Aivaro padažas: kepimo receptas. Aivaras - "Serbian chervona іkra" Aivaras su baklažanais ir pomidorais gostry

Tai gali sau leisti ne tik galimi žmonės. Žiūrėk, jakas yra prieinamas odai, o malonumas yra jus nudžiuginti, kurį galite leisti su šaukštais є rafinuotas skanėstas. І mov čia ne apie vidu cukinijos ikri, І navіt ne apie іkru baklažanus. Serbija sugalvojo savo geismus ir pavadino ją „ikroya žmonėms“. Įžymybės Balkanų padažas iš pomidoriv i paprika ayvar. Žodis primena turkišką „havyar“, kuris reiškia „іkra“.
Patiekite gostru makaronus prieš mėsą ir tiesiog užtepkite ant duonos. Patiekalas buvo toks pagerbtas, kad jis ne tik tapo nacionaliniu, bet ir smarkiai išsiplėtė už Balkanų pvostrovo ribų.

Smak Інфо Padažai žiemai

ingredientai

• bulgarų raudonieji pipirai - 2,5 kg,
• pomidorai - 2,5 kg,
• sibula - 1 kg,
• valandinis - 8 dantys (dideli),
• Roslinna Olia- 10 šaukštų. šaukštai,
• girchytsya mitsna - 3 šaukšteliai,
• sil - pagal skonį (beveik 4 arbatiniai šaukšteliai),
• zukor - pagal skonį (beveik 5 šaukštai. šaukštai),
• kepimo pipirai - 8 ankštys.

Yak prigotuvati Aivar padažas žiemai

Skambinkite ayvar didelėmis porcijomis, imkite 25 kg raudonųjų pipirų, ale man tokių avižų nereikia, tai porcijų gausiu daug daugiau.
Aivaras ruošiamas iš raudonosios paprikos, kuri priešais dedama prie spirito ar krosnių. Anksčiau paprikos buvo kepamos labai malkomis kūrenamose krosnyse.
Sudėkite pomidorus į raudoną mėsingą papriką, smėlio laikrodį, kepimo pipirą, baklažaną.


Tęskite ruoštis. Salyklo pipirai laikomi deko stiliumi ir laikomi rožinės spalvos chilin 20 spirite.


Išgerkime wiymaєmo і znіmaєmo iš pipirų shkirku. Kad su pipirais būtų lengviau, galite įsidėti į rankoves arba į maišelį. Daly rožių pipirai ir viymaєmo šerdis.


Pomidoras perpilamas per mėsmalę arba maišytuvą maišytuve.
už kombaino pagalbą.


Paprikos žievelės, taip pat kepimo pipirai, tsibulyu gali būti perduodami per mėsmalę.

Per česnako veržlumą matau koplyčią.


Visi ingredientai dedami į puodą arba dubenį virti. Virkite teisingai, virkite visą valandą ir troškinkite timui, bet padažas nesudegė - tai dar svarbiau. Tokia tvarka iškepama 20 khvili ayvar, o tada naujojoje roslinoje verdamas sviestas.
Net po keturiasdešimties khiliin, dodaamo oset, mitsnu hirchitsyu, sil ir tsukor.


Dedama ant ugnies ir verdama, kol masa netampa tiršta, maždaug ayvar verda arti antrus metus, jei ruošiate didelę porciją, tai galima virti beveik dvejus metus.


Palikite ayvar virti, ištieskite švarias skardines ant poros arba dvasia krishki prokip'atiti.


Karštas padažas dedamas į stiklainius ir suktinukus. Apverstas ir reikalingas šioje pozicijoje trejus metus.

Tіserna į kraštą

Baklažanai, aštrūs čili pipirai. Plėtros Balkanuose, Austrijoje, Slovėnijoje, Albanijoje, Bulgarijoje, Makedonijoje, Bosnijoje. Serbijoje taip pat yra vidomy, jakų "Serbijos salotos" arba "Serbijos ovocheva іkra". Šis padažas įgijo populiarumą švelniojoje Jugoslavijoje, skirtą kitai šventajai savaitei, o dabar ir visam Europos palikimui.

Aivaras namų ruoša kepti iš riebalais pateptų arba keptų saldymedžio paprikų. Kalbant apie saldymedžio ir čili pipirų įvairovę, toks padažas gali būti saldymedis (tradicinė versija), pikantny (labiausiai išplėsta versija) ar net gostry (pasirinkimas mėgėjui). Aivaras gali tiesiog būti namazuvati prie duonos, patiekti, užkąsti jakui, o taip pat galite ir vikoristovuvati, jak garnir. Jei pomidorų padažą dedate į ayvar ar pomidorų tyrę, tai vadinasi "pindur".

Žodis „ayvar“ kilo iš turkiško termino „haviar“, reiškiančio keistis, kaip „lengvai sūdyta іkra“. Prieš kalbą žodis "іkra" іkri іkri reikšme reiškia etimologiją (iki XX a. kitoje Europoje rychtsі Dunojuje buvo aktyvi eršketų іkri pramonė).

Galvą sunku išvirti Aivaro Polyaga nuluptuose salykliniuose pipiruose ir baklažanuose. Tradiciškai padažas verdamas įpusėjus rudeniui, nes paprika ir mėlyna parduodama turguose, tai garbinga ir nebrangiai. Skambinkite ayvar konservuoti namuose tiek, kad užtektų visoms žiemoms. Taigi dažniausiai ayvaras tampa žiemos patiekalu. Nelengva priversti ayvar eiti iki galo, ar skamba susid - robotai vistachau visi.

Pagrindinė pipirų įvairovė, kuri yra vikoristovuyutsya paruošti Aivarą, vadinama "rogi" (pakeitimas iš kroatų, jakas "raguotas"). Ragas – didieji raudonieji pipirai Naujus gaminius taip pat lengva valyti. Ragas sunoks iki pavasario viržių.

Aivaro saldymedžio pipirams ruošti ir ant atviros ugnies, orkaitėje arba spirite. Visoms daržovėms jie valomi nuo shkirki ir nasinnya, o kartais jas galima supjaustyti peiliu. Otrimana nėra vienalytė masė porą metų gesinti, kad viskas nuo jos iki akies ir augimas yakomoga tirštesnis, į padažą įpylus alyvuogių aliejaus. Aivaras pagardintas siliu, pipirais ir vyno stoma. Paruoštą padažą supilstykite į stiklainius ir atsargiai uždarykite.

Šis receptas patiks visiems tiems, kurie nepaliaujamai juokaudami apie nežinomas šviesas ir priešus vieną gražią dieną ryžosi pasirodyti ant jūros beržo, o paskui švelniai palietė nematomos salos vidurį šiltų vandenų apsuptyje, horizonte. , kurio negali stebėti horizontas... Jei atsitiktų, kad esate bachitis (ir tai visai įmanoma), žinokite, jūs būsite Kroatijoje – pasaulio pasienio taške, nesvarbu, ar tai romantikas, alkanas didelių kainų. Bo tsya žemė stovi prieš jus (ir iš karto) su žmonių kolosu, žavingais savo grožiu, visa dramatiška Karibų jūros piratų istorija ir su visų laistytų šonkaulių tonų tėvu. tonų tonai, !

Kroatas Aivaras neturi griežtų taisyklių, kaip ruošti ir duoti daugiau maisto. Yogo go su riba ar mėsa, jaku užpilkite sumuštinius ar tiesiog pamačius užtepėlę, užteptą ant krekerio. Džentelmeniškose svetainėse ant taurės dedamas jogas vienu metu su seru (pavyzdžiui, feta arba ožkos brynza), karštais pyragais ir dievišku kroatu vynu.

(Suma apdrausta apie 500 gramų padažo)

Sudėtis:

• 2 Didžiosios saldymedžio pipirų širdys
• 1 vidutinio baklažano
• 4-5 puikūs kapeliono dantys (išvalykite ir grubiai supjaustykite)
• 1 puikus ryšelis žalių sibulų
• Du trečdaliai arbatinio šaukštelio čili pipiro
• 1 valgomasis šaukštas šviežių citrinų sulčių
• 1 valgomasis šaukštas chervono
• 1 arbatinis šaukštelis rudojo zukru arba tamsaus medaus
• 60 ml alyvuogių aliejus
• Morska sil for gusto

rengia:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių.
2. Puoštas alyvuogių alyvuogėmis ir patiekiamas ant naujų paprikų ir baklažanų. Zapіkaєmo 30-40 khvili - bet kokio tipo vipad, kol daržovės netaps minkštos.
3. Išgerkime šiek tiek pipirų ir baklažanų iš orkaitės, ir taip, trocha oholonuti. Valymas nuo shkirki ir nasinnya.
4. Vikladamo ant lentos ir rubaєmo už papildomą peilį iki vienpusės stovyklos dydžio. Sumos tekstūra pašalinama, nes tai yra vidurys tarp mažų kelnių ir pluoštų.
5. Sudėkite į dubenį, suberkite visus ingredientus, maloniai pakeiskite, o tada dar kartą paragaukite, kad pamatytumėte stiprumą ir tsukor.
6. Patiekite šiltą iki kambario temperatūros.

Aivaras vis dar mėgsta Serbiją ir yra praktiškai liesas, ponas Gotu žiemai. Receptai be lich! Seniausias ir "teisingas" - iš kai kurių pipirų, ir NE būti panašus, o pati ašis:

O, aš tai vadinu „ragais“, galvoju, zrozumilo – kodėl.

Tse, taip bi moviti, razdorozchiy variantas. Tomo є Aivaro receptai, kaip pridėti pomidorų, baklažanų. Jei noriu, kad būtų tiksliau, baklažanai vis dar vadinami Pindzhur (Pin'ur).

Su Aivaru, keptos salotos, sūdyti pyragaičiai, vikoristovuyut užtepimui ant duonos (kepiniai, trochai grietinės, tada ayvarchik - mmmmm!), Vreshti-rasht kaip tik, su šaukštais.

Dabar apie pagrindinius momentus ruošiant Aivarą. Tuoj pagalvosiu, tai labiau ledinis, bet ne pats skaniausias variantas (to nebijau)!

1. Pipirai kūrenti ant krosnelės (toks receptas seniems daiktams, natūralu ir taip, į jaką įdėkite malkų), tvarkingai, nesudegę, bet tik škirka pagaminta. Її žinote apie aitriąją papriką. Laimingi ponai (yaksho є de) pakelia ugnį, uždeda virš jos metalo lakštą ir padeda priešais.

2. Pipirą be žievelės suberkite į smulkmenos širdelę ir padėkite ant dugno, kad jis būtų paruoštas, Aivaro paruošimo valanda bus trumpa.

3. Pasukite pipirus ant mėsmalės ir tada virkite prie troškintuvo, dažnai drungno. Arti karo pabaigos, pridėkite specialių pasiūlymų. Dejakai prideda kapelioną ir sonyashnikov olіyu, o dejakai kategoriškai neįtinka. Aivaras pasiruošęs, jei tirštas, „šaukštas vertas“.

Deyakі pats sugalvoja išdykimą ir net paguldo savo gyvenimą. Aš jį perduosiu tam, todėl dideliais kiekiais...

Na, ašis, už visas siaubo istorijas, rozpovim, kaip aš apiplėšiau ayvarą. Valandą ant pyrago neturėjau pipirų, todėl susukau į blenderį (girgždau, išvaliau nuo dienos) ir pastačiau virti.

Virkite ant pomirnom wogni, dovgo, 3 metus tikrai. Tada pridėjau specialių ir viriau keletą metų. Nemiegok per daug! Chim bus storas, timas bus skanus!

Valandos pabaigoje stiklainiai sterilizuojami spirite. Karštą aivarą sudėjau į karštas skardines ir dedu atgal į orkaitę, tik šiek tiek nuo viršaus, bet tai nesaugu. Nesidrovėkite, o iš viršaus supilkite ploną sviesto rutulį. Nemėgstu viso rutulio, jei stiklainis atidarytas - fu!

Dabar jis susirangęs su riksmais і vkutuєmo ant kilimo prie žaizdos.

RECEPTAI (Garnie ALL):

1,5 kg pipirų, 3 kg pomidorų (gražiau imti shkirku, nes juos lengviau pažinti, mažiau pipirų), 1 gostry pipiras, 200 ml sonyashnikovaya olia, 250 g zukru, 200 g druskos, 200 ml otstu (NE esencii!).

Daržovės susukamos (blenderis, mėsmalė). Virkite, kol sutirštės, arčiau dodamo sil-tsukor-oset pabaigos (negurkšnokite visko iš karto, bus sūru ir salyklinė).

2,40 kg paprikų, 8 kg baklažanų, 4 l miegapelių alyvuogių, 300 g traškučių (šaknų), sil-tsukor-oset - pasimėgavimui.

Plikyti pabarstukais, znat shkira, sumalti ant mėsmale. Į keptuvės dugną supilkite 0,5 litro alyvuogių, „viklasta“ daržovių, virkite apie 1 metus (baklažanai neatima „ridini“ stiliaus, mažai pomidorų, ir jie turėtų būti virti mažiau). Dodati sil, tsukor, oset, sviesto bėrimas ir virkite iki tirštės. Likus 30 valandų iki karo pabaigos, doodate, patrinkite ant kitų tertų.

3,8 kg paprikos, 1 kg baklažanų, 1 kg morkų

Palengvink. Sumalkite, virkite su 0,5 l olії. Arčiau dienos pabaigos duoti kapelionui 1 galvą (per spaudą).

Trochi humoru Aivaro tema:

Pidpis: "Ty zzherla ayvar?!"

"Taigi aš matau tai už mane! Yakiy toby airvar!"

Balkaniškas „mangalų“ padažas, kuriuo puikiai tinka patiekti su bet kokios rūšies mėsa: karvių, kebabų, šašlykų, kepsnių. Apskritai svarainių padažas papildys visą mėsą, kuri kepama ant grotelių, ar tiesiog kepama keptuvėje. Taip pat labai daug užkandyje duoną tiesiog aptepti padažu. Pralinksminkime jus nuo kito įrašo ir pereikime prie pasiruošimo.

ingredientai

• salyklo raudonieji pipirai - 1 puikus arba 2 vidutiniai;
• baklažanai - 1 vnt. Vidutinis dydis;
• tsibulya - 1 vnt. ;
• smėlio laikrodis - 2 dantys. ;
• kepimo raudonieji pipirai- 1 PC. (bazhannyam);
• alyvuogių alyva (raffinovana)- 3 šaukštai. l. ;
• vyno oketas - 2-3 šaukštai. l. ;
• tsukor - už gusto (turime žiupsnelį);
• sil malonumui.

Aivaro padažo receptas

Pasiruošimas baigti tuščiąja eiga ir apie didelę paskolą yra 30, o ne daugiau.

1. Aivaro padažo esmė – keptos daržovės, todėl orkaitę reikėtų įkaitinti iki 280 laipsnių, arba maksimaliai įmanomą laipsnių, nes 280 neturite. Mozhlivo, jūs turite šašlykinę ir bazaniją, kad galėtumėte šepečiu šukuoti daržoves ant naujos.
2. Paimame paprikas ir baklažanus ir dedame ant grotelių. Baklažanus reikia paskrudinti peiliu ar pjūklu, tam vibuhati galia slypi dvasioje. Jokio robito su pipirais nereikia.
3. Įdėkite mūsų daržoves padažui į orkaitę ir įdėkite 12 plunksnų baklažanams ir 14-15 plunksnų pipirams. Gotuvati būtina prieš obvuglyuvannya, tai svarbu. Pipirai taps juodi, o baklažanai... tik tamsesni. 🙂 Daržoves kontroliuokite valanda po valandos, tad pipirus reikės apversti, baklažanų nebūtina.
4. Imu tsibulya ir kapeliona, smarve isteps.
   

   „Džiaugiuosi Soshyera“
   Galite zanuriti tsibulyu і chank in saltas vanduo Jį lengva išvalyti.

5. Išvalykite tsibuliją, kapelioną ir visus kitus.
6. Aivaras dažnai turi gostra pastabą, jei nesate gerbėjas, galite praleisti tsey kroką. Ir visi jie skirti aštriems, tam tikra prasme su kepimo pipiru neiškepsi, džiovinsim ar sumalsim į miltelius, kas gavosi, tai šviežio vyno. Matosi iš mažos dalies, 3-4 cm ilgio ir skirtingai.
7. Imame keptuvę, sutepame tsibulą, valandą ir pipirą. Vilivaєmo visi 3 v.š. l. alyvuogių aliejaus keptuvėje, taip padažas bus sultingas.
8. Kidamo pabarstymas keptuvėje su cibulia ir kepimo pipirais, koplytėlė nepadėta, todėl dažnai sudeginama. Vzagal_ chastnik yra gražesnis nei passeruvati, o ne durys į obsmazhuvati.
9. Svogūnai kaltas dėl įžvalgos straipsnio – ženklas, kad svogūnų aromatai buvo skrudinti aliejuje. Po 25–30 sekundžių bus mūsų valanda. Keisti ir sutvarkyti keptuvę ugnies kryptimi, esant perteklinei šilumai, persekiotojas pereina į reikiamą būklę.
10. Distaimo mūsų baklažanų iš lėkštės ir įdėti jį ant lentos. Razrizaєmo yogo vdovzh, і žinoti baklažanų minkštimą su šaukštu. Išgerkime mėsos minkštimą ir supilkime į švarų dubenį, o rezultatas bus mūsų Aivaro padažas.
11. Mūsų tsibulya, gostry pipirai ir voveraitės kartu su sviestu iš keptuvės ir garnyro mišiniu dedami į susmulkintą baklažanų minkštimą.
12. Dodaimo sil i tsukor.
    

    „Džiaugiuosi Soshyera“
    Pipirams iš orkaitės reikia paruošti dubenį su šaltu vandeniu ir druska papuošti. Jei turite keptų daržovių vonią, tai daržoves galėsite greitai atvėsinti, jei odeles paimsite rankomis, o jei leisite vandeniui, tegul pipirai nesugeria savo skonio.

13. Dustaimo pipirus iš orkaitės ir dėkite į šaltą sūrų vandenį.
    „Paaiškinimas apie bet kokį vipadoką“
    Pipirų mirkyti nereikia, tiesiog atvėsinkite, galite išvalyti (10 sekundžių).
14. Znimaєmo shkіrku ir vidalyaєmo nasinnya. Rubamo minkštimas su pipirais. Nesistebėkite tais, kurie svarbesni, atminkite, kad dėl „čitanijos“ kalti pipirų gabaliukai ir be fanatizmo nupjaukite.
15. Dodaimo dubenyje, mūsų maybutny padažui aivar.
16. Aivarui labai svarbi rūgštoka nata, todėl reikia dėti vininio oseto, apie 2-3 a.š. l.
17. Šiek tiek sumaišykite ir viskas! 🙂

Aivaras turi gražią, dygliuotą spalvą, kuri stebuklingai papildo vizualinį tavo kraujo sandėlį. Na, tai laukinis pomėgis, nes nėra kam persistengti su baidužim.


Ežiukai turi daug receptų, kurie yra kuo paprastesni, o visa esmė yra pjaustyti kepenėles su pipirais ir... viską, apskritai, jiems atneša kapelionas ir nekaltybė tsibulya, bet mūsų akimis tai ar ne Aivaras. Žinoma, jei jums netinka su mumis, galite paaiškinti, kodėl, parašykite apie tai komentaruose. 😉

Padažo bouv receptas iš mūsų sielos, pikantiškas! 🙂

Kas yra galva nacionalinėse šalyse? Melodiškai jis originalus, su turtingu pasimėgavimu ir istorija su tradicijomis. Aivaro padažas, receptas, ką mėgsti savo naujiems metams, Volodia ir Timas bei Inšimas pasaulyje. Balkanų virtuvės perlinos kaina, nes gerai paruošia paprikų ir pomidorų kepenėles, skani (prieš kalbą, o pats pavadinimas keičiamas taip pat). Serbija tai vadina „ikroja žmonėms“. Įžymybių ale, Balkanų ayvar prie jo pripranta, tai kitos mėsos prieskoniai ir savarankiškas patiekalas, kaip valgis su duona. Makaronus galima užpilti і pridėti kepimo. O paprikos dažnai patiekiamos su trupučiu voveraičių, cibulkos ir baklažanų.

Naygolovnishe - pipirai!

Aivaro receptas yra ne vienas, bet jis skiriasi nuo atbulinės šviesos. Ale visas vieno smarvė būdingi ryžiai: Juose yra paprika. Pirmas žingsnis prieš įeinant į patiekalą reikalingas visoms taisyklėms. Norėdami gauti daug vidіlenі, paruoškite pipirų žirnelius, eikite į deko ir eikite į orkaitę. Režimas reikalingas, kad būtų rodomas „kietas“, tačiau vykstant procesui daržovės nevirsta priemoliu. Norėčiau ankštis apversti! Viduryje liko trečdalis metų.

laipsniškai apdoroti

Įžeidžiantis nuobodus, būtinas alaus pyragas - zyattya iš skirka pipirų. Shcheb laimėjo bula mensh chіpkoyu, galite zapіkannya vikoristovuvati rankovę. Daržoves iš karto užpilkite šaltu vandeniu, ištraukdami jas iš orkaitės. Galite tiesiog numesti „ogolennya“ ankštį iš sėklų ankšties ir sumalti gostry padažą.

Prieš kalbą, jei yra problemų su orkaite, tada pipirus galima aptepti (sausus ir sutraiškyti), arba kuo greičiau su multivarke vip režimu ir, žinau, be aliejaus.

Aivaras žiemai: „kuklus“ variantas

Tobto - su minimaliu Ingredіntіv. Kiekvieną kartą pagal recepto autorių idėją. Serbiškame ayvar padaže yra tik saldymedžio pipirai, apie kuriuos taip pat yra rožės, pomidorai, tsibulya, kepimo ankštys ir priedai. Pagrindiniai komponentai – pomidorai ir pipirai – „bulgariški“ – imami nedideliais kiekiais. Pavyzdžiui, po 2,5 svaro. Svogūnai visame vipadku žino kilogramą, valandininkas - galva (dibna), o gostry, "vognik", arba čili - yra ankštis.

Gotuєmo lengva!

Sauja susmulkintų pomidorų, tada virti saldymedžio pipirai, po to cibulya. Chasnik gag be-yak vlashtovuє jūs reitinguojate ir pasiekiate mauzoliejų. Visas gėris saugomas didžiajame Umniste ir dedamas ant viryklės. Tomiti ayvar receptas, kuris džiugina beveik trečdalį metų, kuriam į jį pilamas aliejus. Viduryje yra dešimt šaukštų. Pirmoji karo valanda gali užtrukti nuo vienerių iki dvejų – ir įklimpsi į aferą, kurioje sūpavai. Pіd samiy kіnets pridėti sil, tsukor і hіrchytsya. Orієntuvatisya nuslydo ant jų ištraukų. Pirmą kartą galite išbandyti standartines proporcijas: chotiri šaukštus druskos, penkis puikius - tsukru ir du kavovyh - girchits.

paketą

Aivaro receptas serbų kalba leidžia imti padažą rik, bet valgyti galima ir geriau (tik pagardinus vadink, daug svidiškesnis). Jei bazhaєte ištempti pasitenkinimą, reikia sterilizuoti indą Aivaro gaudymui ir pyragus užkimšimui; Ir zberigati yogo ašis galima de zavgodno, lokh nėra obov'yazkovy. Hiba – tai virtuvės šafokų viršus, kur nuo lėkštės pamažu kyla karštis, jei ne pats didžiausias piktadarys.

baklažanų variantas

Kitas ne mažiau populiarus receptas ayvar neturi daugiau aprašymų. Pagrindinė priežastis yra baklažanų pridėjimas. Їх pusė normos paimama iš vagi paprikos. Aš sugalvoju tokias mažas mėlynas skaidres. Tuo pačiu metu į orkaitę įpilkite pagrindinio komponento. Prieš laikant baklažanus, būtina jį susmulkinti iš šonų (šiam tikslui – šakute ar dantų krapštuku). Šis gostry padažo variantas bus pikantiškas, kaip aitriosios paprikos (pusė ankšties už kilogramą saldymedžio, bet neimkite daugiau) su cibule ir valandine, praeikite kepimo keptuvėje procedūrą.

Iškeptą baklažaną galima nulupti ir susmulkinti kubeliais, papildyti pipirų žirneliais ir dėti į baklažaną (du šaukštus be svarelio), cukiją (du kartus daugiau), galima su žolelėmis ir pipirais. Čia galite įberti šiek tiek pipirų ir supilti vyno osetą (gražiau - chervonia, rozrakhunok - šaukštą rіdini ant pіvkіlo masi).

Vzagal, toks ayvar padažas implantacijai artimiausią valandą. Jei norite apsisaugoti iki žiemos šventų dienų, sudėkite juos į sterilizuotus karštus stiklainius, uždarykite kamštelius ir laikykite vėsiai iki X.

Superhostriy aivar: receptas serbų kalba

Visą variantą atleisime, žmonės, neturintys precedento, neis. Dėl smarvės gali gyventi „іkru“ peteliškėje. Tai tiesiog, kad niy vikoristovuєtsya ne saldymedžio pipirai, ir gostry. Be to, padažui būtina naudoti tą patį dovgy, dovgast ir borderline kepimo rūšį, nes vien dėl kvapo, kad akys gali trupėti. Pirmosios ankštys žinomos dėl daugybės kilogramų – nepaisant to, kad naujuoju viso maisto periodu nėra „pompastikos“ pomidorų. Kita vertus, svetingumas nėra šurmulys ir tsibulei (receptui paimkite dvi galvas).

Oskilki čia mova apie saldymedžio pipirus nerasta, tada nebus galima užsirašyti (unikalus receptas žemesniuose). Visos daržovės valomos (o kumštinės pirštinės niekada nebus imamos su „išdarinėtais“ aitriaisiais pipirais), pertraukiamos maišytuve ir laikomos troškintuve su dugnu. Schob yra unikaliai degintas, o norint įpilti į Viduržemio jūros natų ayvar padažą, į masu galite įpilti tris šaukštus alyvuogių aliejaus. Tą akimirką, kai ant ugnies verdate qiu smakotu, teks kankintis keturiasdešimt šakelių, be to, reguliariai kalbėdami, kad pasisemtumėte kantrybės. Khvilin dešimt prieš paruošimą reikės supilti į padažą su osetu ir balzamiko ar vyno gėrimais. Karštas ayvaras išpilstomas į stiklainius, užsukamas arba užkimštas – ir laikomas be šaldytuvų ar lokhiv. Winnaste gostry, kuris pats tampa konservantu.

Prieš kalbą. Kai tik jūsų vyriausybė turės biliy su balzamiko otsti - rіdkіsnі svečiai, paspartinkite su laimo sultimis. Poveikis toks pat, gal ir yra, tau patiks, pradėsi matytis tsikavišė ir pikantni, neleisk ir atrodysi mažiau sukasi.

eksperimentas

Aivaro receptas žiemai dar įvairesnis. Na, kaip ir daugybė kulinarinių šedevrų. Visas daržoves iš sąrašo, kurios jums patiko, galite tiesiog supjaustykite kubeliais (su kitomis spalvingesnėmis), supjaustykite kubeliais, pridėkite specialių patiekalų ir kepkite dvasioje, kol jų atsikratysite. Apversti obov'yazkovo! Galėsite užbaigti salotų sultis, kad susidarytų reikiama konsistencija. Ir jei viskas gerai, to nepakanka, o padažas bus tirštas, visada galite įpilti pomidorų sulčių su kai kuriais papildomais ingredientais. І ne tik pomidoras, prieš kalbą - є masa iš tsіkavikh variantų. Taip pat „troškinį“ galima susukti į stiklainius – ir Aivaro bus visa gausybė. Nebijokite eksperimentuoti su aromatinėmis žolelėmis ir ypatumais. Pati smarvė, pati „sūpuojančio“ pasimėgavimo smarvė, pati pastato smarvė nuo bet kokio primityvumo yra sukurti tikrą kulinarinį šedevrą. Taigi galite suteikti visas galimybes patekti į virtuvės vidurį kaip energingas genas, kai priartinate gerą prieskonių kompoziciją.

Tad pabandyk dalintis, apsivilk, risikuvati nemušk! Jei už stiklainį su tavo Aivaro versija gurmanas bus pasiruošęs atimti viską iš naujo, įjunk sielą!