Das Rezept für Lecho mit Paprika ohne Otstu. Noch mehr braunes und herzhaftes Lecho ohne Otstu

qia Vorspeise mit Pfeffer vіdoma alle svіtu, und es ist so geworden, wenn das Rezept für Wiyshov außerhalb des Heimatlandes - Ugorshchyna. Paprika in Tomaten Ich werde es "lecho" nennen durch die stolittya nach mir, und ich werde es lecho nennen. Es ist eine ansteckende Sache zu wissen und zu wissen, wie man garniert, wie man es zubereitet und wie einfach ein Snack ist.

Die Ugorschina selbst hat ein Rezept, um den Aufstrich zu ändern, aber heutzutage ist es nicht einfach, dem Gericht Fleisch (z. B. Cowboys) hinzuzufügen, und in Russland gibt es eine großartige Möglichkeit, Paprika für den Winter aufzubewahren.

Das dänische Rezept ist nicht Vimagadannya in neuem Öl, sondern Otstu ist ein Produkt von Vinyatkov Korisnist! Redaktion "Zi gusto" propon du machst dich fertig einfach lecho.

ingredinti

vorbereiten

1. 1 Heben Sie die Paprika auf praktische Weise für Sie auf (mit Shmatochki, Wangen, Tassen), Pomidori.
2. 2 Tomatensauce auf das Feuer stellen, aufkochen. Geben Sie Nelken, Sil, Zucor, Pfeffer, Koriander, Basilikum und Gemüse, kochen Sie eine Prise Quiline.
3. 3 Pfeffer und Pomidory geben, die Summe aufkochen und 5 Chili-Pislya kochen. Bereit!

tsey Lecho-Rezept Nabagato einfacher und shvidshe, nizvichno. Paprika kann wie eine frische Beilage serviert werden, und Sie können sie in Dosen geben, sterilisieren (30 Federkiele in kochendem Wasser und schließen) und eine triviale Stunde dauern (Nitrokhs sind nicht besser mit Otstom und Oliven zu behandeln). Spezialitäten tragen in der Regel zum Gusto bei. Darin liegen alle, wie Sauer- und Schnapslecho oder gostro-salzig. Speichern Sie das Rezept und teilen Sie es mit uns mit dem größten Eingeständnis der Vorbereitung der Gesetzlosigkeit von Ugorsk!

Öffnen Sie auch an einem angenehm kalten Winterabend ein Glas Gemüsesnack. Oftmals sind in den Werkstücken Oettchen vorhanden, die helfen, das Produkt besser zu konservieren. Aber nicht alle Menschen können es zur Vorbereitung verwenden. Das Rezept für Lecho ohne Otstu für den Winter ist die schönste Lösung. Salat mit Gemüse, zubereitet mit Vlasny-Saft, zusätzlich zur Fähigkeit, den Organismus aller kitschigen Wörter und Mineralien zu sehen.

Yak Prigotuvati Lecho ohne Otstu: Geheimnisse und Spezialitäten

Um das einfachste Rezept für Lecho mit einer minimalen Menge Ingredian Viyshov zu finden, lecker und duftend;

1. Paprikaschoten sind schuld, aber sie sind fleischig mit vielen Körnern, dh die Vorspeise ist lecker. Gemüse wird hauptsächlich in großen, Ale oder anderweitig möglich geschnitten.
2. Tomati schuldig Butti Stiglimi ohne Fäulnis. Їх in Scheiben, Würfel schneiden oder mahlen. Es wird empfohlen, im Voraus ein Shkirku zu sich zu nehmen, das mit einer Prise Tomaten bestreut ist, dh eine Vorspeise viide nizhnishe.
3. Nehmen Sie eine nicht bittere Zwiebelsorte, nehmen Sie das ganze Aroma und genießen Sie den Geschmack des Ingreintevs.
4. Es ist keine gute Idee, viele Spezialitäten zu kaufen, denn der Gestank wird den köstlichsten Geschmack von Gemüse überwältigen.
5. Wie im Rezept wird es auf das Tomatenmark übertragen, dann sollte es zunächst 1: 2 oder 1: 3 mit Wasser verdünnt werden.
6. In einem Fall, meine Herren, ersetzen Sie lieber Ketchup, dadurch gibt es aromatischer und herzhafterer Salat.
7. Tomatenmark vor dem Legen von Gemüse ist schöner als Prokip'yatiti, das Zukru, Salz und Kräuter hinzufügt. Bei einigen Virobniks ist es notwendig, das Produkt direkt aus der Silbe zu dosieren - auf jeden Fall muss die Zahl im Rezept geändert werden.
8. Neben der Zubereitung von aromatischen Kräutern ist es schöner, auf Getreide oder Petersilie zu essen, der Gestank selbst ist schöner, mit Tomaten zu essen. Fügen Sie їх für 10 Hilines zu der Vorspeisenplatte hinzu, bis sie fertig sind.

Wichtig! Rezepte lecho ohne zusätzliche davannya otstu - eine großartige Option für Familien mit Kindern und Ruhe, die Probleme mit dem Kräutersystem haben.

Lecho Rezept ohne Otstu für den Winter

Es gibt viele einzigartige Rezepte für Werkstücke ohne Otstu, in den Lagerhäusern gibt es nicht nur Grundzutaten: Paprika, Tomaten und Cybula, sondern viele davon, zum Beispiel Zucchini, Auberginen. Sie können mit einer besonderen Art der Konservierung vibrieren und Ihren Haushalt und Ihre Gäste glücklich machen.

Lecho ohne OCTU und Öl für den Winter

Gouvati lecho kann man auch ohne Butter und ohne Otstu, bei all der kitschigen Kraft des Gemüses und der Aromafülle ist das nicht wirklich gut. So bereiten Sie die erforderlichen Produkte vor:

• 2 Liter Tomatensaft;
• 7 Stk. Salatpfeffer;
• 3 kleine Chalets;
• 0,5 kg Zukru;
• sil für gusto;
• auf einer Prise Pfefferkörner und zapashny, Koriander.

Etapi Dosensnacks für Cim Rezept für den Winter:

1. Die Tomati mit Streusel füllen und mit Hilin bestreuen. Nehmen Sie von ihnen ein Blatt und würfeln Sie mit Würfeln.
2. Pfeffer, von der Frucht und dem Kern schälen, in kleine Stücke schneiden.
3. Das Gemüse in eine Kasserolle geben, mischen und 10 Quilins hinzufügen.
4. Chasnik reinigen und lesen Sie mehr für die Presse.
5. Iss ein Castrulu vsepati sil, Tsukor Pereshkoditi. Fügen Sie dem Kaplan Details hinzu.
6. Kochen Sie 40 Chili, trinken Sie es regelmäßig.
7. Tara-Poster über dem Paar, napovnit und lecho vorbereiten, hermetisch versiegeln. Drehen Sie die Ufer mit Schreien herunter, decken Sie sie mit einem Handtuch ab.

Tsey Rezept Lecho für den Winter wird eine gute Ergänzung zu Fleisch, Geflügel, Soße für Hackfleisch.

Lecho ohne otstu Biloruske

Bereiten Sie sich auf den Winter vor 7 Dosen Vorbereitung für den Winter ohne Otstu, Volumen von 500 ml für das Rezept, Sie benötigen folgende Produkte:

• 3 kg Tomaten;
• 12 Stk. Salatpfeffer;
• 8 Kapelle Patch;
• tsukrovogo pisku 10 EL. l.;
• 1 Std. L. Spezial;
• 2 TL Salz.

Pokrokova-Technologie zubereiteter Salat aus Gemüse ohne Biss für ein Cim-Rezept für den Winter:

1. Pomiti-Gemüse, Virizati-Fäule und Mais in Pfeffer. An der Kapelle nehmen Sie einen lushpinnya і nashatkuvati.
2. Ein Teil von ihnen ist gedribbelt, und der andere sind große Teile.
3. Pfeffer-Shatkuvati mit Ringen.
4. Alle Gemüse werden zum Löschen, Umkehren und Überladen von 10 khvili wieder in die Kiste gelegt. Vsepati sil, Tsukor und Specials, füllen Sie es mit Pivgodini.
5. Bereit lecho ohne otstu in Dosen gießen, schließen schіlno.

Lecho auf Bulgarisch

• 12 Stk. roter Salatpfeffer;
• 1 Liter Püree aus Tomaten;
• Specials für Sviy Gusto;
• 50 g Zukru;
• 25 g Salz

Pokrokove-Snacks in Dosen für den Winter für Cim-Rezept:

1. Pfeffer vom Tag reinigen, Quadrate zeichnen.
2. Okremo rutschte, um Kartoffelpüree aus Tomaten zuzubereiten. Die Tomate durch einen Entsafter geben und dick kochen. Sie können Tomatenmark nehmen und mit Wasser verdünnen.
3. Alle Bestandteile des Salats werden in einer Kasserolle gekocht, 10 Chilis kochen. Einen sterilen Behälter mit Salat füllen, aufrollen.

Lecho in Ugorsk

• 1,5 kg Tomaten;
• 10 Stück. Süßholzpfeffer;
• 2 kleine Chalets;
• 5 EL. l. zukru;
• 1 Teelöffel L. Salz;
• Summe trockener Spezialitäten.

Die Beschaffung von Lecho ohne Otstu für den Winter für ein Cim-Rezept kann in folgenden Schritten gespeichert werden:

1. Grasen Sie das Gemüse, mahlen Sie die Tomaten, schälen Sie die Paprika und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
2. Chasnik, Reinigungen von der lushpinnya, gehen durch die Presse.
3. Das Tomatenpüree aufkochen, die Masa hat sich etwas verändert. Z'єdnati mit nshy Ingredіntami. Kochen Sie einen Snack ohne Otstu Pivgodini.
4. Tara retelno vimiti, im Ofen sterilisieren lassen. Rozklasti ovochevu masu, shilno nah.

Wir begrüßen mit Paprika und Tomatenmark

Vikoristannya fertige Tomatenpaste für eine Stunde, um Salat ohne Otstu zuzubereiten, wodurch Sie die Stunde der Beschaffung von Produkten erheblich beschleunigen können. Zutaten:

• 8 Stk. Salatpfeffer;
• 1 Esslöffel. tomatenmund;
• 1 Esslöffel. l. Salz und Zukru;
• 2 Chilischoten;
• genüsslich würzen.

Etapi-Zubereitung für die Wintersnacks für das Zim-Rezept:

1. Der Hauptfaktor, um alles von den Menschen zu säubern, ziehe sie in Quadrate. Viklasta im Kessel.
2. Mischen Sie im Glas Wasser und Tomatenmark im Verhältnis 1: 1. Gießen Sie das Gemüse.
3. Stellen Sie den Kessel auf das Feuer, senken Sie die Temperatur auf ein Minimum und tushkuvati pivgodini.
4. Vsepati Sashtu-Produkte, mischen, 5 Chilis hinzufügen.
5. Den Salat in Gläser verteilen und sterilisieren. Für Behälter von 500 ml reichen 20 Chilis der thermischen Verarbeitung aus.

Banken, übrigens aus dem Wasser, versiegeln sie mit Schreien fest, drehen sie um, decken sie mit einer Decke ab und überwältigen sie.

Lecho ohne Sterilisation

Tsei Rezept lecho ohne otstu ein wenig gekostet zu haben. Alle, die verschont sind, werde ich von denen, die zufrieden sind, auf den Winter vorbereiten. Zutaten:

• 1,5 nestiglich Tomaten;
• 4 Karotten;
• 10 Stück. Lukas;
• Salatpfeffer 12 Stk.;
• 2 TL. Salz- und Tomatenmund;
• Öl 250ml.

Konserven für den Winter:

1. Pomite-Gemüse, schälen und hinzufügen: Karotten - in Riegeln, Nestiglі-Früchte - in Scheiben, Tsibulya - mit pіvkіltsy, Pfeffer - in Quadraten.
2. Am Kessel gießen Sie ol_yu, vsepati-Nahrungsmittel, Tomatenmark. Pomisuchi kochen in der Nähe des Jahres. Salz. Remixen.
3. Abgefüllt in Gläsern, verkorkt.

Braunes Video zeigt alle Stadien der Konservenherstellung von Lecho ohne Otstu für den Winter.

Geschäftsbedingungen

Ocet ist ein synthetisches Produkt, das als Konservierungsmittel in Vorbereitungen für den Winter verwendet wird. Für Cich Tsіley vikoristovuyut Öl in großer Menge. Alternativ können Sie für den Winter Gemüsesalate ohne Otstu gotuvati, der Gestank wird besser, Sie müssen einige Regeln beachten:

• container і kryshka retelno miti і sterilizuvati;
• Nehmen Sie Lecho ohne Otstu nur in einer kühlen Umgebung bei einer optimalen Temperatur von +5 ° C ein.

Wichtig! Wenn Sie die Konservierungstechnologie richtig anwenden, können Sie sich den ganzen Winter ohne otstu darum kümmern.

visnovok

Das Rezept für Lecho ohne Otstu kann ergänzt werden, sei es ein besonderer і Zrobiti Yogo Gusto, einzigartig. Diät und kalorienarme Ernte können in jeder Schicksalsstunde, insbesondere in der Winter-Winter-Periode, dringlich sein, da sie nicht wie Vitamine und Mineralstoffe für den Körper lebensnotwendig sind.

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Rezepte für Lecho mit bulgarischem Pfeffer sind noch beliebter - wenn es Zeit ist, Gemüse für den Winter zu ernten. So einfach sind die Werkstücke für Liebhaber des besonderen Genusses. Bei den vorigen statty buli veröffentlichten klassische Rezepte, die Meldungen gingen positiv aus, die Rezepte wurden nachgefragt.

Wenn Sie bereits mit Rezepten für Gemüsekonserven, wie zum Beispiel in meinen Artikeln vorgestellten Boules, überflogen haben, können Sie mit Rezepten in der angegebenen Form ohne Zweifel gehen.

Ich liebe Lecho eher lustlos und ohne Otstu. Chi ist nicht Liebe bis otstu mich, mein Problem. Osett wird nicht lieben. Dazu ist es in der ts_y statti sicher, ohne otstu Leerzeichen für den Organismus der Technik zu sparen.

Rezept für Lecho mit Paprika in Ugorsky

Das traditionelle Ugorsk-Rezept passt zu mir;

Zutaten:

• 3 kg Tomaten
• 2 kg Paprika
• 4 Nelken zur Stunde
• 4 - 5 EL. Löffel Zukru
• 2 EL. Esslöffel Salz

Zubereitung des Rezepts:

Pomite pomidori und geben Sie die kleinen Stücke durch den Fleischwolf zum Stundenmacher. Paprika schälen, rasieren und mahlen.

An der gescrollten Masu von Tomaten dodaamo tsukor i sil.

Gute Veränderung.

Auf den pomidorіv smuzhny Pfeffer gefallen.

Es wird gemischt und auf das Feuer gelegt und 40 Chilis werden auf dem Hauptfeuer gekocht.

Nach der Bereitstellung der Einlage Lecho in sauberen, sterilisierten Gläsern.

Tragen Sie Masu auf die Oberseite des Glases auf.

Die Ufer werden mit Schreien und vkutuєmo (robimo ein Pelzmantel) geschlossen, bis es kalt wird.

Das Rezept ist fertig. Wir haben 6 Dosen mit 500 Gramm und eine Dose mit 700 Gramm bekommen.

Lecho mit Pfeffer für den Winter ohne Otstu - Videorezept

Wir waren erstaunt über das einzigartige und einfache Rezept für Lecho mit Paprika ohne Otstu.

Lecho-Rezept für den Winter - mit Paprika, Skibochki-Tomaten und Tsibulei

Zutaten:

• 1,3 kg Lakritz-Paprika
• 1 kg Tomaten
• 250 g Tsibul
• 15 - 20 g Salz
• Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
• 2 - 3 EL. Wasserlöffel

Zubereitung des Rezepts:

1. Grüner fleischiger Pfeffer von Vimiti, gebildet aus Kints, Vidaliti Nasinnya.
2. Narizati-Paprika mit einer Breite von 5 - 8 mm oder Shmatochkami.
3. Tomatenpomiti und mit Schaufeln 3 - 4 mm ziehen.
4. Zwiebel schälen und verfeinern.
5. Gemüse in einer Kasserolle zubereiten, sil, schwarzen Pfeffer, 2 - 3 EL hinzufügen. Löffel Wasser und Tushkuvati mit Krishka 10 Khvili.
6. Shchіlno, ohne überwältigend leer zu sein, lagern die Dosen mit Pflanzenöl (von der Oberseite des Gemüses sind schuldig, aber sie sind mit Saft bedeckt).
7. In kochendem Wasser sterilisieren: Litergläser - 45 Federkiele, Trilithgläser - 60 Federkielen.
8. Pislya das Ende der Rolle mit Schreien.

Lecho mit bulgarischem Pfeffer und Tomatensauce für den Winter

Zutaten:

• 1,5 kg Pfeffer
• 1 kg Gostry-Tomatensauce
• 1 Liter Wasser
• 2 EL. Löffel Zukru
• 1 Esslöffel. Löffel Salz

Zubereitung des Rezepts:

1. Die Paprika schälen, rasieren und mit 5 - 8 mm breiten oder kleinen Shmotochki hinzufügen.
2. Die fertige Gostry-Tomatensauce mit Wasser verdünnen, Schlick, Zucker hinzufügen und aufkochen.
3. Den Pfeffer in das Narizan geben und kochen, bis 20 Chilis kochen.
4. Wir sind bereit, es ans Ufer zu legen, es aufzurollen und für Doba in den Teppich zu brennen.

Leckeres Lecho mit Tomatenmark ohne Otstu - Videorezept

Staunen Sie zu Hause Rezept für Lecho mit geringem Genuss.

Es ist Zeit, Gemüse für den Winter zu ernten. Nehmen Sie das Schicksal an, gehen Sie zu Ihrem Thema und kennen Sie Ihr Rezept für die Liebe.

Haben Sie keine Angst, dass Sie die Qualität Ihrer Gesundheitsversorgung verbessern können. Lecho für den Winter mit Pfeffer und Salat vіdminno vіdminno vіdmіnno vіdmіnno vіdmіnі vіdmіnі vіdіvі bis kälter, da der Behälter im Voraus richtig vorbereitet wurde.

Porada: Da die Menge für Konserven also sehr gering ist, wird sie am besten im Spiritus sterilisiert. Vologі-Banken müssen fast vier Jahre bei 120 Grad laufen. Criskies können von Hand gekocht werden oder 5 Chilis in kochendem Wasser kochen.

Lecho mit Paprika, Tomaten, Karotten und Tsibuli ohne Otstu

Diese Vorspeise ist einfach universell: Es ist möglich, wie ich das Land umgeben werde, oder die їy інші stasosuvannya zu kennen. So kann zum Beispiel die Zubereitung eines Salats für den Winter mit Tomaten, Paprika, Karotten und Tsibuli für das Borschtsch-Dressing verwendet werden. Gleichzeitig gilt es zunächst, noch schmackhafter und reicher zu werden.

Kochzeit: 1 Jahr 20 hilin

Anzahl der Ports: 40

Energiewert

• Brennwert - 54 kcal;
• flaschen - 1,1 g;
• fett - 2,6 g;
• in einem Kohlenhydrat - 6,8 m

ingredinti

• pomidori - 2,5 kg;
• pfeffer - 1,5 kg;
• tsibulya r_pchasta - 3 Stk.;
• karotten - 3 stücke;
• Roslinneöl - 125 ml;
• sil - 50 g;
• zukor - 100 g.

die Vorbereitung abdecken

1. Sortieren Sie die Tomaten und reinigen Sie sie von den Früchten. Rizhemo mit Würfeln mittlerer Größe, in eine Auflaufform geben. Uvaryuєmo mit einer Dehnung von 40 Chilis, allmählich weicher.
2. Tim wird eine Stunde lang mit Gemüse gereinigt. Rіzhemo tsibulya mit pіvkіltsyami, Karotten - in dünnen Strohhalmen, Paprikapulver - in Würfeln oder in Würfeln (Größe für eine separate Untersuchung).
3. In einer Pfanne oliyu einfüllen, ein Tsibulu und eine Karotte mit einer Strecke von 5 Chilis bestreichen (das Gemüse hat einen charakteristischen goldenen Vidtinok).
4. Braten bis Tomaten. Tudi mit Dodaamo und Pfeffer. Vsipaєmo tsukor und sil. Bitte ändern Sie die Ovoche Masu, kochen Sie її 20 Khilin.
5. Gotuєmo- und Sterilizumo-Behälter mit Schreien auf manuelle Weise. Stejimo, Boule-Dosen ohne Chips, Risse und andere Ohren.
6. Dafür muss ich eine Stunde kochen, ich kenne einen Auflauf vom Teller. Vm_st rokkladєmo wir bereiten vor, reinigen die Dosen, zakochu.
7. Vistavlyaєmo drehte sich mit Geschrei, heißer Konservierung auf einer Ebene und einem Stich auf der Oberfläche auf den Kopf. Ich nehme eine Decke oder einen Teppich, aber es ist alles gleich und es ist überall. Dann können Sie den Snack in einer Komora oder für einen Snack aufräumen.

Porada: Es wird köstlich sein, da es beim Servieren von oben mit einem getupften grünen Cybula und einer Ernte aufbläht. Es kann auch ein kühles Salatdressing sein.

Eine Vorspeise mit Paprika und Tomate, geschlossen für den Winter ohne Salbe und Öl, sogar Zimt. Es ist möglich, Kinder auszuprobieren, ohne zu schlagen. Im ganzen klassischen ovochev passte jeder nach dem Geschmack aller Verkoster. Der Kopf wird individuell auf die Wahl der Zutaten und den Konservenprozess eingestellt. Uns ist wichtig є і natchnennya - lecho, mit Liebe gekocht, um lecker zu sein.

Führende Zutaten für die Zubereitung von Pomidori und Paprika. Yak dopovnennya kann vikoristani solches Gemüse kaufen: Tsibulya, Zucchini, Chasnik, Karotte, Ogirki, Aubergine. Vor dem Lager des klassischen Lechos gibt es nur Tomaten und Paprika.

Gehen Sie für die Zubereitung von Lecho zu den Paprikaschoten der fleischigen Sorten, für die es mehr stinkt, dann wird die Zubereitung herzhaft. In Vimityh-Paprika die Früchte reifen lassen, die Früchte reinigen und hinzufügen. In der Hauptsache können Sie es mit großartigem Shmatki machen, wenn Sie es mögen, können Sie es Ihren Geschmacksknospen hinzufügen.

Tomaten für Lecho nehmen Shilny und Stigli. Їх miyut і trocken. Tomati kann in Scheiben oder Würfel geschnitten oder mit einem Fleischwolf fein abgestimmt werden. Wenn Sie eine Shkirka nehmen möchten, gießen Sie eine Prise Pomidori ein. In einem solchen Vipad fällt es uns leicht, ein Messer zu nehmen.

Die Zwiebel schälen und entweder mit Wein oder mit gewürfelten Würfeln schütteln. Schälen Sie das Morkvin, reiben Sie es auf einer Reibe oder schütteln Sie es mit einem dünnen Strohhalm.

Bei Lecho füge ich Gewürze hinzu, ich baue Gemüse und Sonyashnikov oliyu an.

Rezept 1. Lecho ohne otstu

ingredinti

• fünf Kilogramm Tomaten stiglich;
• drei Kilogramm gesunder bulgarischer Pfeffer;
• würzig und grün;
• Prise Nelken;
• eine Prise schwarze Pfefferkörner;
• sіl - 60 g;
• schreibflaschen mit tsukrovy sisk;
• Kunst. ein Löffel Olivenöl;
• Zitronensäure - 5 r

Wie vorzubereiten

1. Tomati Pomiti, Streusel gießen und Shkirku nehmen. An den Pomits der Paprika, Virizati-Schwänzen, das Unkraut reinigen, fünf Chilis kochen, auf den Drushlyak fallen lassen, in den Pool mit Kryzhany-Wasser senken und von der Haut reinigen.

2. Tomati wird in große Würfel geschnitten und Pfeffer wird mit breiten Kräuseln überbrückt. Geben Sie das gesamte Gemüse in den Kessel, gießen Sie Öl und Zucker ein, gießen Sie einen Löffel Öl hinein und fügen Sie Zitronensäure hinzu. Kochen Sie 10 khvili.

3. Auf dem Boden steriler, trockener Gläser mit Viclast, einer Kapelle, sind Gewürze, Kräuter, Pfefferkörner und Nelken verstreut. Ich bereite eine Vorspeise in Gläsern und Zakatati vor. Konservierung verpackt und überlagert, aus dem Weg gelassen nicht okolone.

Rezept 2. Lecho ohne OCTU und Öl

ingredinti

• drei Kilogramm fleischige Tomaten;
• ein Kilogramm rotes Lakritz;
• 20 g Salz einer großen Pomelo;
• kandierte Piska - 60 g;
• Svizha-Grün;
• sum_sh von Paprika, Nelken und Lorbeerblättern;
• geh zum Kaplan.

Wie vorzubereiten

1. Tomachi-Momu. Die Hälfte davon ist in mittlere Würfel unterteilt. Beim gegossenen bulgarischen Pfeffer gibt es Virizamo-Früchte, Vichischaєmo Nasinnya und Rіzhemo-Fleisch.

2. Gemüse wird in einer Kasserolle aufbewahrt und kann gekocht werden. Wenn Sie die Masa kochen, ändert sich das Feuer und ein Vierteljahr ist gekocht. Narizaymo ist in die Kaste eingestiegen. Ich werde 15 khvili brauen.

3. Der Uhrmacher wird vom lushpinnya gereinigt und wackelt auf der Platte. Rubanu Petersilie und Dodaymo-Kapelle in Lecho. Es gibt vsipaєmo tsukor, sil und Specials. Gut mischen und mit einer Prise Hilin kochen.

4. Bereit, es in trockene, saubere Dosen und Zakochu zu geben. Decken Sie die Konservierung mit einer warmen Decke ab und bewahren Sie sie für Doba auf.

Rezept 3. Lecho ohne Otstu mit Karotten und Cibulei

ingredinti

• 500 g Süßholz und Tomaten;
• zwei große Karotten;
• großes Cybulin;
• eine Prise schwarze Pfefferkörner;
• 2 Lorbeerblätter;
• Roslinna-Öl - 100 g;
• 50 g kandierter Sack;
• sil - ein Teelöffel.

Wie vorzubereiten

1. Waschen Sie den bulgarischen Pfeffer, reinigen Sie ihn und reinigen Sie ihn mit Smog. Verquirlen und in kleinen Würfeln trocknen. Waschen Sie die geschälten Karotten und legen Sie sie mit dünnen Strohhalmen aus, oder mahlen Sie sie auf Koreanisch für Karotten. Schälen Sie die Zwiebeln von der Spitze und lassen Sie sie essen.

2. Gießen Sie Roslinneöl in den Kessel und stellen Sie es auf ein kleines Feuer. Wenn das Öl wächst, wird es in einer neuen Cybula und Karotte vereist. Schmierend, regelmäßig geschwollen, solange das Gemüse nicht weich wird. Geben Sie Pfeffer und Trocha pomidoriv, ​​kochen Sie 10 Chilis. Nehmen Sie einen Drink, garnieren Sie, legen Sie Pfefferkörner und Lorbeerblätter. Drehen Sie das Feuer auf ein Minimum und kochen Sie den Lecho, bis er fertig ist.

3. Ich erwärme das Werkstück in trockenen, sauberen Dosen und rolle es auf. Die Konservierung umdrehen, einwickeln und zu doba ostujuvati geben.

Rezept 4. Lecho ohne Otstu auf Bulgarisch

ingredinti

• drei Kilogramm stichlich fleischige Tomaten;
• zwei Kilogramm Süßholzpfeffer;
• pіvsklyanki zukru;
• sil - 40 g.

Wie vorzubereiten

1. Tomati waschen, kleine Häppchen für die Zukunft machen. Zanurte-Tomaten für ein paar Hilines in Okrіp, dann mit kaltem Wasser in den Pool geben, um die Häute zu kennen und sie mit Bechern zu machen. Pfeffer, wischen Sie die Schwänze ab, reinigen Sie das Lametta und wischen Sie es aus.

2. Pfeffer und zusätzlich zum Vikladit in den Kessel etwas Obst geben. Alles Gute und zündet an. Schauen Sie nach, lassen Sie das Gemüse kochen, drehen Sie das Feuer auf ein Minimum, bedecken Sie es mit einem Crush und kochen Sie 30 khvili. Lecho gelegentlich.

3. Es ist heißer, es in sterile, trockene Gläser zu geben und aufzurollen. Die Konservierung umdrehen, umdrehen und für Doba abkühlen lassen.

Rezept 5. Lecho ohne Otstu in Ugorsk

ingredinti

• drei Kilogramm Tsibuli und Süßholzpfeffer;
• 4 kg fleischige Tomaten;
• Kunst. ein Löffel Paprika;
• Kreiden von Chervonia-Pfeffer;
• Rosenöl und Öl - für Genuss.

Wie vorzubereiten

1. Der Cybul wird von den Trinkern der mittleren Tovoschina gereinigt, obol_skuvati und wackelig. Pfeffer miєmo, trocken rіzhemo Zentimeter smuzhkami uzdovzh. Pomite Pomidori mit Streusel und bekanntem Streusel und Rіzhemo mit mittleren Würfeln.

2. Am Kessel gegossenes Öl, erhitzt und vikladamo Tsibulyu, alles Paprika. Obsmazhuєmo auf einem kleinen vognі p'yat minu, für den Pfeffer hinzugefügt wird. Zmenshuєmo vogon, і Kadaver Es ist nur ein Jahr. Viklada Tomati und kochendes Wasser 10, allmählich erweicht. Jetzt alle Chervoniy Gostry Pfeffer und prodovzhuimo gotuvati shch 15 min.

3. Heißes Lecho wird auf trockenen, sterilisierten Bänken gelagert und ist gebrauchsfertig. Konservierung mit warmem Tuch gewellt, ich muss es für Doba abkühlen.

Rezept 6. Herzhafter Lecho ohne Otstu

ingredinti

• Chotiri Kilogramm fleischige Tomaten;
• p_vtora kg Lakritz roter Pfeffer;
• zwei Cybuli-Kilogramm;
• сіль - вори ст. Löffel;
• tsukroviy pisok - 3 EL. l.;
• geh zum Kaplan;
• durch Knabbereien von roten und kleinen Pfefferkörnern;
• 6 Lorbeerblätter;
• Roslinna-Öl - 100 g.

Wie vorzubereiten

1. Vimity Tomaten rіzhemo in kleinen Stücken und auf dem Fleischwolf gedreht, anzünden und bis zum Moment gekocht.

2. Die Zwiebel wird mit dünnen Getränken gereinigt, poliert und gewürfelt. Die Schwänze der mit Pfeffer viridisierten werden vom Tag gereinigt und mit dünnem Strohhalm geschüttelt. Der Chasnik ist sauber vom lushpinnya und wird von der chasnichnitsa unterstützt.

3. Haben gekochte Tomate Vikladaєmo mit Pfeffer und Cybula gespickt, vsepáєmo sil, roter Pisok, Kreidepfeffer, Lorbeerblatt gelegt, mit Croutons gekräuselt und Pivgodini gekocht. Vityaguєmo Lorbeerblatt, Dodaєmo Kaplan, Eingießen von Olіyu, gekocht im Moment des Kochens von P'yat Khilin.

4. Es ist heißer, verpackt in trockenen, sterilisierten Gläsern, Zakochu, in einer Decke und wird für die nächste Abkühlung benötigt.

Rezept 7. Lecho ohne Otstu mit Zucchini

ingredinti

• 2 kg 500 g Zucchini;
• Pivkilogramm Süßholzpfeffer;
• 0,7 l Gostry-Tomatensauce;
• ein Glas kandiertes Sandwich;
• p_vtori st. Esslöffel Salz;
• ein glas sonyashnikovaya raffinovanoi oliya.

Wie vorzubereiten

1. Reinigung von Shkirki-Zucchini sowie die Notwendigkeit, heute vidalyaєmo und mit anderen Shmatochki rіzhemo. Süßholzpfeffer-Momu, Virіzaєmo-Frucht, Vicishchaєmo nasіnnya und wackelige dünne Strohhalme.

2. Bereiten Sie Gemüse in einem Kessel vor, Vsepamo Sіl und Tsukroviy Pisok, gegossen in Olіyu und Sauce mit Tomaten. Alle guten Dinge werden gemischt und angezündet. Yak nur zum Kochen, das Feuer ändert sich und es ist heiß, periodisch weniger.

3. Heißer Lecho wird in sterilen, trockenen Dosen gelagert und verpackt. Die Konservierung wird auf den Kopf gestellt, mit einer Decke gebogen und für Doba abkühlen gelassen.

Rezept 8. Lecho ohne Otstu mit Auberginen

ingredinti

• drei Kilogramm Pomids;
• laut dem Autor eines Kilogramms fleischiger Lakritze und Auberginen;
• 2 EL. l. Salz;
• auf Tsukru-Sack und Roselinöl.

Wie vorzubereiten

1. Tomati putzen, auf große Stücke verteilen und auf dem Fleischwolf drehen. Ich sah die Schwänze des reichen bulgarischen Pfeffers, säuberte ihn und verwandelte ihn in große Würfel. Legen Sie die Auberginen auf Teller, schlürfen Sie den Kuchen, füllen Sie ihn mit einem Minimum für Pivgodini und machen Sie einen Drink aus den Girkoti. Trinken Sie es, schneiden Sie es und legen Sie es in Blöcke.

2. Gießen Sie die Tomatensauce in einen Kessel, gießen Sie die süßsauren Pilze und das Öl in das Kolophonium und stellen Sie es auf das Feuer. Kochen Sie die Tomate zum Zeitpunkt des Kochens 20 Chilis. Lass uns Pfeffer und Auberginen trinken, kochen und wieder kochen.

3. Den zubereiteten Salat heiß in sterilisierte, trockene Gläser geben und aufrollen. Bewahren Sie es mit einem warmen Tuch auf und kühlen Sie es ab.

Rezept 9. Lecho ohne otstu

ingredinti

• drei Kilogramm Tomaten und Paprika;
• Tsibulyu und Karotten - pro Kilogramm;
• ein Glas kandiertes Sandwich;
• sіl - 60 g;
• Roslinne-Butter und Gostry-Tomatensauce - jeweils 500 ml;
• Lorbeerblatt;
• Pfeffer vorrätig.

Wie vorzubereiten

1. Reinigen und waschen Sie alles Gemüse. Tomati rozrіzhte in Viertel und auf einen Fleischwolf drehen. Bulgarischer Pfeffer narіzhte uzdovzh auf dünnem Smuzhki. Karotten podrіbnіt auf dem großen Segment der Reibe. Verwenden Sie dünne Käfer für die Tsibulya.

2. Fügen Sie etwas schwarzen Pfeffer und Lorbeerblätter hinzu, fügen Sie etwas schwarzen Pfeffer und ein Lorbeerblatt hinzu, gießen Sie Öl ein und geben Sie etwas Butter ins Feuer.

3. In der Pfanne die Oliven erhitzen. Neue Tsibula und Karotten einpinseln.

4. Fetten Sie die Cibula ein und fügen Sie die Karotten der Tomate hinzu, seien Sie vorsichtig, bedecken Sie sie mit einem Crouton und kochen Sie sie etwa zwei Jahre lang auf schwachem Feuer. Für 20min. bis Sie fertig sind, gießen Sie Gotry-Tomatensauce ein.

5. Ich bin bereit, die Vorspeise noch heißer in trockene, sterile Gläser zu füllen und aufzurollen. Decken Sie die Konservierung mit einer Decke ab und gießen Sie ostudjuvati ein.

• Nehmen Sie für Lecho Tomaten fleischiger Sorten nur im gesamten Sortiment und nehmen Sie ein dickes und feuchtes Produkt mit. Sie können vikoristovuvati perepilі Frucht, da es bereits unmöglich ist, vikoristovuvati zum Einlegen zu verwenden.
• Für die Zubereitung von Lecho können Sie vikoristovuvati Yak getrocknet, also mache ich Grüns. Ideal für jedermann: Thymian, Petersilie, Basilikum und Kinza. Ich baue die Grüns an, serviere sie für eine Prise Khilin, bis sie fertig sind, und gebe die getrockneten auf einmal.
• Experimentieren Sie mit Zutaten! Lecho kann mit Zucchini, Auberginen, Tsibulea und Karotten zubereitet werden. Die Qiu-Zubereitung kann auch mit Kvassol und Reis gekocht werden.
• Chasnik und backender Chervonia-Pfeffer verleihen dem Salat Geschmack und Gastfreundschaft.
• Lecho passt wunderbar zu Fleischsorten, Pasta und Cartopley.

durch die Materialien zhenskoe-mnenie.ru

Lecho ohne Otstu ist ein Zubereitungsprinzip der führenden Zutaten für die Zubereitung von Pomidori und Paprika. Yak dopovnennya kann vikoristani solches Gemüse kaufen: Tsibulya, Zucchini, Chasnik, Karotte, Ogirki, Aubergine. Vor dem Lager des klassischen Lechos gibt es nur Tomaten und Paprika. Gehen Sie für die Zubereitung von Lecho zu den Paprikaschoten der fleischigen Sorten, was sonst noch die Wände sein werden, ...

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