Рецепта за удон локшина, приготвена в домашни умове. Lokshina udon - пикантни и оригинални рецепти от японски билки
Китайската и японската кухня са богати на разнообразие. Tse і ориз локшина, і sklyana lokshina, і гръцки, і lokshina udon. Gotuyuchi udon, можете да добавите към него зеленчуци, морски дарове, месо.
Локшина удон със зеленчуци- ястието е още по-пикантно и можете да го приготвите по-бързо.
Удон е приятел на страната за ориза в азиатско-азиатските земи. Удон і се отклонява от него іtuyutsya възможно най-бързо и се скитат из други страни. Локшина удон със зеленчуциизглежда отивам за подготовка в публикацията.
Локшина Удон със зеленчукова рецепта
- Локшина Удон - 150 грама,
- гъби (shiїtake, glivi, pecheritsі) - 350 грама,
- български пипер - 1 бр.
- цибуля - 1 брой,
- пясъчен часовник - 3 зъба,
- сусамово семе - 1 супена лъжица
- масло от розлина - 70-100 мл,
- сила, черен пипер - за вкус.
Як готви удон със зеленчуци
Локшин сложете вода във вряща вода и сварете 2 чили преди да заври. Готов съм да видя локшината на друшляка и ясно да видя капките роса, няма да се ядосвате.
Цибулумът се изсушава и се намазва до готовност в 70-100 мл розелиново масло.
Изсипете гъби с shmatochki и дайте на tsibuli. Смесете и смажете до изпаряването на ридини.
Изсипете чушката с тънка сламка и добавете към гъбите, разбъркайте и намажете с участък от 3-5 килина.
След 3-5 чили добавете друга смес от тебешир, сусам, тиня, черен пипер и намажете повече от 3 чили.
Дайте локшин на готовите зеленчуци, разбъркайте, програмирайте всичко наведнъж с участък от 5 чилина.
Lokshina udon - tse пшеница, за да завърши tonka lokshina, и варя още повече shvidko - 4-7 khvili. Често можете да къпете локшина в замразен вигляд - може да ви трябва ястие и можете да го хвърлите директно в замразен вигляд във водата - можете да подсвирнете 7 chillin a viglyad, lokshina замразена и сготвена. Когато се готви локшин, удон се занасяше в друшляка и се поръсва с розелиново масло и твърде често се губеше и не се ядосваше.
Як готви локшина удон
1. Zakip'yatiti 2 литра вода, добавете 1 супена лъжица сол (чаен чи маса - за наслада). Когато virobnittvі lokshini udon in tіsto добавете тиня, така че е безопасно да солите водата.
2. Викласти във вода 100-150 грама удон локшини.
3. Гответе локшина удан 5-7 kwwilins, опитайте го на зъб: yaksho myako, lokshina е готов.
4. Донесете локшина до друшляка, разклатете го леко, за да се отървете от живота и победителите в страната.
Yak zrobiti lokshin udon budinku
1. Вземете бутилка борос, пийте вода, вземете една чаена лъжичка сол и една супена лъжица нишесте.
2. Водата със стайна температура трябва да е с добро качество и сила.
3. В широк кастор е добре да се пие, да се добави вода и да се замрази с ръце с едностранна консистенция.
4. Пристигнете само в страхотен пакет, оставете якомога да отиде за още храна, подвържете го и добавете 30 перца.
5. Отворете опаковката, поставете я в средата на опаковката и я поставете на дъното, покрийте я с чиста кърпа и я покрийте с кърпа отгоре.
6. Вървете с краката си върху тестото от пивхилинка, след което отново го изтеглете в кулу и настоявайте - повторете тази процедура 2 пъти, накрая настоявайте 2 години.
7.Напънете на малко хляб, викласта просто, разточете го с топка с големина 3-4 милиметра, отгоре можете да го залепите на една кука.
8. Razrіzati tіsto smuzhі (добро заточване с нож, но не лепкаво), отпийте с нишесте и леко разбъркайте. Може да се приготви наведнъж, може да се съхранява в хладилник за 2 дни или във фризер до един месец.
Фкусофакти
Локшин удон е още по-лесно да се ядосате, за това, както е по-добре, е необходимо да напишете съобщение за drushlyak и заради використовирането в страните. Ако има причини, поради които се нуждаете от него, смесете локшината с масло и я покрийте с личинка. Консистенцията на вискооякиснен тест за локшини удон е „як лоб на уха“.
Когато varіnnі lokshina udon визуално се увеличава в 3 пъти.
Локшина удон - це пшенична локшина, в деня, в който дойдете да бъдете видени като вид паста, точно като тим, шо вона другари. Тъй като е изобретен в Япония, локшина удон е подходящ за всички японски щамове, но пшеничната локшина не е задължителна. Например, в японската супа Ramen vikoristovuyutsya себе си удон, ейл само един, като с яйца в склада - Тоди Локшина е по-красива, за да се насладите на вкуса на бульон. По същия начин udon vikoristovuєtsya як гарнир за be-like strava. Вкусно е да приготвите удон в гъба, пълнена с месен бульон, да добавите към супа, да намажете с морски дарове и специалитети.
Цена на lokshini udon - от 70 рубли. / 300 грама, също така вече е известно, че локшината се продава в замразен вигляд на цена от 70 рубли.
Локшина удон често се нарича локшина уок, защото в уок има много грозде с нея в склада.
Локшина удон - принципът на подготовка
При спускането на локшин є други, за по-широката трева, отиваха на ориз. Появява се в Китай, в Япония прониква през 19 век по едно и също време с будистката мандаринка Chent of Cook, а през 20 -ти се разширява в цялата си светлина.
Каква е тайната на такава популярност на локшини? Цената е специално подбрана с boroshy, тъй като тя придава на продукта приятен аромат и неутрален hlibny вкус. Помилково, ако Удон ще се нарече "китайски" локшин, бих искал да го виждам най-често така. Нека се отървем от него. Локшин е класифициран като угар заради това за какво брашно се готви. Якшо ви бачи тънка павутинка от сива колора - това е цената на соба от елда борошн. Живейте най-добре в студен вигляд. Локшина е тънка и плоска - це удон от пшеничен храст. I zhovtuvaty koloru lokshina - tseramen, яйчен lokshina с малко количество boros. Найбилш е популярен сред китайците, същият локшина удон.
Особеността на Lokshini Udon Polyagє е, че ястието е лесно да се получи и просто се поръсва със сос и розово масло и е още по-пикантно. Тим за един час в чист вигляди удон на живо ридко, по -често - с вкусни добавки от зеленчуци, риби и морски дарове. В европейската кухня уданът се използва и за шаную или поднася по -често такъв локшин със свинско и кайма.
Как готвиш удон? Nichogo сгъване в tsyomu nemaє, lokshina се готви приблизително по същия начин, като і be-like макарони virib. Продуктът се изсипва във вряща вода и се вари близо 8-10 килини (в пустинята като форма на локшини), изпраща се до друшляка и се поръсва с олио, за да не се ядосвате.
Ако ще бъдете lokshin, ако искате да гасите или смажете, тогава по-красиво, не го правете. Добавете локшина с участък от 5 квилина и след това продължете с топлинната обработка по същия начин.
Локшина удон - приготвяне на храна и ястия
Пригответе ti Ingrediinti, с yakyi vi planuête gotuwati udon. Tse може да пие гъби, тиквички, моркови, домати, морски дарове, всички видове месо. Удон се предлага в емайлиран гювеч. Сервирайте локшина в големи купи.
Рецепти за локшини удон:
Рецепта 1: Локшина удон с гъби шийтаке
Лесно и вкусно ястие е за сервиране на яка в студен вигляд, или в горещ, веднага след готвене. Подходяща за вегетарианска кухня.
Необходими съставки:
- Локшина удон - 300 грама
- Шитаки с гъби - 100 грама
- Праз - 150 грама
- Соев сос
Как се приготвя:
- Изсипете лука на тънки филийки. Gribi - в тънки плочи.
- С участък от пет пера във вряща вода добавете локшина, разгневете водата и надуйте локшината с олио, за да не се ядосвате.
- Изпечете тавата и покрийте с олио. Поръсете с цибуля, намажете с него същото чили от кожата, дайте гъбите и след няколко чили - добавете локшин. Гответе, изчакай, издържи 10 квилина. Pislya tsyogo zbriznit със соев сос. Ястието е готово преди сервиране.
Рецепта 2: Локшина удон с кралски скариди
Повечето udon е да gotuyut с морски дарове. По-долу е рецепта за локшини с кралски скариди, но можете просто да го опитате и просто вонята не изглежда толкова лоша в миналото.
Необходими съставки:
- Локшина удон - 300 грама
- Скариди - 220 грама
- Лимонов сок - 1 чаена лъжичка
- Соев сос за намазване - 2 с.л
- били сусам
Как се приготвя:
- Размразете скаридите (ако са замразени). Познайте черупките им.
- Изпечете тигана, направете малко количество олио. Разтрийте скаридите върху изпечена повърхност. Разбъркайте скаридите, изчеткайте ги до хрупкавост с 5-8 хилини. На третия чилин обръснете скаридите с малко количество соев сос.
- Поставете ключалката. Ако сте готови, ядосвайте водата и изсипете малко розово масло и лимонов сок.
- Хапнете локшина със скариди, отпийте ястието със сусам и можете да го сервирате.
Рецепта 3: Локшина удон със свинско месо
Практично е на Спускането да не се яде месо, вместо жива морска храна. Ако искате да закупите удон в по-класически за нас визон, тогава опитайте рецептата. Знаете, че свинското месо е най-красивото нещо.
Необходимо е да се зачита, че тъй като се случва смяната на културите, от скорошни пиршества в китайски ресторанти и кафенета е възможно да се заменят яки удон - удон със свинско месо и зеленчуци.
Необходими съставки:
- Локшина удон - 320 грама
- Свински джолан - 200 грама
- Домат - 1 бр
- Цибуля р_пчаста - ½ бр
- Вершков масло
Как се приготвя:
- Изсипете домата на кубчета, цибулята на кубчета в противен случай.
- Изплакнете свинското месо от кръвта и на малки парченца.
- Изпечете тиган, направете масло. Пасирайте цибулята до златисто кафяво, дайте домата. След 3-4 чили добавете месото към зеленчуците. Обсъдете сумата близо до 10 khvili, напишете я с вик.
- Запознайте удон с локшин. За това, докато се свари, изплакнете го със студена вода и го сложете в тиган до месо и зеленчуци. Разбъркайте го със съставките и добавете 5 khvili към затворена kryshka.
Рецепта 4: Локшина удон с омлет и моркови
За китайците е практично да не ядат омлет в чист вигляд, а предпочитат да го добавят към богато разнообразие от ястия. Локшин не е виновен. Ще ви предложим една от рецептите за китайска кухня - локшина удон с моркови и бъркани яйца.
Необходими съставки:
- Локшина удон - 320 грама
- 1 морквин
- Яйце - 1 бр.
- Мляко - 60 мл
- Боросно - 1 супена лъжица
- соев сос
- Зукор - 1 ч.л
- черен сусам
Как се приготвя:
- Насампер пиджаримо омлет - виновен, но ще го постигнем в този час, ако го добавим към локшина. Сменете яйцето, богатото и млякото (най-добре с помощта на миксер), и добавете малко масло на тиган при печенето. Изисква се омлет от две страни. Виновен е виновен да тъне. Ако омлетът е охолон, ще трябва да се нареже на тънки сламки.
- Натрийте моркова на тънко ренде. Zmіshayte соев сос, zukor, добавете една супена лъжица вода. В цял сос мариновайте десет моркова.
- Запознайте удон с локшин. За тази вода зиллє, добавете към lokshin carquin и омлет.
Рецепта 5: Локшина удон със спусък
Локшин може да бъде gotuwati с причина. В цяла рецепта е описано как ще опитам тревата с пилешки филета и гъби.
Необходими съставки:
- Удон - 280 гр.
- Пила за пушене - 1 брой
- гъби - 200 грама
- Вершково масло - 1 брой
- Лук 1 бр
- Заквасена сметана - 100 грама
Как се приготвя:
- Обелете лука и го нарежете според нуждите.
- Гъба и гъби колкото е възможно.
- Печете тенджера. Върху маслото намажете цибулята, намажете до златисто кафяво. Дайте гъбата след няколко quilins. Намажете зеленчуците с участък от 10 килина.
- Оставете гъбите да се намажат, спусъкът трябва да се разтрие и да се нареже с малки скибочки.
- Дайте спусъка на гъбите, сменете огъня и го изгасете със затворена скара близо до седем огъня на огъня. Посолете, добавете заквасена сметана, разбъркайте и оставете да къкри още 7 quilins.
- Добавете локшин. Ако има вода, добавете я в тенджерата. Разбъркайте всички съставки и можете да подадете.
Рецепта 6: Локшина удон със люляков сос
Локшина удон е солен не само с месни съставки и морски дарове, но и със сос, без кисели съставки. Можете да сервирате такова ястие гарнир от як или просто да живеете без добавки.
Необходими съставки:
- Удон - 260 грама
- Празът - 160 грама
- Вершково масло - 55 грама
- Блатове - 50 грама
- Топящ се сирок парче
- 1 морквин
Как се приготвя:
- Лукът трябва да се изстиска на тънки филийки, а морковите да се настържат на ренде.
- В съда за печене сложете парче масло в тенджера, ако се разтопи - вземете малко зеленчуци, намажете ги с мазнина близо до пет перушини. След това добавете върховете и порциите от стопилката в тенджерата. Ремиксирайте съставките до тихи празници, стига бащата да не е печен.
- Добавете lokshina udon на един час, като добавите 5 khvili към врящата вода, за което можете да ме ядосате.
- Сложете локшината в тенджера, смесете със соса, изгорете я и добавете 10 квилина към затворения крутон.
- Lokshina viyde е чубрица, както и vidvarity її в пилешки бульон. Така че можете да готвите удон, ако го сервирате с месо, птици или зеленчуци.
- Удон е по-красив да не го правиш, да не го смилаш - на първо място, удон ще се разпадне, ако нагадуваш швидше каша, по-малко макарони вироби.
- Веднага щом ви донесох buwati в ресторанти с китайска или японска кухня, бихте могли да се замислите как бихте могли да украсите с raznyi nasinnyam. Ако искате да разкрасите стила си, можете да използвате сусам (били и чорни), насиня льону, подрибнене на гарбузове насине.
- Локшина удон се намазва с оригинала за вкус на виида. Yak її приготви ли се? Добавете шепа - като изсипете 5 перки във вряща вода, налейте водата и изсипете в тенджера с малко количество масло. Обсъдете lokshina, докато тихо, стига да няма златна видтинка, не повече от 7 чили. Такъв локшин е най-добре да живеем с малко парче, ще го отрежем с тънка сламка и като я видим през пресата.
- Ако не искате сгъваеми рецепти, можете да приготвите най -простия сос за локшини, който е використован в Китай до целия ден. Като цяло трябва да знаете един час (2 зъба), един цибулин и маринован імбир. Разхлабете изрязаната цибула, дайте параклиса и имбир да се взривят отново. Смесете сварения локшин със соса, добавете лъжица соев сос и се насладете на вкуса без вина.
- Lokshin udon може да се добави към супа. Сложете йогото в гювеч за 4 хвилини, докато сосът е готов;
Kozhen shanuvalnik от японската кухня, shho take udon. Това е името на ястието, което се съхранява в специален локшини, като може да сервирате як на супа вигляди, както и в гарнитура.
Isnu незаконни рецепти за удон. Вечеряйте на японски локшина с гъби или зеленчукова супа, с риба или морски дарове, с месо или пилешки гърди. Можем да използваме последната опция и е лесно да се подготвим за локшина удон със спусък. Пидсумковото ястие се приготвя допълнително с пресни огир шматочки, а за декор е бързо със сусам и зелени цибулеи.
Съставки:
- локшина удон - 100 г;
- пилешко филе - 300 г;
- пресен огирок - 1 бр.;
- люта чушка (за bazhannyam) - 1/4 бр.;
- черен пипер - 1 бр.;
- соев сос - 80 мл;
- зелена цибуля - килка пиря;
- сусамово семе - 1-2 супени лъжици;
- масло от рослина - 2-3 супени лъжици. лъжици.
Локшина удон рецепта с пилешко
Yak prigotuvati lokshin udon с чук
- Подготовката на локшини удан с чук ще започне от приготвянето на всички съставки. Файл rіzhemo сламки.
- Виклада пиле в купа, като се изсипва цялата порция соев сос наведнъж. Poki gotuєmo іnshі складове на японско ястие, чукът ще бъде маринован.
- Пресен ogіrok ryzhemo с размер 2-3 cm.
- Малцовият български пипер е незабавно, rosrizaamo navpil. Можете да видите плода, семето и месото на преградите. Част rіzhemo с тънки skibochki, vikladaєmo в тиган с roselinny масло, obmazhmo на чиста вода.
- След 1-2 часа, добавете към пипера спусъка. Маринованите маринати могат да се овалят в тиган. Tushkuêmo пиле с пипер, pid krishka, докато пилешкото месо е готово (около 15 khvili).
- Lokshin се ръководи от инструкциите на опаковката. Водата се напика, като донесе паста вироби на дружляк. Сложете локшина в тиган с задушено пиле.
- Пипер чили rіzhemo dіbnymi shmatochki. Obsipaê печене inngredієntom mayzhe Готов съм да strava. Рецептата за локшини удон с чук е идеална за тези, които са тихи, които са по-важни, за да направят храната по-красива. Е, не обичате гостоприемството, по някаква причина, не толерирайте чили, просто пропуснете цялата чаша.
- Познавам тиган в огъня. Vikladaєmo до lokshina skibochki svіzhіrka.
- Всичко се разбърква внимателно. Преди да сервирам обсипає, приготвям щам от сусам и зелени цибулеи.
Сега знаете как да приготвите удон с чук в домашните си умове, використи и минимум продукти. Със Швидко току-що заснехме вкусно японско ястие.
Schob zanuritsya в атмосферата на общата кухня, zvichnі маси и уреди замени с японски пръчки! Много вкусен!
Локшина удон - принципът на подготовка
При спускането на локшин є други, за по-широката трева, отиваха на ориз. Появява се в Китай, в Япония прониква през 19 век по едно и също време с будистката мандаринка Chent of Cook, а през 20 -ти се разширява в цялата си светлина.
Каква е тайната на такава популярност на локшини? Цената е специално подбрана с boroshy, тъй като тя придава на продукта приятен аромат и неутрален hlibny вкус. Помилково, ако Удон ще се нарече "китайски" локшин, бих искал да го виждам най-често така. Нека се отървем от него. Локшин е класифициран като угар заради това за какво брашно се готви. Якшо ви бачи тънка павутинка от сива колора - това е цената на соба от елда борошн. Живейте най-добре в студен вигляд. Локшина е тънка и плоска - це удон от пшеничен храст. I zhovtuvaty koloru lokshina - tseramen, яйчен lokshina с малко количество boros. Найбилш е популярен сред китайците, същият локшина удон.
Особеността на Lokshini Udon Polyagє е, че ястието е лесно да се получи и просто се поръсва със сос и розово масло и е още по-пикантно. Тим за един час в чист вигляди удон на живо ридко, по -често - с вкусни добавки от зеленчуци, риби и морски дарове. В европейската кухня уданът се използва и за шаную или поднася по -често такъв локшин със свинско и кайма.
Как готвиш удон? Nichogo сгъване в tsyomu nemaє, lokshina се готви приблизително по същия начин, като і be-like макарони virib. Продуктът се изсипва във вряща вода и се вари близо 8-10 килини (в пустинята като форма на локшини), изпраща се до друшляка и се поръсва с олио, за да не се ядосвате.
Ако ще бъдете lokshin, ако искате да гасите или смажете, тогава по-красиво, не го правете. Добавете локшина с участък от 5 квилина и след това продължете с топлинната обработка по същия начин.
Локшина удон - приготвяне на храна и ястия
Пригответе ti Ingrediinti, с yakyi vi planuête gotuwati udon. Tse може да пие гъби, тиквички, моркови, домати, морски дарове, всички видове месо. Удон се предлага в емайлиран гювеч. Сервирайте локшина в големи купи.
Рецепти за локшини удон:
Рецепта 1: Локшина удон с гъби шийтаке
Лесно и вкусно ястие е за сервиране на яка в студен вигляд, или в горещ, веднага след готвене. Подходяща за вегетарианска кухня.
Необходими съставки:
- Локшина удон - 300 грама
- Шитаки с гъби - 100 грама
- Праз - 150 грама
- Соев сос
Как се приготвя:
Рецепта 2: Локшина удон с кралски скариди
Повечето udon е да gotuyut с морски дарове. По-долу е рецепта за локшини с кралски скариди, но можете просто да го опитате и просто вонята не изглежда толкова лоша в миналото.
Необходими съставки:
- Локшина удон - 300 грама
- Скариди - 220 грама
- Лимонов сок - 1 чаена лъжичка
- Соев сос за намазване - 2 с.л
- били сусам
Как се приготвя:
Рецепта 3: Локшина удон със свинско месо
Практично е на Спускането да не се яде месо, вместо жива морска храна. Ако искате да закупите удон в по-класически за нас визон, тогава опитайте рецептата. Знаете, че свинското месо е най-красивото нещо.
Необходимо е да се зачита, че тъй като се случва смяната на културите, от скорошни пиршества в китайски ресторанти и кафенета е възможно да се заменят яки удон - удон със свинско месо и зеленчуци.
Необходими съставки:
- Локшина удон - 320 грама
- Свински джолан - 200 грама
- Домат - 1 бр
- Цибуля р_пчаста - ½ бр
- Вершков масло
Как се приготвя:
Рецепта 4: Локшина удон с омлет и моркови
За китайците е практично да не ядат омлет в чист вигляд, а предпочитат да го добавят към богато разнообразие от ястия. Локшин не е виновен. Ще ви предложим една от рецептите за китайска кухня - локшина удон с моркови и бъркани яйца.
Необходими съставки:
- Локшина удон - 320 грама
- 1 морквин
- Яйце - 1 бр.
- Мляко - 60 мл
- Боросно - 1 супена лъжица
- соев сос
- Зукор - 1 ч.л
- черен сусам
Как се приготвя:
Рецепта 5: Локшина удон със спусък
Локшин може да бъде gotuwati с причина. В цяла рецепта е описано как ще опитам тревата с пилешки филета и гъби.
Необходими съставки:
- Удон - 280 гр.
- Пила за пушене - 1 брой
- гъби - 200 грама
- Вершково масло - 1 брой
- Лук 1 бр
- Заквасена сметана - 100 грама
Как се приготвя:
Рецепта 6: Локшина удон със люляков сос
Локшина удон е солен не само с месни съставки и морски дарове, но и със сос, без кисели съставки. Можете да сервирате такова ястие гарнир от як или просто да живеете без добавки.
Необходими съставки:
- Удон - 260 грама
- Празът - 160 грама
- Вершково масло - 55 грама
- Блатове - 50 грама
- Топящ се сирок парче
- 1 морквин
Как се приготвя:
Lokshina udon - тайни и korisny в името на красивите кулинари