Що приготувати з кефіру та вівсяних пластівців. Вівсяне печиво по дюкану на кефірі

Вівсянка – це корисна дієтична крупа. Зазвичай її використовують для приготування каш або супів. І лише деякі господині знають, що з неї виходить смачне та ароматне вівсяне печиво на кефірі. Рецепт із фото подібних десертів буде представлений у сьогоднішній статті.

Варіант із гарбузом

Випічка, зроблена з дотриманням нижчеописаної технології, не тільки дуже смачна, але і дуже корисна. У її складі немає ні грама барвників та консервантів, тому нею можна спокійно пригощати навіть найменших ласунів. Особливу пікантність цьому десерту надає. Саме завдяки їй у вас вийде неймовірно ароматне вівсяне печиво на кефірі. Рецепт цих ласощів має на увазі наявність певного набору компонентів. Щоб не затягувати процес, заздалегідь перевірте, чи є у вас під рукою:

  • 1,5 склянки вівсяних пластівців дрібного помелу.
  • Пара столових ложок молока, що згущує|згущає| або цукру.
  • Склянка кефіру.
  • 150-200 г мускатного гарбуза.
  • По чайній ложці розпушувача та ванільного екстракту.

Щоб урізноманітнити смак домашнього вівсяного печива на кефірі, рецепт тесту можна доповнити жменею ізюму.

Опис процесу

Кефір заздалегідь виймають із холодильника, щоб він нагрівся до кімнатної температури. Після цього його з'єднують з вівсянкою, добре перемішують і прибирають убік.

Поки пластівці набухають, можна приділити увагу іншим компонентам. Промиті родзинки запарюють окропом. Через п'ять хвилин його зливають рідину та обсушують. Помитий і почищений мускатний гарбуз обробляють за допомогою великої тертки.

У набряклі пластівці додають ванільний екстракт, розпушувач, цукор або згущене молоко. Туди ж відправляють обсохлі родзинки і натертий гарбуз. Усі інтенсивно вимішують дерев'яною лопаткою.

Вийшло густе і досить липке тісто ложкою викладають на лист, застелений пергаментом, надаючи йому потрібної форми. Випікають вівсяне печиво на кефірі, рецепт якого напевно поповнить вашу персональну колекцію, за сто дев'яносто градусів близько двадцяти хвилин. Після цього його перевіряють зубочисткою та при необхідності відправляють на доготівку. Час перебування в печі багато в чому залежить від того, як добре працює духовка. Готовий десерт остуджують на ґратах і подають із чаєм чи теплим молоком.

Варіант із шоколадною стружкою

Цей рецепт вівсяних печива на кефірі передбачає повну відсутність вершкового масла, цукру та курячих яєць. Тому його можна сміливо назвати дієтичним. Щоб побалувати своїх рідних простим та корисним десертом, заздалегідь запасіться всім необхідним. У цьому випадку вам знадобиться:

  • 250 г вівсяних пластівців.
  • Столова ложка некристалізованого натурального меду.
  • 200 мілілітрів 1% кефіру.
  • Чайна ложка кориці.
  • 30 г шоколадної стружки.

Послідовність дій

Цей рецепт вівсяних печива на кефірі гранично простий. Тому його без проблем втілить у життя навіть той, хто ніколи не працював із тестом. Насамперед потрібно зайнятися кефіром. Його виймають із холодильника і чекають, поки він нагріється до кімнатної температури. Потім його виливають у миску з вівсянкою і ненадовго прибирають убік.

Як тільки пластівці стануть м'якими, до них додають мелену корицю, мед та шоколадну стружку. За бажанням тісто злегка підсолюють. Але можна обійтися без цього. Все добре вимішують до однорідності. Готове, достатнє густе тісто ложкою викладають на лист, заздалегідь вистелений листом пергаменту, і надають отриманим коржам округлу форму. Випікають домашнє вівсяне печиво на кефірі, рецепт якого можна урізноманітнити сухофруктами при ста сімдесяти градусах протягом півгодини. Потім його виймають із духовки, охолоджують на решітці та подають на стіл.

Варіант із яблуком

Цей десерт не тільки задовольнить вашу потребу поласувати чимось солоденьким, але й наситить ваш організм корисними вітамінамита мінералами. Крім того, з'ївши вівсяне печиво на кефірі, рецепт якого буде представлений нижче, можна не переживати за свою фігуру. Для приготування цієї дієтичної випічки вам знадобиться:

  • Склянка вівсяних пластівців.
  • Пара стиглих яблук.
  • Склянка 1%-го кефіру.
  • ½ столової ложки рідкого меду.

Щоб отримати ароматніші ласощі, рецепт смачного вівсяного печива на кефірі можна доповнити корицею або ваніліном.

Алгоритм приготування

Вівсяні пластівці висипають в об'ємну миску, заливають знежиреним кефіром і приблизно на годину прибирають убік. Поки вони наполягатимуть, можна приділити увагу яблукам. Вимиті фрукти очищають від шкірки, натирають на тертці і зливають сік, що утворився.

Через годину в миску з набряклими пластівцями відправляють решту продуктів, які передбачені в рецепті вівсяного печива на кефірі. Усі інтенсивно перемішують до однорідної консистенції. Вийшло густе і досить в'язке тісто мокрою ложкою викладають на лист, застелений листом пергаментного паперу, і надають потрібну форму.

Випікають десерт за традиційних ста вісімдесяти градусів. Приблизно через 20 хвилин ступінь його готовності перевіряють за допомогою зубочистки. Якщо вона залишилася сухою, то все гаразд і печиво можна виймати з печі. Якщо ж на ній залишилося тісто, то десерт повертають у духовку та допікають.

Варіант із сиром

Цей десерт ідеально підходить для дієтичного та дитячого харчування. Він подобається навіть тим малечі, які не люблять сир. Щоб спекти подібне печиво, наперед купіть все необхідне. У вас під рукою має бути:

  • 100 г вівсяних пластівців.
  • Пара столових ложок натурального незацукрованого меду.
  • 30 мілілітрів кефіру.
  • Білки від двох курячих яєць.
  • 90 г нежирного сиру.
  • Чайна ложка кориці.
  • Жменя ізюму.

Опис технології

Збиті в піну білки з'єднують із протертим сиром. Туди ж додають запарені ізюм, кефір і рідкий мед. Все добре перемішують і викладають масу, що вийшла, на лист, попередньо вистелений листом пергаменту.

Випікають цей десерт за класичних ста вісімдесяти градусів протягом двадцяти п'яти хвилин. Потім його дістають із духовки, остуджують на ґратах і подають із чаєм, кавою або підігрітим молоком.

Дотримуючись тривалого часу дієту, або дотримуючись правильного харчування, настає період, коли особливо хочеться з'їсти щось смачне і борошняне. Але про звичайну здобу можна забути, інакше кілограми знову підуть гору. Зате можна звернути увагу на смачні рецептидієтичного вівсяного печива. Таке домашнє печиво забезпечує організм енергією на довгий час, вгамує голод і не спровокує набір ваги. А щоб не забувати про правильному харчуванні, у рецептах зазначена калорійність готової страви

Вівсяне печиво з бананом та кокосовою стружкою

Складові:

  • Вівсяні пластівці - 1 ст.
  • Кефір 1% жирності – 1 ст.
  • Банан (краще брати найстиглий) - 100 г
  • Кокосова стружка - 10 г

Приготування:

  1. Вівсяні пластівці заливаються кефіром і в такому стані залишаються на 20 хвилин.
  2. Як тільки вівсянка набухне, до неї додається кокосова стружка.
  3. Банан розминається виделкою і поєднується з вівсяними пластівцями.
  4. З отриманої маси формуються печива середнього розміру, що випікається в духовці 15 хвилин при 180 градусах.

Житнє печиво з вівсяними пластівцями та кокосовою стружкою

(154 ккал/100 г, Б-5 г, Ж-5 г, У-23 г)

Складові:

  • борошно житнє - 200 г
  • яйця - 3 шт.
  • цукор - ¾ склянки
  • масло вершкове - 100 г
  • вівсяні пластівці - 4 ст.л
  • кокосова стружка - 2-3 ст. л.
  • розпушувач - 2 ч. л.
  • сіль - щіпка
  • ванілін - на кінчику ножа

Приготування:

  1. Яйця збити з цукром, додати розм'якшене масло, пластівці, стружку, сіль, ванілін та розпушувач. Все перемішати.
  2. Всипати муку|борошно|, замісити тісто. Тісто повинне вийде такій консистенції, щоб його можна було розкласти ложкою (не дуже густе)
  3. Деко змастити олією
  4. Викласти за допомогою столової ложки тісто на лист
  5. Відправити в духовку, розігріту до 170-180 ° С (на 15-20 хвилин)
  6. На готове печиво можна посипати пудрою та вівсяними пластівцями.

Дієтичне вівсяне печиво на кефірі

(253 ккал/100 г, Б-7 г, Ж-6, У-44 г)

Складові:

  • Вівсяні пластівці - 300 г
  • Кефір з низькою жирністю – 300 мл
  • Сухофрукти (курага та чорнослив) - 100 г
  • Кориця щіпка
  • Ванілін щіпка

Приготування:

  1. Вівсяні пластівці заливаються кефіром, перемішуються і залишаються на 40 хвилин для набухання.
  2. Сухофрукти ретельно промиваються окропом, нарізуються маленькими шматочками та приєднуються до пластівців.
  3. В отримане тісто додається кориця з ваніллю і готова маса добре перемішується. З неї роблять коржики, які випікаються в розігрітій духовці до 200 градусів 20 хвилин.

Вівсяне печиво з вівсяних пластівців

(170 ккал/100 г, Б-9 г, Ж-5, У-20 г)

Складові:

  • Геркулес - 270 г
  • Яйця - 2 шт.
  • Яблуко - 300 г
  • Груша – 1 шт.
  • Кориця щіпка

Приготування:

  1. Вівсяні пластівці злегка обсмажуються на розпеченій сковороді без додавання олії.
  2. Яблуко очищається від шкірки і натирається на дрібній тертці. Те саме робиться з грушею. Фрукти краще вибирати стиглі, щоб тим самим надати печінці натуральну насолоду.
  3. Вівсянка з'єднується з одержаним фруктовим пюре і вся маса ретельно перемішується.
  4. Наприкінці в тісто додаються курячі яйцята кориця.
  5. Деко застилається пергаментним папером, з вівсяної маси руками робляться печива, які потім випікаються при температурі 150 градусів до готовності.

Вівсяне печиво з сиром

(161 ккал/100 г, Б-10 г, Ж-3, У-25 г)

Складові:

  • Вівсяні пластівці - 170 г
  • Сир 3% жирності - 250 г
  • Мед - 1 ст.
  • Фініки - 50 г
  • Банан - 50 г

Приготування:

  1. Вівсяні пластівці збиваються в блендері до порошку.
  2. До розсипчастої маси додається сир і разом ретельно перемішується.
  3. Банан розтирається вилкою і теж вирушає до тесту.
  4. Фініки миються, ріжуться на шматочки і додаються до решти інгредієнтів.
  5. Наприкінці тісто відправляється мед, після чого воно ще раз перемішується, і з нього робляться круглі печива, які потім випікаються 20 хвилин при 180 градусів.

Печиво вівсяне з яблуками

(170 ккал/100 г, Б-9 г, Ж-5, У-21 г)

Складові:

  • Геркулесові пластівці - 200 г
  • Кип'ячена вода - 70 мл
  • Яблуко - 2 шт. середнього розміру
  • Куряче яйце - 1 шт.
  • Кориця - 5 г

Приготування:

  1. Вівсяні пластівці заливаються водою і залишаються на 10 хвилин для розбухання.
  2. З яблук знімається шкірка, вичищається серцевина, і вони натираються на дрібній тертці. Після чого вирушають до вівсянки.
  3. В отримане тісто додається яйце і кориця, вся суміш ретельно перемішується і з неї формуються невеликі круглі печінки, які випікаються при 150 градусах близько 25 хвилин.

Вівсяне печиво без борошна та цукру

(260 ккал/100 г, Б-16 г, Ж-4, У-40 г)

Складові:

  • Вівсяні пластівці - 120 г
  • Баночка дитячого абрикосового харчування
  • Знежирений - сир 150 г

Приготування:

  1. Пластівці разом із сиром викласти в будь-яку ємність і збити блендером до однорідного стану.
  2. До отриманої суміші додати дитяче харчування та все перемішати.
  3. З готового тіста сформувати тонкі коржики, які викладаються на лист і випікаються при 180 градусах протягом 20 хвилин.

Дієтичне вівсяне печиво в домашніх умовах

(246 ккал/100 г, Б-6 г, Ж-5 г, У-45 г)

Складові:

  • Вівсяні пластівці - 200 г.
  • Курага або чорнослив - 60 г.
  • Молоко - 100 г.
  • Банан - 1 шт.
  • Яблуко - 1 шт.
  • Шоколад (або какао) - 10-20 г
  • Горіхи подрібнені - 30 г

Приготування:

  1. Вівсяні пластівці перемішати з подрібненими сухофруктами, горіхами, кокосовою стружкою, подрібненим шоколадом та натертим яблуком.
  2. Банан збити з|із| молоком до однорідної консистенції, міксером.
  3. Все перемішати
  4. З тіста сформувати кульки і викласти на деко (змащене маслом)
  5. Випікати у розігрітій духовці (180 градусів) 25-30 хвилин

Вівсяне печиво з медом

(170 ккал/100 г, Б-6 г, Ж-2, У-15 г)

Вівсяне печивона кефірі – класика, доступна кожному. Користь геркулеса у поєднанні з соковитістю родзинок, хрустинкою горішків та ароматом кориці вражають своєю грандіозною простотою. Домашнє чаювання чи шкільний перекус не обійдуться без парочки випечених своїми руками смакота.

Простий рецепт смачного вівсяного печива на базовому кефірі і хороший тим, що він зрозумілий, доступний і швидкий. У нього можна додавати на свій смак і керуючись своїми уподобаннями улюблені компоненти. Змішати інгредієнти в певній послідовності, сформувати з маси, що вийшла, кульки-коржики, помістити їх на деко і випекти в духовці під силу навіть новачкові в кулінарії. А результат приголомшить: вийде ароматно, апетитно, ситно та легко.

Як влаштовують чаювання з печивом з вівсяних пластівців на кефірі

Звісно, ​​запрошують дорогих людей, заварюють улюблений чай чи включають каву-машину. Всі ці дії мають сенс у тому випадку, коли в духовці вже хвилин тридцять стоїть деко зі спокусливим печивом.

Тісто для такої домашньої випічки роблять з додаванням кефіру як альтернативу маслу. Геркулес намокає та стає пластичним, а калорійність страви прагне до мінімуму. Можна зустріти й варіанти із йогуртом.

Як покращити смак вівсяного печива на кефірі в домашніх умовах

Є рецептури, де пропонують використовувати курячі яйця, крохмаль та 30-40 мл рослинної олії. Можна їм слідувати, але цілком допустимо обійтися і без цих продуктів, якщо хочеться легкості та легкості десерту.

Як правило, на 250-300 г геркулесу беруть такі добавки:

фруктові пюре (насичує здобу відтінками смаків) – 60 мл;

  • мед (надає випічці красивого золотистого кольору) – 80 мл;
  • родзинки – 150 г;
  • фініки, курагу, чорнослив та інші сухофрукти – від 100 г;
  • молочні продукти (кефір, йогурт, молоко, сир) – від 200 мл/г;
  • горіхи, насіння, сушені ягідки – 80-150 г;
  • шоколадні гранули – 50-150 г.

Печиво вівсяне домашнє на кефірі – швидкий рецепт

Що беремо

Двісті грам пшеничного борошна, три чверті склянки цукрового піску, півсклянки вівсяних пластівців, 50 мл меду, пакетик ваніліну, півпачки вершкового масла, по півчайної ложки соди та солі, чайну ложечку коричного порошку, третину склянки кефіру, грам сто розпареного.

Як робимо

  1. Розм'якшене вершкове масло змішуємо з цукром, медом, ваніллю, корицею, ваніліном. Після всипаємо пластівці. Усі разом перетворюємо на крихту.
  2. Кефір солимо, всипаємо соду. Перемішуємо, щоб вона зашипіла. Все вливаємо у вівсяно-масляну суміш, збиваємо міксером. Залишаємо на десять хвилин, щоб пластівці набрякли.
  3. Можна додати в тісто вимиті та розпарені родзинки або інші смачні компоненти.
  4. В кінці всипаємо борошно, що просіює, і замішуємо густе тісто, яке можна буде розкотити в пласт товщиною 6-7 мм. Однак старатися з мукою не варто, щоб не зробити печиво занадто твердим. Краще робочу поверхню змастити олією. Тоді тісто не буде прилипати і не потрібно більше борошна, ніж потрібно.
  5. З готового пласта за допомогою спеціальних форм або використовуючи чашку робимо заготовки. Перекладаємо їх на промаслений папір для випікання. Поміщаємо лист у розігрітий до 210 град. духова шафа на 30 хв. Якщо печенюшки потемніли, настав час діставати їх раніше.
  6. Просте та смачне вівсяне печиво на кефірі не потребує реклами. Воно чудово пахне та апетитно виглядає. І варто витратити сорок хвилин, щоб приготувати вдома таку чудову страву.

Однак найпростіший спосіб насолодитися вівсяними печінками – без борошна та олії в основі!

Вівсяне печиво по праву вважається одним із найкорисніших. У його складі замість традиційного борошна – вівсяне або цілісні вівсяні пластівці дрібного помелу. Полиці радянських магазинів були заповнені вівсяним печивом, яке коштувало недорого і було найпоширенішим десертом того часу. Обов'язково запишіть собі рецепт вівсяного печива на кефірі – корисного для дітей та дорослих ласощів.

Традиційне вівсяне печиво, що виготовляється в промислових масштабах за радянських часів, було темним, ароматним і дуже хрустким. Секрет полягав у додаванні кориці та меду в тісто, які надавали печінкою кольору, іноді можна було зустріти такий десерт із додаванням родзинок.

складові

На печиво з вівсяних пластівців згідно з ГОСТом приготуйте такі продукти:

  • 200 г білого борошна;
  • 3/4 склянки цукру;
  • 0,5 склянки вівсяних пластівців;
  • 3 чайні ложки меду;
  • один пакет ванілі;
  • 100 г маргарину або вершкового масла;
  • 0,5 чайної ложки соди;
  • одна чайна ложка без верху меленої кориці;
  • дрібка солі;
  • 1/3 склянки кефіру;
  • за бажанням жменю родзинок.

На це печиво рецепт використовують промисловий, тому необхідно точно відміряти всі інгредієнти. Добре, якщо ви використовуватимете кухонні ваги. Але і без них можна приготувати смачне вівсяне печиво на кефірі, регулюючи густоту тіста і пропорції інгредієнтів у процесі приготування.

Процес приготування

Просте домашнє печиво з вівсяних пластівців на кефірі робиться дуже швидко, весь процес у вас займе не більше півгодини:

  1. Вівсяні пластівці можна використовувати цільними, якщо вони дрібного помелу, або подрібнити в кавомолці, додавши вимиті і просушені родзинки.
  2. Олію розм'якшуємо до кімнатної температури, рубаємо кубиками, перекладаємо в глибоку ємність.
  3. У олію додаємо цукор, ваніль і ложечку кориці, перетираємо, щоб компоненти з'єдналися.
  4. У масло додаємо вівсяне борошно або пластівці, розтираємо руками у велику крихту. У кефірі розчиняємо сіль, виливаємо в масло і перемішуємо протягом 10 хвилин міксером чи вручну.
  5. Вливаємо рідкий мед, додаємо соду, перемішуємо.
  6. В останню чергу необхідно ввести борошно, що просіює, регулюючи густоту тіста. Воно має бути досить щільним, таким, щоб із нього можна було вирізати фігурки печива.
  7. Розкочуємо вимішане тісто в тонкий пласт і вирубками надаємо печінці будь-яку форму.
  8. Перекладаємо заготовки на лист, застелений пергаментом, і випікаємо 15 хвилин при температурі 200 градусів.

Також додати в тісто можна дрібно подрібнені горіхи, сухофрукти, шоколадну крихту. Зверху печиво не змащується збитим яйцем чи молоком. Готовність визначається за консистенцією та кольором - випічка повинна злегка потемніти і затвердіти.

Дієтичне низькокалорійне

Печиво на вівсяне кефір є відмінним варіантом для тих, хто дотримується дієти або збалансованого харчування. Залежно від інгредієнтів калорійність такого десерту приблизно 500 ккал на 100 г продукту і 70-80 ккал одного печива діаметром близько 5-7 см.

Кефір використовуватимемо знежирений, також його можна замінити рідкою сирною пастою 0% жирності. Кількість цукру також можна скоротити чи замінити його частину медом. Завдяки такому складу дієтичне вівсяне печиво корисне для людей на дієті, що страждають різними захворюваннямиШКТ і просто у збалансованому харчуванні.

складові

Для печива з кефіром вам знадобляться такі продукти:

  • 1,25 склянки борошна 1 ґатунку (сірий);
  • 1 столова ложка вівсяних висівок;
  • 1 та 1/2 склянки пластівців геркулеса;
  • 1 яйце;
  • 150 г цукру;
  • 100 мл топленого вершкового масла;
  • 80 мілілітрів кефіру;
  • 1 столова ложка меду;
  • 0,5 чайної ложки соди.

Висівки в тісто можна не додавати, але вони роблять печиво ще кориснішим. Пшеничне борошно можна замінити цільнозерновим або навіть житнім, але в цьому випадку випічка буде більш щільною.

Процес приготування

Починаємо приготування:

  1. Розтопіть масло|мастило|, поки воно тепле, додайте|добавляйте| в нього мед і розчиніть його, добре перемішавши. Остудити суміш.
  2. Пластівці геркулеса подрібніть за допомогою кавомолки, перемішайте з цукром і житнім або сірим борошном у сухому посуді.
  3. У охолоджене масло|мастило| додати|добавляти| яйце, кефір і відразу ж соду, вимішайте міксером.
  4. У цю ємність додайте суху суміш із борошна, цукру, висівок та пластівців геркулеса, замісіть руками щільне тісто.
  5. Сформуйте руками невеликі кульки, руки періодично змочуйте водою, щоб було зручніше працювати з тестом. Деко застелите пергаментом, розкладіть на ньому кульки і притисніть їх, щоб вийшли плоскі кружечки. Залишайте між ними невеликі проміжки.
  6. Випікайте близько 15 хвилин при температурі 190 градусів до золотистої рум'яної скоринки на поверхні випічки.

Щоб зробити дієтичне печивоз вівсянки ще кориснішим, ви можете додати до нього зерна маку, насіння соняшника чи гарбуза, родзинки, сухофрукти і навіть подрібнені блендером волоські горіхи. Добавки підвищують загальну калорійність печива, але надають йому ще більш оригінального та насиченого смаку.

Вівсяне печиво – це чудова альтернатива набридлій вівсяної каші. Навчіться його готувати, і ви легко зможете доповнити свій раціон для схуднення приємним та корисним десертом.

Вівсяне печиво на кефірі урізноманітнить раціон бажаючих схуднути.

складові

Вівсяні пластівці 300 грамів Кефір 300 мілілітрів Родзинки 5 ст. Грецькі горіхи 100 грамів Мед 2 ст.

  • Кількість порцій: 5
  • Час приготування: 20 хвилин

Чим корисне вівсяне печиво на кефірі

При правильному приготуванні печиво на основі вівсянки стане джерелом корисних складних вуглеводів, а також багато необхідних організмумікроелементів: кальцію, цинку, магнію, фосфору та калію, якими так багатий овес. Крім того, овес містить вітаміни Е, Н, РР, а також вітаміни групи В.

Цей злак зміцнює імунітет, покращує роботу серцево-судинної та нервової систем, сприяє загальному оздоровленню організму та покращенню розумової діяльності. Нижче йтиметься про те, як приготувати таке печиво на кефірі без борошна та білого цукру.

Як приготувати вівсяне печиво на кефірі.

Складові:

  • вівсяні пластівці – 300 гр;
  • нежирний кефір – 300 мл;
  • родзинки – 5 столових ложок;
  • горіхи волоські – 100 гр;
  • кориця або ванільний цукор;
  • мед – 2-3 столові ложки.

Приготування:

  1. Вівсяні пластівці потрібно залити кефіром і залишити на 40 хвилин набухати. Краще, якщо кефір буде кімнатної температури.
  2. Якщо любите родзинки, одночасно слід залити родзинки окропом - він теж повинен постояти близько півгодини. Вівсяне печиво на основі кефіру може бути частиною спортивного харчування. У нього можна покласти будь-які горіхи, насіння, насіння льону, курагу або будь-які інші сухофрукти. Отримана суміш - вже сама по собі смачні ласощі.
  3. Потім додаємо мед та ванільний цукор (або корицю). Краще, якщо мед ще рідкий, тому що суміш із зацукрованим медом буде непросто вимішувати. Тісто має вийти дуже густе та липке.
  4. Для формування печива руки потрібно змочити водою, тому тісто не буде липнути до рук. На деко кладемо папір для випічки, який змащуємо невеликою кількістю вершкового масла|мастила|. Для кожного печива беремо потроху тіста і формуємо кульки розміром з волоський горіх. Потім сплющуємо кожну кульку і викладаємо печиво на деко.
  5. Духовку слід заздалегідь розігріти до 200 градусів. Випікається вівсяне печиво приблизно 20 хвилин. Всі інгредієнти в ньому готові, тому потрібно просто підсушити спів. Краще орієнтуватися за кольором. Воно виходить красивого золотисто-коричневого кольору із медовим ароматом. Головне, що в цій страві зовсім немає корисного білого борошна та цукру.

Дієтичне печиво вівсяне чудово поєднується з молоком чи чаєм. Відмінно підходить для сніданку чи перекушування у школі. Воно красиве, ароматне та хрумке. Вівсяне печиво – приклад того, що смачна їжа може бути корисною!