Коктейлі з блю кюрасао алкогольні та горілкою. Апельсиновий Блю Кюрасао – алкогольний напій з Кариб.

У цій статті представлено рейтинг 10 найсмачніших коктейлів із лікером Блю Кюрасао. Рейтинг було складено редакторами нашого сайту, які відібрали смачні та не складні рецепти коктейлів. Як додаткові інгредієнти використовуються шампанське, текіла, ром, горілка та різні соки. Кожен із наведених нижче рецептів коктейлів можна приготувати самостійно.

Лікер Кюрасао (Curasao) має міцність 30% і виробляється в Карибському морі на острові з такою самою назвою. Його склад включає винний спирт, корицю, гвоздику, висушену апельсинову кірку і мускатний горіх. Розрізняють кілька видів цього лікеру: білий, блакитний зелений та помаранчевий. Але найвідоміший із них – це блакитний або по-іншому Blue Curasao. Давайте розглянемо кілька рецептів коктейлів, приготовлених за допомогою цього виду лікеру.

"Блакитна лагуна"

Один з найвідоміших коктейлів, який відрізняється оригінальним блакитним кольоромта м'яким смаком. Для того щоб його приготувати, необхідно наповнити шейкер льодом наполовину, додати лікер, горілку і лимонний сік, потім перемішати.

50 мл горілки;

20 мл лимонного соку;

100 мл спрайту (або содовий);

30 мл лікеру Блю Кюрасао;

кілька шматочків льоду.

«Російський прапор»

Цей коктейль можна сміливо назвати патріотичним, тому він сподобається багатьом нашим співгромадянам. Перш ніж приступити безпосередньо до приготування, слід спочатку охолодити всі компоненти. Після чого обережно по лезу ножа вилийте в склянку сироп, лікер та горілку. Причому наливати потрібно у зазначеній послідовності, щоб напій повністю відбивав кольори російського прапора.

«Басейн»

Спосіб приготування: у шейкер покладіть усі необхідні компоненти, за винятком лікеру, і перемішайте. Вилийте суміш у склянку з льодом і налийте туди лікер. А щоб прикрасити щойно приготований напій, можна ананасом або вишнею.

Недоліком цього коктейлю є велика кількість інгредієнтів.

30 мл світлого рому;

20 мл горілки;

10 мл вершків;

50 мл кокосового сиропу;

50 мл ананасового соку.

Цей коктейль подається до столу тільки в охолодженому вигляді і користується великою популярністю у жінок.

Для його приготування використовується колотий лід (склянку необхідно наповнити наполовину), лікер та сік. Після додавання цих інгредієнтів решту місця в келиху слід заповнити шампанським.

10 мл лимонного соку;

10 мл лікеру Блю Кюрасао;

20 мл лікеру Малібу;

шампанське.

«Ламбада»

Спосіб приготування: потрібні компонентиперемішати в шейкері, після чого вилити у хайбол. Для прикраси можна використати ананас, а у теплу погоду можна додати кілька кубиків льоду.

50 мл ананасового соку;

20 мл лікеру Блю Кюрасао;

20 мл лікеру Малібу.

«Гастроном поспішав»

Покладіть лід у шейкер таким чином, щоб він займав три чверті від повного обсягу. Обсяг, що залишився, заповніть іншими компонентами. Фортеця напою також можна зробити різною. Якщо ви хочете слабоалкогольний коктейль, додайте більше апельсинового соку.

20 мл джину;

20 мл сухого мартіні;

20 мл лікеру Блю Кюрасао;

20 мл апельсинового соку.

«Алілуйя»

Щоб приготувати коктейль «Алілуйя», перемішайте всі інгредієнти і вилийте в склянку. Прикрасити напій можна скибочкою лимона, вишнею або м'ятою.

25 мл текіли;

15 мл лимонного соку;

15 мл Блю Кюрасао;

15 мл лікеру Марачіно;

1 яєчний білок.

«Леді Чаттерлей»

Коктейль готується так само, як і попередній.

10 мл білого вермуту;

10 мл апельсинового соку;

30 мл джину;

10 мл Блю Кюрасао.

«Повітряний стрілець»

Для приготування напою додайте в одну склянку цукор, горілку та лимонний сік. Всі інгредієнти помішуйте доти, доки не розчиниться цукор. Налийте спрайт і трохи лікеру (буквально кілька крапель). До столу подавайте не розмішуючи.

50 мл горілки;

60 мл лимонного соку;

2 чайні ложки цукру;

130 мл спрайту;

2 -3 краплі сиропу Блю Кюрасао;

«Ракель»

Коктейль «Ракель» є одним із найсмачніших. Він відрізняється шоколадним присмаком і подається, як правило, попередньо охолодженому келиху. Для того щоб його приготувати необхідно змішати в шейкері вершки, лід, лікери та горілку. А прикрасити напій можна какао порошком. Єдина проблема полягає в тому, що деякі інгредієнти досить складно знайти, наприклад, фіалковий лікер.

10 мл Блю Кюрасао;

30 мл горілки;

10 мл шоколадного лікеру;

20 мл фіалкового лікеру;

200 г льоду;

1 г какао порошку;

20 мл жирних вершків. Наведені вище рецепти коктейлів з лікером Блю Кюрасао, на наш погляд, найцікавіші та найсмачніші, але якщо ви знаєте ще якийсь рецепт, залиште його в коментарях.

Пропонуємо докладніше дізнатися, як зробити коктейлі з "Блю Кюрасао". Цей ароматний лікер отримав свою назву завдяки однойменному острову, що знаходиться в Карибському морі неподалік берегів Венесуели.

Докладніше про неординарний напій

Усі коктейлі з лікером «Блю Кюрасао» відрізняють апельсиновий аромат та неперевершений смак основного інгредієнта. До складу напою входить:

  • цедра, знята з гірких апельсинів, що ростуть на острові Curacao;
  • особливий набір трав;
  • винний спирт.

Цей дивовижний напій займає лідируючі позиції серед різнокольорових лікерів. У ньому всього 30% спирту, але екстравагантний смак і незвичайний колір приваблює не лише жінок. Не гидує їм і сильна стать. Найчастіше до коктейлю з «Блю Кюрасао» додають:

  • горілку;
  • сироп гренадин;
  • срібну текілу;
  • динний лікер;
  • джин.

Ці, а також інші міцні, інгредієнти, що містять спирт, відмінно поєднуються в одному келиху з ароматним блакитним лікером. Спосіб приготування не відрізняється особливими складнощами. Зазвичай інгредієнти наливаються тонким цівком, щоб красиво розмежувати шари різних кольорів. Нескладно приготувати коктейлі з «Блю Кюрасао» вдома. Для цього необхідно запастись усіма необхідними інгредієнтами та терпінням.

Різноманітність варіантів

Найекзотичніші назви надають коктейлям з лікером «Блю Кюрасао», рецепти їх напевно знають бармени. Але й ви, швидше за все, чули деякі з 20 найпопулярніших: «Цунамі», «Блакитна лагуна» та «Прапор Росії» тощо.

Окрім спиртних коктейлів, з «Блю Кюрасао» вигадані безалкогольні рецепти, наприклад, поєднання з сиропом, морозивом та фруктами, чаєм та кавою. Навіть у молочні шийки його додають (якщо вони не призначені для дітей).

Слід пам'ятати, що у чистому вигляді пити лікер Блю Кюрасао не рекомендується. Але якщо дуже хочеться випробувати його вишуканий смак, киньте в склянку кілька шматочків льоду або розбавте соком, наприклад, апельсиновим. Але приготуйтеся до того, що лікер з льодом надасть ротовій порожнині синій відтінок.

Не забудьте, що будь-який лікер - це діжестив, і коктейлі на основі Блю Кюрасао - не виняток. Їх краще вживати до прийому ситної їжі. Вони покращують процес травлення.

Немає місця обмеженням

Не знаєте як зробити коктейль своєї мрії? Скоріше наважуйтесь на експерименти. Вибирайте рецепти, запропоновані на нашому сайті, або створюйте власні. Можливо, ваші неординарні поєднання спиртних напоїв припадуть до вподоби не тільки вашим друзям і знайомим, але й стануть популярними у всьому світі.

Кожен коктейль - це дивовижне поєднання смаків і ароматів, поєднання міцності, що обпалює, і приємної ніжності фруктового соку або сиропу. З їхньою допомогою можна не тільки розслабитися та забути про проблеми, але й підняти настрій, стати веселішим та товариським. Залежно від алкогольних переваг можна вибрати менш міцні лонг-дринки або шоти, що воюють наповал.

На закінчення, пам'ятаємо, що алкогольні напої позитивно впливають лише в помірних кількостях. Зловживання може негативно позначитися на самопочутті та здоров'ї.

"Американський Мохіто" - чудовий освіжаючий напій, який дуже просто приготувати в домашніх умовах.

Коктейлі з Блю Кюрасао зазвичай готуються в шейкері.

Усі напої слід змішати, додати лід та добре перемішати. Перелити готовий коктейль у високу склянку і за бажанням прикрасити листком свіжої м'яти.

Коктейль на основі "Блю Кюрасао" "Блакитні Гаваї"

Рецепти коктейлів з лікером «Блю Кюрасао» відрізняються своєю простотою та швидкістю приготування. Одним із найпопулярніших напоїв є «Блакитні Гаваї» – саме цей коктейль приніс популярність синьому лікеру.

  • Ром світлий - 40 мл
  • Малібу - 20 мл
  • Блю Кюрасао - 20 мл
  • Ананасовий сік – 100 мл
  • Лимонний сік – 20 мл

Усі інгредієнти перемішати в блендері до однорідної маси та перелити в келих із льодом.

За бажанням можна прикрасити цедрою лимона чи коктейльною вишнею.

Рецепт коктейлю з лікером "Кюрасао" "Кров Бика"

Коктейлі з лікером кюрасао інших кольорів – зеленим, червоним, помаранчевим, користуються не меншою популярністю, ніж напої синього кольору. «Кров Бика» - чудовий коктейль, який додасть трохи різноманітності за святковим столом.

  • Помаранчевий (червоний) кюрасао - 20 мл
  • Ром – 20 мл
  • Бренді - 20 мл
  • Апельсиновий сік – 45 мл

У блендер змішати всі інгредієнти разом. У високий келих покласти кілька кубиків льоду, можна подрібнити в блендері і налити отриманий коктейль.

Чистий апельсин акуратно почистити за допомогою ножа для овочів, щоб вийшли тонкі ажурні завитки та прикрасити нею напій.

Приготування коктейлю з Блю Кюрасао Фіолетовий Геккон

Рецепти коктейлів з «Блю Кюрасао» можуть мати різний смак завдяки додатковим компонентам. Якщо ви хочете приготувати напій з оригінальною назвою «Фіолетовий Геккон», вам знадобиться:

  • Текіла - 45 мл
  • Блю кюрасао – 15 мл
  • Сік лайма – 15 мл
  • Журавлинний сік - 30 мл
  • Будь-який кисло-солодкий сироп - 30 мл

Цей коктейль подають у невеликому келиху для маргарити, прикрашеному облямівкою із солі по краю келиха. Зробити її просто. Для приготування напою на одне блюдце насипте сіль, на інше налийте трохи води. Акуратно зануріть краї келиха у води, потім у сіль і дайте трохи обсохнути.

Змішайте в шейкері або блендері всі інгредієнти та перелийте готовий коктейль у келих. За бажанням можна додати шматочок лайма чи лимона.

Коктейль із шампанського з «Блю Кюрасао»

Коктейлі на основі «Блю Кюрасао» виходять не лише смачними, а й неймовірно гарними. Невипадково вони досить часто з'являються за святковим столом. Коктейль із шампанського з «Блю кюрасао» «Блакитне шампанське» - чудовий напій, який підійде для новорічного столута для інших урочистих заходів.

  • Blue Curacao - 20 мл
  • Горілка – 20 мл
  • Соку лайма – 20 мл
  • Шампанське
  • Коктейльна вишенька для прикраси

Подрібніть лід і покладіть його в шейкер. Додайте лікер, горілку, сік лайма і ретельно збовтайте. Процідіть отриманий коктейль у фужер для шампанського через дрібне ситечко і долийте охолодженим шампанським до верху.

Прикрасьте готовий напій вишнею.

Коктейль із блакитним «Кюрасао» «Ламбада»

Коктейль із блакитним «Кюрасао» «Ламбада» сподобаються любителям тропічних напоїв із кокосовим ароматом.

  • Блю Кюрасао – 50 мл
  • Джин - 20 мл
  • Світлий ром - 10 мл
  • Кокосове молоко - 60 мл
  • Лід – 4-5 кубиків
  • Вишенька для прикраси

Налити в шейкер лікер, джин, ром та кокосове молоко.

У келих покласти кілька кубиків льоду. Добре перемішати та перелити в келих. Зверху прикрасити вишнею.

Алкогольний коктейль з "Блю Кюрасао" "Коралове море"

Алкогольний коктейль із «Блю Кюрасао» «Коралове море» ідеально підійде для частування на літньому відпочинку. Легкий романтичний напій нагадає вам про теплі літні дні навіть у холодну пору року.

  • Текіла – 50 мл
  • Блю Кюрасао – 30 мл
  • Лимонний сік – 10 мл
  • Тонік - 50 мл
  • Лід – 7-8 кубиків
  • Частка лимона та вишенька для прикраси

Наповнити келих льодом. Змішати в шейкері текілу, лікер та лимонний сік.

Перелити в келих і долити коктейль тоніком. Прикрасити шматочком лимона та вишнею.

"Панамський" коктейль з лікером "Блю Кюрасао"

  • 30 мл лікеру Блю Кюрасао
  • 20 мл джину
  • 10 мл горілки
  • 100 мл тоніка
  • 3-4 кубики льоду

Кладемо лід у келих. Змішуємо в шейкері лікер, джин та горілку. Переливаємо в келих і доливаємо коктейль "Панамський" тоніком.

Фортеця напою близько 6-8 градусів.

Коктейль з "Блю Кюрасао" "Тихий океан"

  • 40 мл текіли
  • 20 мл лікеру Блю Кюрасао
  • 60 мл тоніка
  • 10 мл лимонного соку
  • 1 ягода полуниці
  • твіст із лимонної цедри

Представляю вашій увазі черговий рецепт для любителів блакитних коктейлів - Тихий океан». Процес приготування дуже не складний, і не забере багато часу. Отже, змішуємо в шейкері текілу, лікер та лимонний сік. Переливаємо в келих для коктейлів і доливаємо тоніком. Розрізаємо ягоду полуниці на невеликі шматочки і нанизуємо на кромку келиха.

Кладемо в коктейль твіст із лимонної цедри. Фортеця коктейлю близько 12 градусів.

Кюрасао - вишуканий і специфічний клубний лікер, який є допоміжним елементом для створення різноманітних . Пити кюрасао в чистому вигляді не можна, адже він містить велику кількість харчового барвника, який забарвлює всю ротову порожнину, у тому числі й зуби, зберігаючи на них відтінок напою за кілька днів. До того ж у лікеру занадто нудотний солодкий смак, а фортеця становить приблизно 24-.

Найчастіше до лікера подають фрукти, морозиво та інші десерти. Крім того, кюрасао можна поєднувати з кавою або чаєм.

Кюрасао буває трьох кольорових гам: яскраво-(найпопулярніший через вміння світитися в неонових вогнях), яскраво-червоний, майже кривавий, і насичений зелений. Жовтий і прозорий кюрасао не користуються популярністю, про причини судити складно, але, швидше за все, це пов'язано з хімічними добавками-ароматизаторами, які надають лікеру цитрусовий запах і смак.

Приготування коктейлів з кюрасао

Одним із найпопулярніших коктейлів із блакитним кюрасао вважається коктейль «Блакитні Гаваї». До 30 грамів лікеру додають ананасовий сік - не менше 100 грамів, невелику кількість рому та кокосове молоко або кремовий лікер. Доречна значна кількість льоду у формі або кілька великих кубів води.

Відомий і коктейль «Бікіні тині». До нього входить сироп Blue Curacao, ананасовий сік, сироп Passion і мікс. Змішують 50 г горілки і 30-40 г кюрасао, доводять отриманий обсяг до 200 г ананасовим соком. У коктейль, уже розлитий по келихах, додають Passion і сауер мікс, створюючи часом химерні малюнки поверх рідини коктейлю. Подається цей напій у коктейльному келиху і прикрашається листочками м'яти та вишнею.

«Бікіні тіні» має чудовий блакитно-зелений відтінок, який умілі бармени вигідно підсвічують лампами барних стійок.

Досить часто можна зустріти коктейль "Цунамі". Він складається з 30 г холодної текіли, 20 г сиропу Blue Curacao, 10 г лимонного соку, 10-15 г цукрового сиропу, а також декількох крапель червоного табаско. Зазвичай усі інгредієнти, крім цукрового сиропу, змішують за допомогою шейкера, а густий цукровий сиропдодають у келих у вигляді верхнього шару. Пити коктейль треба залпом, а про наслідки вже говорить саме.

Коктейль «Ракель» - це дуже незвичайний коктейль з шоколадним смаком. До його складу входять: сироп Blue Curacao, горілка, досить рідкісний фіалковий лікер, шоколадний лікер, жирні вершки та лід. Цікаво, що точних дозувань інгредієнтів немає, все залежить від фантазії та майстерності бармена. Подають коктейль у охолодженому коктейльному келиху, прикрашеному какао-порошком. Він вважається дорогим напоєм, розрахованим на панянок.

Коктейль «Леді Чаттерлей» відносно новий для російської клубної публіки. Напій містить у собі лікер кюрасао, 150 г джину, 50 г сухого вермуту і 50 г апельсинового соку. Створити напій теж допомагає шейкер, проте піну, що утворилася при струшуванні, наливати в коктейльний келих не прийнято. Подають напій у вигляді аперитиву в келиху на високій ніжці з льодом.

Відео на тему

"Кюрасао" (Curaçao) - це лікер міцністю 30%, який складається з винного спирту, висушеної апельсинової кірки, кориці, гвоздики та мускатного горіха. Різновидів даного напою існує кілька: помаранчевий, зелений, білий та блакитний. Останній має особливу полярність. З лікером Blue Curaçao можна приготувати безліч смачних коктейлів.

Рецепт коктейлю «Блакитна лагуна»

Для приготування коктейлю «Блакитна лагуна» вам знадобиться:
- 50 мл горілки;
- 20 мл лимонного соку;
- 30 мл "Блю Кюрасао";
- 100 мл спрайту;
- лід.

Наповніть шейкер наполовину льодом, додайте|добавляйте| лимонний сік, лікер, горілку, потім ретельно перемішайте. Після чого перелийте напій у келих для коктейлів. Цей напій відрізняється оригінальним блакитним кольором та приємним смаком.

Рецепт коктейлю «Російський прапор»

Щоб приготувати коктейль "Російський прапор", вам знадобиться:
- 200 мл горілки;
- 20 мл гранатового сиропу;
- 20 мл лікеру "Блю Кюрасао".

Усі інгредієнти попередньо охолодіть. Потім обережно по нахиленому лезу ножа додайте в келих сироп, лікер та горілку, зберігаючи черговість. Для того, щоб коктейль виглядав аналогічно прапору Росії, додайте в горілку невелику кількість вершків.

Рецепт коктейлю «Басейн»

Додайте в шейкер 30 мл світлого рому, 20 мл горілки, 50 мл ананасового соку, 50 мл кокосового сиропу та 10 мл вершків. Все ретельно перемішайте і перелийте в склянку, попередньо наповнену льодом. Тепер повільно в цю суміш влийте 10 мл лікеру "Блю Кюрасао". Прикрасити напій можете вишнею або скибочкою ананаса.

Рецепт коктейлю «Повітряний стрілець»

Для приготування коктейлю «Повітряний стрілець» візьміть:
- 50 мл горілки;
- 60 мл лимонного соку;
- 130 мл спрайту;
- 2 ч.л. цукру;
- 2-3 краплі лікеру "Блю Кюрасао";
- лід.

У келих додайте|добавляйте| горілку, лимонний сік і цукор. Ретельно розмішайте до повного розчинення цукру, потім долийте спрайт та лікер. Подавайте не розмішуючи.

Рецепт коктейлю «Ракель»

Щоб приготувати коктейль «Ракель», вам знадобиться:
- 10 мл "Блю Кюрасао";
- 30 мл горілки;
- 20 мл фіалкового лікеру;
- 10 мл шоколадного лікеру;
- 20 мл жирних вершків;
- 1 г какао;
- лід.

У шейкері змішайте лікери, горілку, вершки та лід. Перелийте в охолоджений келих. Зверху прикрасьте какао.

Рецепт коктейлю «Кураж»

Келих наполовину наповніть колотою льодом, додайте 10 мл лікеру «Блю Кюрасао», 20 мл лікеру «Малібу» та 10 мл лимонного соку. Залишилося місце в келиху заповніть шампанським. Подавайте коктейль у охолодженому вигляді.

Рецепт коктейлю «Ламбада»

Для приготування коктейлю «Ламбада» підготуйте наступні інгредієнти:
- 50 мл ананасового соку;
- 20 мл лікеру "Блю Кюрасао";
- 20 мл лікеру «Малібу»

Усі компоненти змішайте в шейкері та перелийте в хайбол. За бажанням можете додати колотий лід. Як прикраса цього напою відмінно підійдуть скибочки ананаса.

Відомий на весь світ лікер Blue Curacao – ароматний напій незвичайного блакитного кольору з насиченим апельсиновим смаком. Практично у будь-якому барі світу можна зустріти коктейлі, виготовлені на його основі.

Історія створення «синього лікеру»

Лікер був названий на честь однойменного острова Кюрасао, розташованого серед блакитних вод Карибського моря неподалік Венесуели. На острові по сьогодні знаходяться знамениті на весь світ апельсинові плантації, де вирощують особливий сорт апельсинів, що мають гіркий смак. Цей сорт називається Aurantium Currassuviensis.

У далекому 18 столітті кілька апельсинових плантацій набуло сімейства Де Капейра, яке на той момент утримувало компанію з виготовлення спиртних напоїв. Глава сімейства, натхненний надзвичайним ароматом гіркого апельсина, спробував зробити апельсинову настоянку і отримав напівфабрикат того напою, який зараз відомий як лікер Кюрасао.

Щоб вигідно відрізнити свій витвір від інших аналогічних напоїв з апельсиновим смаком, лікеру, який спочатку був прозорим, змінили колір і надали трохи іншого смаку за допомогою спецій. Зараз існують зелений, білий та помаранчевий варіанти лікеру, але синій Блю Кюрасао користується найбільшою популярністю.

З чого складається лікер Блю Кюрасао та чим зумовлений його незвичайний колір

Знаменитий лікер блакитного кольору виготовляють з|із|, наполягаючи його на висушеній шкірці апельсинів гіркого сорту, змішаної з корицею, гвоздикою і мускатним горіхом. Оригінальна міцність напою 30%, але зараз зустрічаються і 20% варіації.

Справжній Блю Кюрасао має синій характерний синій колір завдяки натуральному барвнику – антоціану. Це витяжка синьо-фіолетового кольору. Найбільше антоціанів міститься в чорному винограді, баклажанах, цвітній капусті, чорниці, базилік, фіалках. Витяжка цих рослин виробляється особливим чином і додається в лікер.

Хоча, звичайно, точне найменування рослини, завдяки якому лікер Блю Кюрасао – синій, тримається в таємниці. Хіміки вважають, що, швидше за все, для надання синього кольору лікеру використовується не одне, а ціла комбінація рослин із найбільш відповідним кольором.

Існують таємниці, що зберігають виготовлення синього лікеру з додаванням індиго – рідкісного мінералу, який розчиняли в купоросі для отримання бажаного насичено-синього кольору. Але зараз цей метод не використовується.

Інші виробники Блю Кюрасао обходяться більш простими та доступними способами: використовують штучні харчові барвники Е 131, Е 132 (Синій патентований) та E133 (Синій блискучий FCF).

Лікери сімейства Кюросао народилися на однойменному острові у басейні Карибського моря. Сьогодні різні версії Блю Кюрасо випускає одразу кілька алкогольних компаній. Однак найкращий і один із перших лікерів цього типу був створений у компанії De Kuyper.

1

За складом лікер не такий вже й складний. Винний спирт високої якості наполягають на кірках апельсинів сорту "Лараха". Ці незвичайні гіркі апельсини були завезені на екзотичний острів Кюрасао іспанцями. Крім шкірки незвичайного цитрусового, використовується мускатний горіх, гвоздика та кориця. Отримана суміш відрізняється оригінальністю навіть сьогодні, що говорити про часи, коли напій тільки з'явився на ринку.

Незвичайний синій колір – глибокий сапфір – придбано штучно. Власне, якби не колір, то багато коктейлів обійшлося б і без гучного спиртного. У компанії De Kuyper стверджують, що такого кольору досягають за допомогою рідкісних натуральних барвників. Що ж, все може бути, хоч віриться важко.

Чистим спиртне практично не п'ють, тоді як коктейлі з ним мають величезний успіх за незвичайний смак і колір. Адже для коктейлю гарний зовнішній виглядвідіграє не останню роль. У яких коктейлях використовується Блю Кюрасао та як їх готувати – розповімо нижче.

Важливо знати!

Руйнівний вплив на мозок – це один із самих страшних наслідківдії алкогольних напоїв на людину. Олена Малишева: АЛКОГОЛІЗМ МОЖНА ПЕРЕМОГТИ! Рятуйте своїх близьких, їм загрожує величезна небезпека!

2

Коктейль Blue Lagoon з'явився майже одразу після виходу на американський ринок першого варіанта лікеру "Блю Кюрасао". Його приготував якийсь Енді Мак Елон – бармен та син іменитого американського бармена Гаррі Мак Елону, якому належав легендарний нью-йоркський бар Harry"s New York Bar. Коктейль став популярним аж ніяк не завдяки складному або оригінальному рецепту. Його прославив незвичайний лікер і можливість швидко п'яніти. Сьогодні Blue Lagoon готують у всьому світі. Рецептів багато, проте кардинально відмінних між собою лише два.

Перший рецепт передбачає використання горілки, Блю Кюрасао та спрайту. Зазначимо, що замість спрайту може бути використаний інший цитрусовий тонік, лимонад і навіть свіжий лимонний сік. Готують коктейль досить просто. Келих типу hurricane наповнюється великими кубиками льоду. На лід виливають 50 мл горілки, 20 мл лікеру, а решту об'єму заповнюють спрайтом. Коктейльною ложечкою суміш розмішують та подають гостю.

Blue Lagoon – коктейль ніжно-блакитного кольору з незвичайним смаком та приємною міцністю. Кохаємо і жінками, і чоловіками.

Другий варіант коктейлю готується в шейкері та має інший склад. У шейкер крім льоду та Блю Кюрасао додають Тріпл Сек та ананасовий сік. Пропорції напою можуть бути різними. Найкращий варіант – по 20 мл лікерів та 40 мл джину. Коктейль добре збовтують і через стейнер (спеціальне ситечко) переливають у келих типу sling.

Прикрашають готовий напій великою кількістю парасольок, шматочками фруктів і навіть квітами. Загалом роблять все, щоб у гостя виник настрій, що відповідає назві коктейлю.

3

Незважаючи на те, що середня міцність цього спиртного напою нижча за 30 градусів, його дуже активно використовують у приготуванні різноманітних шотів. Це і зрозуміло, адже коктейлі цього типу повинні не лише давати певний ефект, а й виглядати ефектно.


За рахунок свого незвичайного кольору та можливості прикрашати різкий смак деяких спиртних напоїв, лікер став просто незамінним помічником бармена.Уявити сьогодні коктейлі шот без блакитного прошарку просто неможливо.

4

Крім коктейлю "Блакитна Лагуна", Блю Кюрасао активно використовується у приготуванні низки інших не менш смачних лонгдрінків.


У коктейлі великого обсягу лікер додають частіше для смаку, ніж кольору. Хоча є й такі коктейлі, де Блю Кюрасао потрібний виключно для вигляду. Щоб зрозуміти, як ви його використовуватимете, необхідно провести ряд випробувань. План для успішної практики у вас є.

І трохи про секрети...

Російські вчені кафедри біотехнологій створили препарат, який зможе допомогти при лікуванні алкоголізму лише за 1 місяць. Головна відмінність препарату – ЙОГО 100% НАТУРАЛЬНІСТЬ, а значить ефективність та безпека для життя:
  • Усуває психологічну тягу
  • Виключає зриви та депресію
  • Захищає клітини печінки від ураження
  • Виводить із сильного запою за 24 ГОДИННИКИ
  • ПОВНИЙ ПОБІВ від алкоголізму незалежно від стадії!
  • Дуже доступна ціна. всього 990 рублів!
КУРСОВИЙ ПРИЙОМ ЗА 30 ДНІВ ЗАБЕЗПЕЧУЄ КОМПЛЕКСНЕ РІШЕННЯ ПРОБЛЕМИ З АЛКОГОЛЕМ. Унікальний комплекс АЛКОБАР'ЄР є на сьогоднішній день найефективнішим у боротьбі з алкогольною залежністю.