أوزة في girchitsi من المخبوزات في المشروبات الروحية. تحميص الكرنب في صلصة العسل والصويا بالروح

بدون رجل مخبوز على طاولة عيد الميلاد. ومع ذلك ، لم يكن اللحم صعبًا ، لكن تم طهيه بشكل صحيح. سوكوفيت غاندر بروح امتلاك skorinka المقرمش ماء مالح ساخن بالعسل... Slid vrahovuvati ، كيف في ماء مالح أن الرجل مذنب بالوقوف لبضع سنوات ، أخبره عن ذلك zzdalegіd. يمكنك طهي الإوزة في الفرن بالحشوة! الخيارات لمن يستخدمها تهمس أدناه.

ذرة العصير في الروح: ماء مالح

  • 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من العسل
  • 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من الجيرتشي
  • 4 ملاعق كبيرة. ملاعق زيت الورد
  • 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
  • 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 4 فصوص في الساعة

لتحضير التتبيلة ، انتقل إلى تحضير الشانتيريل ، وصنع الفلفل والزيت. ثم هناك القليل من الذوبان ، وليس العسل الساخن والماء الساخن. إعادة خلط Ingredianti والزيت مع الزيت والزيت صلصة الصويا... مرة أخرى ، يرجى خلطها. نستخدم تتبيلة رائعة لدهن البذر ووضعه في الثلاجة لمدة عامين. لكي ينمو اللحم أكثر انخفاضًا ، خذ حقنة كبيرة ، وقم بتجديدها بالصلصة وخز ستينا ، الكريل ، الثدي. Wrakhovayte ، صلصة الصويا هذه هي نوع من أنواع الصلصة ، وهذا لن يجعل الطائر أكثر ملوحة.

سوكوفيتي غاندر في الروح: التحضير

Otzhe ، رجلنا متبل بصلصة العسل الحارة ومهلة ساعة لإحضاره إلى الفرن! طالما قمت بملء وتعبئة القشر في كيس للتخزين ، فإن الفرن مذنب بتسخينه ببطء إلى درجة حرارة 180 درجة. بعد وضع الحشوة في الطائر ، ثم خياطة الذبيحة بالخيوط أو طعنها بأعواد الأسنان. ومع ذلك ، فإن الخيط في النطاق بأكمله أكثر غموضًا. وضع رجل في كيس للتعبئة ، وربطه وإرساله إلى الفرن. درجة حرارة تقليم أول مرة هي 180 درجة. إذا كنت تتذكر ، فقد نام الطائر وانخفضت درجة الحرارة إلى 150 درجة.

الرجل العصير مذنب بالروح ، وهو مذنب بارتكابها!

سيتم الاحتفاظ بالساعة الأخيرة من تخزين القاذف في الغرفة من حجم الذبيحة ومن المستودع من 3 إلى 4 سنوات. لمدة 30 دقيقة قبل الاستعداد ، افتح الكيس للتعبئة واتركه ينمو حتى يصبح مقرمشًا.

حشوات للرجل في الروح

اوز مشوي مع التفاح

الحشوة للرجل المخبوزة كلاسيكية. التفاحة أجمل من أي اهتزاز من عرق السوس الحامض والصلابة. الفاكهة فيميت ، انظر الفاكهة ، تقع على 6 أجزاء من القشرة. نسمي التفاح بعصير الليمون ، قليل من الملح والفلفل ، املأ الطبق بها.

أوزة مخبوزة مع الحنطة السوداء

الحشو للرجل المخبوز أكثر مالحًا. Rіpchastu cibula ، ضعه بالقش ، دهنه بالزيت. تحضير البرغل اليوناني حتى يصبح جاهزًا ، باردًا ، يخلط مع الحبيبات ، يتبل بالملح ، الفلفل ، يحشو الإوز.

اوز مشوي مع الفطر

لهذا النوع من الحشو ، اذهب من خلال الفطر ، ضعها في المقالي مع السايبولي وحشو الطائر بها.

Rizdvyaniy gander - كلاسيكيات تسي. علاوة على ذلك ، فإن الكلاسيكيات نفسها بعيدة كل البعد عن الجميع. Dekhto من znayomikh الخاص بك ، بجنون ، التفاخر ، ما يوجو gander على الماضي Rizdvo viyshov من أجل المجد ،

في كثير من الأحيان ، ستكون رسائل ساحرة أكثر.

І يتأرجح ، متحرك ، دهني ، і لحم في حوت جديد يبكي ، і صلب ، ياك بيدوشفا ، فييشوف ، لأنهم لم يحاولوا السخرية من نامازوفاتي-زابيكاتي ... إذا كنت ترغب في زيارة عيادتك وليس بعيدًا عن استقبال الأبقار ، فربما يمكنك الحصول على جميع التوصيات ومحاولة طهي طبق أكثر ذكاءً مرة أخرى؟

لقطعة خبز kіlka glad vіd kulіnar Oleksandr Ilyin:

- للقيام بذلك ، فإن الرجل هو vyshov m'yakim ، كثير العصير ، سمين وعطر في العالم ؛

- انظر باحترام إلى الأعلاف المدمرة في موضوع فائض الطعام ولاحظ نقص الطعام ، بعد أن تم إحياؤه باستخدام الكماشة. احفظ الكريل إذا كنت قد غطيت تلك الأجزاء فقط ، لذلك عندما تغلق الفرشاة الرفيعة ، ستحترق. شاهد كل الدهون الظاهرة بسكين. استخدم سكينًا رقيقًا لاختراق الثقوب اللاحقة تحت الجلد ، وليس لتنقع اللحم. اثقب الثدي والساقين وفي منتصف النهار بجلد الغنم. من الضروري النمو من أجل الحصول على الدهون والحيوية دون تغيير.

المرحلة الهجومية هي الاستحمام من الأبقار في أوكروبي. zakip'yatit طاجن رش كبير. أمسك يديك (ضع القفازات المصنوعة من الخيط واللثة من الأعلى) وقم بخفض القشرة برفق لأسفل. تذوقه بهذه الطريقة ، اقلب الذبيحة ، اقلبها ، اغضب الماء ، حتى يتجمع الرجل الأوسط ، وتحقق ، اترك الماء ليغلي مرة أخرى. ثم أنزل ذيلك في الطاجن ، أيضًا على الريشة. بعد العملية ، جفف الإباضة وكذلك في المنتصف.

تأمين بعض الأملاح:للحصول على 1 كجم من المبهم ، خذ ملعقة صغيرة من الملح الخشن غير المخدر. استمتع بقضاء وقت ممتع مع فلفل أسود ميلين للاستمتاع أعشاب التخزين... سأقوم بفرك الرجل من المنتصف وأضعه في مكان بارد لمدة 2-3 أيام. والأكثر جمالًا ، إذا لم تستطع وضع الأوزة على الإوزة ، فلا يمكنك وضعها على الأرض. هذا الطي ضروري لإنتاج شكيركا ، عندما يكون مقفلًا ، يصبح مقرمشًا وذهبيًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن اللحم الذي يحتوي على مثل هذه الملوحة الجافة يكون جافًا جدًا ، وعندما يتم خبزه ، يصبح طريًا ومنخفضًا.

للمرحلة الإعدادية ، الإصرار على المرحلة "الإعدادية". يمكن خبز الأوز і بطريقة طبيعية ، مثل bi-moviti ، viglyadі ، مع أجمل ترتيب لمذاق اليوجو والرائحة التي تفتح عند الحشو. النوع الكلاسيكي - أنتونيفسكي يابلوكا. يمكنك ببساطة الرسم على قطع كبيرة ووضعها في منتصف جثة أوزة. والتفاحة نفسها يمكن حشوها بالشيمو ، على سبيل المثال.

لحشو القشر ، يُنصح باستخدام العصيدة المسلوقة مع الفطر أو بدونه ، أو البيلاف النباتي - الأرز بالجزر والسيبولا ، وكذلك المخمرات حتى تصبح جاهزة. والأكثر تواضعًا ، املأ الحشوة بالخبز الأبيض والأفران والحبوب المقطعة بمكعبات شماتوتشكي أخرى. بمجرد عدم إرسال Ridge gander إلى منتصف ذقنك ، تذكر أنه يجب أن تضع الحشوات حوالي ثلثي المخرج أو أقل. علاوة على ذلك ، فإن الحشوة لا تنحدر ، بل تغلفها ، لذا فهي تفيض بالزغب. عندما يتم تحميل الحشوة ، سوف تنمو في الحجم وقبل أن تمتص الدهون.

يحتاج العفريت المحشو الآن إلى الخياطة بخيط suvor أو تثبيته بعود الأسنان الخشبية. Shittya ، zychayno ، أجمل ، إنها بالتأكيد ليست وردية. Shyte "على الحافة" ، ثم يمكنك رؤية الخيوط باليد. І في باقي أرجل Chergu ، zyazhіt gander مع خيوط رفيعة ، أو بخيط ناعم ، متقاطع ، بحيث لا تكون الرائحة الكريهة روجورتا ، ولكن إذا وضعتها في "خبز الزنجبيل الصغير" - وزع الشكيرا في nizhok وتزود بالوقود في المنتصف.

طرق إرفاق الأشرارأنماط ووصفات الحشو

شيء واحد هو وضع الديكو مع الدجاج المطبوخ في فرن بارد وزيادة خطوات التسخين تدريجيًا ، ونافباكي ، يوصى بوضع الإزهار في فرن ساخن ثم خفض درجة الحرارة تدريجيًا. شخص ما zapіkaє على أوراق الشجر أو في الأكمام ، فتحها فقط على تشيليين المتبقية ، والاستعداد ، وأحيانًا يكون من الجيد سقي الطحالب بعصير الجلد 10 تشيلي. هنا ، الجلد هو virіshu نفسه ، كطريقة للاهتزاز.

على سبيل المثال ، يوصي Oleksandr Ilyin بوضع الفرن إلى أقصى حد ، ووضع الجراتي على الزخرفة ذات الجوانب العالية وصب الماء في الديكور باستخدام كرة يبلغ طولها حوالي سنتيمتر واحد. ضعي الإبل مع صدره لأسفل على الرف السلكي ، ضعيه في الفرن وأضيفي 15 شيلينًا. ثم قم بتغيير درجة الحرارة إلى 150-160 درجة مئوية ، ثم قم بتدوير القشرة بعناية على الظهر وأغلقها لمدة تتراوح بين 1.5 و 2 سنوات ، في الحجم المريح. سقي القذر بانتظام من سطح السفينة. استعداد الطائر للبدء في ثقبه بإبرة في نفس المزيج من nizhka: إذا كان الطائر حيًا ، يكون الطائر جاهزًا. جهز ورقة من ورق القصدير لنوع التحمير البني وقم بتغطية الطبق بورقة سيم ، بمجرد أن يبدأ في الاحتراق.

في الوصفات التي تحوم أدناه ، لا توجد مرحلة أولى وأخرى لإعداد جثة أوزة ، وهناك الكثير للاستغناء عنها. البيرة للنتيجة المضمونة ، بعد كل شيء ، من الأجمل عدم تفويت المسرح.

أوزة مع تفاح في صلصة برتقال

إنغريدينتي:
1 رجل متوسط ​​،
5-7 برتقال ،
2 ملعقة كبيرة عسل،
200 غرام من هريس التفاح
سول ، طباشير الفلفل الأسود - للمذاق ،
تفاحة للحشو.

خطة:
تحضير الأشرار. تحضير الصلصة: اخلطي العصير مع البرتقال ، واخلطي مع هريس التفاح ، والسيلي والفلفل الأسود. افركي القدر من المنتصف بالصلصة المقطعة (ضعي المزيد من الصلصة في المنتصف). ثم قم بحشوها بالتفاح وخياطتها ووضعها على سطح السفينة أو في سرير الإوزة. يمكنك قيادة ثلاثة أو أكثر من محركات الأقراص في ديكو. لمدة ساعة ، صب الدهون على نبات فيتوبيتي جاندر.

أوزة مع الكمثرى

إنغريدينتي:
1 رجل ،
2-3 كمثرى
3 ملاعق كبيرة عسل،
3 ملاعق كبيرة girchitsi ،
3-5 فصوص في الساعة
سول ، الفلفل الأسود الطباشيري - للذوق.

خطة:
افرك جثة رجل من منتصف الملح الصيفي والفلفل والطباشير. Razrіzhte الكمثرى إلى 4 أجزاء ، انظر القلب ، وضعها في منتصف الأبقار. تُخيط الإزهار في كرتين من ورق القصدير ، وتُغطّى بفتحة من اللحم الفاسد بين الذبيحة والرقائق. يوضع في الفرن ، ويرتفع إلى 160 درجة مئوية ، لمدة 1.5 سنة. بعد نهاية الساعة ، قم بتغيير الجاهزية (لثقبها بإبرة) ، وكما هو الحال ، خذ قطة ، افتح الرقاقة واجعل مجموع العسل والحرارة. غطي بورق القصدير وضعيه في الفرن لمدة ثانية. سنحرق القصدير ونملأه.

أوزة بالحشو (أمام منقوعة)

إنغريدينتي:
1 رجل ،
حشوة (تفاح ، يوناني أو عصيدة أرز) ،
3 ملاعق كبيرة girchitsi ،
3 ملاعق كبيرة عسل،
3 ملاعق كبيرة الكريمة الحامضة،
سول ، فلفل أسود طباشيري ، أعشاب حارة - للمذاق.

خطة:
في نهاية اليوم ، أو إذا خطر ببالك (تمامًا مثل هذا ، يأخذ الطائر مكانًا كاملاً) ، اسكب الماء والحموضة بحمض الستريك وضع الإبل في الماء. لم تذوب ذبائح الأشرار. Zalishte في مكان بارد من أجل doba. اشرب زاج الجندر جافًا واستقبل دعوته بوضوح وبشكل موثوق وفي منتصف العسل الصيفي ، قشدة حامضة وحامضة (يضيفون المايونيز). صب لمدة عامين لالتقاط. للحشوة ، خذ التفاح الحامض ، وقم بتقطيعه إلى أرباع ، بعد أن رأى اللب. إذا كنت ترغب في حشو الإوزة بالعصيدة ، قم بإضافتها حتى تصبح جاهزة. ضعي الحشوة في منتصف الذيل ، ليس كثيرًا. وشاح ، رن النيزكي. ضع في الفرن ، rosіgrіtu حتى 180-200 درجة مئوية ، في سطح زجاجي. اخبزيها لمدة تتراوح بين 1.5 و 2 سنوات في منطقة إراحة بحجم ذرة صغيرة.

أوزة بدون حشو

إنغريدينتي:
1 رجل ،
1 رأس لمدة ساعة
سول ، فلفل أسود طباشيري ، ورق الغار ، أوسيت مائدة - للذواقة.

خطة:
جفف الحبة المطبوخة ، افرك الوسط والمكالمة. نستخدم سكينًا دقيقًا لاختراق الثقوب في كل وحوشك ، ونحشو الإذع بشرائح من الطباشير محشوة بالفلفل. ضع القرنفل الصغير في الصياد في منتصف ذبابة ، ثم - ورقة الغار وأدخل الرقصة في الذبيحة. يأخذ Garnenko الذبيحة مع طاولة іtom ويملأها للتعاطف مع pіvgodini. انقل العشر إلى ديكو جليبوك وضعه في فرن بارد. اترك النار الوسطى تحترق وتحترق حتى تصبح جاهزة. يمكن أيضًا خبز الأوز في البط أو الأكمام للتخزين. قدّم الأرز جانبًا ، وادهن الكارتوب أو ملفوف مخلل.

أوزة مع الكستناء

إنغريدينتي:
1 رجل ،
750 غ من الكستناء
200 غرام لحم خنزير مفروم ،
1 ملعقة صغيرة ملح.

خطة:
يُقلى الكستناء في مقلاة جافة ويُقشر ويُمزج مع اللحم المفروم. ابدأ الطبق المطبوخ وخياطته وضعه في الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. بعد عام ، بعد سن الذرة ، اضبط درجة الحرارة واجعلها جاهزة. يمكن إضافة الكستناء للحشو أمام ماء باردتمتد 15-20 تشيلي.

أوزة مع مخلل الملفوف والتفاح والصقيع

إنغريدينتي:
1 زعانف (1.5-2 كجم) ،
2 مترا مربعا ملفوف مخلل،
10 حبات. تفاح قديم
100 جرام شينكي
5-6 كمأ (أو فلفل كبير) ،
الفلفل الأسود ، الطمي ، كمين - للمذاق.

خطة:
تأخذ الدهون من الذبيحة ، وفرك المكالمة وفي منتصف مجموع الملح والألغام. يُطهى الملفوف بالزيت مع الكمون والفلفل الأسود. أرز ملفوف ، مقطع إلى مكعبات ومكعبات إلى ثمانية كمأ. ضعيها في الفرن ، ووزعيها حتى 180 درجة مئوية ، واخبزيها حتى تنضج.

أوزة محشوة بالحنطة السوداء ، منتجات مخبوزة في تيستي

إنغريدينتي:
1 رجل ،
1-2 مترا مربعا جريش يوناني
100 غرام من المشمش المجفف
100 جرام
الطمي والفلفل والساعة الرملية والعسل - للجوستو ،
غني وماء - للعجين.

خطة:
افرك جثة رجل بمكالمة ومزيج من الملح والفلفل المطحون والعسل وشويها إلى شانتريل. تعال في الفئران الرائعة لبضع سنوات (أكثر جمالًا من أجل لا شيء). تحضير جريش اليونانية حتى تصبح جاهزة ، تبرد وتخلط مع المشمش المجفف والقضبان. يجمد ليبرد بالماء والماء بدون ملح ويوضع في البرد لمدة عام. دعنا نلفها إلى طبقة كافية لتلائم ذرة جديدة. احشو الطبق بعصيدة الحنطة السوداء ، واشربها دون وعي ، وخياطة القوائم. الساقين zyazhіt مع دراجة نارية. ضعي الإبل على الظهر لأسفل ، وغطيه بالعجين ، واضغطي على التروشي. ضع الفرن في rosіgrіtu حتى 250 درجة مئوية لمدة 3 سنوات. الإوزة جاهزة ، إذا توقف الدهن عن التدفق.

أوزة مع المحار والخوخ

إنغريدينتي:
1 رجل ،
2-3 جزر ،
2-3 سيبوليني ،
200 جرام برقوق
1 مترا مربعا حية (ربما مجمدة) ،
زيت روزلين ، الطمي ، الفلفل - للذوق.

خطة:
افركي الإمام في الوسط والوسط بالفلفل. السيبولا والجزر مصنوعان حسب الطلب ومطليان على أولي. أعط الخوخ والبرقوق ، وحركه وبارد. قم بحشو الأشرار ، وقم بخياطة الكرز. ضعه على ديكو ، مع أزيز صافٍ ، وضعه في الفرن لمدة 2-3 سنوات في حرارة متوسطة.

أوزة المخبوزات في الأكمام

إنغريدينتي:
1 رجل ،
300 غرام كبد (دجاج أو لحم بتلو) ،
1 سيبولين ،
100 مل من النبيذ الأبيض الجاف ،
100 غرام من الكاجو ،
300 جرام أرز
8-10 تفاح
100 جرام رافعات
8-10 ملاعق صغيرة قصب زوكرو ،
2 ملعقة صغيرة قرفة،
1 ملعقة صغيرة عبق الأعشاب
أوليا الزيتون، سيل ، فلفل - للذوق.

خطة:
نحضر الطبق المطبوخ بزيتون الزيتون ويفرك بالملح والفلفل ويوضع في مكان بارد طوال الليل. ينضج الأرز حتى يصبح جاهزًا. نضيف سبورة وفرن بمكعبات مكعبات. في مقلاة بالزيت ، دهن الكبسولة حتى تصبح صافية ، أضيفي الفرن والنبيذ ، اتركي 2-3 فلفل حار. اخلط الأرز والبسكويت والمر والتخصصات وابدأ في تناول الطعام. قم بخياطة rozrіz على Cherevtsі ، zn'yazhіt nіzhki ، ضع الطائر في الغلاف للتخزين وضعه في فرن ساخن لمدة 2.5 سنة. خذ كم من razrizati وقم بترقية الأبقار ، الذي يسقي بشكل دوري بالعصير الذي شوهد. أمضى تيم ساعة في مشاهدة التفاح ورؤية القلب. ضعي 1 ملعقة صغيرة في منتصف التفاح. زوكرو ، تروشا القرفة و توت الكركي. يرش الدهن ، مثل الإكلير ، ويغطى بـ "كريشكي" ويوضع في الفرن في قالب. قم بلصق تفاحة وتفاحة مع 40 غيلين ، سقيها تدريجياً بالدهون. يقدم مع التفاح والخضرة.

أوزة مع الطماطم

إنغريدينتي:
1 رجل ،
12 بوميدوريف ،
17-20 قرنفل في الكنيسة ،
2 مترا مربعا عصير الطماطم
3 ملاعق كبيرة بوروسنا
100 جرام سمن
الفلفل الأسود الطباشيري ، الطمي - للذوق.

خطة:
التقط 5 فصوص في الكنيسة ، استخدم القليل من الفلفل والقليل من الفلفل وافرك جوز الهند. تنمو على التنانير ، أدخل الأسنان فيها. في منتصف العفريت ، ضع جزءًا من البوميدور وخياطته. ضعها على سطح السفينة بجانب الأشرار. اخبزيها حتى تصبح جاهزة ، اسكبي الدهون على فيتوبيتي. للصلصة ، دهنها بالسمن بالسمن حتى يصبح لونها كريمي. عصير الطماطم، اعطاء تفاصيل اضافية للمصلى ، السيل ، الفلفل الاسود والبرنامج. قدميها بعد أن ترفع الإبل على جزء من شماتكي ورشها بالصلصة. تُزين بالطماطم.

أوزة مع التفاح

طائر سعيد مع التفاح

خذ واحدة من طاولة واحدة وعاصمة ، وأصبح Rizdvo واحدًا من أكثر القديسين المحبوبين والأكثر حبًا ، والطبق الرئيسي لشجرة عيد الميلاد هو طائر التفاح. لم نخدع النيكولي - لماذا ، على سبيل المثال ، لم نرفع كبشًا ، بل رفعت الأبقار نفسها ، وليس فقط عن التفاح؟

إذا كان لديك perekaz ، فقد أصبح ثمر الياك مع التفاح الطبق الرئيسي لوجبة لذيذة. منذ زمن بعيد ، في عام 1588 ، قامت الملكة إليزابيث الأولى ، التي حكمت إنجلترا في تلك الساعة ، بتقديم وجبة العشاء. كان الطبق غالبًا على الطاولة عند الملكة ، ولم يكن يمثل أي شيء بريء في حد ذاته ، ولكن الصوت بدا على حاله في اللحظة التي كانت فيها الملكة تأكل الأوج (سمعنا عن إعادة إطلاق سفن الملك) من إسبانيا) ، وجعلت الملكة الطبق لذيذًا جدًا للملكة: بعلامة وأعطتنا دفعة.

يبدو أن كل شيء أفضل للتوافق جيدًا ، وقد توسع تقليد Gotuvati في Rizdvo gander في التفاح في أرض іnshі في أوروبا. يا شي لا يتغير تقاليدي المجيدة ، وتذوق هذا العام بالتفاح وتزين في وقت سابق موائد الروس ، تفتح على مرأى من الهدوء والبيت المقدس.

إذا كنت تريد أن يصبح اللحم طريًا بشكل خاص ، فضع الإزهار في الثلاجة لمدة يوم أو يومين (إذا كانت هناك فوضى لمدة يومين ، فستحتاج إلى الاستلقاء في الثلاجة لمدة 6-8 سنوات) أو نقعها في النقع. قبل الإجراء بأكمله ، قم بوخز سيخ الرجل بالسيخ في جميع أنحاء المنطقة. لا تتجول في المرنوفاتي ، لأن اللحم خجول.

أجمل وصفات ماء مالح Skoristayte. على سبيل المثال ، قم بتغطية جثة الطائر بالعجقة والمايونيز ، ثم مررها عبر الخباز ، وافرك الفضة والفلفل. بالنسبة لثور الياك ، على سبيل المثال ، المخللات: المايونيز ، الجورشيتسيا ، العسل ، السيل ، الفلفل ، التوابل مع المذاق ؛ معجون الطماطم، كريمة حامضة ، زيتون أوليا ، إضافات ، كركم ، بابريكا ، ليمون. مخلل ذرة لمدة 2-3 سنوات ، وليس أقل. بشكل أكثر جمالًا - قم بتغطيته بمخلل الطهي ، ولفه باليرقات وصبه في الثلاجة مجانًا.

الرجل النحيل لديه أسراره الخاصة لتحضير ذرة التفاح. على سبيل المثال ، لتحضير أجمل تفاحة ، اذهب إلى صنف "أنتونيفكا": الرائحة النتنة خضراء ، قاسية ، ومن الجيد تحملها درجات حرارة عاليةأنا لا أضيع عند التحضير zovnishniy viglyad... إن رائحة فولوديوت النتنة هي الرائحة الشديدة التي تجعل طبقك غير مرغوب فيه. إذا كنت ستنتصر ، ضع التفاحة لتزيين الطبق ليس دفعة واحدة ، ولكن قبل 10-15 دقيقة من أن يكون الرجل جاهزًا. يُحشى الإمام بحشوة من 3-4 كجم ، ويصنع حوالي 1-1.5 كجم من التفاح. تفاح ياكشو في حالة سكر ، ضعه في المنتصف ككل. لمدة ساعة تقضيها في الروح ، ستتحول الثمرة إلى مشروب ، أكثر بقليل ، هريس تروشا حامض.

من السهل طهي أوزة بالتفاح ، ومن غير المريح طهي طبق على أكواز هدايا السادة. І في الروح ، في الطباخ المتعدد ، وفي الأكمام لطهي اللحم ، انتقل إلى نفس اللذيذ واللذيذ. So scho turbuvatisya z ts'go drive، right، not varsity، smut in ts_ right - prybati vіdpovidny gander.

الأكثر جمالا ، إذا كان الطائر سيكون في المنزل ، تم شراؤه من رجل نبيل للسوق ؛ إذا لم يكن كذلك ، فيمكنك شراء جثة الأبقار من المتجر. ألق نظرة سريعة على الجثة. عندما يتم ضغط اللحم ، سيتحول إلى شكل كوليشنيا ، مما يعني أنه لم يتم تجميده. الطائر المهتز ، الاحترام الوحشي للمخالب: الرجل الصغير لديه رائحة كريهة ، مع زغب ، كبير السن لديه لون أحمر وليس زغب. الخيار المثالي هو رجل لا يزيد عمره عن 7 أشهر ، 3-4 كجم ، مع صدر سمين ، مع بشرة جافة ذات لون قرني. خذها ، لا تنسى ، هذه ، فمن الضروري.

الأبقار المجمدة أجمل من kupuvati zazdalegіd ، dib لمدة سنتين أو ثلاثة قبل الاحتفال. عند شراء رجل ، من الضروري حرق القليل من الأبقار ، أو رؤيته ، أو تناوله كثيرًا ، أو تناوله بسكاكين المطبخ (تحرق الرائحة النتنة كل واحد عندما يكون محبوسًا في الروح) والدهون ، وهو مثل حفنة من الأخشاب في مركز بالمناسبة telbukhi ، yaksho taki є. ثم مرة أخرى ، مرة أخرى ، قم بربط الخيط من الوسط واتصل بالطائر وجففه باستخدام مناشف المطبخ الورقية.

ذهبنا المحور إلى الوصفات ، ونقرأ ، ونختار ، ونتقدم أمام القديس المقدس لمخلبك ، ونصلح سحر سر تحضير الأناناس بالتفاح.

رجل سعيد "بابوسين"

إنغريدينتي:
1 رجل ،
1.5 كغم من تفاح أنطون ،
2 ملعقة كبيرة زيت اللوز ،
الكريمة الحامضة،
nasinnya kynzi ، صقلها إلى مسحوق ،
السيل ، الفلفل - للذوق.

خطة:
فرك العصفور في المنتصف وندعو الفضة والفلفل وبذور الكنزي. في الأعلى ، أضيفي الكريمة الحامضة ، في المنتصف ، ضعي شرائح التفاح المقشرة والمقطعة ، وخيطيها بالخيوط وضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح جاهزة ، وصبي الماء في ديكو. أخرجي القدر الجاهز من الفرن ، وانظري الخيوط ، وبعد وضعه على الطبق ، قدميه على المنضدة.

طائر سعيد مع التفاح والشامات

إنغريدينتي:
جندر 3.5-4 كجم ،
15 تفاحة ،
4 ملاعق كبيرة حيوانات الخلد،
1 ملعقة كبيرة زوكرو
بقدونس،
صمت.

خطة:
افركي الإبل المطبوخ على المكالمة وفي منتصف البذرة. قشر 7 تفاحات من القشرة ، مقطعة إلى أرباع ، انظر القلب. انقعها وانقعها ماء ساخنشجوب فين نبريك. دعها تذهب وتناول التفاح والحلويات. احشوها بقطعة قماش وخياطتها بالخيوط. ضع الذبيحة على الديكو مع الجزء الخلفي لأسفل ، أضف ثلاثة ماء (½ قوارير) وضعها في فرن قوي. إذا كبر الطائر ، اقلبه رأسًا على عقب ، وقم بتغييره من جانبه ، قم بتغيير النار. سقي الدواجن بالدهون من سطح الجلد المكون من 10 كولين. ستكون الأوزة جاهزة في غضون 3 سنوات تقريبًا. يمكنك مراجعة السعر باستخدام المسواك. فاز ياكشو بدون zusil يخترق اللحم ، هذا يعني أن الطائر جاهز. لخمسة هيلينات قبل نهاية التحضير ، تنتفخ مناطق الجندر بالتفاح ، تصب عليها الدهون وتحرقها ، حتى لا تصبح الرائحة الكريهة طرية. من العفريت النهائي ، قم بقطع الخيوط ، وقطرها على طبق كبير ، بالقرب من المنطقة التي بها التفاح والطلاء بالخضرة.

أوزة مع التفاح ، و cibulei و Migdal "متعة الشتاء"

إنغريدينتي:
1 رجل ،
2 تفاح ،
5 سيبولين ،
2 جزر ،
2 ملعقة كبيرة حيوانات الخلد،
3 ملاعق كبيرة تطهير مع ميجدل ،
1 ملعقة كبيرة مردقوش،
السيل ، الفلفل - للذوق.

خطة:
نخرج الكريل من العلبة ونفركه بالفلفل والملح في المنتصف ونتصل به. التفاحة مقسمة إلى 4 أجزاء ، يمكنك رؤية التفاحة ورسمها باستخدام skibochki. ضعي قطعتين من سيبوليني في مكعبات صغيرة ، واخلطيها مع التفاح ، والشامة ، والمجدال ، والمردقوش ، والسخيفة ، والفلفل ، وضعي الحشوة بعناية في منتصف الذبيحة وخيطيها بالخيوط. ضعي الإبل مع صدره لأسفل على الديكو مع حواف عالية وضعيه في الفرن على درجة حرارة 250 درجة و 30 دقيقة ، ثم اقلبيه وغيري درجة الحرارة إلى 190 درجة مئوية. اعط قطع البصل والجزر المقطعة بأكواب ، صب 250 مل من الماء وشحم لمدة عامين ، والماء مع العصير ، حتى تتمكن من الرؤية. أخرجي الكرنب الجاهز من الفرن ، وقدمي المنطقة مع سيبوليا والجزر وقدميه على المائدة مع عصير من المشوي ، ثم معالجته من خلال غربال ، وطهي السلق وتتبليه بالتخصصات.

أوزة مع التفاح والزيتون وكمين "Z Rizdvom!"

إنغريدينتي:
1 رجل متوسط ​​،
11-12 تفاح أنطونوف العظيم ،
8-10 زيتون ،
1 ملعقة كبيرة بوروسنا
1 ملعقة صغيرة كمينو المطبوخة
1 حزمة بقدونس
الكريمة الحامضة،
الفلفل.
لتحضير الصلصة:
1 ملعقة كبيرة بوروسنا
½ فلوريدا. مرق اللحم.

خطة:
افركي الإباضة المطبوخة في جميع أنحاء المنتصف واتصل بالموقد والبذرة ، وحشو 4-5 قطع تفاح بدون بذور وخياطتها بالخيوط. تقطر الذبيحة بالقشدة الحامضة ، ضعيها على الجانب الخلفي لأسفل على قاعدة زبدة ديكو ، وضعها في فرن على حرارة 200 درجة مئوية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. دعها تغير النار إلى الحد الأدنى وتحرقها حتى تصبح جاهزة ، صبها مع العصير ، حتى تتمكن من رؤيتها. عصير Yaksho لا يكفي ، اطبخ 3-5 ملاعق كبيرة في ديكو. مرق اللحم. إذا كان الإوز جاهزًا تقريبًا ، فانتقل إلى ديكو بالتفاح بدون تفاحة وأضف 10-15 غوسلين إضافي. نخرج القدر الجاهز من الفرن ، ونقطع الخيوط والتفاح ، ونضعه في الطبق مع الإبهام لأسفل ، ثم نسكب الصلصة المحضرة بالترتيب التالي: اسكب الإبهار في الإوز ، الذي رأيته من الطبق ، إضافة ½ المؤتمر الوطني العراقي. مرق ، واتركيه حتى الغليان وعملية. حول ذرة منتهية ، شرير طبق svyatkov، ضعي التفاح ، مثل حفنة من العلف ، ضعيها برفق بملعقة وضعي عليها تفاحًا كبيرًا مخبوزًا بشكل جميل. أدخل الزيتون في virizi ورسمه بالخضرة.

أوزة مع التفاح ، مخبوزة في الأكمام

إنغريدينتي:
واغويو جاندر 2.5-3 كجم ،
4 تفاح ،
100 جرام برقوق
½ فلوريدا. الجبال الصغيرة المشعرة ،
1 ليمون

السيل ، الفلفل الأسود ، العروض الخاصة - للذوق.

خطة:
اشطف الإذرة وجفف وافرك المكالمات وكل وسط كمية الملح والفلفل والأطباق التخصصية الأخرى. نضع الليمون في دوائر ونضعه في منتصف الثمرة. أطلق الطائر على الطعام وضعه في الثلاجة طوال الليل. قشر التفاح من لب الكرمة والتفاح واقطعه إلى أرباع. امنحهم أنصافًا وتقليمًا من شعر البازلاء. ابدأ بحفرة في الأعلى ، ضع زيتون شجرة الورد من الأعلى ، ضعه في الكم لقفله ولفه رأسًا على عقب على الديكو. اخبز الإوز مع التفاح في وردة حتى 180 درجة مئوية لمدة 2-2.5 سنة.

أوزة مع تفاح في قطة من اختبار "Darunok on Rizdvo"

إنغريدينتي:
المغفل،
التفاح والمشمش المجفف ،
سيل ، فلفل ، توابل للطيور.
بالنسبة للقطط:
2 مترا مربعا بوروسنا
2 بيض
2 مترا مربعا حليب،
1 كيس من shvidkorozchinnikh drіzhіv ،
سيل ، تسكور.

خطة:
افركي الإبل بالبقعة ، بالساعة الرملية ، توابل الطيور ، ابدئي بتقشير قطع التفاح ، المشمش المجفف وضعيها في الروح حتى تصبح جاهزة ، اسكبيها بالعصير ، حتى تتمكني من رؤيتها. للعجين ، اخلطي 2 قوارير من البورشنا ، 2 بيضة ، الطمي ، تسكور للمذاق ، أضف ½ قوارير من الحليب الدافئ إلى الحليب الجاف والسريع ، والذي يمكن استخدامه إذا كنت بحاجة إلى مصفاة من الحليب. Rozdіlіt جاهز للعمل على قاعدة القط. القذر آمن عليها. أدخل في قاعدة العرض من الشمبانيا z-pid الأقحوان عند مقابض viglyadi من القط والعجين المضفر. نحضر سترافا في الروح حتى يصبح العجين جاهزا.

أوزة مع التفاح ومخلل الملفوف

إنغريدينتي:
واغويو جاندر 4 كغم ،
6 تفاح ،
6 كمثرى
2 مترا مربعا ملفوف مخلل،
1 ملعقة كبيرة الرافعات المجففة ،
1 مترا مربعا المشمش المجفف أو الفواكه المجففة ،
1 مترا مربعا النبيذ الأبيض ،
3 ملاعق كبيرة خاص (الفلفل والكمون وإكليل الجبل) ،
الخضر.

خطة:
افرك الكريل المطبوخ مع الكريل المحضر مع مجموع الأطباق الخاصة. إذا أمكن ، خذ الدهن وفتيله إلى قاع الإوزة. لتوحيد الطعام ، ضعي ورقة ملفوف على قاع عنب الثعلب ، وضعي عليها طائرًا ، وحضري الحشوة. بالنسبة للرافعات المجففة بالكامل ، نصف التفاح والكمثرى ، والمشمش المجفف بالشماتوتشكي. ابدئي الإزهار بجوز الفاكهة وخياطتها بالخيوط. نضع في الفرن ، rosіgrіtu تصل إلى 200 درجة مئوية وتغطيتها بسحق. اخبزي القدر لمدة 3 سنوات ، سقيها بشكل دوري بالعصير. بعد عامين ، أضف مخلل الملفوف إلى مخلل الملفوف ، وبعد 30 khvili - كمثرى كاملة وتفاح. اسكب النبيذ برفق وصبه في روح التروشا. فيكلاديت الطبق النهائي على طبق كبير ، مزين بالفواكه والمساحات الخضراء.

نبتة سعيدة مع التفاح والبرتقال والبرتقال

إنغريدينتي:
ذرة (4 كجم) ،
1 كغم من التفاح
1 كغم من البرتقال ،
2 رأس لمدة ساعة
150 جرام عسل
الخضر ،
قطعة واحدة من الزعتر ،

خطة:
اخلطي الفلفل والفلفل وافركي الذبيحة الكاملة المطبوخة والوسطى. قطع البرتقال والتفاح إلى شرائح ، انظر لب التفاح. الخضر الطازجة. يحشو الإوز بالفواكه والخضروات. امنح الممرات من خلال المعجنات للعسل ، واستخدم الكثير من الأشرار لعمل ذرة وخياطتها بالخيوط ، وربط أرجل الطائر بخيط ، وثقب الذبيحة بمنشار في التمائم المزخرفة ، وضعها في قالب من أجل الخبز ، لا تلمعه بورق احباط. دعونا نلقي نظرة على ورق القصدير ، ونسكب العصير على الإوز ، ونستمر في سكبه على العصير لمدة ساعة كل ساعة ، حتى تتمكن من رؤيته وتثبيته حتى يصبح جاهزًا.

أوزة مع التفاح في جهاز الطهي المتعدد "موسكوفسكي"

إنغريدينتي:
1 ذبيحة ذبيحة لكل حجم وعاء ،
4 تفاحات صغيرة ،
1 برتقالي ،
2 جزر ،
3 فصوص لمدة ساعة
400 غرام فلفل ،
200 غ من الخوخ بدون أواني ،
100 غرام من العسل البري
100 غرام كريمة حامضة
3 ملاعق كبيرة زيت الورد
2 ملعقة كبيرة التفاح otstu,
سيك 2 ليمون ،
رشة زكرو ،
السيل ، الفلفل الأسود ، الطباشير - للذوق.

خطة:
نسكب الذبيحة المطبوخة مع كمية من عصير الليمون مع الأستوم ونضعها في البرد لمدة 4 سنوات. ابشر الجزر ، وأضف الفلفل ، ثم تبلي الخوخ ، وتبليه بالشيش والزنك واطبخ 10 حبات في نصف زيت الزيتون في وضع "القلي". يحشو الطعام بحشوة الجندر ويخيطه بالخيوط. الملح والفلفل الذبيحة ، افركها بالساعة الرملية ، اصنع كمية العسل بالقشدة الحامضة ، أضف الزبدة إلى الوعاء ، صب 150 مل من الماء واضبط وضع "القلي" على 40 كويلن. في منتصف العملية ، اقلب الطائر وحضره في وضع "Gasinnya" لمدة عامين ، مما يسمح بتدفق الماء. إذا كان الطائر جاهزًا ، انظر إلى الخيوط وقدمها على الطاولة مع التفاح والدوائر البرتقالية.

دع تحضيرك لوصفات qimi للرجل المتجول سيصبح طبق عائلتك التقليدي وهدية لمنزلك روح Rizdva الساحرة!

قم بطهي هذا الطبق في يوم مقدس ولن تخطئ!

لطهي ذرة في صلصة العسل الحارة مع التفاح ، يجب أن تعرف:

  • ذرة متوسطة الحجم ،
  • 5-6 تفاح من أصناف العرقسوس الحامض أو الحامض ،
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. مع شحنة من العسل اليوناني (أو أي عسل آخر) ،
  • 2 ملعقة كبيرة girchitsi ،
  • 1 ملعقة كبيرة bilyoi hirchitsi ،
  • السيل شيء رائع - من أجل الذوق ،
  • توابل "4 فلفل" - للمذاق.

ثمر الياك يطبخ في صلصة العسل الحارة مع التفاح

قم بتغطية الإوزة بالماء الدافئ وجففها بمنشفة. ثم ابشري ذبيحة الطائر مع بعض الملح والفلفل. قد تحتاج إلى فرك كل الوسط. غطي الذبيحة المطبوخة بالرش وضعها في الثلاجة لمدة 8-12 سنة. يتم إعطاء الساعة تقريبًا. يمكنك ملحها في المساء وخبزها في اليوم التالي.

إذا كان الإبل متبلًا ، سأغسله بالماء البارد وأجفف بمنشفة.

دعونا نشرب العسل في وعاء صغير - 2 ملاعق كبيرة ، الجيرشيتسو - 2 ملاعق كبيرة ، وملعقة واحدة من الجيرتشي. غطي الإبل بالصلصة.

حشو الجوتومو.

تفاحة تفاحة ، انظر جوهر منها وجعلها shmotochki رائعة. دوديتي إلى تفاح 1 ملعقة كبيرة. ل.عسل ، قم بحشو الإبهام ، وقم بخياطة الإبهام ووضع ذبيحة العفريت في غلاف الشراب.

نضع القدر المحشو في الفرن ونخبزه على حرارة 240 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. من خلال pіvgodini خفض درجة الحرارة إلى 200 درجة وفي pіvgodini - حتى 180 درجة. مثل هذا النظام سيوفر عامًا - بيفتوري.

عندما يُسكب الإبل من الأكمام ، يُدهن بالعسل المجنون والحيوان من الجوانب ، ويوضع في الفرن مرة أخرى. عند درجة حرارة 200 درجة ، قم بإحضار مظهر skorinki ruddy.

يمكن تغيير جاهزية الأفعى عن طريق عمل ثقب. أستطيع أن أرى لمحة عن سيك ، ذرة جاهزة للثقب.

تم تحضير هذه الوصفة من قبل صديق ، والآن أصبح الطبق التقليدي مع التفاح في تتبيلة العسل. طاولة جديدة... علاوة على ذلك ، فإن الشخص جاهز لنا وللأطفال السبعة الذين يعيشون بالقرب منه (حتى ثلاث عائلات ، والرابع بعيد ، فلاديفوستوتس ، إنه لأمر مؤسف ، لم يتم تربيته).

Otzhe ، لإعداد طائر جديد ، من الضروري استدعاء غير باغاتو: الطائر نفسه ، تفاحة ، عسل ، سيل ، і ، للغاية ، ساعة і صبر.

يتم صنع جثة الذبابة بلطف ، وتجفيفها بمناشف المطبخ في المنتصف ، وشاهد الدهون الداخلية وجميع الدواخل (مثل الرائحة الكريهة) ، وفرك السخيفة ، ضد الكمامة الظاهرة. ملح لمدة 1.5-2 سنة.

خذ العسل ، بازانو رودكي. يرجى فرك الذبيحة بالعسل في المنتصف ، إضافة 3 سنوات (من الممكن على الأقل) ، وتنظيف السطح بشكل دوري.

حضري تفاحة حامضة: بومتي ، فيتيرتي ، مقطعة إلى أرباع وانظر لب التفاح. لدينا نيني - كوبان ، الرائحة الكريهة مثالية - حامضة ، shchilny.

احشى الجزء الداخلي من ذبابة.

قم بخياطته أو طعنه بأعواد الأسنان (ليس لدينا طريقة أخرى للقيام بذلك).

نضع الفرن على حرارة 20 درجة مئوية في حرارة تصل إلى 200 درجة ، ثم نغطي السطح بورق القصدير ونغير النار إلى 160 درجة. يحترق من 3 إلى 3.5 سنوات ، ويسقي السطح بشكل دوري بالدهون.

عندما يصبح الإطفار جاهزًا في نهاية الساعة ، قم بلفه باستخدام عود أسنان لأي نوع من المشاكل - نرى الرجل مذنبًا ولكننا سنرى ما سيحدث.

يُقدم ، بعد أن يبرد التروشا ، ينتشر بسكيبوتشكي رقيق ، وينفجر في الجلد واللب مرة واحدة.

في viglyad الباردة ، يكون تناول التفاح في ماء مالح العسل أكثر لذة - مجرد مزح لذيذة! إذا لم تكن الشركة كبيرة ، فاتصل على الطاولة للجلوس للحصول على nigga-krill ، اندفع في اليوم التالي ، كما هو موضح في الصورة. Відмінна هو فاتح الشهية الباردة! يمكن أن تكون التفاحة لذيذة - خذ مقبلات من الحموضة لزراعة قصيرة من لحم الأوز الدهني.

أوزة الروح طبق يمكنك أن تبدأ به على طاولة الكريسماس وفي أيام الأسبوع. بشكل فعال ، بعد أن جمعت طائرًا على طبق ، وقم بتزيينه بصريًا ، استسلم للضيوف ، وبعد طهي الذبيحة بالحنطة السوداء أو الأرز ، قم بغربلة واستمتاع العائلة في المساء.

ثور لتحضير ذرة في الروح؟

عصائر الأوز ، المخبوزات في الروح حتى يتم استدعاء rummy skorinka ، هي نتيجة لتقلبات غير عملية وغير معقدة ، وهي تقنية تافهة.

  1. إذا لزم الأمر ، احرق الذبيحة فوق النار ، رتب فائض الطعام ، أدخل ون.
  2. عمليًا ، وصفة جلدية لتخليل الأبقار بروح نقل جثث النقع في ماء مالح متبل أو طريقة لتنظيف الطيور بمجموع مخلل من التوابل وجميع أنواع إضافات النكهة.
  3. لقفل الطائر بترتيبك الخاص ، ببساطة على سطح السفينة ، ضعه في الغلاف أو لفه بورق احباط.
  4. سيتم إنفاق ساعة من التحضير على حجم الذبيحة. Dvokіlogramovy gander bude gotuvatisya 2 سنوات. على الجلد ، 500 جم من المبهم التكميلي ، أضف 30 كولين إلى الساعة الأساسية.

ثور لتتبيل ذليل ليحبس في أرواح؟


Pidіbravshi قبل أن يتم حبس الروح ، تنغمس في لحم الطيور ، وتذوق الملاحظات ، للحفاظ على وزيادة العصارة الطبيعية. بالإضافة إلى النقع ، لا تنتظر رشًا من الألياف اللبية وتسمح للألياف السفلية بالأكل والشرب في أفواههم.

  1. لتلميع مذاق vimochuvannya gander لمدة 12 عامًا وأكثر في نطاق تفاح otstu ، إضافة 2 ملعقة كبيرة. ملاعق للمنتج مقابل 1 لتر من الماء.
  2. ليس أقل فاعلية لخدش الطيور بالشيري بالعسل والجلد لمدة 12 عامًا ، وتمتد مرتين.
  3. مذاق مسكر من ptah المحشو ، مثل عرض لسنوات في عصير طازج من البازلاء ذات الأوراق السوداء ، ثم صر كمية من التوابل والبهارات.
  4. تحديد جميع أنواع المخللات الفعلية على أساس هيرشيتسي ، مايونيز ، صلصة الصويا ، إضافة جميع أنواع التخصصات لمذاق ، أعشاب عطرية جافة أو طازجة.

الياك لتحضير ذرة في روح تسيلكوم؟


أوزة في القناة هي وصفة يمكن أن تكون coriguvati بدون حدود ، مستودع ماء مالح. ومع ذلك ، فإن اللحظات الأساسية على استعداد لأن تصبح غير مرئية. في عملية الالتصاق بغطاء مفتوح ، أو على شكل طائر ، كانوا يسقون بانتظام بالعصائر ويقلبونها.

إنغريدينتي:

  • جندر - 1 قطعة ؛
  • كنيسة صغيرة - 5 أسنان ؛
  • ليمون - 0.5 قطعة ؛
  • شافليا وأوريجانو - قرصان لكل منهما ؛
  • الغار - 1 قطعة ؛
  • الطمي والفلفل والزيتون.

خطة

  1. افركي الطائر بالملح والفلفل والشافلية والأوريغانو واسكبه مقابل لا شيء.
  2. ارمش الطبق من جوانب الإكلير ، وقم بتغطيته بالزيت وعصير الليمون ووضعه في شكل ديكو ، مع إدخال الغار في المنتصف.
  3. بعيدًا ، قم بإعداد الأشرار بالروح ، وانتقل إلى البرنامج حتى 220 درجة في الروح لمدة 2-2.5 عامًا.

أوزة محشوة بالحنطة السوداء


يمكن تحضير أوزة المرهم مع الحنطة السوداء بدون إضافات ، أو بمشاركة مكونات إضافية ، والتي تكون ذات مغزى لزيادة مذاق المرق ، لطحنه أكثر وأكثر. في هذا vipad بالذات ، هناك عيش الغراب والخوخ ولحم الخنزير المقدد. يمكنك إضافة الفواكه المجففة والخضروات الزيتية أو الطازجة.

إنغريدينتي:

  • جندر - 1 قطعة ؛
  • الحنطة السوداء - 100 جم ؛
  • فطر - 300 جم ؛
  • لحم الخنزير المقدد - 150 جم ؛
  • برقوق - 100 جم ؛
  • جزر tsibula - 1 قطعة ؛
  • التوت yalivtsyu - 5 قطع ؛
  • الساعة الرملية - 2 أسنان.
  • الطمي والفلفل والزيتون.

خطة

  1. يُفرك الإوزة في الهاون بقليل من الزنبق الفضي ، وفي المنتصف بمصلى به الفلفل.
  2. ادهني الفطر بالسيبوليا ولحم الخنزير المقدد والجزر وأضيفيه إلى الحنطة السوداء.
  3. اصنع جثة صيفية وخياطتها.
  4. بعد بضع سنوات ، ستكون زاكانيا عند 200 درجة مع الحنطة السوداء في الروح جاهزة.

أوزة في الروح عند القوم


أوزة في أوراق الشجر ، مخبوزة في أرواح ، أعشاب بدون مبالغ ، طرية ولذيذة. يمكنك تحضير طائر من مجموعة من الفواكه المجففة مع التفاح ، حيث يُسمح باستبدالها بقطف البرتقال من شكيركوي أو بدونه. إذا لم تغادر المستودع ، فسوف تجفف قليلاً في مقلاة حتى تظهر رائحة شعر الجبال.

إنغريدينتي:

  • جندر - 1 قطعة ؛
  • تفاح أو برتقال - 2 قطعة ؛
  • الجبال - 150 جم ؛
  • مشمش مجفف - 150 جم ؛
  • برقوق - 150 جم ؛
  • العسل و girchytsya - 1 ملعقة كبيرة. النزل.
  • الساعة الرملية - 2-4 أسنان ؛
  • الطمي والفلفل والزيتون.

خطة

  1. افركي الزعتر مع الفلفل الحار ، واسكب لمدة 6-8 سنوات.
  2. أضف الفواكه المجففة والتفاح ، اقضي بعض الوقت مع الساعة الرملية والجبال ، تذكر الذبيحة المجمعة
  3. لمساعدة الطائر بين منزلين بقطع رقائق معدنية ، قم بإحضاره إلى الفرن حتى 240 درجة.
  4. قم بحرق القطة لمدة 3 سنوات ، وخفض درجة حرارة الجلد بمقدار 30 درجة بمقدار 30 درجة.
  5. عسل Zmіshuyut مع girchitsea ، قم بتغطية ورق القصدير ، وقم بتغطية الذبيحة الفخمة.
  6. حتى بعد 15 تشيليًا ، يُطهى عند درجة حرارة 220 درجة ، سيكون الطائر في الروح جاهزًا.

أوزة في الأكمام في الروح - وصفة


الإوزة في الأرواح في أكمام الحشائش ستكون لذيذة بالحشو أو بدونها. للإضافة إلى الطائر يمكن أن يكون سومش مع الفواكه المجففة أو التفاح أو الحمضيات أو ما شابه الحنطة السوداء أو الأرز ، سيكون الياك مقبلات لمدة ساعة واحدة. Pikantnost_ لإعطاء سلر الجذع ، والذي يتم تلطيخه مرة واحدة بالسيبولي والفطر.

إنغريدينتي:

  • جندر - 1 قطعة ؛
  • أرز - 100 جم ؛
  • فطر - 500 جم ؛
  • tsibulya - 1 قطعة ؛
  • جذع الكرفس - 1 قطعة ؛
  • الجبال - 50 جم ؛
  • صلصة الصويا ، girchytsya و advika - 3 ملاعق كبيرة لكل منهما ملاعق.
  • الطمي والفلفل والزيتون.

خطة

  1. افركي الإزر بصلصة الصويا والثوم والخلطة والملح والفلفل.
  2. يُضاف الأرز والزيميسويت مع الفطر بالزيت والسيبولا والكرفس.
  3. نضع الحشوة على طائر ، نضع الذبيحة في الكم ، تخترق الجزء العلوي.
  4. بعد 3 سنوات ، ستكون الزكانية جاهزة عند 180 درجة.

أوزة مع shmatochki في الروح


أوزة ، مخبوزة بالمرهم ، مالحة ومطبوخة بقطع صغيرة. يتم وضع الطائر يدويًا في قدر كبير أسفل kryshkoyu ، أو يتم وضعه في شكل ، أو إحكام ربطه بورق قصدير ، أو تحميصه في الأكمام. مع التوابل ، يمكنك إضافة الميلن إلى القرفة ، والسمبير ، والفلفل الحلو ، والكاري ، والريحان ، والبصل الطازج أو المجفف ، والطباشير ، وعسل تروشا ، وعصير الليمون.

إنغريدينتي:

  • ذرة - 2 كجم ؛
  • زبدة وعصير ليمون وعسل - 1 ملعقة كبيرة. النزل.
  • الطمي والفلفل والعروض الخاصة.

خطة

  1. أوزة رزريزوت على سكيبوتشكي ، ملح ، فلفل ، نقع في عصير الليمون ، عسل وأولي ، إضافة التوابل والأطباق الخاصة.
  2. بعد 2.5 سنة من التذوق عند 180 درجة ، سيكون رجل الروح جاهزًا قبل الزرع.

أوزة مع كارتوبلي في الروح


تُخبز في الفرن ، يمكنك الحصول عليها باستخدام كارتوبلي. المصابيح الصغيرة خبيثة ، لكن المصابيح الأكبر حجمًا ، للتنظيف ، تنقسم إلى أجزاء قليلة. لا أريد إضافة شاسنيك إلى الحشوة ؛ ثمر الياك هو مزيج عطري من الأعشاب البروفنسالية.

إنغريدينتي:

  • جندر - 1 قطعة ؛
  • بطاطس - 1-1.5 كجم ؛
  • كنيسة صغيرة - 4-5 أسنان ؛
  • أعشاب بروفانس - 1-2 حبيبات.
  • سيل ، فلفل ، خاص للطيور ، زيت.

خطة

  1. فرك الذبيحة مع السلي ، الفلفل ، خاصة ، zalishayut على nich.
  2. لتنظيف الكارتوبلين ، يتبل بالأعشاب السخيفة ، zmіshuyut مع الكنيسة.
  3. لجعل القطة تبدو ككتلة كارتوبية ، قم بخياطتها وتغطيتها بالزيت.
  4. قم بقيادة الطائر في الشكل ، على سطح السفينة ، في الأكمام ، أو يسقط لمدة 3 سنوات عند 180 درجة.

أوزة مع التفاح المخبوزة في الأرواح - وصفة


الروح ليست هدية - رأس غطاء urochisty. يجب أن يُنظر إلى الطبق على أنه مقدس ويجب أن يرحب به ضيوف القطعان. من المهم اختيار ثمار التفاح من الأصناف الحامضة. الخيار المثالي - أنتونيفكا. إذا ظهرت فاكهة عرق السوس فقط ، استكملها برسومات الليمون.

إنغريدينتي:

  • جندر - 1 قطعة ؛
  • تفاحة - 700 جم ؛
  • الساعة الرملية - 3 أسنان.
  • الزعتر والبردقوش - قرصان لكل منهما ؛
  • عصير الليمون والزيت - 1 ملعقة كبيرة. النزل.
  • الفلفل.

خطة

  1. يقلب الزيت وعصير الليمون والأعشاب والسكر والفلفل ويفرك الإوزة ويترك لمدة 5 سنوات.
  2. طهي تفاحة ، توابل ، زميشوت بساعة وأعشاب ، توضع في منتصف الذبيحة.
  3. الطبخ بروح ، تسخين حتى 200 درجة 2.5-3 سنوات.

أوزة بالبرتقال في الفرن


نسخة أخرى قديسة من صلصة اللحم هي طائر في الروح مع البرتقال. يمكنك قطف ثمرة حمضيات واحدة فقط أو إضافة تفاح عرق السوس الحامض بنسب متساوية. استبدل إكليل الجبل بالزعتر الطازج أو المجفف وخياشيم الريحان وصلصة الصويا فقط لتحل محل كمية العسل والقرشيت.

إنغريدينتي:

  • جندر - 1 قطعة ؛
  • البرتقال - 4 قطع ؛
  • تفاح - 4 قطع ؛
  • tsibulya - 1 قطعة ؛
  • كوب من إكليل الجبل - 1 قطعة ؛
  • صلصة الصويا - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
  • الفلفل.

خطة

  1. افركي الذبيحة بالملح والفلفل في المنتصف واتركيها.
  2. محاكاة الطيور مع أرباع التفاح ، tsibuli ، البرتقالي.
  3. وضع الإوز على شكل أوزة ، صب الماء بمقدار سنتيمتر واحد وأضف 30 دقيقة للحصول عليه بأقصى درجة حرارة.
  4. قم بتغطية الإناء بورق قصدير أو سحق ، وقم بتغيير الحرارة إلى 180 درجة وقم بطهي الصلصة لمدة عامين.
  5. رقائق Znimayut والدواجن البنية أكثر من 30 كولين ، مغطاة بشكل دوري بالصلصة.

أوزة في العجين والمخبوزات في الروح


تحضير الأشرار في أذهان المنزل بالروح في الاختبار للسماح بتقليص أقصى قدر من عصائر اللحوم. يمكن أن تكون الحشوة عبارة عن تفاح ، وبرتقال ، وسومي بالفواكه المجففة ، ويضاف الحنطة السوداء مع الفطر ، كما هو الحال في مجموعة متنوعة من الرسوم الكاريكاتورية ، والتسيبولي ، والجزر ، والشانتريل ، المتبل بالأعشاب الإيطالية.

إنغريدينتي:

  • جندر - 1 قطعة ؛
  • بطاطس - 5 قطع ؛
  • جزر - 1 قطعة ؛
  • tsibulya - 2 قطعة ؛
  • الساعة الرملية - 3 أسنان.
  • زلابية تيستو - 1 كجم ؛
  • الأعشاب الإيطالية - 2 قرصات.
  • السيل ، الفلفل ، الموسم.

خطة

  1. يُنقع الطبق في السليا والفلفل والتوابل ويُسكب لمدة 5 سنوات.
  2. Zapovnyayut الطائر مع skibochki kartoplі و tsibulі والجزر و chasnik ، محنك بالأعشاب.
  3. توقف عن ذلك ، ثاقبة على الزلابية ، بعد 40 دقيقة ، قم بتفريغها وتعبئتها في جثة جديدة من ذبابة ، بعد أن اخترقت ارتفاعًا.
  4. اخبز الطبق على حرارة 200 درجة لمدة 2.5 سنة.

ملف gusaka في الروح


غليظ بهدوء وردي مع العسل والقرع بروح طبق مطعم ريفن ، كنائب ليوجو لتحضير صدر خبز الزنجبيل على شكري. لحوم Obsmazhuvannya في مقلاة مختومة يوجو من كل جانب وحفظ كل العصائر في المنتصف ، وبعيدًا ستصبح محبوسًا داخل اللحم والشهية.

إنغريدينتي:

  • صدر gusya (ملف) - 2 قطعة ؛
  • العسل و girchytsya - 1 ملعقة صغيرة ؛ ملعقة.
  • الساعة الرملية - 2 أسنان.
  • الطمي والفلفل والبابريكا وتجفيف chasnik والزيت.

خطة

  1. Nadrizaut جلد الثدي على طول محيط كامل من الصليب إلى اللحم.
  2. افركي في لحم الطيور سميش الفلفل والملح والفلفل الحلو وتجفيفه في الكنيسة الصغيرة ، وفيكلاديايوت ، شككروى اللحم في زيت التحميص.
  3. Pislya rum'yantsyu اقلب الثديين وقم بتشويه الجانب ، فيكلافشي يد سحق chastnik.
  4. نضع اللحم في قالب ، ونغطي المزيج بالعسل والجيرشيت ، ونغطيه بورق القصدير ونطهيه بروح على درجة حرارة 180 درجة 20-30 لحاف.

ثور لتحضير ذرة برية في الروح؟


الوحوش البرية في الروح هي وصفة ، والتي هي vimag ل vimochuvannya الطليعة والمتبلة. في الماء البارد ، ستذهب إلى razchiniti sіl من أجل gusto و dodati otset و narizan tsibulu وتغمر اللعبة من أجل doba في القمة. يمكن أن تبدأ Pislya vimochuvannya قبل تتبيلها في مجموع العسل والنبيذ ، أو في أي شيء من أجل vibir.