Come preparare il baby paska con il syrah? Paska di Pasqua: una ricetta per un'alimentazione corretta

Il Grande Giorno è sacro, poiché per me è particolarmente importante, non meno che per il New River e la Giornata Nazionale. Al giorno d'oggi sarà associato ad una tavola lussuosamente apparecchiata. E il fuliggino chastuvannya è un fragrante paska alla liquirizia. Sembrerebbe che per il fornaio questa sia l'erba del mezzo foraggio, e anche un paska dietetico, la ricetta è semplice e corrisponde praticamente a tutti i principi della corretta alimentazione. Un unico approccio - usando il lievito - non ho trovato una buona alternativa qui, quindi sarò felice di vedere i tuoi suggerimenti.

Paska pp: ricetta senza boroshna e cucru

La base è presa da una delle mie ricette base preferite di dolci pasquali, dove all'impasto viene aggiunto del formaggio morbido. L'impasto preparato non presenta alcun sentore di formaggio, e l'impasto stesso risulta floscio, “importante”, ma allo stesso tempo molto secco e poroso.

La ricetta della paska è semplicissima e dà lo stesso sorprendente risultato, ma solo decine di volte peggio! Pasqua La torta pasquale viene preparata senza zukru, barba di grano base e qualsiasi altra disonestà - prodotti che non sono ammessi! Zukor viene sostituito con miele, principalmente integrale, e latte con SOM (anche se qui puoi prenderlo e solo a basso contenuto di grassi).

Chomu lo stesso paska di Pasqua, rispetto il colore:

  • dietro il gusto e l'aspetto moderno, c'è praticità lo stesso del suo “fratello” calorico;
  • non c'è bisogno di contare finché l'impasto non lievita cento volte;
  • Puoi smettere di fregarti le mani;
  • Mi inserirò sicuramente nella dieta di chi è più magro;
  • Resta solo una cosa da mangiare: è importante mangiare prima di pranzo.

Sappiamo anche come preparare la glassa per il dolce pasquale senza crosta: si è scoperto che non c'è nulla di complicato.

Valore Kharchova (vivente) per 100 g:

  1. Calorie: 248
  2. Proteine: 12,5
  3. Giry 8,3
  4. Carboidrati: 31

magazzini

Per comodità, scriverò esattamente ciò di cui abbiamo bisogno sia per il vapore che per l'impasto: voglio che tu sia un principiante nell'arte culinaria e che sia facile preparare una torta pasquale per Pasqua, e la ricetta è incredibilmente semplice!

per la pasta madre:

  • 40 ml di acqua tiepida
  • 1 cucchiaio. tsz boroshna
  • 3-4 cucchiai. latte scremato in polvere
  • 1 cucchiaino. Miele
  • 20 g di lievito vivo

per il test:

  • 150 g di sciroppo magro
  • 3 cucchiai. l. Miele
  • 14 cucchiaini sali
  • 2 masticatori
  • 1 proteina
  • vanillina
  • scorza di mezza arancia
  • rodzinki o frutta secca - 0,5 cucchiai.
  • boro integrale - circa 2 cucchiai.

per lo smalto:

  • 1 proteina
  • 2 cucchiaini. Miele
  • una spolverata di succo di limone

Metodo di preparazione delle briciole

Iniziamo a preparare la paska pasquale, proprio come la ricetta originale, con il vapore. Qui tutto è semplice: mescola gli ingredienti. Se la stessa massa non esce dal COM, non preoccuparti: il frullatore mescola tutto meglio. Il masa sembra più o meno lo stesso della foto.


L'impasto si asciugherà dopo 15 minuti, a questo punto grattugiate la scorza dell'arancia.


Devi anche sbattere 2 cucchiai, 1 albume e 3 cucchiai in un frullatore. miele fino ad ottenere un colore liscio, quasi bianco,


L'asse e il nostro impasto si sono stretti e sono aumentati di dimensioni.


In una ciotola con un frullatore, aggiungere la scorza, il pan di Spagna, il formaggio, la vanillina e mescolare tutti i 3-4 liquidi con un coltello ad alta velocità.


Ora potete aggiungere bene il composto e sostituire il fondo con lo stesso per lavorare la pasta. Iniettare 1,5 cucchiai nella testa di Raju. farina, quindi aggiungere se necessario: l'impasto può uscire senza torcersi. L'impasto dura circa 10 minuti, la fluidità è bassa.


Una volta che l'impasto nella ciotola del frullatore ha raggiunto la forma desiderata: viscoso, appiccicoso e ha preso forma per un'ora, aggiungi un po' di mescola e mescola per un paio di secondi.


Direttamente con un cucchiaio, aiutati da una mano bagnata, stendiamo l'impasto nelle forme.

L'ho messo in appositi stampini di carta - non c'è bisogno di ungere nulla (c'è meno contenuto calorico), guarnito al momento di servire ci sono due problemi contemporaneamente: togliere le uova preparate e lavare i piatti!

La forma può essere riempita con un po' meno della metà inferiore - se è 13, il cappello appetitoso non è "viroste", ma se è 12, il cappello può scivolare di lato - non sarà bello torta pasquale per bambini per Pasqua su Siri, ma una specie di fungo.

Una volta steso l'impasto, battere delicatamente il fondo dello stampo una volta sul tavolo in modo che la parte centrale non sia vuota e il coperchio non si rompa durante l'impasto.


Preriscaldiamo il forno a 40 gradi, lo impastiamo e inviamo i nostri dolci pasquali al forno - allo stesso tempo, quando dobbiamo controllare. In appena un anno tutto è cresciuto secondo necessità. È davvero facile che le uova di Pasqua "crescano" nel forno, quindi la puzza sicuramente non "cadrà", cosa che spesso accade quando metti il ​​lievito nel vip dopo la distillazione finale.


Ora preriscaldare il forno a 170-180 gradi e attendere 40-50 minuti. Trascorsa quest'ora controlliamo la torta pasqualina con uno stecchino per eventuali difetti, altrimenti controlliamo che la ricetta non sbagli tutto come è scritta.


Khvilin 5 prima che il paska sia pronto, Schiacciamo la glassa in modo che si adatti perfettamente al cibo corretto. Sbattere gli albumi in un frullatore con miele e succo di limone. Tutto è ben battuto, non a punte rigide, ma la glassa è completamente finita. Quando le uova saranno pronte, ricoprirle con il composto di albumi e metterle in forno per 3-4 minuti.


Puoi goderti frutta candita e piselli. Mio figlio si è lasciato andare agli abbellimenti turchesi acquistati in negozio: sono riuscito ad andare un po' oltre il punto.


La torta calda deve essere adeguatamente raffreddata: mettila da parte e girala periodicamente. Questa semplice mossa garantisce che il virab preparato non cada.


Sarò sincero, ho avuto l'opportunità di preparare questi dolci pasquali per il giorno di Pasqua, perché la prima infornata l'hanno fatta i miei amici, che a quanto pare non si erano resi conto che la ricetta non era del tutto originale.

Segreti di deliziosi pasok in pp

  • Non è necessario utilizzare la glassa per la torta pasquale se si aggiungono alle miscele 2-3 frutti di bosco congelati. Non è necessario scongelare, ma solo per colorare la ricchezza della glassa, che sta ribollendo.
  • Se vuoi preparare un delizioso burro dietetico con ancora meno calorie, scegli non il miele, ma altri zuccheri, come abbiamo visto nell'articolo su quelli. Io uso la polvere di stevia. Boroshna, prima di parlare, le cui conseguenze sono minori.

La prossima volta voglio provare una nuova ricetta senza lievito, come in questo video:

Capisco che sia difficile ottenere uno svapo davvero gustoso senza gli ingredienti essenziali. Ale tutto è possibile! Ci sono molte cose che ti aiuteranno a cambiare il contenuto calorico delle verdure nel Grande Giorno. Certo, non potrai inserirli tutti a dieta, ma è facile modificare il contenuto calorico!

Paski:

  • Sostituisci alcuni chicchi di grano con altre varietà. Ho scritto di Vidi Boroshna. Prendendo 1/3 parte del borscht di grano bianco, sostituendolo con farina d'avena o cereali integrali, otterrai un'erba sana.
  • Prova a scegliere le ricette dei dolci pasquali senza lievito.
  • Se hai un sostituto per tsukru, sbarazzati di esso! Raju ti darà Fitparad n. 1 e n. 7.
  • Non esagerare con piselli e frutta secca. La puzza è piena di calorie, e questo è tutto ciò che c'è al mondo.
  • Modificare la quantità di olio superiore nella ricetta. Se usate 1/3 dell'olio potrete gustarlo facilmente senza assaporarlo.
  • Per la glassa utilizzare solo ingredienti naturali. Dimenticatevi degli smalti già pronti in confezione, profumati con crespini e additivi. Lascia che gli albumi, lo zukor e il succo di limone siano migliori. Infine, nei miei articoli troverai opzioni migliori.

Sirna Pasqua- Riccamente marrone e adatto alla figura. Ale e qui ci sono azioni per il bene di:

  • Padre vicorista a basso contenuto di grassi. Non è affatto difficile assumere lo 0% di grassi, l'opzione ideale sarebbe il 3-5%. E l’asse è del 9% e questo è più del 18%, meglio dimenticarlo!
  • Per la paska è meglio usare il formaggio confezionato (non granuloso), o meglio, sarà asciutto.
  • Scegli una ricetta per il Great Day non preparato.
  • Al posto del caramello è possibile sostituire anche il filtro e modificare la quantità di olio.
  • Ed è meglio non lesinare affatto sul burro: ci sono più varianti su crema pasticcera, ryazhantsi o top a basso contenuto di grassi.
  • Inoltre, non esagerare con gli additivi: piselli, frutta candita, frutta secca... Non è colpa tua se ne hai troppi! O meglio ancora, sostituiteli con bacche e frutti.

Per il bene degli altri:

  • Invece di preparare panini ad alto contenuto di lievito, puoi preparare una torta di carote o una torta di frutta.
  • Quando prepari le erbe per la carne, cuoci i petti di pollo, la pelle di vacchetta magra e il coniglio.
  • Non dimenticare di rispettare la quota relativa al numero di uova che mangi al giorno

Bene, lasciate che vi dia una selezione di ricette per la grande tavola. Ecco le ricette che ho già provato in passato, e le ricette che sono attualmente preparate.

Dieta di Pasqua

  • Syre magro 600 g;
  • Panna acida 10% - 150 g;
  • Rjazanka 100 ml;
  • Vanillina sulla punta di un coltello;
  • Sostituisci il cetriolo con il gusto (prendo 10 cucchiaini di Phytparad, ne aggiungo altro se necessario) / Puoi prendere il miele;
  • Frutta secca/candita a piacere.

Preparare come prima: mescolare gli ingredienti e immergere il composto nella garza per tutta la notte.

Paska facile con formaggio e kefir

  • Kefir 1% - 1 l;
  • Gelatina – 10 g;
  • Saccarosio per gusto;
  • Zhovtok – 1 pezzo;
  • Panna acida - 2 cucchiai;
  • Zukor alla vaniglia - 1/2 cucchiaino;
  • Frutta candita, frutta secca.

Questa ricetta utilizza formaggio fatto in casa e kefir. Hai provato questo? Ne ero già onorato, anche se temevo di lui per un altro tipo di malizia. Per questo è necessario prendere il kefir dal congelatore direttamente nella confezione. Comodamente, purché ci siano delle borsette. Dopo il congelamento, è necessario tagliare il sacchetto e posizionare il kefir congelato in un pezzo di garza durante la notte. Perderai il formaggio miracoloso dalla garza e il formaggio dalla casseruola. Prima di parlare, dallo sciroppo si può produrre latte magro.

Resa: 1 litro di kefir = circa 280 g di formaggio magro. Può essere sbattuto con saccarosio e vicorizzato come una crema. Ad esempio, per la torta di carote.

Immergere la gelatina in acqua, quindi scioglierla nel forno a microonde o a bagnomaria. Rodzinki e frutta candita possono anche essere messi a bagno nell'acqua. A bagnomaria è necessario sbattere il composto con il sostituto del caramello, versare la gelatina sciolta, mescolare brevemente e togliere dal fuoco.

Mescolare il formaggio preparato con il composto, panna acida, frutta secca e rodzinki. A causa della presenza di gelatina, questa torta non necessita di essere appesa. Lascia che si solidifichi e goditi le prelibatezze natalizie ipocaloriche e salate.

Pasqua con kefir

  • 500 ml di kefir;
  • Sukrozaminnik;
  • 3 uova;
  • bibita;
  • ocet;
  • grano buono + altro (quanto impasto);
  • Frutta secca, frutta candita, piselli.

Impastare l'impasto con la consistenza di una panna un po 'più densa e meno acida. Vipikati 40 xv. ad una temperatura di 200°C.

Paska per il latte

  • 300 ml di latte;
  • 75 g di olio d'oliva;
  • 500 g di barba sumisha (grano + quant'altro);
  • 2-3 uova;
  • Sukrozaminnik;
  • Podloga cucchiaino. sodi;
  • Frutta secca, frutta candita.

Sciogliere l'olio|il burro| a bagnomaria, mescolare con latte, uova, zucchero, soda e massaggiare accuratamente. Aggiungere la frutta candita e posizionare 40-35 hvilin.

Opzioni di glassa dietetica

La glassa classica si prepara con albumi d'uovo e una bottiglia di polvere di limone. Sì, è molto gustoso. Se vuoi modificare il contenuto calorico, o se non vuoi sacrificare la bellezza del dolce pasquale, puoi preparare un'opzione alternativa.

Glassa al latte: 150 ml di latte, 1 cucchiaio. crumble di mais, 3 g Fitparada. Mescolare il latte freddo (con attenzione), con l'amido e sostituirlo. Cuocere finché non si sarà addensato, mescolando gradualmente. Aggiungi la vaniglia.

Glassa bianca: 2 albumi, un cucchiaino di succo di limone, saccarosio (questo tipo ne richiede uno raro, ad esempio Milford), soprattutto aggiungere della gomma per addensare. Sbattere fino a quando diventa bianco e raffreddare (con attenzione) il paska.

Glassa con proteine ​​in polvere: un bicchiere di latte, scorza con scorza, 30 g di proteine ​​del casinò (preferibilmente al gusto di vaniglia).

Il Grande Giorno è l’ora in cui termina il digiuno e il giorno in cui “tutto è possibile”. Affinché “tutto” non finisca in posti inutili, abbiamo raccolto ricette per uova di Pasqua e uova di Pasqua. Concluderò con una serie di raccomandazioni sporche.

Se hai digiunato per un'ora intera, danneggia il tuo corpo e non cercare di mangiare tutto in una volta. Dai la preferenza al pesce e alle erbe aromatiche: gli odori vengono rimossi più facilmente e la carne di pollo è meno nutriente. Una buona opzione, ad esempio, è cuocere il pesce e la sirna paska.

Se ti stai preparando a cucinare lo shish kebab, scegli pollo, pelle di vacchetta e marinata leggera. Puoi anche preparare il kebab con il pesce. E non dimenticare di mangiare carne e verdure.

Beh, certo, non puoi fare a meno di Pasqua e Pasqua. Abbiamo raccolto cinque ricette per i dolci più deliziosi che non danneggeranno né la tua figura né la tua salute.

Ricetta 1: Pasqua dietetica con perdite

Contenuto calorico: 225 calorie per 100 g

Ingredienti:

175 g di farina d'avena
2 uova
5 g di rozpushuvach
50 g di rodzinki
30 g di prugne
90 ml di acqua fredda
1,5 cucchiai. olio d'oliva
50 ml di succo d'arancia
vanillina, miele con gusto

Per perdite:
Tè verde, limone

Preparazione:

1. Immergere rodzinki e prugne secche in una spolverata. Prepara il tè al limone per infondere le verdure.

2. Sbattere le uova, aggiungere l'olio d'oliva, il succo d'arancia, l'acqua, mescolare. Dodati boroshno s rozpushuvachem.

3. Tritare le prugne, aggiungerle subito all'impasto dai rodin, mescolare.

4. Versare negli stampini, vibrare a 180 gradi finché uno stuzzicadenti non sarà asciutto.

5. Sfornare, lasciare raffreddare, versare un po' di tè sull'animale. Decora il bazhannyam.

L'impasto avrà una consistenza densa, ma sarà morbido e floscio al centro.

Ricetta 2: Paska dietetica con salsa di mele

Contenuto calorico: 284 calorie per 100 g

Ingredienti:

0,5 l di acqua
11 g di lievito secco
1-1,3 kg di barba di farina d'avena
6 proteine
20 g di olio di vershkova
100 g di miele
300 g di uvetta
1 cucchiaino. Zucru alla vaniglia
300 g di salsa di mele

Preparazione:

1. Sciogliere il lievito in acqua leggermente riscaldata. Aggiungere 0,5 kg di barba e mescolare accuratamente. Coprire con un asciugamano e riporre in un luogo caldo finché l'impasto non lievita. Partenza per Pivgodini. Durante quest'ora l'impasto potrebbe raddoppiare di volume.

2. Aggiungi un pizzico di sale agli albumi e sbatti fino a ottenere un composto omogeneo.

3. Aggiungere all'impasto lo zukor alla vaniglia, il miele e la purea di mele. Mescolare accuratamente. Aggiungi|aggiungi| sbattere gli albumi e mescolare ancora.

4. Aggiungi molto di ciò che è rimasto e lavora l'impasto. Sentiti libero di aggiungerne altri se necessario. L'impasto può uscire attorcigliato e non attaccarsi alle mani. Mettere in un luogo caldo e via (50-60 minuti).

5. Aggiungere l'impasto lievitato prima dell'ammollo, mescolare bene, riporre in un luogo tiepido e lasciarlo lievitare.

6. Ungere lo stampo con olio d'oliva e riempirlo con l'impasto fino a un terzo dell'altezza. Coprire con la saliva e un asciugamano e rialzarsi.

7. Mettere la paska nel forno e cuocere per 10 quilin ad una temperatura di 100 gradi, poi fino a cottura a 180 gradi. I datteri si raffredderanno e cadranno fuori forma. Ricoprire le melanzane con la glassa.

Ricetta 3: Dieta Pasquale Sirna

Contenuto calorico: conservato con frutta secca selezionata, circa 149 calorie per 100 g

Ingredienti:

200 g di panna acida (10% di grassi)
200 g di siru magro
100 ml di ryazhanka
frutta secca e piselli per guarnire
miele, vaniglia per gusto

Preparazione:

1. Portare a ebollizione una bottiglia d'acqua, far bollire l'acqua, aggiungere le albicocche secche e far bollire 5 polli. Rimuovere le albicocche secche e i piselli insieme in un frullatore.

2. Mescolare formaggio, miele, mescolare albicocche secche e piselli, latte cotto fermentato e panna acida. La consistenza è densa e simile ad un impasto.

3. Otrimanu sumish viklasta u form per il Grande Giorno. Mettere in frigorifero per 12 anni.

4. Togliere dalla forma e decorare dietro il cestino.

Ricetta 4: siurna pasquale con agar-agar

Contenuto calorico: 85 calorie per 100 g

Ingredienti:

500 g di siru magro
6 g di agar agar
100 ml di latte fatto in casa non scremato
100 ml di acqua
20 g di albicocche secche
30 g di uvetta
vaniglia e altre spezie per condire

Preparazione:

1. Macinare il formaggio al setaccio. Se il formaggio risulta asciutto aggiungere|aggiungere| Mescolare 3-4 cucchiai di latte con un cucchiaio o un mixer (non un frullatore, chiudere la struttura), lasciare riposare per 3-4 minuti e poi macinare.

2. Metti la frutta secca in un piatto e versa 5-8 pezzi di aneto. Fai arrabbiare l'acqua e sciacquala di nuovo.

3. Versare 100 ml di latte e 100 ml di acqua in un pentolino, aggiungere l'agar-agar e mescolare bene. Portare a ebollizione e, mescolando, cuocere per 40-50 secondi.

4. In una ciotola con il formaggio, aggiungere l'agar-agar e la frutta secca tritata, aggiungere la vaniglia. Tutti ridono. La masa potrebbe uscire come la pasta Sircov.

5. Mettete la teglia in una ciotola, copritela con la larva e versate la masa preparata, pressando bene con un cucchiaio. Chiudere i bordi della ciotola con lo saliva in eccesso e posizionare un contenitore d'acqua (pressato, pesante). Qui è importante selezionare la capacità in modo che il diametro del contenitore corrisponda al diametro del contenitore per fagioli.

6. Lasciare l'erba dei fagioli in cucina per un paio d'anni, in modo che l'agar-agar si accumuli, quindi metterla al freddo per 8-10 anni. Successivamente, aprire con attenzione il bicchiere e rimuovere lo sputo. Decora il bazhannyam.

Ricetta 5: siurna pasquale con gelatina

Contenuto calorico: 120 calorie per 100 g

Ingredienti:

600 g di sciroppo (1% di grassi)
2 uova
230 ml di latte (1% di grassi)
10 g di gelatina
50 g di frutta secca
10 pezzi di piselli pelosi
podsolodzhuvach per il gusto

Preparazione:

1. Versare la gelatina in 40 ml di acqua, lasciarla gonfiare per 30-40 minuti.

2. Sbattere le uova con un pizzico di sale, aggiungere il latte e la vaniglia. Scaldare a fuoco basso, senza portare a ebollizione, in modo che le uova non brucino. Aggiungi la gelatina inzuppata al sumish, aggiungi il malto. Cuocere per 1-2 minuti, mescolando gradualmente. Togliere il composto dal fuoco e lasciare raffreddare il composto.

3. Mentre il composto si raffredda, strofinare il formaggio al setaccio o sbattere in un frullatore. Mescolare il composto di sciroppo e gelatina e metterli in un frullatore. Aggiungere frutta secca e piselli.

4. Posizionare il masa nella forma per il Grande Giorno, coprendolo prima con una garza o una larva. Metti una ciotola sotto la padella per consentire all'acqua di defluire lì. Mettere in frigorifero per 5-6 anni.

5. Distati, esci da|iz| modellare, decorare il basilico.

Speriamo che avrai bisogno delle nostre ricette per le uova di Pasqua e le uova di Pasqua. Sante benedizioni a te!

Il giorno di Pasqua, molte persone, indipendentemente dalla religione, spesso si concedono il "santo stomaco", mangiando carne ricca di grassi e ipercalorica, nonché liquirizia sotto forma di dolci pasquali, crostate, muffin, ecc. In altre parole, puoi mangiare e bere quanto vuoi! Tuttavia, dopo la Quaresima (leggi: il digiuno dei ricci), un improvviso passaggio al cibo importante minaccia conseguenze anche inaccettabili per il corpo. Nel giorno feriale cristiano più breve, puoi mangiare carne grassa e, invece delle solite uova di Pasqua, preparare il pasto pasquale per i bambini: in questo modo non parli solo della tua figura, ma, prima di tutto, della tua salute. Vi presentiamo una serie di meravigliose ricette per preparare un ottimo dessert.


Festa dietetica Sirna

Per preparare questa erba sono necessari i seguenti prodotti:

  • Formaggio magro – 200-250 g
  • Riazhanka – 100-120 ml
  • Panna acida a basso contenuto di grassi (non più del 10%) – 200 g
  • Sostituto del cetriolo: fruttosio e sorbitolo
  • Tsukor alla vaniglia - per gusto
  • Frutta secca, piselli e miele - anche da gustare

Come preparare:

  1. Versare 1-1,5 bottiglie d'acqua in una casseruola e portare a ebollizione. Quindi sbatti la frutta secca (rodzinki e albicocche secche) e fai bollire 5-7 polli. Eliminate quindi la frutta secca e mettetela nel frullatore insieme ai vasetti puliti. Più dettagli.
  2. Mangia subito zucca, panna acida, latte cotto fermentato, formaggio e piselli selezionati con albicocche secche e roditori. Dopo un'accurata miscelazione può emergere una consistenza che ricorda lo spessore dell'impasto. Aggiungi anche un po' di miele.
  3. Metti la masa in una forma speciale per il Grande Giorno e lasciala in frigorifero per tutta la notte.


Paska dietetico ipocalorico con ryazhanka

Ingredienti:

  • Latte – 1,5 litri
  • Ryazanka - 1,5 litri
  • Panna acida – 250 ml
  • 4-5 uova
  • Sabbia di cetriolo – 300 g
  • Burro Vershkov – 80 g

Preparazione:

  1. Mescolare prima i latticini: panna acida, latte cotto fermentato e latte. Aggiungete le uova al composto di albumi e mescolate con le zucchine, poi versate nel composto di latte, mettete sul fuoco e portate a temperatura di ebollizione.
  2. Quando il latte esce dal sacchetto del latte, posizionarlo su una garza e cuocere fino a quando la maggior parte del liquido non sarà drenata.
  3. Dopo 1,5-2 anni spremere lo sciroppo e ricoprirlo con il burro | giocate leggermente e mescolate insieme Masoi.
  4. Mettere la masa in una padella e conservare in frigorifero per una notte. Puoi aggiungere rodzinki o piselli.

Festa santa con kefir (boroshnyany)

Ingredienti:

  • Kefir – pivlitra
  • Boroshno: quanto puoi "prendere" l'impasto
  • 3-4 uova di gallina (o quaglia - 2 volte di più)
  • Soda con otstom
  • Frutta secca e piselli

Yak gotuvati:

  1. Mescola il kefir con uova crude e soda, che devi dissetare in anticipo. Aggiungere poco a poco finché l'impasto non avrà uno spessore simile a quello dei pancake.
  2. Aggiungi i piselli o la frutta secca in un frullatore e mescola con l'impasto.
  3. Cuocere in stampi ad una temperatura di 180 gradi per circa 40-50 minuti. Decorare le uova di Pasqua finite con la glassa.


Diet paska è un meraviglioso dessert ipocalorico che ti aiuterà sempre a conservare la tua dolcezza per una fantastica giornata senza danni.