоячі, округлі, при підставі дерев'яні, у верхній частині гіллясті. Прикореневе листя на довгих черешках, двояко або трояко перисто-роздільні; нижні стеблові - на більш коротких черешках, двоякоперисто-роздільні, середні - сидячі, перисто-роздільні, верхні - трійчасті та прості, цілісні, ланцетоподібні. Стебла, листя, обгортки кошиків густо опушені короткими притиснутими волосками, тому вся рослина має сірувато-сріблястий колір.

Квіткові кошики - дрібні, 2,5-5 мм у діаметрі, поникають, кулясті, зібрані в густі хуртові суцвіття. Квітки у кошиках трубчасті, жовті. Крайові квітки в кожному кошику жіночі, серединні - двостатеві. Плоди - бурі, довгасто-клиноподібні тонкобороздчасті сім'янки довжиною до 1 мм.

Рослина має характерний сильний пряний запах і дуже гіркий смак.

Хімічний склад

Листя і квітучі облистнені верхівки полину гіркого містять гіркі сесквітерпенові лактони абсинтин і анабсинтин, матрицін, артабсин, артабін, арабсин; ефірна олія (до 2 %), що складається з терпеноїдів (туйон, туйол, азулен, ефіри туйолового спирту), аскорбінову кислоту, органічні кислоти (яблучна, оцтова, бурштинова), дубильні та інші речовини.

Ефірна олія зелено-синього кольору, у великих кількостях отруйна через наявність туйону. Вихід ефірної олії від 0,2-0,5% до 0,7-2,0%.

Полин гіркий містить значну кількість протеїну (15,6%), але водночас досить багато клітковини (34,1%).

Розповсюдження

Рослина з великим ареалом, що охоплює всю Європу, Казахстан, Центральну та Малу Азію до Індії та Монголії, Північну Африку та Північну Америку. У Росії її поширена майже на всій території європейської частини, в Криму, на Кавказі, в Західному Сибіру.

Звичайна у всіх природно-адміністративних регіонах Саратовського Правобережжя. У Ртищівському районі відмічено біля гаю Третяк, на околицях села Свищівка.

Особливості біології та екології

Типова рудеральна рослина. Росте на пустирях, звалищах, інших місцях для сміття, по сухих луках, відкритих схилах, збитих степах, пасовищах, покладах, біля житла і тваринницьких приміщень, по узбіччях доріг і лісових узліссях, рідше в посівах сільськогосподарських культур. На чорноземах і темно-каштанових ґрунтах нерідко є переважною рослиною.

Розмножується переважно насінням, а також вегетативно підрядними нирками, що утворюються на кореневій шийці в перший рік життя; на другий рік вони дають нові пагони, що починають цвісти і плодоносити наступного року. Цвіте у липні – серпні, насіння дозріває у серпні – вересні. Одна рослина дає за літо до 100 000 насінин.

Господарське значення та застосування

В медицині

У лікарських цілях полин використовують із глибокої давнини. Пліній писав, що мандрівник, що має при собі полин, не відчує втоми в далекій дорозі. Авіценна рекомендував її за морської хвороби. На Русі ще XVII столітті сік полину вважали хорошим ранозагоювальним засобом.

Лікарською сировиною є трава полину гіркого. Заготовляють траву під час цвітіння рослини.

Надземна частина застосовується у вигляді настою, настоянки, густого екстракту, як гіркота для збудження апетиту та поліпшення травлення. Входить до складу апетитного збору. Отриманий з полину препарат «Хамазулан» використовується як спазмолітичний та протизапальний засіб для лікування бронхіальної астми, ревматизму, екзем, опіків рентгенівськими променями.

У народній медицині настій, настоянка (всередину) застосовується при гастриті, виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, ентероколіті, захворюваннях печінки та нирок, недокрів'ї, аскаридозі, безсонні, ревматизмі, анемії, ожирінні, метеоризмі, мігрені, мігрені лихоманці, набряках, геморої, неприємному запаху з рота, епілепсії, білях, при неврастенії, паралічі, подагрі, печії, холері, для лікування алкоголізму, при частих непритомності, задишці, укусах комах; зовнішньо (компреси, примочки) - при захворюваннях суглобів, очей, забитих місцях; у вигляді мазі – для лікування ран, виразок, обморожень, опіків, нориць; у вигляді клізм – проти круглих глистів.

Сік застосовують для збудження апетиту та посилення діяльності травного тракту. Він регулює роботу підшлункової залози та шлунка, нормалізує кислотність, посилює жовчовиділення, знімає здуття живота та катаральні явища у шлунку, запальні процеси в області сліпої кишки, усуває спазм товстого кишечника.

Трава полину гіркого входить до складу апетитних, жовчогінних та інших зборів.

Полин гіркий включений у фармакопеї понад 20 країн. Використовується у гомеопатії.

В інших областях

У культурі в монастирських садах відома з ІХ століття. У Західній Європі та Америці культивується для фармацевтичної та лікеро-горілчаної промисловості.

У лікеро-горілчаному виробництві застосовується ефірна олія для ароматизації горілки, абсенту, вермуту, а надземна частина для виготовлення шартрезу та перцевої горілки. Тривале вживання полинових настоянок та горілок може спричинити так звану полинну епілепсію, тому в Західній Європі виробництво абсенту заборонено.

Порошок з трави полину використовують як приправу до салатів, м'ясних, рибних підлив.

З рослини отримують блідо-жовтий, лимонний, темно-зелений, темно-синій барвники.

Відвар є інсектицидом проти аґрусової та смородинової вогнівки, яблонної плодожерки, мідяниці, квіткоїда. Запах рослини відлякує платтяну міль, мурах, бліх, тарганів.

У бджільництві використовують для боротьби з бджолиним крадіжкою та з заразними захворюваннями бджіл – нозематозом.

Домашні тварини її не поїдають; з весни або при нестачі кормів вівцями та коровами поїдають тільки листя та суцвіття. У значних кількостях надає молоку і маслу з нього неприємний запах і гіркий смак. Сіно з цього полину досить охоче поїдається кроликами.

У ветеринарії застосовують у невеликих дозах як підвищення апетиту і поліпшує травлення.

На Русі полин гіркий вважався обрядовою рослиною. На початку літа святкувалося свято Семик. Цього дня молодь «ганяла русалок». Дівчата весь день носили полин у себе під пахвами для запобігання відьмам і русалкам. Побачивши дівчину з розпатланим волоссям, на її запитання: «Що в тебе в руках?» не можна відповідати «м'ята» чи «петрушка», інакше русалка лоскоче до смерті. Потрібно сказати "полин" - і русалка відразу зникне. Крім того, у це свято полин служив приворотним зіллям, варто було лише під час ігор хльоснути обранця стеблами полину.

У Білорусії вважалося, що пучок полину, підвішений над дверима будинку, охороняв його мешканців від чаклунства. А в Росії для цих же цілей під Різдво чи Новий рік ополонку обкурювали будинки та стайні. Для цього полин зривали тільки на Успіння, 28 серпня, освячували в церкві та зберігали доти, доки знадобиться.

Полин вважається найсильнішою гіркотою, недарма в народі її називають також удовиною травою, порівнюючи її гіркоту з гіркою вдовиною часткою.

Література

  • Губанов І. А., Кисельова К. Ст, Новіков Ст С., Тихомиров Ст Н.Ілюстрований визначник рослин Середньої Росії. Том 3: Покритонасінні (дводольні: роздільно пелюсткові). – М: Т-во наукових видань КМК, Ін-т технологічних досліджень, 2004. – С. 335
  • Єленевський А. Р., Радигіна Ст І., Буланий Ю. І.Рослини Саратовського Правобережжя (конспект флори). - Саратов: Вид-во Сарат. педін-та, 2000. – ISBN 5-87077-047-5. - С. 70
  • Кормові рослини сінокосів та пасовищ СРСР / за ред. проф. І. В. Ларіна. - Т. III Дводольні (Геранієві - Складноцвіті). – М., Л.: Державне видавництво сільськогосподарської літератури, 1956. – С. 483-486
  • Сміттєві рослини СРСР. Т. IV/за ред. Б. А. Келлера. – Л.: Видавництво Академії Наук СРСР, 1935. – С. 252-253
  • Універсальна енциклопедія лікарських рослин / Упоряд. І. Путирський, В. Прохоров. - Мн.: Книжковий дім; М: Махаон, 2000. - С. 236-238
  • Флора середньої смуги Росії: Атлас-визначник / Кисельова К. В., Майоров С. Р., Новіков В. С. Під ред. проф. В. С. Новікова. – К.: ЗАТ «Фітон+», 2010. – С. 516
Загальні відомості

Сімейство:Сompositae Складнокольорові
Ботанічна назва: Artemisia absinthium L.
Аптечне:трава полину гіркого - Absinthii herba (раніше: Herba Absinthii).
Родова назва: Artemisia (що дає здоров'я)
Народні назви: пелин, церк. полин, полинка, абсент, швейцарський чай, вермут. Absinthium

Планета:- містить сили Сатурна, Марса, Нептуна, Сонця
Знак зодіаку: -
Стихія:- вогонь
Божества:- присвячена Йоану Хрестителю
Мова квітів: - гіркота
Основні властивості: - захист від псування та злих духів, душевні сили, любов, виклик духів.

Опис:
Полин гіркий - багаторічна трав'яниста рослина висотою до 1 м, сріблясто-сіруватого кольору, з сильним своєрідним запахом, з гіллястим кореневищем, що розвиває кілька високих квітучих стебел і короткі листяні стебла, а також прикореневе листя. Кореневище коротке зі стрижневим гіллястим коренем. Прикореневе та листя безплідних стебел довгочергове, трикутно-округле, тричі перисторозсічене; часточки їх ланцетоподібні, цілокраї, у верхівки притуплені; нижнє стеблове листя квітучих пагонів короткочерешкові, чергові, двічі перисторозсічені, середні трироздільні, прицвітні - трилопатеві, а верхні - прості, ланцетоподібні. Стебла і листя сріблясто-сірого кольору від великої кількості шовковистих притиснутих волосків. Квітки дрібні, жовті, всі трубчасті, у кулястих кошиках до 2,5-3,5 мм у діаметрі, зібрані на коротких гілочках в однобокі кисті, які, у свою чергу, утворюють волоті кошиків. Плід - бура сім'янка довжиною до 1 мм, без чубка. Цвіте у липні — серпні. Рослина на смак гірка.

Представники роду полин (Artemisia) із сем. Астрові (Asteraceae) широко поширені в помірній зоні Північної півкулі, особливо в його азіатській частині. Австрійський полин (Artemisia austrica Jacq), Гіркий полин (Artemisia absinthium), Лимонний полин (Artemisia cina Berg ex Poljak), Однорічний полин (Artemisia annua), Полин лікувальний (Artimisia absoranum), Чорний, або звичайний Естрагон, він же Тархун (Artemisia dracunculus), полин Таврійський - ось далеко неповний перелік різноманітних полинів.

Оскільки як магічні, так і лікарські властивості полином різні, то наводячи ту чи іншу властивість у дужках буде зазначено до якої конкретно полину це відноситься, якщо йдеться не про полину гіркого.

Місця зростання:
Росте в європейській частині Росії, крім північних районів, на Кавказі, в Західному Сибіру, ​​Казахстані, Середній Азії, в Україні, біля житла, біля доріг, на пасовищах, по пустирях, у посівах, на луках, по лісових узліссях у степовій, лісостеповій , Рідше в лісовій зонах.

Використовувані частини:
Використовують траву (квітучі верхівки – довжиною не більше 25 см) та листя полину. Траву зрізають під час цвітіння, Листя та молоді листяні пагони збирають до цвітіння. Траву, т. е. квітконосні верхівки стебел завдовжки трохи більше 25 див, зрізають під час повного цвітіння.

Збір та заготівля

Полин цвіте у червні – серпні, плоди дозрівають у серпні – вересні.
Сушать сировину на горищах, під навісами чи повітрі в тіні, розкладаючи тонким шаром 5—7 див на тканини чи папері. Термін зберігання – до 2 років.

Для магічних цілей:
Збирати на третій фазі Місяця, по вечірній росі, після заходу Сонця.

Медицина:

Препарати полину гіркого застосовують при гастритах, що протікають зі зниженою кислотністю. Вони рекомендуються також для підвищення апетиту після перенесених виснажливих захворювань.

Ефірне полинове масло по збуджувальному впливу на центральну нервову систему схоже з камфорою. Гіркий хамазулен має властивість активізувати ретикулоендотеліальну систему та фагоцитарні функції, виявляючи також протизапальну дію. Він знайшов застосування при лікуванні бронхіальної астми, ревматизму, екзем та опіків рентгенівськими променями.

Трава має фітонцидну дію. Полин гіркий входить до складу шлункових крапель, шлункових таблеток, апетитного та жовчогінного зборів.

Активні речовини:Трава полину містить ефірну олію (0,5-2%), яка включає 10 - 25% туйолу, до 10% туйону, пінен, кадинен, фелландрен, каріофілен, селінен, бісаболен, гваяноліди артабсин і арборесцин, глікозиди абсинтин і яких (артабоін) відноситься до сесквітерпенових лактонів і при відповідній переробці дає хамазулен. Крім того, органічні кислоти (бурштинова, яблучна), дубильні речовини, аскорбінову кислоту, каротин. Ефіри туйолового спирту з оцтової, ізовалеріанової та пальмітинової кислот; кетолактон А та В, оксилактон, флавоноїд артемізетин.

Народна медицина:

З давніх давен полин використовувалася при лікуванні малярії. Методи лікування докладно описані багатьма давніми вченими-медиками: Гіппократ у III столітті до н. та Ібн Сіна (Авіцена) у Х столітті н.е. У слов'янській літературі полин, як ліки від малярії, згадується у ХІІ ст. в "Слові Данила Заточника" і в російських літописах XIV ст., Книзі "Благопрохолодний Вітроград" в 1616 р., в словнику, виданому в 1792 р. Російською Академією, - у всіх цих джерелах згадується полин.

Чорнобильник застосовувався при нервових хворобах як заспокійливий засіб, коріння – при епілепсії, листя – як болезаспокійливе та регулююче функціональну діяльність шлунково-кишкового тракту. Її застосовують як жовчогінний, шлунковий, сечогінний, болезаспокійливий, заспокійливий і глистогінний засіб. Відомо про її застосування і в парфумерії: ефірна олія полину Цариця Клеопатра використовувала для одержання туалетної води. У «Гербарії» Банкеса, випущеному у XVIII ст., зазначалося, що «полин, якщо його спалити, а попіл зібрати і розтерти з олією, відновлює ріст волосся у того, хто його вже втратив», а в іншому середньовічному трактаті «Сади здоров'я» повідомляється, що дим, що піднімається при спалюванні цієї рослини, добре пахне і виганяє з дому змій. А у монастирських садах Західної Європи полин вирощували з 9 століття. Саме її листя використовували для приготування абсенту (Absinthe від Artemisia absinthium), гіркої настоянки, популярної у Франції (і не лише в ній).

Магія:

"Полин справжній, або вермут. Насичений астральним світлом нижчої якості. Щось на зразок гашишу Заходу. Придатне для деяких дослідів, причому потрібно користуватися квітучими верхівками рослини і при хімічній обробці їх дотримуватись найбільшої чистоти" (Sed.)

Полин із давніх часів використовували як обереги від темних сил. Її додавали в зілля, які захищали від чаклунства та від блискавки, застосовували в лікарських зіллях від лихоманки, що слабшає зору.

Існує легенда, за якою необхідно в ніч, напередодні дня Іванова, розкопати землю біля кореня полину, знайти там вугілля і носити його з собою. І цей самий куточок захистить вас від чуми, блискавки, малярії та опіків. Причому, інформація від різних джерел відрізняється часом доби збирання трави: одні стверджують, що збирати необхідно опівдні, інші - опівночі... "Крім церковного ладану (незамінний засіб проти будь-якої нечистої сили) знайшлося ще зілля, рівносильне священній вербі та свічкам пристрасній тижня, - полин трава окаянна. Збирали після троїцина дня до перших півнів.

Різні джерела по-різному пропонують розглядати роль полину в магії. Але всі сходяться в одному. Це найефективніший засіб проти русалок та схожих із ними міфологічних персонажів слов'янського фольклору. І найчастіше полин застосовували на Троїцькому тижні – у період появи русалок. Полин, "трава окаянна, безколінна", при боротьбі з русалками вважалася "зіллям, рівносильним священній вербі та свічкам Страсного тижня", а також ладану. У Росії, на Україні, у Полтавській губернії, у Харківській губернії, та й в інших містах і селах полин і подібні до неї трави розкидали по будинку, клали на вікна, пороги, під стріхи будинків, щоб захиститися "від русалок, що виходять цієї ночі". зі своїх вод на сушу", а якщо "на зелені свята" доводилося ночувати на відкритому повітрі, клали її під голову. Від нападу русалок носили із собою полин; її ж кидали у воду, якщо все ж таки траплялося купатися. Захищаючись від мавок, українські дівчата носили полин за пазухою; її вплітали в коси, вважаючи, що тоді русалка не стане їх лоскотати. Болгари та серби приписували їй здатність «відганяти самодів, караконджулів та демонів хвороб». Цікаво, що зовсім не обов'язково було носити із собою саму рослину; вважалося, що навіть однієї назви полину достатньо, щоб русалки розбіглися. У багатьох контекстах полин зустрічається не один, а разом з якоюсь рослиною, або синонімічною їй за відгінною функцією (зоря, любисток Levisticum officinalis L.), або, навпаки, що приваблює русалок (м'ята, петрушка). І не забудьте при зустрічі з русалками про найпростіше заклинання. На запитання русалки "що в тобі в руках?" потрібно було відповідати "полин", - тоді вона скаже: "цур тобі, пек тобі! згинь!" і зникне.

У Пруссії, Баварії та інших німецьких землях полин використовувався з тією ж метою, що горобина в Шотландії - тобто, для захисту від відьом. Прусські фермери складали стожки з цієї трави на в'їздах і навколо лук, де паслися корови, щоб захистити тварин і їхнє молоко від відьом. У Японії жителі пограбованого будинку, виявивши сліди грабіжника, палять на них полин, щоб уразити його ноги і не дати йому втекти від поліції.

Існує також досить багато забобонів, пов'язаних з полином, які стосуються догляду за очима. Вважалося, що й подивитися на полум'я багаття, запаленого на честь літнього сонцестояння, крізь пучок полину, це забезпечить гарний зір протягом року. У Німеччині та Богемії молоді люди одягали шапочки з полину, крізь які дивилися на полум'я вогнищ Іванова дня, щоб зберегти свої очі до кінця року. У деяких джерелах полин згадується у складі зілля «проти втоми». Полиновий сік, випитий із яєчної шкаралупи, або мазь із полину, приготовленого на свинці, допомагали від загальної втоми. Мандрівникам рекомендувалося покласти полин у черевики вранці, щоб йти без втоми багато миль.

Полин чагарниковий є одним із символів кохання. Народні назви - " молодий коханець " , " поцілунок мене скоріше " , " дівоча смерть " . Згідно з іншою інтерпретацією, полин символізує старість. Звідси інша народна назва чагарникового полину - "старий". Є також знаком жартівливості.

Міфи та Легенди:

Родова назва на ім'я Артемісії, дружини царя Мавсола, або від грецького "artemes" - здоровий, неушкоджений, у зв'язку з лікувальними властивостями рослини; absinthium - латинізована грецька назва полину absinthion, від "а" - не і "psenthos" - насолода, задоволення, тобто рослина, що не приносить задоволення у зв'язку з гірким смаком.

Гіркий, як полин, «полин – гірка трава» – ці слова, напевно, можна вже сприймати як штамп. Латинська назва полину - Artemisia - трава здоров'я - було дано на честь Артеміди - богині полювання, Місяця, родючості, дітонародження та лікування. Існує переказ, за ​​яким Артеміда, будучи покровителькою породіль, перша застосувала полин як рододопоміжний засіб. про неї знали у Стародавній Греції, Китаї. Жерці Ізіди, богині родючості та материнства, носили на голові вінки з полину. Про її корисні властивості знали древні греки, араби та китайці. Описи цілющих властивостей полину зустрічаються у найдавніших пам'ятниках писемності. Російська назва "полин" походить від слов'янського "полети" - горіти, знову-таки через дуже гіркий смак, від якого в роті горить. Є також версія, що назву свій полин - пелін - отримала, ймовірно, через характерний для рослини колір.

Російська назва полин - від староруського дієслова "полети" - горіти (залишився в слові "спалити"). Якщо пожувати листок, то в роті довго буде відчуття, начебто чимось обпалило.

свящ. Писання представляє нечестя і пороки людські під виглядом полину, як вкрай гіркі за їхніми наслідками (Амос 5:7, 6:12), і зображує тягар покарання Божого, яке осягає всяку грішну людину в наступному виразі: "говорить Господь Саваоф, Бог Ізраїлів ( про юдеїв), ось, Я нагодую їх, цей народ, полином, і напою їх водою з жовчю (Єр 9:15), і в іншому місці пр. Єремія каже: "Помисли про мою страждання і лихо моє, про полину і жовчі (Плач 3:19).

А. Н. Купріянов у своїй статті розповідає таку легенду:
«Колись давно в степу жили два брати - хан Отрок і хан Сирчан. Російський князь розбив їхнє військо і надовго роз'єднав братів. Про це розповідає давній Волинський літопис, талановито перекладений на вірші Аполлоном Майковим. Хан Сирчан посилає співака повернути брата до рідного степу з гір Кавказу, де він живе в розкоші та багатстві, і дає такий наказ: Йому ти пісень наших заспівай, Коли ж на пісню не відгукнеться, Зв'яжи в пучок емшан степовий І дай йому - і він повернеться.
У виносці до вірша дається роз'яснення: "Емшан - назва запашної трави, що росте в наших степах, ймовірно, полин".

У популярній поемі середніх віків «Про властивості трав» полин називається матір'ю численних трав і стверджується, що "покуштував цю рослину може зовсім не боятися будь-якого шкідливого зілля, і жоден зі звірів не зважить його зачепити". .

Найбільш яскраво чудові властивості полину змальовані в даоській китайській міфології, згідно з якою варіантом даоського раю є острів безсмертних – Пенлай. На цьому острові ті, хто смакує чудових рослин з чудовим ароматом, стають безсмертними. Цікаво, що Пенлай - це реальна місцевість на півострові Шаньдун у Китаї, де проживала народність "гавкіт", а "пін" у перекладі означає полин - артемізія.

Буковинські травниці шанували її "травиною над травинами". Очевидно, такий високий статус обумовлений магічними властивостями, якими наділялася рослина.

Рецепти, настої, відвари:

Настій трави полину гіркого.
10 г (2 столові ложки) трави поміщають в емальований посуд, заливають 200 мл (1 склянка) гарячої води, закривають кришкою і нагрівають у кип'яченій воді (на водяній бані) 15 хв. Потім охолоджують 45 хв, проціджують і масу, що залишилася, віджимають. Приготовлений настій розбавляють кип'яченою водою до початкового об'єму 200мл. Настій зберігають у прохолодному місці трохи більше 2 днів.

Тривале застосування полину може спричинити легке отруєння; у важких випадках отруєння може супроводжуватись загальнотоксичними явищами центрального характеру з галюцинаціями та судомами.

Лікувальні властивості та протипоказання полину гіркого відомі у багатьох частинах світу. Це одна з найдавніших і найгірших лікарських рослин у світі. Цілюща сила полину прихована саме в її гіркоті. Відвари та настої з неї відносяться до препаратів першого вибору при розладах травлення та захворювання органів шлунково-кишкового тракту (ЖКТ). Однак при передозуванні та безконтрольному прийомі часто спостерігаються побічні ефекти – від нудоти до втрати свідомості. Полин – токсична рослина. Його рекомендують застосовувати лише після консультації з лікарем.

Особливості лікарської рослини

У народі полин гіркий часто плутають з полином звичайним, але небезпеки в цьому немає ніякої. Обидва ці види подібні за своїм хімічним складом і цілющою дією. Але все ж полин гіркий застосовується частіше і заготовляється для фармакологічної промисловості.

Полин цитварний. Полин звичайний, або трава чорнобильник. Полин лимонний (високий), або абротан.

Види полину

Рід полину включає близько 400 видів. У Росії її налічується понад 150 видів. Багато з них відносяться до лікарських рослин. Які види найбільш відомі та найчастіше застосовуються в народній медицині?

  • Полин цитварний. Її також називають – цитварне, туркестанське насіння. Це невисокий багаторічний напівчагарник. Любить сухий клімат, поширений у Середню Азію. Тут рослину збирають у дикій природі та вирощують як фармакологічну сировину. Належить до лікувальних, але сильно отруйних рослин. З нього отримують цінну бактерицидну ефірну олію. Також це ефективний засіб від глистів (особливо допомагає насіння рослини). Застосовується зовнішньо як протизапальний засіб при шкірних захворюваннях, ревматизмі, невралгії, подагрі, добре загоює рани та опіки.
  • Полин звичайний, або трава чорнобильник. Може досягати висоти 150 см. Належить до бур'янів. Його часто можна побачити на пустирях, біля узбіччя доріг, у садах. Збирають лише верхівкову частину пагонів із квітами. У науковій медицині трава не така популярна, як полин гіркий. Однак у народі цей вид цінується не менше, і, загалом, не дуже відрізняється. У чорнобильника м'якший смак і дія, його приймають внутрішньо як жовчогінний, в'яжучий засіб, для нормалізації апетиту та травлення, при нервових розладах та епілепсії. Також його використовують як приправу, частіше - для жирних м'ясних страв з гусака або качки. З цього виду трави готують пряну суміш, куди входять базилік, розмарин та чебрець.
  • Полин лимонний (високий), або абротан. У народі її часто називають полин лікувальний, або боже дерево, а також кропове дерево. Рослина відома з античних часів. Траву пили при лихоманці та при укусах змій. У стародавніх медичних трактатах описані лікувальні властивості божого дерева. Крім того, траву використовували в кулінарії як пряність, оскільки в ній найменше гіркоти. У цьому виді рослини багато ефірної олії, яку використовують у парфумерії та косметології, лікеро-горілчаній, кондитерській промисловості.

Боже дерево в давнину вважалося священною рослиною. Цей вид полину використовували у магії. За переказами трава виганяє злих духів. Часто гілки полину зрізали та вішали при вході до будинку. Полин у слов'янських народів – сильний оберіг, який захищає від поганого ока. Пішли в минуле давні магічні ритуали, і сьогодні боже дерево – гарний декоративний кущ, який прикрашає присадибні ділянки. Можна експериментувати і формувати крону чагарника, з нього виходить гарна зелена огорожа.

Ареал полину гіркого

Гіркий (білий) полин зустрічається повсюдно - любить рости вздовж доріг, на звалищах, пустирях, засмічених луках, лісових узліссях. Також це часта «гостя» біля житла, в саду та городі, утворює зарості та вважається живучим та завзятим бур'яном. Цей вид поширений по всій Європі, росте у Західній Азії та Північній Африці. У Росії її можна зустріти у Сибіру та у північних регіонах. Траву вирощують промисловим способом у Росії, США, у південних країнах Європи, у Північній Африці. З сухої сировини виготовляють ефірну олію.

Ботанічний опис

Полин гіркий. Ботанічна ілюстрація з книги "Köhler's Medizinal-Pflanzen", 1887 рік.

Як виглядає полин гіркий? Вона має дві відмінні риси - сріблястий колір листя і характерний аромат. За цими ознаками полин легко розрізнити у природі.

  • Корінь. Стрижневий, гіллястий.
  • Стебла. Прямі, вгорі - гіллясті, біля основи чагарника утворюються прямостоячі пагони.
  • Листя. Перисто-розсічені, чергові, черешкові. І листя, і стебла мають сріблясто-біле опушення.
  • Квіти. Трубчасті, жовті, зібрані в волоті, на яких розташовані дрібні кошики та листочки.

Може рости до 2 м, виглядає як напівчагарник. Добре переносить посуху та мороз.

Заготівля сировини

  • Що збирати? Збирають верхівки квітучих рослин, зрізають стебла до 25 см завдовжки, зазвичай грубі частини рослини відокремлюють і використовують. Хоча корисною вважається вся надземна частина рослини. Також використовують корінь полину (його м'які відростки). Його викопують восени та сушать так само, як і надземну частину.
  • Коли збирати? Квітучі волоті полину збирають на самому початку цвітіння. Залежно від регіону – у червні чи липні. Листя збирають у травні, поки вони ніжні і не такі гіркі.
  • Як сушити? Сировину можна розкладати тонким шаром під навісами або підвішувати пагони рослини, пов'язані в пучки. Приміщення має бути добре провітрюваним.

Сировину фасують у полотняні мішечки чи дерев'яні ємності. Верхівкову частину рослини та коріння можна зберігати 3 роки, листя – 2 роки.

Цілюща дія

Які цілющі властивості полину? Яку фармакологічну дію вона має?

  • Секреторне.
  • Вітрогінний.
  • Протизапальне.
  • Протипухлинний.
  • Протиглистове.
  • Сечогінний.
  • Апетитне.
  • Антисептична.
  • Болезаспокійливе.
  • Заспокійливе.
  • Кровоочисна.
  • Протисудомне.

Які найцінніші речовини у хімічному складі?

  • Ефірне полинове масло, у складі якого - туйон, фелландрен, кетон, пінен та інші речовини.
  • Гіркоти (абсинтин, артабсин).
  • Дубильні речовини.

Також у траві містяться: смоли, вітаміни К, С, А, В6, крохмаль, органічні кислоти, флавоноїди, фітонциди, білки.

Показання

При яких захворюваннях лікування полином гірким буде ефективним?

Також трава допомагає від заколисування та загального виснаження організму, її п'ють при алкогольному отруєнні, запаленні очей, гіпертонії. Позбавляє неприємного запаху з рота.

Протипоказання полину гіркого: гіперчутливість, гастрити з підвищеною секрецією (кислотністю), виразка шлунка, запалення жовчного міхура, пошкодження нижнього відділу стравоходу та всі гострі форми захворювань шлунково-кишкового тракту, внутрішні кровотечі, анемія. Категорично заборонено приймати траву у будь-якому вигляді при вагітності та в період лактації. Перед застосуванням у дітей потрібна консультація лікаря.

Особливості застосування полину

Яке застосування полину в домашніх умовах? Які препарати на основі трави можна придбати в аптеці?

Настоянка

Спиртова настойка трави застосовується за всіх вище перерахованих показань. Особливо корисні ці ліки при розладах травлення та нервової системи. Зовнішньо застосовують для розтирань при болях у м'язах та суглобах, забитих місцях та розтягненнях.

Приготування настоянки

  1. Візьміть 1 частину сухої трави.
  2. Залийте 10 частин спирту (70%).
  3. Наполягайте 14 днів.
  4. Процідіть.

Приймають у строгому дозуванні – по 20 крапель 3 рази на день. Доза може бути збільшена вдвічі в залежності від стану та побічної дії. Докладніше про читайте в іншій нашій статті

Всесвітньо відома горілка з полину – абсент – не відноситься до лікувальних засобів! Це міцний алкогольний напій. Крім полину, до нього входять: м'ята, меліса, аніс, фенхель, дягіль, петрушка, ісоп, лепеха та інші трави. Абсент небезпечний високим вмістом туйону. Напій завдає шкоди організму, призводить до швидкого сп'яніння, схожий на дію на наркотичну речовину. У деяких країнах було заборонено. Після його прийому великих дозах можливі галюцинації, небезпечні змінені стану свідомості, неконтрольована агресія.

Відвар

Відвари застосовують внутрішньо і зовнішньо для обробки шкіри у вигляді примочок та ванн. Їх додають у лікувальні ванни при невралгіях, ревматизмі, подагрі.

Приготування

  1. Візьміть 1 ч. л. сухі трави.
  2. Залийте склянкою окропу.
  3. Прокип'ятіть 1 хвилину.
  4. Наполягайте 30 хвилин.
  5. Процідіть.

Відвари приймають у строгому дозуванні по ¼ склянки за півгодини до їжі.

Багато позитивних відгуків про рисовий відвар з полином, який допомагає при розладах травлення.

Приготування

  1. Візьміть 1 склянку готового рисового відвару.
  2. Додати 1 ст. ложку сухої трави.
  3. Прокип'ятіть 1 хвилину.
  4. Наполягайте 1:00.

Приймають так само, як і звичайний полиновий відвар.

Застосування насіння та кореня

Насіння полину мають ті ж цілющі властивості, що і надземна частина рослини. Особливу цінність представляє ефірну олію, що міститься в насінні.

Приготування масляної витяжки із насіння

  1. Візьміть 1 частину подрібненого насіння трави.
  2. Залийте 4 частинами оливкової олії.
  3. Наполягайте 10 годин.

Масло приймають по 2 краплі 3 десь у день. Через сильну гіркоту його можна розводити в меді або запивати водою.

Корінь полину ефективний при гельмінтозі, а також злоякісних пухлинах. З нього готують відвари для лікувальних ванн при захворюваннях м'язів та суглобів. При жіночих захворюваннях приймають внутрішньо, зовні використовують для спринцювання.

Приготування відвару з кореня

  1. Візьміть 2 ст. л. подрібненого кореня.
  2. Залийте склянкою окропу.
  3. Прокип'ятіть у закритому посуді 5 хвилин.
  4. Наполягайте 1:00.

Приймають у процідженому вигляді, по 2 ст. л. 3 рази на день до їди.

Застосування соку та свіжої трави

Сік полину допомагає позбутися мозолів. Його застосовують зовнішньо для обробки ран, саден, опіків, наривів, сприяє їхньому швидкому загоєнню, швидко зупиняє кров при травмах. Рекомендують приймати сік полину всередину, але через сильну гіркоту його розводять з медом. Однак слід пам'ятати, що сік містить більше токсичних речовин, не можна допускати його передозування. Свіжу, розім'яту траву прикладають до забитих місць і пухлин. Рекомендують жувати молоді пагони та листя трави для дезінфекції порожнини рота, нормалізації апетиту та сну, усунення неприємного запаху з рота.




Аптечні препарати

  • Ефірна олія полину гіркого. Найчастіше його призначають при неврозах, для покращення пам'яті та якості сну. Позбавляє нудоти при заколисуванні, очищає організм від шлаків, усуває болі при мігрені, спазми органів ШКТ, полегшує стан при застуді, ГРВІ, грипі. Його також застосовують зовнішньо в косметології, для обробки ран, забитих місць, розтягувань. Важливо пам'ятати, що полинове ефірне масло - токсичний препарат, його не можна вживати безконтрольно.
  • Суха рослинна сировина. В інструкції із застосування вказано, що ця лікарська рослина відноситься до групи жовчогінних засобів. Його призначають підвищення апетиту, в комплексному лікуванні хронічних гастритів зі зниженою кислотністю і холециститів, дискінезії жовчовивідних шляхів.
  • Спиртова настойка. У фармакології відноситься до засобів, що підвищують апетит через вміст гіркоти. Основні показання до застосування – захворювання ШКТ. Настойку приймають по 15-20 крапель 3 рази на добу.

Про протиглистні властивості полину

Побічні ефекти та заходи безпеки

Передозування та тривалий курс лікування можуть призвести до побічних ефектів:

  • алергія на полин у вигляді кропив'янки та сверблячки;
  • розлад травлення: нудота, пронос, запор, печія, блювання;
  • судоми;
  • запаморочення;
  • головний біль;
  • тремор;
  • втрата свідомості;
  • галюцинації.

Про що потрібно пам'ятати під час лікування?

  • Курс лікування та дозування призначає лікар.
  • Терапія триває трохи більше 2 тижнів.
  • Повторний курс призначається з урахуванням ефективності лікування та побічних ефектів.
  • Дітям до 12 років полин заборонено.
  • Перед застосуванням полину як глистогінного засобу в дітей віком необхідна консультація лікаря.
  • При виникненні будь-яких побічних ефектів прийом трави слід відмінити та звернутися до лікаря.

Трава полину гіркого - найкращий засіб для нормалізації травлення та збудження апетиту. Також трава допомагає при нервових розладах, порушенні обміну речовин, злоякісних пухлинах, ураженнях шкіри, суглобових та м'язових болях. Це один із найефективніших протиглистових засобів рослинного походження.