Succo di mela yak zrobiti oset. Come puoi zastosovuvati? Osette di mele con succo fresco

Buona giornata a tutti! Dopo aver esaminato le statistiche precedenti, l'articolo attuale riguarderà il modo più semplice per preparare l'otstu di mele nelle menti di casa.

Raju aggiungerà l'articolo ai tuoi segnalibri, avrai più di una possibilità di vederlo in tempo utile, quindi l'oset della mela è davvero unico, ed è solo che non sei frettoloso dalle autorità politiche.

Ricette Vzagalі per preparare l'otstu fatto in casa con le mele per riempire un bagato. Tutta la puzza è simile e stupida, quindi puoi descrivere tutto. Ti parlerò di una ricetta semplice, che io stesso ho fatto più di una volta, e continuo a usarla fino ad ora. In linea di principio, una ricetta è abbastanza ed è abbastanza folle per i sensi.

Area di stoccaggio di Apple ostu

L'area di stagnazione senza eccessi eccessivi è semplicemente magnifica! Congela Yogo quando ti ammali. Solo asse deyaki:

  • presa ()
  • maggiore sensibilità
  • dolore alle gambe
  • versicolor operistico
  • non morti
  • diabete
  • io pl. in.

Ad esempio, sulla base della creazione di maschere e lozioni per capelli, per la pelle e persino sul lontano calo del diradamento per la mela in più, le donne mettono solo leggende.

Esistono centinaia di ricette per lo yogh zasosuvannya, senza eccessi. Oh, è imbarazzante sapere nella vastità del Tutto-Santo Pavutin, ma ricorda la regola di base: che tutto il fetore è uscito nel modo più efficiente possibile, se dovessi incolpare, dovresti ottenere un decente yakisny oset.

La ricetta più semplice per preparare l'otstu di mele fatto in casa

È imbarazzante coltivare un oset senza tracce nelle menti della casa. Per prepararti alla partenza, che sia una mela, ale è antonivka, quindi prendila. Sarà l'opzione migliore! Otzhe, la ricetta per la preparazione offensiva.

Prendo una mela e la strofino su una grattugia grande, non la pulisco, subito con un cuore e un cuore. Metterò il porridge in una nave sklyan, o un castril e un golfo con acqua bollita e leggermente calda. Le proporzioni sono le seguenti: per 1 litro d'acqua / 800 grammi di porridge di mele.

Consumiamo 100 grammi di zukru o є - miele e 10 grammi di sirikh drіzhіv per litri d'acqua in pelle. Ho anche messo insieme circa 20 grammi di pane vivo secco alla volta.

Una nave con un maybutn_m otstom obov'yazkovo vidkrytim, zakrivat non è necessario, la colpa è di dihati. Sfrutta le tue possibilità in un'atmosfera buia e calda. Sono colpevoli di stare lì per 10 giorni.

Circa 2 volte per farlo, è necessario utilizzare un cucchiaio di legno o semplicemente un bastoncino pulito. Dopo 10 giorni, metti il ​​porridge di mele in una piccola garza con una garza e lavoralo nel tuo barattolo, coprilo con una garza e versalo per un finto girovagare.

In fase di preparazione, per lucidare la qualità, è necessario aggiungere 50 g di zucru per litro di ridini. Se si desidera aggiungere zukru, non è necessario legare il vaso con una garza e metterlo in un luogo caldo.

Il termine di maturazione della mela otstu è da 40 a 60 giorni. Circa la fine del termine, si può imparare dai seguenti segni: la nascita del consacrato e il diventare un gusto.

Versare la ridina attraverso un tubo o passare attraverso una garza. La parte, che è diventato spessa e densa, ha bisogno di vikinuti, ei frammenti di esso non rappresenta alcun valore.

L'oset di mele pronto dovrebbe essere versato su balli o piccole banche e schermato con tappi di sughero o sughero. Puoi conservarlo in frigorifero o semplicemente nello shafi. Caratteristica è la particolarità dell'otstu di mele fatto in casa: più ne vale la pena, più è incontaminato al gusto del vino. Coloro che sono al potere prenderanno più di 2 - 3 razzi, quindi è possibile prepararne di nuovi.

Prima che si prepari un'ora e per un periodo successivo, ci saranno altre mosche dietro l'angolo. Non è necessario hvilyuvatisya, è normale, tutto è così grande. Bere la puzza sulla pista da ballo è molto familiare.

Se l'oset della mela è infuso, sulla sua superficie può esserci un melone vicino alla medusa di piccole dimensioni. Tse - ostova utero. Vona Volodya pіdvischennymi vіlіyuyu autorità e vzagalі її buona fortuna, oskіlka z'yavlyayutsya per finire rіkko.

Quando appare un utero otstovoy, parla di coloro che sono stati in grado di preparare una classe premium di otset di mele!

E alla fine voglio dire il prossimo passo. La bella mela oset di vіdminnoy vіkosti nіkoli non è facilmente visibile. La vittoria sarà noiosa.

Nel mezzo, per la scrittura di 1 statty, occorrono 3-4 anni o un'ora. Articolo di Dіlyachis nei social network vistlovlyuєte come gli autori del blog per їkh pratsyu !!!

L'auto-preparazione nella mente di casa è il modo migliore per tagliarlo al 100% in modo naturale. Non è solo un prodotto speciale, ma piuttosto marrone in ogni singolo prodotto.

Perché dovresti rubare il condimento nella tua mente domestica, se c'è un vasto assortimento di prodotti sugli scaffali dei negozi? Quindi tutto con la stessa naturalezza!

Ci sono un gran numero di vini per preparare bucce di mela speciali, cuori e campioni di campioni, - tutti quelli che ti chiameranno ovunque.

Le mele non si trovano spesso nei prodotti industriali, solo il nome. Naspravd è un oset da tavola molto gustoso con aroma di mela. Allo stesso modo, vyrobniki può aggiungere al magazzino tutti i tipi di conservanti - per la continuazione del termine zberigannya e barvniks - per la presentabilità del viglyad.

Ovviamente, in special, spezzato e indipendente, la durata dell'attaccamento sarà minore, e il suo aspetto potrebbe non essere più presentabile. Ale, dopo aver preparato un oset nelle menti della casa, il signore sarà fermamente individuato nella sua assistenza sanitaria.

Un altro vantaggio per il magazzino della cucina casalinga è la minore acidità (4-5%), inferiore nell'analogo industriale (non meno del 6%). Gli chef, in primo luogo, possono essere utilizzati non solo nel condimento e nella marinatura dello yak, ma anche per la preparazione di preparati cosmetici e per il trattamento di alcuni disturbi.

Visnovok da un pererakhovannye vishche implora da solo: il modo più bello per correggere yakisny è creare una casa in modo indipendente. La preparazione non richiederà un'ora e un vitrato: una ricetta per ravvivare la semplicità e la disponibilità.

Mele nella mente di casa: il principio base della preparazione

Il primo e più importante ingrediente delle specialità della casa è la polpa di mele o їkh sіk. È un miracolo andare oltre il frutto, quindi cogliere non dall'albero, ma dalla terra. Tutti i tipi di puzza di colpa sono buoni, senza segni di marciume.

Schob zrobiti, la mela di liquirizia dei fratelli più belli. Voglio liquirizia acida e acida per la quantità di liquore alla frutta.

Tsukor è un altro obov'yazkovy іngredієnt (le opzioni hocha є sono preparate e senza yogo vikorystannya).

Inoltre, prima del magazzino del mosto per il condimento casalingo, potrebbero esserci miele, altro pane, pane e crackers di New York.

Uno dei plus di un prodotto naturale è il fatto che le ricette, che sono schiacciate nelle menti di casa, includono il processo di pastorizzazione. Questo vi permetterà di conservare nel condimento tutta la cannella syruvini.

Quando il prodotto è maturo, la superficie deve essere serrata con una fusione, chiamata utero otstovoy. Lascia che ti dica di quelli che tutto era rotto correttamente. Si consiglia di raccogliere l'acqua solo quando è piegata, se scende sul fondo del contenitore.

Vivo l'utero di mia madre può essere inserito nel prodotto. Vaughn per esaltare l'aroma e assaporare il sapore del condimento.

Importante! Per un girovagare di dieci giorni, aggiungendo zukru, elaborando e traboccando il magazzino, è necessario mostrare 60 giorni. Per tutta l'ora l'Umn_st è possibile non essere sopraffatti, né essere sovraffollati.

Yak zrobiti yabluchny otset budinku

Oset, zrobleniy z tsukru o miele con succo di mela o frutti di rose'yakseni, che sono diventati popolari da molto tempo. Il vino di stagione può essere pagato.

L'educazione culinaria ha un gran numero di ricette e piaceri per chi, come preparare in casa con il minor numero di componenti.

Oset fatto in casa con mele su frutta candita (shvidky)

Ricetta popolare Naybilsh senza vikorystannya drіzhіv - dalla purea di frutta.

Perché le nuove persone sappiano:

  • stigli di frutta - 3 kg;
  • pisok candito - 150 g (se il frutto è acido, quindi fino a 300 g);
  • acqua.

Per una pannocchia di mela appena vimitata, è possibile aggiungerla, impastare per un'ulteriore cotta e sedersi in una frittata, far bollire con un sorso rossastro, versare acqua bollita, raffreddata a 70 ° C.

Preparato in un tale grado di sumish, riordinato nel calore, dato sotto forma di una luce assonnata. Invece di un castrone due al giorno, è davvero facile cambiarlo.

Dopo 2 giorni, il magazzino viene elaborato e versato in barattoli. Per il processo di vicorizzazione, usa una ciotola di garza pulita.

RIMUOVERE L'UVAGU! Per una corretta fermentazione, aggiungi il mosto al bordo del catrame di 5-7 cm!

Banche con otstovym napіvfabrikatom vitrimuyutsya in un luogo buio e caldo non più di due tizhnіv, per i quali invece vengono imbottigliati prima della preparazione delle danze dal magazzino.

In un tale grado, è possibile riconoscere nelle menti di casa, una ricetta semplice per preparare qualcosa che non richiede un'ora e grandi vetrini finanziari.

L'intero processo per stabilire un prestito così speciale è vicino a 1 mese.

Ocet fatto in casa con mele per la ricetta di Jarvis

All'inizio del XIX secolo, il medico americano D.S. Nel frattempo, la ricetta è stata ritagliata per ottenere un'espansione più ampia per il suo stesso creatore.

La preparazione di un prodotto del genere richiederà più di un'ora, ma ci vorrà più di un'ora per ottenerlo.

Al centro di questo condimento otstovoy c'è la maturazione e l'overdrive della mela, la pulizia delle più piccole tracce di marciume e wormhole. La puzza viene passata attraverso un tritacarne (puoi vikoristovuvati una grattugia o un frullatore) - lo schob è uscito dalla stessa massa. Allo stesso tempo, la mela è colpevole di non essere stata ripulita - con shkirkoy, tramezzi, grani.

La mela otrimana masa viene posta in piatti grandi (o emaciati) e riempiti con acqua calda bollita (birra non calda!). L'obsyag dei ridini è allo stesso tempo colpevole, l'obsyag della massa di frutta.

Anche al magazzino vengono aggiunti drіzhі (10 g), fette biscottate di pane nero (20 g) e miele (lo stesso vino e persino condimento pronto con potassio aggiuntivo). Aggiungere allo yogo 100 g/l di brodo pulito.

Se vuoi arricciarlo, è buio e caldo per 10 giorni. Periodicamente (si consiglia di farlo 3 volte) si cambia tutto.

Pislya fine termine, incazzato, elaborare e insaccare una porzione di miele con una dimensione di 50-100 g per 1 litro. I piatti sono coperti con una garza bagatosharovy servetka e ancora una volta si arrampicano sul fuoco.

Il processo di "maturazione" degli speciali per Jarvis può richiedere fino a 40-50 giorni. A proposito della prontezza di yogo, diciamo, il segno della viglyad insensibile di rіdini - non c'è kalamutnіst.

Ocet fatto in casa con succo di mela

Tsikaviy e modo semplice - con succo. Il numero di frutti è preso come base: 2 kg (puoi prenderne più o meno).

I frutti, tagliati a dadini con grande shmatka, possono sdraiarsi al crepuscolo - fino a quando non si ossidano. Li usiamo per vidzhimayut sik e lo versiamo in una danza. Sopra, un guanto medico dovrebbe essere premuto sullo shyka della bottiglia. Per la pannocchia, il processo di fermentazione deve ancora essere ripreso in un luogo inaccessibile per scambi assonnati, anche quando fa caldo (la temperatura ottimale è di + 30 ° C).

Ci vorrà un'ora per quelli che saranno in grado di crescere in base ai dati della ricetta - è un peccato trasferirlo in anticipo. Cadendo da menti e fattori diversi, il processo di prestito da 1 mese fino a 1,5 m / s.

L'indicatore della testa del completamento del processo è un guanto. Chekati scivolò fino alla massima espansione. Segnano i guanti e, invece della danza, lo versano nello schermo e lo coprono con un panno o una garza.

In tale posizione, sarà perso fino alla fine del burling, quando viene filtrato, versato nelle danze e salito sullo zberigannya.

Oset semplice fatto in casa con mele e miele

La preparazione è simile alla ricetta Jarvis. Tuttavia, c'è un hlib diurno.

  • mela (1kg);
  • acqua bollita raffreddata (1 l);
  • miele (200 g);
  • zukor (100 g);
  • drіzhі secco (20 g).

Dal frutto si preparano purè di patate, fino a che si aggiungono agli ingredienti. L'intero magazzino sta cambiando e sta entrando nel caldo (puoi sostituire la cotta con una garza). Per un tratto di 10 giorni il mosto viene mescolato 2 volte in più.

Per un'ulteriore maturazione, la ricetta per il trasferimento del processo di mosto e l'aggiunta di massa di frutta. Offeso dalla ritirata del vagabondo e perdendosi per ulteriore vagabondaggio di 1,5-2 msec.

Lo speciale sarà già pronto, se diventerai uno scorcio.

Oset di mele fatto in casa da macuha

Un'altra ricetta è preparata nella mente di casa. Per un nuovo vikorystovuєtsya makuha, scho traboccante della preparazione del succo.

Syrovin viene versato con sciroppo rosso, raggiunto fino a 40 ° С.Tudi e fette biscottate e altri (questo non è necessario).

Tutto dovrebbe andare in banca dallo skla, per il quale lo shyku è legato con una garza, piegato in 4 palline.

Rozchin cambia a giorni alterni. Il termine a casa errante è di 10 giorni, quando si tratta del processo e di nuovo per rivolgersi alla banca.

Per prima cosa, aggiungi il condimento per maturare al buio, in esso aggiungi il miele alla trocha. Non riorganizzare il barattolo e non passare 50 giorni.

Oset di mele fatto in casa: trucchi e delizie alla cannella

Lo schob ocet fatto in casa dalle mele viyshov è il più marrone e fragrante possibile, ad eccezione della ricetta che è necessario seguire le regole e i consigli:

  1. Frutta per la preparazione di giardini naturali bazhano vikoristovuvati, non negozi. Non appena porti la frutta al mercato, puoi ottenere la frutta con piccoli wormhole. Prove delle restanti informazioni sulla presenza nelle mele di straordinari additivi chimici.
  2. Stoviglie per varto vibrati erranti di imprecazioni o abbellimenti. Il contenitore di "acciaio inossidabile" non passa.
  3. Il mosto di Peremіshuvati è necessario in modo malvagio con un legno o una spatola squamosa (mazza).
  4. Per otrimannya prodotto al massimo corian, è necessario aderire chiaramente alla tecnologia di preparazione, vitrimuvati il ​​termine di brodinnya. Dietro le restanti trapunte varto sono particolarmente gratificanti.
  5. Per il corretto processo di fermentazione, il mosto ha bisogno di accedere all'acidificazione.

Uno yak pronto può essere utilizzato per preparare ceppi, nonché per ridurre i sintomi di brividi, bere masse intasate, procedure di massaggio, diradamento, ecc.

Importante! In caso di gastrite con acidità, viraz, epatite e alcune altre malattie, non è possibile vivere una sana preparazione nel mezzo!

Imballaggio i zberigannya

Otzhe, ora abbiamo ottenuto un oset di mele gotuvati con le nostre mani. Ora è necessario versare con cura la danza in una bottiglia pulita. In caso di grande richiesta, cercate di non fare assedi e di non fomentare il ridin.

Il resto del risultato può essere raggiunto con la trasfusione più accurata in modo straordinario, così come con l'uso di un tubo di gomma.

RIMUOVERE L'UVAGU! Su tutto il palco della città è possibile aggiungere delle erbe per conferire loro ulteriori prestigiosi poteri e aromi. Dopo 3-4 anni di sviluppo, puoi vedere la danza: fino a quel momento, l'erba può già trasferire i condimenti a tutta la sua potenza.

La cucina casalinga degli Zberigati è più bella in vasetti di vetro (versare la domanda non "pid gorlet"), schermati con grida di nylon o tappi di sughero.

La temperatura è di 6-8 °C.

Termine di attaccamento - 3 rocce.

Acquista oset naturale

Non c'è molto potere da preparare nelle menti domestiche; Orієntuvatisya è necessario per vedere le persone, che sono anche koristuvavsya dai servizi di questo virobnik.

E se aggiungi spezie ai negozi, sarò brutale per quanto riguarda la consistenza e il colore: un prodotto naturale, scuro e leggermente torbido. I ballerini sono colpevoli della presenza di assedi minori.

Pidvodyachi pidsumok, è possibile, ovviamente, è facile finire nelle menti di casa. Con un sacco di compiti, è come un compagno di un perevag di fronte a un analogo del negozio, e senza combattere, puoi essere vittorioso negli stessi obiettivi.

Yak vigotoviti apple oset con le proprie mani? Chim Vin è buono? Troverai informazioni su cibo e informazioni nutrizionali nelle statistiche.

Apparentemente, l'oset di mele è un prodotto ricco e funzionale. Vinci la stasi in cosmetologia, il miracolo dello spazio extra per le magre, come un corpo umano più sano. Tuttavia, spostare tutta l'importanza per la tua salute e bellezza sull'oset di mele non è variato. Tsei può aiutare a migliorare l'autostima e la viglyad insensibile, il colore scarlatto del colore si manifesta solo se è proprio lo scopo di questa meta stasiuvannya, così come non ci sono prove prima di esso.

Come puoi zastosovuvati?

Hai cucinato l'oset di mele con le tue mani? Con l'eliminazione di disturbi gravi, si può creare un miracolo. Zvychano bene, qui è necessario farlo. Persh nіzh pochati zastosovuvati yogo per il miglioramento della salute, consultare un medico, come si prega, come si può vivere.

Yabluchny otset, con le tue mani di preparazione, può essere vittorioso nella kulіnaria. Il vino aumenterà la qualità della vita, dipingerà il gusto e il valore biologico. Prodotto delle esigenze nella preparazione di deliziose salse, maionese fatta in casa, quando in scatola. Inoltre, può essere somministrato a verdure, costolette, carne, cartoni animati e altri paesi.

divisione del prodotto

È assolutamente imbarazzante muovere l'oset della mela con le tue mani. È imperativo che il signore della pelle sia colpevole di colpa in cucina, soprattutto in cucina. È anche possibile mangiare frutta e verdura, importanti per le infezioni intestinali, disinfettando i prodotti alimentari. Non appena mangerai la carne in un modo nuovo, diventerai saporita, senza cottura e cannella.

Tuttavia, è necessario ricordare che quando si trova una tale risposta per l'eliminazione di un disturbo, e non nel caso di una specialità culturale, la ragione principale è tale comprensione: accuratezza, banalità e azioni. Ricorda che la sostanza non è un prodotto da forno. Se vai troppo oltre, puoi trovare i nostri cattivi.

La pelle del Signore mriє, prepara la mela oset con le tue mani. Avere un nuovo maє buti visok yakist. È un peccato, quando la fabbrica raffina e intasa tutti i discorsi banali che conosco. A distanza, non appena la mela si alza con le mani è corretta.

Yak Wiide?

Apparentemente, apple oset є sour, yak percorre un sentiero naturale, senza bisogno di "chimica". Il processo di trasformazione nell'oset delle mele è in tale rango: il frutto è visto come un sic, che assume tutte le sue migliori qualità.

Il succo di mela deve essere conservato in un granato. Per un'ampia varietà di brandelli al forno (o altri). Dall'infuso di acido della frutta, che si trova nel succo di mela, per vedere l'alcol, da cui viene stabilito il sidro, una bevanda speciale contenente alcol. Il sidro è ricco di batteri acidi e specifici, in modo che il gambo della base media non sia provvisto di una reazione acida, nel processo della quale il vino si trasforma in acido concentrato.

Processo di preparazione delle sfumature

Bisogna rendersi conto che il succo di mela, una volta trasformato nel proprio miracolo di qualità, non va ad una delle mele, per non essere consumato. Inoltre, è pieno di nuovi acidi organici (otstovu, cedro, ossalico-otstovu) e sostanze minerali. Tutto il tse "lo farò" si trasformerà in un declino "mela oset, lascia nelle menti domestiche.

Ale la massa base non sarà in grado di preservare la qualità delle sostanze alla cannella in caso di detersione impropria, come ad esempio fornire un prodotto da regalare ad un altro occhio commerciabile, ed è un peccato, da rovinare (ne abbiamo già parlato). Questo è necessario per la nobiltà, poiché è necessario coltivare la mela in modo indipendente ed è necessario per scopi speciali.

prima ricetta

Rappresentiamo la tua prima ricetta per l'otstu di mele, preparata con le tue mani. Prendi una mela, che sia gentile, come un buon drink (lo chiamo fodero). Se crei una dacia speciale, allora è meraviglioso, quindi non masticare umoristicamente la tua crescita con la chimica shkidlivy. Dalle mele, adagiatele con altro shmat e ricavatene un purè di patate.

Trasforma l'intera massa in una volta in una casseruola smaltata. Quindi dare zukor nella proporzione di 50 g di zukru a 1 kg di purea di mele. Se le tue mele sono ancora acide, puoi aggiungere un filo di cibo fino a 100 g per 1 kg. Quindi riempire il magazzino con acqua calda (vicina a 70 gradi) in modo che la palla sopra il purè diventi di 3-4 cm.

Inodi masu deve essere cambiato (non più vecchio di due volte per dobu). Quindi non ci sarà pidsihati dall'alto. Versalo in una bottiglia di tè, lascialo passare attraverso una garza (mettilo in una ciotola) e versalo in grandi vasi, in cui è quasi impossibile vagare. Prima del discorso, l'enigma arriva al golet e non è colpevole: è necessario, lo spazio sarà di 7-8 cm. Le banche rimarranno in piedi per due giorni, quando vedrai una meravigliosa mela oset, preparando uno stand.

un'altra ricetta

E subito te lo dirò, non appena potrai preparare la mela con le tue mani. Una ricetta semplice. Per il prodotto vi occorre la liquirizia di mele non sbucciata, aggiungete in gran parte 30 quilin per rendere la puzza più scura. Proviamo a vincere da loro sik e arrabbiarlo nella sua mente. Chiudi il collo del barattolo con un guanto di gomma.

È anche possibile avvolgere lo shyka con una linea adesiva, per individuare l'accesso al vento. Versare il barattolo in una menta scura e calda (non inferiore a 26 ° C) per 6 tè.

Se il guanto di gomma si gonfia, firmalo. Sulla superficie della mela otstu allo stadio di stadio, altri funghi formano una pozzanghera, che chiamano la "madre di otstovoi". Dal oset allo stesso tempo, trasferiscilo in un piatto largo (legno o argilla) e copri con un lino. Riempire il prodotto per 7-8 volte per la fermentazione secondaria.

Ricorda chi, quando va in giro, sta nella comunità per crescere. Per questo, per favore, dammi 7-9 cm per lei e non sarai in grado di acquistare da una banca. Fino al discorso, wikidat non è possibile, poiché senza di esso è possibile vagare. Inoltre, chi cerca il potere del cibo, non la mela otstu.

Yak tilki ridina per essere purificato dal kalamut e smettere di vagare, possiamo dire che il vagabondaggio è finito. Ora puoi filtrarlo attraverso la garza e versarlo sulle danze. È necessario prenderlo a temperature da 6 a 15 ° C in un luogo buio. Un prodotto di un potere brunastro, proteso al destino.

Oset di Jarvis

Vіdomo, scho natural oset m'yakshe, nіzh sintetici dal negozio. Anche se la quantità di acido è del 6%, allora vai. Sai che il medico americano D.S.Jarvis ha escogitato una ricetta unica per preparare l'otstu di mele con le proprie mani? Pokrokovo tse zrobiti zovsim imbarazzante. Yakshcho otrimat otset con un tale grado, in futuro sarà il miglior dzherel kaliyu. Come arrivare allo stelo di una banale, ma poi si toglie il prodotto di alta qualità.

Otzhe, hai bisogno di una madre di una mela, un pane nero, un miele e un miele. Per yabluchny otstu otstu secondo Jarvis, visonayte nasty diy:

  1. Su una grattugia grande, strofinare subito la mela con un cuore e una crosta o passarli attraverso un tritacarne.
  2. Metti il ​​purè di patate in un barattolo grande in un barattolo, una casseruola smerigliata o un maestro di terra e versa acqua calda bollita in un rapporto di 1: 1.
  3. Dare 10 g di pane secco, 100 g di miele e 20 g di pane nero secco su un litro di pelle. Il prezzo è necessario per accelerare il processo di fermentazione del succo di mela.
  4. Non sono richiesti piatti dalla preparazione del sughero. Mettilo in un luogo caldo (con una temperatura vicina ai 30°C) più buio per 10 giorni. Mescolare la somma dello sciroppo 3 volte con un cucchiaio di legno, inviandolo attraverso una garza a lavorare.
  5. Vimiryat obsyag її її її in una ciotola con una gola larga.
  6. Aggiungi più di 50-100 g di miele al litro di pelle (puoi assaggiarlo) e mescola bene.
  7. Coprire i piatti con una garza, piegare in una palla di palline e rifilare al caldo per 40-50 giorni.
  8. Se vediamo attraverso il campo delle mele, passa di nuovo attraverso la garza e ricorda la danza.

ritagliata

E puoi ancora fabbricare un oset ritagliato. Per la preparazione dello yogo avrai bisogno di 1 mazzetto di verde, 0,5 litri di ostu di mele, un goccio di zukru. L'intero prodotto sarà pronto in 3-4 anni. Otzhe, rozіmnіt krіp da zukrom fino a vologostі, riempi l'otstom. Il prodotto è tenuto a insistere ed elaborare. Tsey oset è ottimo per preparare salse e fino a gnocchi.

lampone

E yak cucinare oset al lampone? È necessario nutrire 0,5 litri di ostu di mele, 1-2 cucchiai. l. un sacco di canditi, 0,5 kg di lamponi (si possono congelare).

Prendi i lamponi con le caramelle e leggermente rosati. Controlla lo zukru prima di controllarlo. Riempi l'otriman con una somma di otstom, chiudi con cura e riempi per un paio di giorni. Riproduci l'intero processo e portalo in una scena oscura. Lo stesso rito può essere utilizzato per preparare oset dalle ciliegie o dalle regioni.

Buona giornata, miei cari lettori! Melodiosamente, hto hto z you chuli circa. Yak vin zapobigay mostra celulite, aiuta a far crescere i capelli più belli, vicorizza per il diradamento e il rafforzamento degli shkiri, per rimuovere la bassa acidità nello slunk e per indurre le vene varicose. Tutto ciò non perechì, come il vino della buvaє bruna. Ale, bida in quanto non è possibile acquistare un buon prodotto nel negozio.

Casa contro negozio

Molto spesso, il virobnik "evoca" una stima dal surplus degli altri virobnik, che vengono lanciati durante la corsa:

  • yabluchnu shkirka,
  • nucleo,
  • copia del messaggio,
  • non è facile uscire dalla macuha, che trabocca di succo di vyrobnitstva,
  • e sul miele nei prodotti del negozio, puoi semplicemente sbarazzartene.

Vikoristannya vіdhodіv, ma non più spaventoso - la puzza di adzhe kharchovі. L'intero prodotto nella falsificazione ha ribaltato tutte le idee. Vyrobniki ama ancora con otstom e hook:

  • aggiungi conservanti alla tua merce,
  • barvniki per il mascheramento di una syruvina viziosa e sgradevole e l'aggiunta di una viglyad commerciabile più grande,
  • dare un prodotto di alta filtrazione con reagenti per un assedio visivo naturale,
  • e spesso, in vista di un prodotto naturale, lo vendono in somma chimica.

Un tale prodotto non sarà un danno di vitamine o minerali, ma accelererà la fermentazione e la conservazione solo per rovinare la situazione.

L'opinione domestica verrà salvata, forse meno, e il colore non sarà così brillante. Il morso di mela Vlasny viene cucinato nelle menti di casa, il che non richiederà molte ore e costi, se è più sicuro e salutare, anche il contributo del gentiluomo al nuovo amore non solo, ma yakisnі prodotti freschi!

ricetta base

Molti siti e forum in tutto il mondo hanno approfittato di ricette semplici e gratuite, quelle di mezzo possono essere conosciute come un "babusin" vecchio stile, così come un tipo moderno di esperti popolari. Non lasciate che tutti, anche se la puzza possa avere il diritto di iniziare, se il principio base di come preparare un prodotto marrone è praticamente uno per tutti. Lo porterò alla volta.

Ho camminato su una mela

Che cos'è un oset? Naspravdі tse - vino acido. Questo è il processo di preparazione di questo e la prima radura nel succo di frutta fermentata. Mi manca la mancanza di fermentazione del vino senza accesso al cibo, e oset, navpaki è colpevole di dihati.

Allora perché dovrebbe essere corretto un buon preventivo? Destra! Buoni siruvini. Con noi, la mela di quest'anno. Otzhe, gotuєmo, chervonі irrispettoso o zhovtі, smut - liquirizia e mela stiglі. E non è necessario batterlo (non va bene!); E anche se il vagabondaggio fosse attivo e senza aghi, sui frutti crescerebbero dei funghi, così che il vagabondaggio stesso si consumerebbe. E la puzza infuria solo sulle mele "non imitate".

Fino al discorso! Più matura è la mela di malto, meno tempo è necessario per aggiungere tsukru al mosto, più maturo sarà il processo di vagabondaggio.


  • grattugiare
  • Porizati in raccoglitrici o impastatrici
  • passare attraverso il tritacarne
  • appena tagliato con un coltello

Puoi vibrare come, come sarai in grado di aiutare. Ale! A terra, non siamo felici con le nostre piccole dita. Con un coltello - non ancora sicuro e anche meglio. Il tritacarne serve per frantumare la syruvina, trasformandola in poltiglia, per poi farsi riconoscere sul proprio filtro. Tom, chiamo il prezzo nelle mietitrici. Yabluchka non si accartoccia nel nuovo, ma va in giro con le magliette.

La base di un prodotto naturale

Per fissare il momento più importante, ma non il più difficile della nostra impresa: vengono gettate le basi del futuro otstu. È necessario per una persona:

  • una mela di qualsiasi tipo (vai yak Antonivka, così come piccoli ranetki);
  • acqua;
  • miele (più bello) abo tsukor;

Questo è tutto con i componenti principali! Tutti gli altri additivi sono solo una selezione di opzioni sull'argomento. È possibile aggiungere uno shmatochok zhitnogo khliba per una vita migliore. E non userei l'asse di doddzhi per farlo - perché tutto è robotizzato, come l'ho scritto (e sotto quello) e senza di loro va un mostruoso oset.



Le opzioni per le proporzioni dei cich di magazzino non sono particolarmente ricche, ale. Voglio dire, per un chilogrammo di mele devi prendere un litro d'acqua e zukru è già in presenza di malto di un prodotto specifico. Nel mezzo (nel senso di malto) prezzo - 100 grammi per quantità di vibrana.

Uwaga! Prendi l'investimento in legno, vetro, terracotta o ceramica. Alyumіnієva, zalіzna, e questo è più plastico per l'intera faccenda, non andare. Ob'yazkovo riempie il posto nel contenitore per il prodotto in fermentazione, ma non ricordarlo fino ai bordi.

Se la base per l'otstu è pronta, coprila con un servetka o un asciugamano, mettila in un luogo buio, per il quale sei colpevole di raggiungere la stessa temperatura - 28-32 ° C. cucina.

In tali menti, è necessario riposare per 10-15 giorni, tutto deve essere conservato a causa della manifestazione dei funghi e della temperatura di raccolta del mosto. L'intera ora è richiesta tre (o vorrei b volte) al giorno "porushuvati" yogo cambia con un cucchiaio di legno.

Tse tezh importante stadio. Per la pannocchia, la polpa è necessaria per lasciare una polpa (le foglie non vengono lasciate). Quanto è semplice? Il porridge di Yabluchna sarà marcio attraverso la garza, lo so da vlasny dosvida. Il fatto stesso, il raju zrobiti tse "nachorno" attraverso druslyak, su yaky maccheroni vidkidaєte.

Basta lanciare il mosto sul drushlyak e spremere la massa con le mani, quindi c'è dell'altro. Non c'è bisogno di niente da strofinare! Tsim vi tilki impasterà la polpa in porridge e non sarà in grado di martellare il tessuto nel tuo cuore con un piccolo filtro.


Mettiamo una garza sul nostro drushlyak (per crescere in due palline) e il processo è già "pulito". Non è sic, non è oset! Otrimany napivfabrikat è colpevole di girovagare, non così violentemente, ma comunque. Tecnologia ripetibile nella stessa durata, ma nemmeno data:

  • pidsolodzhuvati in rosrakhunka su un litro di linea 50-100 g di zukru, sempre nella maggese del materiale;
  • viene versato in un puro і, quindi è coperto con un panno;
  • mettere in un luogo buio e caldo per 40-60 giorni per completare il vagabondaggio.

Non è più necessaria la nostra consueta presenza, non è necessario fare una preparazione del pezzo, e non provarla finché il prodotto non è pronto. Cucineremo il resto, se il processo di vagabondaggio finisce, e vedremo di nuovo.

Imballaggio i zberigannya

Una stima già pronta dovrà prendere d'assedio. Sai come provare? і? Allo stesso modo, yak e vino pronto stesso. Conosco due opzioni:

  1. Esattamente, non dando un assedio dal basso, la ridina si è semplicemente riversata in una mente pura. Cerca di essere intelligente, ale il meno è che, beh, con le migliori "perdite" devi arrabbiarti, non uscire - gli assedi sono legati e fluiscono in un prodotto pulito. In un altro modo, sarai in grado di vederlo di meno o, se ne hai bisogno, meglio.
  2. Dietro l'aiuto di un tubo di gomma. Uno її kіnets fіksuєmo nel s otstom, qui nel mezzo e certamente non il fondo che sporge. Per iniziare il processo, è necessario disegnare il giro del tubo dall'estremità e abbassarlo rapidamente nei piatti traboccanti (è la colpa del sovraccarico molto più basso del primo). Questo rango è considerato "pompante" da un gruppo a uno. Dovrai solo cucire dietro di lui, in modo che la punta del tubo non scenda durante l'assedio e non vada al nome.

Se hai un sacco di kalamutnіy rіdini, non preoccuparti. Non aspettare un altro giorno o due e puoi ripetere il processo di nuovo. Non solo, ti raja e un oset pulito attraverso l'uno o l'altro nello stesso ordine della vita di nuovo, ancora più agevolmente, bene la prima volta.

Uwaga! Nella fase di imbottigliamento di otstu per zberigannya, è possibile versare yogo su erbe rosa con un liquore o aggiungere sapore. Prova a seguire il percorso dell'aggiunta di erbe a una danza con il prodotto preparato. Dopo 3-4 giorni, puoi trasferire non solo il tuo aroma all'ostu, ma puoi vedere tutto il potere e il potere banali.

Versare l'oset già pronto in un gran numero di altri piatti, è possibile nelle danze, o nei vasetti, o non richiedendo robustezza intorno alla gola stessa. Basta coprirlo con grida di nylon con eventuali tappi, o non ermeticamente. L'infettività non è superiore al 4-5%, ma maturerà in un'ora e ora è meglio ripulire l'accesso fino a domani.

È più bello a temperature di 6-8 ° C, è più possibile o più, non l'essenza. Attraverso il ric otset andremo alla fortezza garnoy e cresceremo. Vikoristovuvati può essere senza lotta per la salute (e per la salute!) Con un tratto di 3 rocciose, e questo significa più di un inverno!

Opzioni sull'argomento

Vuoi parlarmi dell'argomento otstov? Ho letto l'articolo, non ho letto solo ricette e consigli. Dio, mio ​​Dio, io stesso crescerò nel torto, non meravigliosamente, mi perderò.

Cosa sono su uvazi? Quello dell'hocha sarebbe per il culo. Riporto le migliori statistiche sul nostro tema attuale. Cosa sono bachu? Ricetta per l'otstu di mele del Dr. Jarvis! Non litigo, sono un tale dottore, che ha propagandato otset (prima del discorso, non solo!) Per scopi personali.

Ale, l'asse della ricetta secondo Jarvis, non lo vedo. Tutta la stessa ricetta, riscrivendo il bagatoraz dal sito al sito con chlib e altro. Forse non sono intelligente? Puoi fischiare, mi spiegheresti?

Fino al discorso! Il nostro Malakhov russo può anche guadagnare di più per il consumo di cibo e bevande per bere. Iakshper ascoltare l'araldo del popolo, l'intero prodotto dell'aiuto supplementare è assolutamente in qualsiasi forma, riparando i non morti e terminando con l'artrosi.

E lo stesso è ancora una variante, mi merito un okremu rispetto. Ti proporrò yogo.

Ricetta succo di mela

Per virobniting otstu dal succo di mela, seguiremo i principi della ricetta principale, ale thin, crazy, є. È il modo più semplice per includere la parte della ricetta e aggiungere regolarmente il mosto. Ale, per una fermentazione attiva, sarà necessario aggiungere il lievito madre al sic. Come puoi essere?

  • shmatochok corneo khlib
  • vivo
  • mosto, che è troppo dell'otstu . precedentemente cotto
  • post utero con i resti di assedio non espresso

Ti seguirò nella scelta del tipo di opzione, oppure ne aggiungerò altre e terze più accettabili.

Porada: Ricetta in qualsiasi ricetta per gotuwati oset con miele e senza zukru, e il prodotto dei robot bjolinoy rivelerà molte più vitamine e minerali.

Vuoi aggiungere acqua al succo? A bagatokh, zustrіnutih dzherelakh, non dare una tale raccomandazione. Ale, sto ancora facendo del mio meglio finché non riesco a battere il prezzo. Giudica tu stesso: dal succo non diluito, l'oset sarà ancora più concentrato e, penso, menta. E adesso? Aumentato il prezzo per circa 3 parti di succo, una - acqua o altre tre.

Non descriverò il processo Rashta, tutto viene ripetuto uno a uno:

  • brodinny
  • assedio
  • revisione a zberigannya

Ale, per trovare più possibilità di alloggio non prepararti per 1 anno. Se hai un gusto per tutto di tutto, conosci nientemeno che l'autore del mese.

Videoricetta

La mela oset (oset) è usata come condimento e conservante, in cosmetologia per la creazione di maschere ringiovanenti, nella medicina popolare per vari disturbi. Puoi acquistarlo in un negozio, oppure te lo giocheremo in qualità Possiamo fare le mele a casa tua con una ricetta semplice. Comprendiamo la tecnologia più classica, che dà il miglior prodotto.

Teoria. La preparazione dell'otstu di mele si compone di tre fasi principali:

  • brodinnya - trasformazione di zucru (naturale nei frutti e introdotto) in alcol senza accesso all'alcol, a seguito della quale viene consumato vino giovane 6-10% fortecea;
  • acidificazione - la trasformazione dell'alcol del vino in un otset sotto l'infusione di batteri della patria Acetobacteraceae, che si attivano quando l'accesso è acido;
  • filtrazione di otstu già pronto e versamento al ballo allo zberigannya.

Otset può essere prodotto con vino di mele fatto in casa (bazhano secco), sia esso showroom. Acquista analoghi, ad esempio, sidro, non andare, ecco come vendicarsi delle parole sbagliate e come cambiare lo sviluppo dei batteri ostovyh. Se il vino finito è evidente, passa direttamente all'undicesima fase della tecnologia di preparazione. Vale la pena semplificare e accelerare il processo.

Uwaga! L'autore delle ricette per la mela otstu verrà aggiunto al magazzino per essere pressato a secco, hlіb e іnshi Ingredіonti. Otrimanija napіy non sarà naturale per succhiare in una parte delle autorità banali, un po' di alcol di vino sarà sostituito da un etilovy malvagio.

Ingredienti:

  • mela - 10 kg;
  • zukor - 50-80 grammi per litro di succo (opzionale);
  • acqua - 50-100 ml per litro di succo (in deyaky vypadki).

Ricetta ostu di mele

1. Nemit la mela (puliscila con una ganchirka asciutta), tagliata a pezzetti, vedi il cuore e il pennello. Sulla superficie delle mele ce ne sono altre selvatiche, zavdyaki yakim sik zagraє.

2. Finisci i pezzi con una grattugia, un tritacarne o in qualsiasi modo fino a ottenere una purea.

3. Metti il ​​purè di patate insieme al succo, che è stato visto in uno scomparto non metallico con un ampio timido, ad esempio una casseruola smaltata o una bacinella di plastica. Coprire con una garza.

4. Mettilo per 2-3 giorni al buio a temperatura ambiente. Una volta ogni 8-12 anni, mescola con una mano pulita o un bastoncino di legno. Se la massa della mela si è scurita, dall'alto compaiono una pina, una spina e un leggero odore di vagabondaggio, vai alla fase offensiva.

5. Purea di Vijati attraverso una garza o una pressa. Wichavka non è più necessario.

6. Vіdfіltraviyu zagrav sіk versare in un barattolo o una bottiglia di vino, zapovnyuchi non più del 75% dell'importo.

7. Sprobuvati per il gusto. Yakshcho sik non è un liquore, aggiungi zukor con le proporzioni nella ricetta, mescola. Sik è colpevole di essere liquirizia, ale non noiosa (la purezza massima consentita è del 20%). Se vedi una forte acidità (lingua), aggiungi acqua.

8. Metti un sigillo d'acqua sul collo del nosti, o un guanto medico con un buco nel dito (per essere timido). Riconsidera la tenuta dello shyki e dei blocchi idraulici, in modo che accendano il cibo nel mezzo.


9. Trasferire la bottiglia (barattolo) in un luogo buio a una temperatura di 20-25 ° C per 25-40 giorni.

10. Alla fine del vagabondaggio (il sigillo del gas non ha visto il gas, o il guanto è stato spento, il vino è stato dedicato, in fondo all'assedio è apparsa la palla), versare il vino nel giovane attraverso un tubo , non porre assedi sul fondo, quindi il feto di mele weiyshov versato.

11. Versare il vino in un ampio shykoyu. Più l'area di contatto del vino è maggiore, più è bella. Puoi versare l'acido nel barattolo o prepararti per un'ora. Lega la parte superiore con una garza per eliminare il coma. In una dozzina di ore in superficie potrebbe esserci un galleggiante (una palla di batteri Mycoderma aceti), è normale.


Avere una vasta gamma di vino acido shvidshe

12. Lasciare per 45-60 giorni in un mix scuro (o nakriti) a 18-23 ° C. Il vino diventerà gradualmente acido, trasformandosi in oset. A fine fermentazione è caratteristico il caratteristico odore pungente di acidità.