Сухий протеїн користь та шкода. Шкода протеїну: де – міф, а де – реальність? Рак передміхурової залози та протеїн

Останнім часом здоровий спосіб життя став модним, хоч би як дивно це звучало. Зірки музики та кіно викладають фото в соціальних мережахде вони позують у тренажерних залах або показують власні корисні сніданки. Це зробило популярним не лише фірмовий одяг, "тренажерки", а й спортивне харчування. Громадськість дізналася такі слова, як "протеїн", "амінокислоти", і навіть звичайні громадяни, які не займаються спортом, зацікавилися такими добавками.

Чи шкідливий протеїн чи корисний? Чи допоможе він при схудненні? Якщо допоможе скинути зайва вага, то як він одночасно з цим допоможе наростити м'язову масу? Саме про це ми поговоримо у цій статті.

Про спортивне харчування в цілому

Люди, які запитують про те, чи шкідливий протеїн, швидше за все, взагалі не мають уявлення про те, що таке спортивне харчування. Найчастіше, під цим поняттям обивателі мають на увазі стероїди, завдяки яким, згідно з загальновизнаною думкою, м'язи ростуть як на дріжджах, але разом з цим гине чоловіча статева система, страждають інші життєво важливі органи. Ця думка не така вже й погана - вона застерігає суспільство від непомірного та несвідомого прийому добавок для «будівництва» тіла. З іншого боку, ці люди часто створюють негативний образ того, що поняття не мають.

З цієї причини молоді юнаки, приходячи в зал і починаючи займатися, порушують питання про те, чи шкідливий протеїн для чоловіків і чи не зведе він нанівець. позитивний ефектвід тренувань своїм негативним впливом на організм Поспішаємо розвіяти побоювання, шкоди не буде.

Що таке протеїн і з чим його їдять

Перш ніж відповідати на запитання про те, чи шкідливий протеїн чи ні, усвідомимо, що лише дотримання почуття міри робить щось корисне. Візьміть для прикладу щось хороше та нешкідливе, наприклад, апельсини. Всім відомо, що цитрусові – це природні природні антиоксиданти та джерела вітаміну С. Але спробуйте їсти їх без міри, і у вас почнеться алергія у вигляді висипки на шкірі чи червоних плям. Будь-який продукт виявиться шкідливим на перевірку, якщо заздалегідь не обумовити дозволену кількість для вживання. З протеїном справи також.

Протеїн (або білок) відноситься до необхідних добавок у харчуванні. Якщо ви дотримуєтеся правильно складеного раціону харчування і не займаєтеся спортом, додатковий порошковий протеїн вам не потрібен. Якщо ж ви ведете активний спосіб життя, прагнете «побудови» ідеального тіла, то без протеїну не обійтися.

Кожна людина вживає протеїн разом із продуктами. Це яйця, сир, м'ясо, риба, птах. Протеїн, що продається в пляшечках у магазинах спортивного харчування, отриманий у такий спосіб: молочна сироватка, образно кажучи, висушується, очищається від жиру та вуглеводів, і перетворюється на порошок. Таким чином, порошковий протеїн - це лише білок у чистому вигляді. Чи шкідливий для здоров'я протеїн? А чи шкідливе молоко? Тепер ви розумієте, що насправді протеїн не шкідливий, якщо вживати його при потребі та помірно.

Кому потрібний білок у вигляді протеїну?

Про те, чи шкідливий протеїн, ви зможете судити, зрозумівши, що таке добова норма білка для людини.

Відомо, що кожній людині потрібна певна кількість нутрієнтів для повноцінного існування. Це вуглеводи, жири та білки. Однак норми нутрієнтів для звичайної людини та для бодібілдера чи спортсмена різні. Тим, хто займається в залі та створює гарне м'язове тіло, потрібно набагато більше білкаадже саме протеїн бере участь у синтезі м'язових волокон. За середніми підрахунками, спортсмену потрібно 2-3 грами білка на кілограм ваги. З'їдати стільки протеїну з їжею досить складно, тому на допомогу приходить протеїновий порошок. Приймаючи протеїновий коктейль, можна заповнити дефіцит цього нутрієнта та допомогти організму у створенні ідеальних форм.

Чи шкідливий протеїн для чоловіків щодо впливу на потенцію?

Існує досить стійкий міф про те, що чоловік може стати буквально імпотентом, якщо зловживатиме спортивними добавками.

Швидше за все, висловлюючись таким чином, людина думає про гормон зростання, а незнайомі слова на кшталт «протеїн», «амінокислоти», «ВСАА» потрапляють до компанії шкідливих добавокпросто через незнання. Так чи шкідливо пити протеїн для чоловічий потенції? Сказати так, це все одно, що сформулювати, що м'ясо чи сир губить статеву систему. Навпаки, білок сприяє чоловічій силі та вплив цього нутрієнта найпозитивніший.

Міф 2: Протеїн губить нирки та печінку

Чи шкідливо приймати протеїн, якщо говорити про вплив цих органів?

Повертаємось до цифр. Як ми вже говорили, є певний захід для людини. Все, що йде понад норму, може шкідливо впливати на організм та стан здоров'я загалом. Продукти розпаду виводяться через органи видільної системи, а тому печінка і нирки дійсно можуть страждати, за умови, що ви вживаєте занадто багато протеїну. У банках з порошками є спеціальна мірна ложечка, якою можна чітко відміряти необхідну дозу для коктейлю. Щоб не завдати шкоди самому собі, розрахуйте скільки білка вам необхідно, скільки ви можете з'їдати разом з їжею, скільки вам потрібно вживати додатково у вигляді порошкового протеїну.

Міф 3: Неконтрольоване зростання ваги

Напевно, ви чули, що протеїн може призвести до зростання обсягів і допоможе набрати зайву вагу.

Не секрет, що спортсмени вживають порошковий протеїн, щоб видужати, проте мова йдене про вагу тіла загалом, а саме про збільшення м'язової маси. Білок, як ми з'ясували вище, бере активну участь у синтезі м'язів, а тому потрібен всім спортсменам. Неможливо з'їдати стільки м'яса та яєць, скільки необхідно для швидкого зростання м'язових волокон, а тому бодібілдери доповнюють раціон добавками. Але завжди треба пам'ятати про норму. Надлишок протеїну не призведе до ще більшого зростання м'язів, а виводитиметься з організму, даючи непотрібне навантаження печінці та ниркам. Якщо ж ви разом з протеїном поглинатимете велику кількість вуглеводів і жиру, то, безумовно, досить швидко видужаєте. Тому людям необізнаним у тому, як впливає спортивне харчування на організм, не варто експериментувати з такими добавками, щоб не нашкодити самому собі.

Чи шкідливий протеїн для дівчат?

Ще одна суспільна помилка пов'язана з тим, що те, що добре для чоловіків, жінкам може зашкодити. Так, наприклад, багато хто вважає, що дівчатам не потрібно приймати протеїн.

Мабуть, саме ці ж особи кажуть, що «курка – не птах, жінка – не людина», інакше як пояснити таку дискримінацію? Жіночий організм працює так само, як і чоловічий. Жінкам необхідні ті самі нутрієнти, за тими ж біохімічними законами. Відповідно, якщо дівчина веде активний спосіб життя, займається спортом (будь-яким, а не тільки бодібілдингом), то і білка їй потрібно більше, ніж тим, хто веде сидячий спосіб життя. Щоб не перевантажувати організм їжею, можна замінювати прийоми білка протеїновими коктейлями - це швидко, просто, а головне, набагато дешевше за м'ясо і рибу. Чи шкідливий протеїн для організму, якщо ми говоримо про дівчат? Ні, в жодному разі!

Чи допоможе протеїн у схудненні?

Якщо ваша мета – скинути зайву вагу, протеїн може вам допомогти. Білковий коктейль не тільки забезпечить вам дозу білка, що засвоюється, але і подарує відчуття ситості, знизивши бажання поїсти. Багато дієтологів рекомендують включати в раціон, що худне протеїнові коктейлі, замінюючи ними прийом їжі. Доведено, що люди, які дотримуються дієти і вживають додатково білок (не виходячи за межі денної дози та калоражу, зменшеного на 30% від норми), худнуть набагато швидше за тих, хто скидає вагу без протеїну. Однак увага!

Якщо ви худнете, потрібно вживати протеїн без вуглеводів (суміш білка зі швидкими вуглеводами називається гейнером), а також слід знизити рівень споживання жирів. Інакше замість того, щоб втратити вагу, ви її досить швидко наберете.

Так як протеїн несмачний, щоб покращити смак коктейлю, ви можете додати таблетку цукрозамінника, що, звичайно, не зовсім корисно, але не дати організму непотрібних калорій.

Резюмуючи

Тепер ви знаєте відповідь на запитання: «Чи шкідливий протеїн?» Ця добавка створена на допомогу спортсменам, а також тим, хто бажає «конструювати» тіло відповідно до своїх уявлень про красу. Якщо не зловживати білковим порошком і дотримуватись норми у щоденному споживанні протеїну, ви ніяк не нашкодите своєму здоров'ю. Будьте здорові та красиві!

Рано чи пізно багато людей, які займаються силовими видами спорту, замислюються про необхідність прийому додаткових добавок до їжі. По телебаченню, в журналах, газетах не припиняються суперечки про шкоду та користь спортивного харчування. Про те, що анаболічні стероїди негативно впливають на організм людинизнає, напевно, вже кожен. А шкідливий чи ні протеїн? Чи дійсно він такий потрібен спортсменам і чи не приведе його вживання до проблем зі здоров'ям у майбутньому? Спробуємо розібратися.

Що таке протеїн

Англійське слово protein перекладається російською мовою як «білок». А білок є необхідним компонентом здорового раціону харчування людини, оскільки бере участь у всіх процесах життєдіяльності.

• відповідає за побудову кісткових та м'язових тканин організму;
• захищає від бактерій та вірусів;
• є джерелом енергії;
• регулює обмін речовин у організмі;
• переносить кисень у кровоносній системі;
• підтримує в хорошому стані шкіру, нігті та волосся.

У спортивному харчуванні протеїном називається порошок з високим змістомбілка. Він легко засвоюється організмом і містить усі незамінні амінокислоти.

Протеїновий порошок роблять із природних витяжок продуктів, що містять білок тваринного або рослинного походження:

• молочних продуктів;
• м'яса;
• гороху.

Сировина проходить кілька етапів очищення та сушіння, в результаті чого на виході виходить повністю натуральний концентрат білка, який і використовується в спортивному харчуванні як додаткове джерело енергії та матеріалу для будівництва та регенерації м'язів.

Як протеїн впливає на здоров'я

На думку лікарів, вживання протеїнового порошку хорошої якостіі в розумній дозі не має негативного впливу на здоров'я. Навпаки, у багатьох наукових працях доведено сприятливий вплив протеїну на організм людини.

Протеїн корисний як для чоловіків, які бажають набрати м'язову масу, так і для жінок, які прагнуть схуднутипозбутися проблем зі шкірою і мати міцні здорове волоссята нігті.

Всі батьки знають, яку важливу роль відіграє білок для організму дитини, що росте, тому може виникнути питання: чи можна протеїн дітям? Фахівці сходяться на думці, що білковий порошок у віковому дозуванні впливає на дитячий організм (з 3 років) лише позитивним чином. Тому, якщо дитину важко нагодувати м'ясом або сиром, але вона із задоволенням питиме протеїновий коктейль у віковій дозі, шкоди в цьому не буде.

Нестача білка в організмі людини призводить до:

• порушення сну;
• депресіям та дратівливості;
• зниження імунітету;
• часті порушення стільця;
• підвищення ваги;
• повільному загоєнню ран;
• сухості шкіри;
• ламкості волосся та нігтів;
• розвитку різноманітних захворювань.

Нераціональне харчування та хвороби шлунково-кишковий трактпризводять до симптомів недостатності білка в організмі, а людям з підвищеним фізичним навантаженням і спортсменам домогтися споживання добової норми білка з продуктів харчування просто нереально. Ось чому вживання порошкового протеїну є життєвою необхідністю.

Важливо розуміти, що протеїн – це витяжка із продуктів, а будь-який продукт має властивості, протипоказання та добову норму споживання. Відповідно до цього і визначається користь протеїну або шкода, яка може бути завдана організму.

Добова норма споживання білка

Добова потреба в протеїні індивідуальна і залежить від віку, статі та фізичної активностілюдини. Відповідно до рекомендацій Всесвітньої організації охорони здоров'я нормою споживання білка вважається 0,8 – 1 г/кг маси тіла. Це середній показник для дорослої людини з помірними фізичними навантаженнями. Для дітей віком до 18 років та вагітних жінок норма білка становить 2 г/кг на добу.

Люди, які займаються важким фізичною працею, та спортсмени повинні приймати 2,5 г чистого білка, для дівчат та жінок, чиїм завданням є схуднення та підтримання гарної фізичної форми – 1,5 г/кг маси тіла.

Перевищення добової норми споживання білка до 3 г/кг призводить до побічних ефектів: порушення травлення та захворювань нирок.

Якщо зі звичайною їжею перевищити норму білка практично неможливо, то при вживанні протеїнового порошку це легко. Ось чому дуже важливо дотримуватися дозування при приготуванні протеїнового коктейлю і не перевищувати рекомендовані дози, вказані на банку з білковим порошком.

Види протеїнового порошку

Перед тим, як купити протеїн у магазині спортивного харчування, дуже важливо розібратися, який порошок підійде саме вам. Для цього необхідно знати індивідуальні особливості організму(непереносимість, алергія, хронічні захворювання) та брати до уваги мету вживання:

• набір м'язової маси;
• зниження ваги;
• відновлення після силових навантажень;
• підтримка загального стану здоров'я;
• заповнення недостатньої кількості білка з їжі (вегетаріанцям, людям із захворюваннями черевної порожнини).

Щоб порошковий протеїн не завдав шкоди організму, рекомендується при його виборі керуватися порадами тренера та лікаря, які призначать вид протеїну, що відповідає вашим потребам у необхідній та достатній дозі.

Порошки із тваринною основою

Протеїн порошковий на основі продуктів тваринного походження найбільш популярний у спортсменів:

1. Яєчний протеїн - чудове джерело білка, зразок серед протеїнових порошків, що містить всі незамінні амінокислоти. Має найвищий амінокислотний коефіцієнт засвоюваності – 1.00. Саме яєчний білок вибирають бодібілдери, які прагнуть набору м'язової маси. З його допомогою м'язові волокна збільшуються швидше, ніж з будь-яким іншим видом протеїну. Нещодавні наукові дослідження показали, що вживання яєчного протеїну зміцнює серце та судини, сприяє підвищенню рівня хорошого холестерину. Протипоказання до прийому яєчного білка лише одне – алергічна реакція на курячі яйця.
2. Молочний протеїн - ще один вид білкового порошку, що добре засвоюється, з повним набором амінокислот. Молочні білки сприяють схуднення, зниженню артеріального тискута відновлення м'язових волокон після виснажливих тренувань. Основний недолік – вміст лактози, тому молочний протеїн шкідливий для людей, у яких спостерігається непереносимість лактозного цукру, що виражається у порушенні роботи шлунково-кишкового тракту. Молочний протеїн складається з двох видів білків: казеїнового («повільного») та сироваткового («швидкого») протеїнів, які можна придбати окремо.
3. Казеїновий протеїн – білок, що міститься у сирі. Засвоюється дуже повільно (до 7 годин), завдяки чому м'язи протягом тривалого часу харчуються амінокислотами. Надовго пригнічує почуття голоду, тому казеїн корисний при схудненні.
4. Сироватковий протеїн краще молочного при нарощуванні м'язової маси. Засвоюється організмом повністю та за короткий час (протягом 30-50 хв).
5. Протеїн з м'яса яловичини є рідкістю в магазинах спортивного харчування і відрізняється високою ціною, тому значно поступається популярності яєчному та молочному білкам, але його гідністю вважається вміст креатину, хороша переносимість(варіант для спортсменів з алергією на лактозу або білок курячих яєць) та швидка засвоюваність.

Порошкові протеїни на основі тваринного походження повністю натуральні, містять усі незамінні амінокислоти, легко засвоюються. Вони повністю безпечні для жіночого, чоловічого та навіть дитячого організму. Лише людям з індивідуальною непереносимістю тварин білків і при збільшенні дози, що рекомендується, вони можуть завдати шкоди.

Порошкові протеїни на основі рослинних продуктів

Протеїнові порошки на основі рослинних білків є вегетаріанськими варіантами протеїнів, але вони повністю повноцінні та корисні для загального здоров'я. Крім амінокислот, до їх складу входить клітковина та поліненасичені жирні кислоти.

Існують протеїни на основі коноплі, лляного насіння, коричневого рису, гороху. Дані види білкових порошків нечасто зустрінеш у продажу, найчастіше вони входять до складу суміші з іншими протеїнами.

Найпоширенішим видом білкового порошку на рослинній основі є соєвий протеїн. За вмістом білка, якості та засвоюваності він найбільш наближений до тваринного протеїнового порошку (коефіцієнт засвоюваності 0,95). Він здатний швидко відновити м'язи після фізичного тренування та сприяє їх швидкому збільшенню.

Але існує думка, що протеїн із сої небезпечний для чоловіків, оскільки в ньому містяться фітоестрогени, схожі по дії з жіночими статевими гормонами. Чи шкідливий протеїн для здоров'я чоловіків? Розглянемо далі.

Дія соєвого протеїну на організм

Деякі побічні дії можуть виникнути при тривалому вживанні соєвого протеїну чоловіками. Найчастіше це алергічна реакція на сою, рідше – розлади травлення через непереносимість глютену..

Численні дослідження довели, що фітоестрогени на чоловіче здоров'я не мають шкідливої ​​дії і не знижують потенцію, якщо не перевищувати рекомендованої дози. При надмірному вживанні можливе зниження вироблення гормону ліпази, відповідального за розщеплення жиру, що призведе до набору жирової маси, а не м'язової.

Для жінок (особливо в період менопаузи) соєвий протеїн найкращий, оскільки його вживання нормалізує гормональний фон і перешкоджає розвитку ракових пухлин грудей.

При виборі білкового соєвого продукту необхідно звертати увагу на виробника і ціну, оскільки можна придбати неякісний протеїн з генномодифікованої сої, який завдасть більше шкоди здоров'ю, а не користі.

Негативні наслідки використання протеїнових сумішей

Доведено, що білковий порошок діє позитивно. Шкідливість протеїну для здоров'я людини виникає лише за:

• індивідуальної нестерпності білка;
• невірно підібраній спортивній дієті(Заміна основних прийомів їжі білковими коктейлями);
• недотримання дозування.

На явну непереносимість білка вказують такі симптоми:

• висипання від протеїну, свербіж шкіри;
• почервоніння склер очей, сльозотеча;
• дискомфорт у шлунково-кишковому тракті;
• інтоксикація організму (нудота, блювання, підвищення температури).

Чим ще може бути шкідливий протеїн? У магазинах спортивного харчування досить рідко можна зустріти чистий порошковий протеїн гарної якості. В основному у продаж надходять протеїнові суміші, збагачені різними добавками з метою підвищення поживної цінності та покращення смаку білка.

Побічні ефекти при їх вживанні багато в чому залежить від вмісту цих додаткових речовин. При покупці протеїнової суміші важливо уважно вивчити якісний та кількісний склад.

Які ж інгредієнти у білкових сумішах мають насторожити?

1. Таурін (Taurine) - амінокислота, що додається до всіх енергетичних напоїв. У малих дозах впливає на здоров'я позитивно, але надлишок таурину змушує працювати організм на зношування, підвищує небезпеку захворювань нервової та серцево-судинної систем.
2. Синтетичні цукрозамінники (Sweeteners). Не засвоюються організмом і завдають непоправної шкоди здоров'ю при деяких захворюваннях: при ниркової недостатності(цикламат), фенілкетонурії (аспартам), хворобах серця та судин (аспаргенова кислота). Вживання цукрозамінників у великих дозах вкрай негативно позначається на стані здоров'я, особливо дітей та підлітків.
3. Загущувачі (Gum Blend): ксантанова камедь, карагінан. Надають оптимальну консистенцію при приготуванні протеїнового коктейлю, але регулярне вживання цих добавок, за останніми науковими даними, може призвести до виразки шлунка та виникнення онкологічних захворювань травного тракту.
4. Синтетичні цукру: декстроза (Dextrose) та мальтодекстрин (Maltodextrin) – важливі компоненти спортивного харчування, що впливають на швидкість відновлення після фізичних навантаженьАле надмірне вживання цукрів підвищує ймовірність розвитку цукрового діабету, ожиріння, хвороб серця. Нерідко високі дози декстрози спричиняють порушення травлення.

Додаючи різні компоненти до складу білкових сумішей, виробники не завжди керуються лише корисністю для організму, що приноситься ними, і поліпшенням смаку. Найчастіше це робиться для того, щоб здешевити продукт, адже концентрат протеїну (60 - 85% білка) або гідролізований ізолят (складається з 90% білка) буде коштувати набагато дорожче, ніж суміш для приготування коктейлю з харчовими добавками.

Протеїнові батончики

Ще одним джерелом протеїну, крім високобілкових сумішей, є протеїнові батончики. У них вміст білка має бути вищим, ніж жиру та вуглеводів. На жаль, багато виробників під виглядом протеїнових батончиків випускають продукти, що містять різні інгредієнти.

Тому, якщо метою вживання батончика є додаткове отримання високої дози білка, треба дуже уважно читати етикетку про склад та калорійність продукту. Якісний протеїновий батончик, як і білковий порошок, принесе лише користь, а дешева підробка – шкода здоров'ю та зайва вага.

На що треба звернути увагу при купівлі та вживанні протеїну

Доведено, що прийом якісного протеїну у відповідному дозуванні не завдає шкоди здоров'ю людини. Але варто звернути увагу на такі моменти:

1. Вживання високобілкових продуктів повинен призначати лише лікар чи спортивний тренер.
2. Придбати протеїновий порошок або суміш потрібно лише від відомих та перевірених виробників.
3. Не можна замінювати протеїнами основні прийоми їжі та отримувати частину білка з м'ясних та рибних продуктів, бобових та злакових культур, горіхів.
4. При постійному прийомі високобілкових сумішей протягом року може відбутися дисбаланс гормонів, порушення електролітного балансу.
5. При безперервному вживанні протеїнових сумішей протягом 5 років у тканинах печінки починаються незворотні дистрофічні процеси, що розвиваються. різні захворюваннявнутрішніх органів.

Ось чому необхідно приймати протеїн курсами під суворим наглядом лікаря. Безконтрольний тривалий прийом загрожує серйозними ускладненнями та проблемами зі здоров'ям.

Протеїн – корисна, повністю натуральна біологічна добавка до їжі, правильне використання якої у спортивному та дієтичному харчуванніне завдає шкоди організму, а допомагає досягти поставленої мети і зміцнити здоров'я. Побічна діявиникають лише при вживанні неякісних білкових сумішей, у високій дозі або за індивідуальної непереносимості.

Шкідливий чи ні протеїн? Щоб відповісти на це питання, потрібно мати уявлення про те, що таке протеїн - яка шкода та користь для чоловіків і жінок, думка лікарів, які проводять дослідження у сфері спортивного харчування.

Протеїн – це…

У гонитві за здоров'ям та красивим тілом, люди використовують різноманітні методи для досягнення цих цілей. Хтось сідає на дієту, інший вдається до важких тренувань, а третій поєднує і те, й інше. У цій статті ми поговоримо про протеїни - незамінні елементи тілобудування і про те, чи протеїн шкідливий для організму.

Щоб розвіяти сумніви тих, хто з побоюванням поглядає на всі види спортивного харчування, свідомо вважаючи, що це не що інше, як шкідлива хімія, варто відзначити природне походження цієї білкової добавки до їжі. Існує кілька основних видів протеїну:

1. Казеїновий (казеїнат кальцію) – білок, який одержують шляхом ферментного створажування молока. Найменш переважний у разі, коли потрібно набрати м'язову масу, але якщо доповнювати його сироватковим, то цілком може згодитися.
2. Сироватковий протеїн має найбільшу засвоюваність серед усіх представлених добавок і тому рекомендується до вживання не лише тим, хто активно займається спортом, а й тим людям, які просто стежать за своїм здоров'ям.
3. Також не буде зайвим згадати і про яєчний протеїн. Курине яйцесаме по собі - криниця корисних речовин, в одному лише жовтку міститься 7 білків.
4. Молочний протеїн славиться відносною дешевизною, але це не применшує його корисності, адже даний вид білка має в своєму арсеналі непоганий амінокислотний склад.
5. І, нарешті, соєвий - зараз найгірший з перерахованих вище білків. Крім того, що має найменшу біологічну цінність, соєвий протеїн також не може похвалитися швидкістю засвоєння.

З позитивних якостей при вживанні протеїну варто виділити такі:

• сприяння зростанню м'язової маси;
• досягнення значних результатів у спорті;
• нормалізація рівня інсуліну;
• простота у використанні.

Крім усього іншого, протеїн як продукт, що переважно містить у собі тільки білок, буде відмінним рішенням для тих людей, хто слідує вегетаріанському способу життя. Буває так, що хочеться перекусити, а під рукою лише протеїн. Без жодного сумніву, білкова добавка відмінно підійде як невелика підзарядка.

Доведено, що якщо білок, що надходить в організм, який потім окислюється і переходить в енергію, жодним чином не розтрачується - це загрожує утворенням зайвого жиру, що рано чи пізно надає плачевний вплив на серцево-судинну системулюдини, будучи неприємним наслідком як жінок, так чоловіків.

Шкідливість протеїнових коктейлів

Нині стали популярні звані протеїнові коктейлі - суміші білків з мінеральними добавками, мають високу енергетичну цінність. Як правило, такі білки одержують у лабораторіях шляхом синтезу.

Якщо говорити про те, який вплив протеїнові коктейлі надають на організм людини - тут, перш за все, варто врахувати те, в яких цілях і який він вживає продукт, генетичну схильність, наявність захворювань шлунково-кишкового тракту та інших недуг. Візьмемо, наприклад, молочний коктейль- факт наявності в ньому лактату вже досить вагома причина для того, щоб відмовитися від його вживання людям, які страждають на харчові розлади.

Не надто тішать результати досліджень вчених у цій галузі. За їх даними, коктейлі одночасно несуть у собі шкоду і користь, тобто мають місце міркування про «палиці про два кінці».

З іншого боку, якщо дотримуватися норми і перед вживанням тих чи інших добавок проконсультуватися з лікарем щодо наявності протипоказань, то ризик отримати разом з черговою порцією протеїну якусь болячку помітно знизиться, а то й зовсім можна буде не турбуватися про побічні ефекти.

Що ж стосується «зворотного боку медалі», то тут все сумно. Злоякісні пухлини, чоловіче облисіння, різні шкірні захворювання, часткова маскулінізація у дівчат, збої в роботі внутрішніх органів - далеко не весь список того, з чим доведеться зіткнутися людині, яка зловживає протеїновими коктейлями.

Є інформація про те, що люди, які намагалися різко відмовитися від споживання коктейлів, ставали агресивними, помічали за собою схильність до насильницьких дій, апатичний стан. Можна висунути припущення, що на деяких протеїн впливає як наркотична речовина - і, як правило, через відсутність «дози» організм починає бунтувати.

Що стосується підлітків, протеїн їм приймати категорично не рекомендується. Тільки в тому випадку, якщо молоді люди всерйоз вирішили зайнятися силовими видами спорту, дозволяється вживання білкових добавок під суворим контролем.

Коли розмова заходить про шкідливість протеїнів, то обов'язково згадується. чоловіча проблема», А саме еректильна дисфункція. І що найхарактерніше - як пояснення причини статевого безсилля практично завжди використовується факт вживання соєвих протеїнів, наявність же шкідливого впливусироваткового протеїну на організм в цілому та на чоловічу статеву системузокрема, не встановлено.

Досить популярний казеїновий протеїн – його користь та шкода також були визначені у ході наукових досліджень. Казеїн є протеїном повільного засвоєння, і тому доцільно вживатиме його перед сном.

Крім іншого, є чудовою підмогою для алергіків, чий організм не приймає або яєчний, або сироватковий протеїн. Побічних ефектів як таких немає, але водночас казеїновий коктейль не дає істотного збільшення в силі, ніяк не впливає на ріст м'язів.

Важливо знати, що протеїнові коктейлі від відомих компаній містять у собі найменше шкідливих речовин, тоді як у продукції безіменних виробників може міститися аналог жіночих гормонів - фітоестраген. Надмірне вживання протеїну з такими домішками дійсно може бути небезпечним для здоров'я чоловіка!

Відео: протеїни шкідливі чи ні?

Поради лікарів

Як уже згадувалося раніше, для того, щоб вживання протеїну не мало побічних ефектів, необхідно скласти режим прийому протеїнових напоїв, дотримуватися дозування і найголовніше - обов'язкова консультація з лікарем і персональним тренеромякщо такий є. Протеїн для здоров'я корисний лише як добавка до збалансованої дієти, в жодному разі не можна замінювати їм основний раціон.

Відповідь на питання про те, чи є шкода протеїну, криється в самому організмі. Здорова людина, яка не має серйозних захворювань, може вживати білкові коктейлі, використовуючи отриману енергію в інтенсивних тренуваннях.

Якщо у спортсмена є алергія на той чи інший вид протеїну, індивідуальна непереносимість компонентів, що входять до складу коктейлів та інші, не менш серйозні проблеми - слід підібрати альтернативу, яких зараз безліч.

Протеїни – це добавка, яка синтезується з молочного білка та використовується у спортивному харчуванні, вона швидко засвоюється та допомагає набирати м'язову масу. Протеїни для жінок не завжди призначені для збільшення м'язового об'єму, так як використовуються і для схуднення. Чи є підводне каміння такого харчування і як правильно вживати протеїни представницям слабкої статі?

Протеїни для жінок допомагають знизити вагу та отримати гарний рельєф.

Користь та шкода протеїнів для жінок

Люди, далекі від спорту, часто плутають спортивне харчування з анаболіками, тому існує думка, що протеїн – це шкідливо. Але наскільки обґрунтовано звинувачення?

Користь цієї спортивної добавки полягає в наступному:

· Протеїнові коктейлі прискорюють відновлення м'язів після тренування;

· Мінімальна кількість жирів і вуглеводів у такому харчуванні знижує жирову масу;

протеїн у спортивному харчуванні засвоюється в 10 разів швидше, ніж звичайна білкова їжа, і містить у собі денну норму цієї речовини.

Тому прирівнювання протеїнів до заборонених стероїдів – це неправильно. Щоб не нашкодити собі, необхідно розрахувати дозу спортивного харчування за допомогою тренера чи дієтолога в залежності від вашої маси тіла та стану здоров'я.

Протеїн – це натуральний продукт, який може завдати шкоди лише у двох випадках:

· Надмірне вживання;

· Індивідуальна непереносимість.

Якщо вживати протеїн регулярно та в помірних кількостях, то ви не відчуєте дискомфорту, а тіло при поєднанні спортивного харчування та занять спортом стане пружним та підтягнутим.

Помилково припускати, що тільки спортивна добавка здатна привести тіло до потрібну форму. Протеїн - це підживлення м'язів при регулярних тренуваннях. Відгуки жінок при вживанні протеїну для схуднення свідчать, що ефект такого способу схуднення при правильному підході буде помітним через місяць.

Схема прийняття добавки:

· Перша порція - вранці;

· Другий прийом - за 2 години до фізичних навантажень;

· останнє прийняття протеїну – через 2 години після тренування.

Цей режим не найлегший для здійснення. Адже порція спортивного харчування – це повноцінний прийом їжі, за якого не допускається інша їжа одночасно з прийняттям протеїну. У проміжках між вживанням добавок рекомендується віддавати перевагу наступним продуктам:

· бобові;

· М'ясо птиці на пару;

· зелені овочі;

· Фрукти.

Особистий тренер допоможе вам вибрати з різноманітності брендів протеїн, що підходить за ціною та якістю.

Найчастіше при заняттях силовими навантаженнями може виникнути потреба або бажання приймати додаткові добавки, що належать до спортивного харчування. На сайті, в газетах, журналах чи телебаченні досі виникають суперечки про шкоду та користь спортивного харчування.

Було доведено, що анаболічні стероїди негативно впливають на здоров'я людини, відбиваючись у побічних ефектах, що не скажеш про протеїн. Тому у багатьох виникають питання, чи він необхідний при заняттях спорту, чи безпечний, чи не надає він негативного впливу на організм? Всі ці питання будуть розглянуті нижче. Відразу хочемо сказати, протеїн абсолютно нешкідливий!

Що таке протеїн і чи шкідливий він для здоров'я

Основні питання спортсменів-початківців: що таке протеїн і чи шкідливий він? Протеїн з англійської перекладається як білок, який є будівельним матеріалом усіх органів, а також бере участь у багатьох життєво важливих процесах:

• допомагає зберігати в хорошому стані волосся, нігті та шкіру;
• збагачує киснем кровоносну систему;
• стабілізує обмінні процеси;
• є джерелом енергії;
• надає захист проти вірусів та бактерій;
• бере участь у побудові м'язових та кісткових тканин в організмі.

Протеїн у спортивному харчуванні являє собою порошок з високим вмістом білка, що легко засвоюється організмом, що містить у сукупності необхідні амінокислоти.

Склад протеїнового порошку містить витяжки білкових продуктів, рослинного та тваринного походження:

• горох;
• м'ясо;
• молочні продукти;
• яйця.

У продаж надходить попередньо очищена та просушена сировина, що дозволяє отримати максимально натуральний білковий продукт, що використовується спортсменами та людьми, які займаються силовими навантаженнями, що допомагає м'язам швидше відновитися та додатково отримати енергію.

Фахівці стверджують, що регулярне, але розумне вживання якісного протеїну не має негативного впливу на здоров'я, а деякі дослідження вказують на позитивний вплив спортивного харчування.

Варто відзначити, що протеїн показаний не тільки чоловікам, які бажають набрати м'язову масу, а й дівчатам, які прагнуть схуднути. Крім цього спортивне харчування зміцнює здоров'я, покращує стан шкіри, нігтів та волосся. Недостатнє надходження білка в організм здатне призвести до розвитку різних хвороб, ламкості нігтів і волосся, сухості шкіри, зниження імунітету та порушення сну.

Захворювання шлунково-кишкового тракту та неправильне харчування не дозволяють організму отримувати достатню кількість білка, якого ще більшою мірою потрібно при фізичних навантаженнях.

Достатню кількість білка отримати з їжею практично неможливо, тому використання протеїнового порошку стає необхідним. Але варто пам'ятати, що протеїн має добову норму, правила вживання, властивості та протипоказання, недотримання яких може завдати організму тієї чи іншої шкоди.

Чим корисний протеїн для чоловіків

Чи корисно пити протеїн? Безумовно, при цьому незалежно від віку та статі. Багато хто помилково думає, що спортивне харчування вживають тільки люди, які прагнуть наростити м'язову масу. Але протеїн корисний і для тих, хто хоче позбутися зайвої ваги, його застосовують при заняттях аеробікою, бігом чи фітнесом. Достатнє споживання білка допомагає уникнути катаболізму – спалювання м'язових тканин отримання енергії. Такий процес виникає при надто інтенсивних заняттях, організм відчуває стрес і починає черпати енергію з м'язів. Тому для збереження м'язів та отримання енергії дуже важливо вживати протеїн. Дані продукти крім білка містять амінокислоти, вітаміни і мінерали, необхідні для функціонування всього організму, особливо для тих, хто веде активний спосіб життя.

Користь протеїну для чоловіківполягає в отриманні будівельного матеріалу в достатній кількості для нарощування м'язової маси, крім того, білок дає енергію необхідну при високих навантаженнях в спортивному залі. Перевагою спортивних добавок є простота використання засобу.

Чи шкідливий протеїн для здоров'я чоловіків? За дотримання денного дозування протеїн не надає негативного впливуна чоловічий організм і не приводить до імпотенції. Протеїнові порошки не містять у своєму складі синтетичних добавок та барвників, які можуть негативно вплинути на роботу внутрішніх органів.

Тому, чи корисний протеїн для чоловіків, залежить від того, як правильно він буде застосовуватися, а також якої якості буде обрано спортивне харчування, оскільки багато дешевих аналогів можуть містити різні добавки та консерванти.

Чи шкідливий протеїн для здоров'я жінки

Не тільки чоловіки вживають спортивне харчування під час занять спортом, а й дівчата, тому може виникнути питання: чи шкідливий протеїн для здоров'я?

Чоловічий та жіночий організм мають відмінні особливостіАле незалежно від статі, при фізичних навантаженнях організм вимагає більшого споживання білка.

Шкода від спортивного харчування при використанні жінками може виникнути у таких випадках:

• при надмірному споживанні денної норми білка на тлі наявних захворювань печінки та нирок;
• використання зіпсованого продукту;
• при вживанні підробленого продукту, купленого у неперевіреного виробника.

Чи шкідливий для організму протеїн- Таке питання часто ставлять дівчата, які зазнали негативних симптомів. Фахівці рекомендують перед тим, як почати приймати протеїн, слід ознайомитися з інструкцією застосування та наявністю протипоказань. Виникнення негативних реакцій часто пов'язане з непереносимістю того чи іншого виду білка, тому при алергії на сою не варто вибирати соєвий протеїн і навпаки, при алергії на лактозу – молочний білок. Тому потрібно підбирати максимально відповідний вид протеїну.

Також багато жінок зазначали, що протеїн допомагав нормалізувати гормональний фон, покращується настрій та самопочуття у дні менструації. Варто зазначити, що спортивне харчування працює лише у комплексі з фізичними навантаженнями, без них отримати струнке та підтягнуте тіло не вдасться.

Чим небезпечні протеїни

Чим небезпечний протеїн для чоловіків- одне з головних питань тих, хто вирішив почати вживати спортивне харчування. Якісний продукт крім білка містить у своєму складі багато поживних речовин, які допомагають підтримувати стан організму на належному рівні. Але все ж, чим небезпечний протеїн?

Небезпека може бути такою:

• вживання спортивного харчування при нирковій недостатності та захворюваннях нирок може посилити стан;
• придбання добавки у невідомих виробників може позначитися на якості продукту, що дуже часто в таких засобах виявляються важкі металиякі здатні спровокувати розвиток інтоксикації організму;
• при перевищенні допустимої дози проявляється неприємна симптоматика.

Чим шкідливі протеїни для чоловіків? Спортивне харчування може спровокувати розвиток алергічної реакції при непереносимості компонентів суміші, тому при купівлі протеїну слід уважно ознайомитись із складом.

Чим шкідливий протеїн для організму чоловіка? Вживання білкового продукту має бути згідно з нормами, надлишок білка завдає відчутної шкоди організму, у такому випадку відзначаються запори, здуття живота та болі, що спричинене неповним перетравленням білка.

Протеїн шкідливий чи ні думка лікарів

Протеїн шкідливий абоні – головні питання, які ставлять лікарі. Загалом фахівці не мають нічого проти спортивного харчування.

Протеїн шкідливий для здоров'ялише при перевищенні денного дозування, а також його використання за наявності протипоказань. Для того щоб отримати всі відповіді на запитання, бажано пройти консультацію у лікаря, який зможе застерегти і попередити появу негативних наслідків.

Також деякі помилково вважають, що протеїн шкода для чоловіківнаносить колосальний, при цьому плутаючи білковий продукт із стероїдами. Протеїн міститься у багатьох продуктах, що вживаються щодня, він є будівельним матеріалом для м'язів та кісток. Вживання помірної кількості чистого білка не завдає шкоди здоров'ю, але все ж таки не можна забувати про звичайну білкову їжу.

Чи надає протеїн шкода здоров'ю, допоможуть розібратися відгуки лікарів:

1. Сергєєв Андрій, нефролог: для тих, хто вирішив займатися у спортивному залі з метою нарощування м'язової маси, протеїн є чудовим помічником, оскільки він заповнює недостатню кількість білка та поживних речовин. Крім цього, я рекомендую використовувати його тим, хто має зайву вагу, але тільки в комплексі з фізичними навантаженнями. Швидке схудненняі недолік білка веде до обвисання та погіршення стану шкіри, протеїн же не допустить цього, навпаки допоможе покращити зовнішній вигляд. Але харчуватися лише одними білковими коктейлями не можна, харчування має бути збалансованим та правильним.
2. Світлана Макарова, спортивний консультант: я бачила рідкісні випадки, коли протеїн негативно позначався на здоров'ї нирок за умови зловживання ним. Багато хто не до кінця розуміє, як працює протеїн, помилково вважаючи, що частий прийом білкових коктейлів дозволяє без особливих зусиль схуднути або наростити масу м'язів. Тому і можуть бути негативні відгуки, коли неінформована людина приймає велику кількість білка, а на виході отримує лише підірване здоров'я.
3. Тетяна Сергєєва, лікар: протеїнові добавки у перевірених виробників включають до свого складу білок та поживні речовини, що є безпечним для здоров'я. Протеїн є висушеним продуктом, отриманим із сироватки або молока, що говорить про його натуральність. Але щоб уникнути негативних наслідків, необхідно суворо дотримуватись дозування, зневага якого призводить до погіршення самопочуття, а також порушення роботи нирок.

Шановні відвідувачі, якщо Ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter. Помилка вирушить нам і ми її виправимо, наперед вдячні Вам.

Багато хто думає, що спортивне харчування, у тому числі й протеїн, шкодить здоров'ю. За деякими версіями, протеїн впливає на потенцію, руйнує печінку та нирки і навіть викликає залежність.

А тепер дайте відповідь на запитання: чи існує шкода білка, який міститься в м'ясі, рибі та молочних продуктах? Адже в цьому випадку йдеться про те саме.

Побічні ефекти від цього виду спортивного харчування можливі лише за певних обставин, а саме:

Протеїни це ні що інше як звичайний, повністю готовий для засвоювання білок, який є незамінним для будови м'язів. Коли людина активно займається спортом, а в організм надходить недостатня кількість білка, м'язові волокна не можуть відновитися на всі 100%. Добова норма білка для людини – 2 грами на кожен кілограм тіла. Але щоб з'їсти стільки білкових продуктів, потрібно їсти не менше 6 разів на день. Це не завжди зручно, та й грошей на це потрібно чимало. Тоді на допомогу приходять протеїни.

Протеїни - це ніяка не, а концентрований білок, що отримується зі звичайних продуктів, які містяться в холодильнику кожного з нас. Це такі продукти, як яйця, м'ясо, риба, молочні продукти і т.д. Протеїни бувають п'яти видів:

1. Яєчний - ефективний та дорогий.


2. Казеїновий – менш ефективний.


3. Соєвий ідеально підійде для жінок.


4. Сироватковий – мало ефективний, але дешевий.


5. І нарешті найефективніший – збалансований, який містить усі ці протеїни. Приймати його потрібно залежно від ваги та від фізичного навантаження.

Є безліч міфів, і зараз я розвію найгучніші з них:

• Дехто каже, що протеїни погано впливають на потенцію, то все зовсім навпаки. Ще з давніх-давен білкова їжа грала позитивну роль для потенції. Можна сміливо сказати, що протеїни навіть корисні.


• Ще є така чутка, що протеїни негативно впливають на печінку, це теж не так. Щоб протеїн справді шкодив печінці, потрібно їсти не менш як півкілограма на добу, що природно неможливо.


• Також кажуть, що протеїн спричиняє залежність. У якомусь сенсі це так, але як кажуть "До хорошого ми звикаємо швидко".

Протеїн допоможе вам наростити м'язову масу в рекордні терміни без будь-якої шкоди для організму, а ось приймати його чи ні – вирішувати вам.

Відео на тему

Вітаю всіх любителів здорового способу життя та спорту!

Давно на сторінках блогу не було статті про спортивне харчування. Відновлюємо прогалину і поговоримо сьогодні про шкоду протеїну. Точніше про міфи, які поширені серед новачків тренажерного залу. Людей, які не вітають у раціоні спортивні добавки.

На сьогоднішній день просто бум здорового способу життя. Я належу до цього лише позитивно, рух – це життя! Сюди включають регулярні заняття в тренажерному залі, біг на вулиці (навіть), ігрові види спорту, плавання. Якщо не знаєте яку вибрати тренажерку, ознайомтеся. Правильне харчування– страви щоденного раціону з корисних продуктів. І, звичайно, спортивний протеїн. Скептики особливо серед людей старшого віку вважають всю продукцію спорт харчування хімією.

Хоча якщо коротко, то це білок отриманий з сої, молока. Тому і різноманітність продукції величезний сироватковий, яєчний, казеїновий, соєвий. Будь-який молочний комбінат може налагодити випуск спортивного протеїнового порошку. Отримані із звичайних продуктів харчування, про яку шкоду може йтися? Але така тема нашої статті шкода протеїну. Тоді що деякі мають на увазі.

Шкідливість протеїну для чоловіків

Звичайно постійно їсти протеїн не варто. Лише передозування може порушити роботу внутрішніх органів. При наборі м'язової маси таке вживання протеїну може зашкодити. Дотримуйтесь інструкцій в описі спортивного продукту, не перестарайтеся. Пам'ятайте, добавки вони і є тільки добавки.

Шкідливість протеїну для печінки . Найважливіший елемент при перетравленні продуктів розпаду. Губка – ось друга назва органу. Якщо у вас проблеми з печінкою, то звичайно потрібно звернутися до фахівця та отримати рекомендації щодо використання в раціоні елементів спортивного харчування у вигляді протеїну. Після обстеження, якщо ви, звичайно, знаєте про проблему з печінкою. Вердикт буде стислий – можна вживати протеїн чи ні. При здоровому органі про шкоду протеїну можна забути.

Шкідливість протеїну думка лікарів

Деякі стверджують, що вживання може призвести до зниження потенції у чоловіків. Я б тут уточнив, чи не якісна спортивна добавка, а надмірне захоплення стероїдними елементами може порушити чоловічу силу.

Але погоджуся, що занепад чоловічої сили виникає у вживанні сумнівного продукту. Тому перед придбанням віддайте перевагу перевіреним виробникам. Поради досвідчених, теж візьміть на замітку.

Не можна пити, їсти протеїн у великих дозах. Результат швидко приросту не настане, а ось шкода здоров'ю внутрішніх органів принесе. Про що описував вище.

Ослаблення ерекції немає від поїдання білкового спортивного продукту. А виходить від великого фізичного навантаження з великими вагами, що призводить до перетренованості та з мінімізованим часом для . Обов'язково повноцінний відпочинок (не тільки), грамотно складання або фітнес моделі. Включаючи рибу, м'ясо, овочі, фрукти.

Непереносимість . Кожна людина індивідуальна як у звичайному харчуванні, так і при вживанні протеїну. Якщо ви страждаєте на алергію на . При вживанні виникають розлади травної системиблювання, нудота, діарея. То можна сказати шкоду протеїну в наявності. Але й у цьому випадку спочатку перевірте свій організм. Вживіть рекомендовану дозу. Подивіться на реакцію. За потреби зменшіть індивідуальну дозу. Якщо вже немає, відмовтеся від спортивного харчування.

Висновки, що шкодять протеїну для чоловіків виникає при

• надмірному вживанні
• проблеми з печінкою
• хворі нирки
• непереносимість організму
• підробка продукту

В іншому раджу для отримання якісного результату в побудові м'язової фігури з рельєфними м'язами, що накачали використовувати протеїнові добавки. Регулярно тренуйтеся, правильно харчуйтеся, залучайте дітей до спорту, друзів. З повагою Сергій.

Термін «протеїн», який у перекладі російською мовою є синонімом «білка», прийнято асоціювати зі спортивним харчуванням.

Протеїн за своєю суттю є білком – невід'ємним елементом людської їжі, який повинен надходити в організм регулярно через відсутність здатності накопичуватися.

Функції протеїну: користь органічної сполуки для організму

Протеїн – це органічна сполука, що має складну структуру та переважно амінокислоти у складі. У протеїнових молекулах обов'язково знаходиться азот. В організмі людина білок є у структурі м'язів, кісток, тканин, сухожиль, шкіри. Крім цього, протеїн має певні функції:

Транспортна – перенесення кисню до клітин та тканин;

Регуляторна - гормони за своєю природою є білками, тому протеїн регулює їх надходження в організм;

Захисна – участь у імунних реакціях, достатня кількість імуноглобулінів забезпечує виведення токсинів з організму;

Каталітична – прискорення ферментами більшості процесів в організмі;

Енергетична – активізується функція, коли інших джерел енергії, окрім білка, більше немає.

Позитивні якості протеїну, користь для організму спортсменів та звичайних людей

Протеїн не зміг би здобути таку величезну популярність за відсутності вагомих аргументів на користь себе:

1. Препарат стимулює активне зростання м'язової маси, що призводить до досягнення найкращих спортивних результатів.

2. Протеїн є винятковим білком без великої кількості жирів та вуглеводів у складі.

3. Речовина збільшує рівень вільних амінокислот в організмі та зменшує показник цукру в крові, що сприяє зниженню апетиту.

4. Продукт є непоганим способом вгамувати голод або перекусити під час роботи.

5. Завдяки протеїну можна легко заповнити добову норму білка, що дуже зручно для вегетаріанців або людей на спеціальних дієтах.

6. Протеїновий порошок дуже легко використовувати. Достатньо змішати масу з молоком чи водою, щоб приготувати ситний білковий коктейль.

7. Продукт засвоюється в організмі практично на 100%, не утворюючи дискомфорту чи тяжкості у животі.

8. Насичує організм цілим комплексом амінокислот.

9. Стабілізує рівень інсуліну, що благотворно впливає як на організм хворих цукровим діабетом, так і здорових людей.

10. Підвищує чинність, витривалість, працездатність, енергійність у атлетів.

11. Протеїн - це відмінна знахідка для спортсменів, які ламають голову над тим, що ж вживати після тренувань. Продукт ідеально підходить для цих цілей, тому що легко засвоюється.

12. Порошок легко і легко зберігати, зручно носити із собою. Він не є продуктом, що швидко псується, що вигідно виділяє його серед іншої білкової їжі.

13. Сучасний протеїн найчастіше можна зустріти з різними добавками. Тому з усього різноманіття можна вибрати найбільш підходящий смак для себе, наприклад, шоколадний, полуничний, банановий та інші.

14. Білок, що входить до складу спортивних добавок, має природне походження, тому добре фізіологічно сумісний з людським організмом.

15. Продукт є безпечним для здоров'я, якщо приймати його у помірних кількостях та поєднувати зі спортивними заняттями.

Основні корисні властивостіпротеїну:

Збагачення організму цінними та корисними речовинами, вітамінами;

Нормалізація функціонування всіх систем життєдіяльності організму;

Поліпшення якості крові; нормалізація рівня гемоглобіну;

Формування потужної імунної системипідвищення захисних сил організму;

Поліпшення обмінних процесів – як результат стабілізація ваги та налагодження роботи внутрішніх органів;

Вирівнювання гормонального фону, покращення мозковий активності, прискорення процесу регенерації тканин;

Прискорення відновлення організму після значних фізичних навантажень.

Негативні сторони протеїну: шкода та побічні ефекти

Як і у більшості продуктів харчування, протеїн теж має деякі мінуси і протипоказання. Серед основних недоліків є:

1. Здатність протеїну стимулювати появу харчових розладів. Найбільша ймовірність виникнення нездужання у людей із непереносимістю лактози. Але вийти з цієї групи ризику можна купивши продукцію без цього інгредієнта.

2. Недотримання запропонованих дозувань негативно позначається на роботі нирок та печінки. Якщо захворювання органів вже існують на момент початку прийому протеїну, його надходження краще обмежити.

3. Звичайний протеїновий порошок практично не насичений вітамінами та необхідними організмуречовинами. Тому краще вибирати спеціальні комплекси, збагачені всіма корисними інгредієнтами.

4. Вартість протеїну досить висока, а прийом засобу необхідний на регулярній основі, тому дозволити собі подібне харчування може не кожен, хто займається.

5. У чистому вигляді протеїн має далеко не найприємніший смак. Виробники намагаються усунути цей недолік, додаючи в продукт підсолоджувачі, барвники та замінники смаку.

Що стосується шкоди протеїну, то нанести його організму продукт здатний у таких випадках:

При купівлі продукції сумнівної якості – якщо у Європейських країнахта США протеїн спокійно можна придбати з полиць супермаркетів без побоювання за його якість, то у нас дуже легко можна зустріти підробки без належної сертифікації;

За наявності захворювань внутрішніх системта органів;

За наявності алергії на продукт чи його компоненти;

При надмірному надходженні білка в організм.

Перед прийомом протеїну бажано проконсультуватися з лікарем та пройти обстеження щодо наявності захворювань шлунка, нирок, печінки, сечовидільної системи.

Правила прийому протеїну: шкода препарату та цінні поради

Щоб не переборщити з дозуванням протеїну і не завдати шкоди здоров'ю, достатньо дотримуватися деяких правил прийому продукту:

1. Оптимальна нормаспоживання білка – 1-1,5 г на 1 кг ваги тіла. Професійні спортсмени та деякі тренери вважають оптимальним 2 г на 1 кг маси тіла, максимум 4 г.

2. При розрахунку споживаної кількості протеїну необхідно враховувати частку білка, що надходить в організм, разом з їжею. Середній показник при звичайному харчуванні дорослого 70-80-кілограмового чоловіка дорівнює 70 г, що становить майже половину добової норми білка. За такої ваги оптимальною кількістю протеїну буде 100 г на день, 70% яких займає білок.

3. Не слід повністю замінювати стандартний обід або вечерю протеїновим харчуванням, оскільки це лише харчова добавка, про це варто завжди пам'ятати.

4. Бажано включати до раціону протеїнову добавку в період активних занять спортом, інакше білок може просто не бути засвоєним організмом.

5. За 1 раз не слід вживати більше 20-30 г протеїну.

6. Приймати добове дозування препарату потрібно за 4-5 разів, причому у різних частках. Вранці і після тренування можна використовувати більше препарату, ніж інші прийоми. Робити це слід в інтервалах між основними прийомами їжі.