Lecho su paprikomis receptas be otstu. Dar daugiau rudo ir pikantiško lecho be otstu

qia užkandis su pipirais vіdoma visi svіtu, ir taip tapo, jei receptas Wiyshov ne gimtojoje žemėje - Ugorshchyna. Pipirai pomidoruose Per stolitiją po savęs pavadinsiu „lecho“, o pavadinsiu lecho. Tai užkrečiamas dalykas, kurį reikia žinoti ir kaip papuošti, kaip paruošti ir koks lengvas užkandis.

Pati „Ugorschina“ turi receptą, kaip pakeisti užtepėlę, tačiau šiais laikais į patiekalą įdėti mėsos (pavyzdžiui, kaubojų) nėra paprasta, o Rusijoje yra puikus būdas išsaugoti paprikas žiemai.

Danijos receptas nėra vimagadannya naujame aliejuje, bet otstu yra vinyatkov korisnist produktas! Redakcija "Džiugu" propon, tu ruošiesi paprastas lecho.

ingredinti

rengia

1. 1 Paprikas surinkite jums patogiu būdu (su shmatochki, skruostais, puodeliais), pomidori.
2. 2 Padėkite pomidorų padažą ant ugnies, užvirinkite. Duokite gvazdikėlių, silo, cukoro, pipirų, kalendrų, baziliko ir žalumynų, užvirkite šlakelį quiline.
3. 3 Įpilkite pipirų ir pomidorų, užvirkite ir virkite 5 chillin pislya. Pasiruošę!

tsey lecho receptas Nabagato paprastesnis ir shvidshe, nizvichno. Paprikos gali būti patiekiamos kaip šviežias garnyras, o jūs galite jas sudėti į skardines, sterilizuoti (30 plunksnų verdančiame vandenyje ir uždaryti) ir užtrukti nereikšmingą valandą (nitrokų geriau gydyti otstom ir alyvuogėmis). Specialūs pasiūlymai, kaip taisyklė, papildo skonį. Visi slypi tame, pavyzdžiui, rūgštus ir alkoholinis lecho ar gostro-sūrus. Išsaugokite receptą ir pasidalykite su mumis su didžiausiu pripažinimu, kad ruošiate Ugorsko neteisėtumą!

Net ir maloniai šaltą žiemos vakarą atidarykite daržovių užkandžio stiklainį. Dažnai ruošiniuose yra osetų, kurie padeda geriau išsaugoti gaminį. Tačiau ne visi žmonės gali jį naudoti ruošdami. Lecho receptas be otstu žiemai yra pats gražiausias sprendimas. Salotos su daržovėmis, paruoštos su vlasny sultimis, be to, gebėjimas pamatyti organizmą iš visų žalingų žodžių ir mineralų.

Jakų prigotuvati lecho be otstu: paslaptys ir specialybės

Rasti paprasčiausią lecho receptą su minimaliu Ingredian viyshov kiekiu, skanus ir kvapnus;

1. Aitriosios paprikos yra kaltos, tačiau jos yra mėsingos su tovstiy grūdais, tai yra, užkandis yra smachnishe. Daržovės daugiausia pjaustomos stambiai, ale arba kitaip.
2. Pomidorai kaltas butti stiglimi be puvinio. Їх supjaustykite griežinėliais, kubeliais arba sumalkite. Rekomenduojama iš anksto paimti škirku, apibarstytą pomidorų pabarstu, tai yra, užkandis viide nizhnishe.
3. Paimkite ne karčią svogūnų įvairovę, pajuskite visą aromatą ir mėgaukitės ingredientų skoniu.
4. Neverta rinktis daug ypatingų patiekalų, smarvė užgoš skaniausią daržovių skonį.
5. Kaip ir recepte, jis perkeliamas į pomidorų pastą, tada pirmiausia reikia praskiesti vandeniu santykiu 1: 2 arba 1: 3.
6. Vienu atveju, ponai, pakeiskite kečupą, dėl to salotos yra aromatingesnės ir pikantiškesnės.
7. Pomidorų pasta prieš dedant daržoves yra gražesnė nei prokip'yatiti, pridedant zukru, druskos ir žolelių. Kai kuriuose virobnikuose būtina išleisti produktą tiesiai iš skiemens - bet kokiu atveju reikia pakeisti recepte esantį numerį.
8. Pridėti prie aromatinių žolelių ruošimo, gražiau valgyti ant pasėlių ar petražolių, pati smarvė gražiau valgyti su pomidorais. Pridėkite їх į užkandį 10 hilines, kol paruošite.

Svarbu! Receptai lecho be papildomų davannya otstu - puikus pasirinkimas šeimoms su vaikais ir ramioms, turinčioms problemų su vaistažolių sistema.

Lecho receptas be otstu žiemai

Yra daug unikalių ruošinių be otstu receptų, sandėliuose yra ne tik pagrindiniai ingredientai: paprikos, pomidorai ir cybula, bet daug jų, pavyzdžiui, cukinijos, baklažanai. Galite vibruoti naudodami ypatingą išsaugojimo būdą, pradžiugindami savo namus ir svečius.

Lecho be OCTU ir alyvos žiemai

Galite gauti „guvati lecho“ be sviesto ir be otstu, nes visa daržovių jėga ir aromato sodrumas nėra labai geri. Norėdami paruošti reikiamus produktus:

• 2 litrai pomidorų sulčių;
• 7 vnt. salotos pipirai;
• 3 maži nameliai;
• 0,5 kg zukru;
• sil for gusto;
• ant žiupsnelio pipirų ir zapashny, kalendros.

Etapi konservuoti užkandžiai cim receptui žiemai:

1. Užpildykite pomidorą pabarstu ir pabarstykite jį ant hilino pabarstu. Paimkite iš jų lakštą ir supjaustykite kubeliais.
2. Pipirai, nulupkite nuo vaisių ir sėklų, supjaustykite mažais gabalėliais.
3. Daržoves sudėkite į troškintuvą, išmaišykite ir įdėkite 10 kvilinų.
4. Chasnik valyti ir skaitykite daugiau pagalbos paspauskite.
5. Turėkite castrulu vsepati sil, tsukor pereshkoditi. Pridėkite informaciją prie kapeliono.
6. Užvirinkite 40 čilinų, periodiškai gerkite.
7. Tara plakatas virš poros, napovnit ir paruošti lecho, hermetiškai užsandarinkite. Apverskite krantus šauksmais, uždenkite rankšluosčiu.

Tsey receptas lecho žiemai taps gerais priedais prie mėsos, paukštienos, maltos mėsos padažo.

Lecho be otstu Biloruske

Paruoškite žiemai 7 skardines paruošimo žiemai be otstu, 500 ml tūrio pagal receptą, jums reikės šių produktų:

• 3 kg pomidorų;
• 12 vnt. salotos pipirai;
• 8 koplyčios lopas;
• tsukrovogo pisku 10 šaukštų. l.;
• 1 val. L. specialusis;
• 2 šaukšteliai L. druskos.

„Pokrokova“ technologija paruošė salotas iš daržovių be įkandimo, kad gautų receptą žiemai:

1. Pomiti daržovės, virizati puvinys ir kukurūzai pipiruose. Prie koplyčios pasiimkite lushpinnya і nashatkuvati.
2. Viena jų dalis lašinama, o kita - puikios dalys.
3. Pipirų šatkuvati su žiedais.
4. Visos daržovės iš naujo dedamos į dėžę, skirtą gesinti, atsukti, perkrauti 10 khvili. Vsepati sil, tsukor ir specialūs, užpildykite jį pivgodini.
5. Paruoštas lecho be otstu pilant į skardines, uždarykite schіlno.

Lecho bulgarų kalba

• 12 vnt. raudonųjų salotų pipirų;
• 1 litras tyrės iš pomidorų;
• specialus sviy gusto;
• 50 g cukru;
• 25 g druskos

Pokrokove konservuoti užkandžiai žiemai cim receptui:

1. Pipirai valyti nuo dienos, piešti kvadratus.
2. Okremo slydo paruošti bulvių košę iš pomidorų. Pomidorus perpilkite per sulčiaspaudę ir virkite, kol sutirštės. Galite paimti pomidorų pastą ir praskiesti vandeniu.
3. Visi salotų komponentai išvirti viename puode, užvirinti 10 čili. Uždėkite sterilų indą su salotomis, susukite.

Lecho Ugorske

• 1,5 kg pomidorų;
• 10 vienetų. saldymedžio pipirai;
• 2 maži nameliai;
• 5 valg. l. zukru;
• 1 šaukštelis L. druska;
• sausų specialių pasiūlymų suma.

Lecho įsigijimas be otstu žiemai pagal cim receptą gali būti saugomas šiais veiksmais:

1. Daržoves apibarstykite žole, susmulkinkite pomidorus, nulupkite paprikas ir supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Chasnik, valymai iš lushpinnya, praeina per spaudą.
3. Išvirkite pomidorų tyrę, masa šiek tiek pasikeitė. Z'єdnati su neįprastu Ingredіntami. Paruoškite užkandį be otstu pivgodini.
4. Tara retelno vimiti, nusiųsti sterilizuoti į orkaitę. Rozklasti ovochevu masu, shilno close.

Sveikiname su pipirais ir pomidorų pasta

Vikoristannya paruošta pomidorų pasta valandą paruošti salotas be otstu, leidžianti žymiai pagreitinti produktų įsigijimo valandą. Sudėtis:

• 8 vnt. salotos pipirai;
• 1 valgomasis šaukštas. pomidorų burna;
• 1 valgomasis šaukštas. l. druska ir zukru;
• 2 čili ankštys;
• pagardinkite pasimėgavimu.

Etapi ruošimas žiemos užkandžiams pagal zim receptą:

1. Pagrindinis dalykas yra išvalyti viską nuo žmonių, patraukti juos į kvadratus. Viklasta katile.
2. Prie stiklainio sumaišykite vandenį ir pomidorų pastą santykiu 1:1. Supilkite daržovę.
3. Padėkite katilą ant ugnies, sumažinkite temperatūrą iki minimumo ir tushkuvati pivgodini.
4. „Vsepati sashtu“ produktus sumaišykite, įpilkite 5 chilinus.
5. Paskirstykite salotas į stiklainius ir sterilizuokite. 500 ml talpos indams užteks 20 šiluminio apdorojimo chilinų.

Bankai, beje, iš vandens, sandariai užsandarina juos šauksmais, apverčia, uždengia antklode ir užgožia.

Lecho be sterilizacijos

Tsei receptas lecho be otstu šiek tiek hto paragavęs. Ale tie, kurie buvo išgelbėti, aš paruošiu juos žiemai iš tų, kurie patenkinti. Sudėtis:

• 1,5 nestiglich pomidorų;
• 4 morkos;
• 10 vienetų. Lukas;
• salotos pipirai 12 vnt.;
• 2 arb. druskos ir pomidorų burna;
• aliejus 250 ml.

Konservai žiemai:

1. Pomite daržoves, nulupkite ir pridėkite: morkas - batonėliuose, nestiglі vaisius - griežinėliais, tsibulya - su pіvkіltsy, pipirus - kvadratais.
2. Prie katilo supilkite ol_yu, vsepati maisto produktus, pomidorų pastą. Pomishuchi verda arti metų. Druska. Remiksas.
3. Išduodamas į stiklainius, užkimštas.

Rudame vaizdo įraše bus parodyti visi lecho konservavimo etapai be otstu žiemai.

Taisyklės ir sąlygos

Ocetas yra sintetinis produktas, naudojamas kaip konservantas ruošiantis žiemai. Dėl cich tsіley vikoristovuyut і aliejaus dideliu kiekiu. Arba žiemai galite gotuvati daržovių salotas be otstu, smarvė pagerės, reikės laikytis kai kurių taisyklių:

• konteineris і kryshka retelno miti і sterilizuvati;
• vartokite lecho be otstu tik vėsioje aplinkoje, optimalioje +5 ° C temperatūroje.

Svarbu! Jei teisingai pritaikysite išsaugojimo technologiją, tuomet galėsite ja rūpintis visą žiemą be otstu.

visnovok

Lecho be otstu receptą galima papildyti, ar tai būtų ypatingas і zrobiti yogo gusto, unikalus. Dieta ir nekaloringas derliaus nuėmimas gali būti skubus bet kurią likimo valandą, ypač žiemos-žiemos laikotarpiu, nes tai nepanašu į vitaminus ir mineralus, kurie yra būtini organizmui.

Panašūs įrašai

Panašių įrašų nėra.

Dar populiaresni lecho su bulgarų pipirais receptai - jei atėjo laikas nuimti daržovių žiemai. Ruošiniai yra tokie paprasti ypatingo pasimėgavimo mėgėjams. Ankstesniame statty buli paskelbtame klasikiniame recepte žinutės buvo teigiamos, receptai buvo paprašyti.

Jei jau peržvelgėte konservuotų daržovių receptus, pavyzdžiui, bulvių, pateiktus mano straipsniuose anksčiau, tada su receptais pateiktuose statytuose galite neabejoti.

Man labiau patinka lecho su mažu pasimėgavimu ir be otstu. Chi nėra meilė, kol manęs nerastu, mano problematiška. Osettas nemylės. Tam, ts_y statti, saugu palikti tuščių technikos organizmui be otstu.

Ugorsky lecho su paprikomis receptas

Tradicinis Ugorsk receptas man tinka;

Sudėtis:

• 3 kg pomidorų
• 2 kg aitriosios paprikos
• 4 gvazdikėliai iki valandos
• 4-5 šaukštai. šaukštai zukru
• 2 valg. šaukštai druskos

Recepto paruošimas:

Pomite pomidori ir smulkius gabalėlius perkelkite į valandėlę per mėsmalę. Paprikas nulupkite, sutarkuokite ir sumalkite.

Prie slinkto masu pomidoru dodaamo tsukor i sil.

Geras pokytis.

Nukrito į pomidorіv smuzhny pipirus.

Sumaišoma ir dedama ant ugnies ir ant pagrindinės ugnies iškepa 40 čilinų.

Paruošus indėlį, lecho supilkite į švarius sterilizuotus stiklainius.

Užtepkite masu ant stiklainio viršaus.

Bankai uždaromi šūksniais ir vkutumo (robimo kailiniu), kol atvės.

Receptas baigtas. Gavome 6 skardines po 500 gramų ir vieną skardinę po 700 gramų.

Lecho su pipirais žiemai be otstu - vaizdo receptas

Mus nustebino unikalus ir paprastas receptas lecho su paprika be otstu.

Lecho receptas žiemai - su pipirais, skibochki pomidorais ir tsibulei

Sudėtis:

• 1,3 kg saldymedžio paprikos
• 1 kg pomidorų
• 250 g tsibulі
• 15-20 g druskos
• žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
• 2-3 v.š. vandens šaukštai

Recepto paruošimas:

1. Žali mėsingi vimiti pipirai, suformuoti iš kintų, vidaliti nasinnya.
2. Narizati pipirai, kurių plotis 5–8 mm arba shmatochkami.
3. Pomidorų pomiti ir pieškite kaušeliais 3 - 4 mm.
4. Nulupkite ir sutrinkite svogūną.
5. Viename puode paruoškite daržoves, įberkite silos, juodųjų pipirų, 2 - 3 valg. šaukštai vandens ir tushkuvati su krishka 10 khvili.
6. Shchіlno, be stulbinančios tuščios, saugokite skardines su augaliniu aliejumi (iš daržovių viršaus yra kaltas, bet jie yra padengti sultimis).
7. Sterilizuokite verdančiame vandenyje: litriniai stiklainiai - 45 plunksnos, trilito stiklainiai - 60 plunksnų.
8. Pislya ritinio pabaigą su riksmais.

Lecho su bulgarų pipirų ir pomidorų padažu žiemai

Sudėtis:

• 1,5 kg pipirų
• 1 kg gostry pomidorų padažo
• 1 litras vandens
• 2 valg. šaukštai zukru
• 1 valgomasis šaukštas. šaukštas druskos

Recepto paruošimas:

1. Nulupkite aitriąsias paprikas, nukoškite ir pridėkite 5 - 8 mm pločio arba mažų šmotochki.
2. Paruoštą gostry pomidorų padažą atskieskite vandeniu, suberkite dumblą, cukrų ir užvirinkite.
3. Įdėkite pipirus į narizaną ir virkite, kol užvirs 20 chilinų.
4. Esame pasiruošę dėti ant krantų, susukti ir sudeginti į kilimą dobai.

Skanus lecho su pomidorų pasta be otstu - vaizdo receptas

Stebėkite namuose lecho su mažu pasimėgavimu receptą.

Pats laikas rinkti daržovių derlių žiemai. Priimk likimą, eik į savo temą ir sužinok savo meilės receptą.

Nebijokite, kad galėsite pagerinti savo sveikatos priežiūros kokybę. Lecho žiemai su pipirais ir salotomis vіdminno vіdminno vіdmіnno vіdmіnno vіdmіnі vіdmіnі vіdіvі iki šalčio, nes indas buvo teisingai paruoštas iš anksto.

Porada: Taigi, kadangi konservų kiekis labai mažas, geriausia juos sterilizuoti spirite. Vologі bankai turi veikti 120 laipsnių kampu beveik ketverius metus. Kriškus galima virti rankomis arba užplikyti 5 čilinus verdančiame vandenyje.

Lecho su pipirais, pomidorais, morkomis ir tsibuliais be otstu

Šis užkandis yra tiesiog universalus: galima, kaip aš apsupsiu šalį, arba pažinti їy інші stasosuvannya. Taigi, pavyzdžiui, ruošiant salotas žiemai su pomidorais, paprikomis, morkomis ir cibuliais galima naudoti barščių padažui. Tuo pačiu metu pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra būti dar pikantiškesnis ir turtingesnis.

Virimo valanda: 1 metai 20 hilin

Prievadų skaičius: 40

Energetinė vertė

• kaloringumas - 54 kcal;
• buteliai - 1,1 g;
• riebalai - 2,6 g;
• angliavandeniuose - 6,8 m

ingredinti

• pomidorai - 2,5 kg;
• pipirai - 1,5 kg;
• tsibulya r_pchasta - 3 vnt .;
• morkos - 3 vnt .;
• roslino aliejus - 125 ml;
• sil - 50 g;
• zukoras - 100 g.

padengti preparatu

1. Pomidorų rūšiavimas ir jų valymas nuo vaisių. Rizhemo su vidutinio dydžio kubeliais, sudėkite į troškintuvą. Uvaryuєmo su 40 čilinų ruožu, palaipsniui minkštėja.
2. Timas valandą valomas daržovėmis. Rіzhemo tsibulya su pіvkіltsyami, morkos - plonais šiaudeliais, pipirų minkštimas - kubeliais arba kubeliais (dydis skirtas atskiram tyrimui).
3. Į keptuvę supilkite oliyu, sutepkite „tsibulu“ ir morką su 5 chilinų ruožu (daržovės yra kaltos dėl būdingo auksinio vidtinoko).
4. Kepkite iki pomidorų. Tudi w dodaamo ir pipirai. Vsipaєmo tsukor ir sil. Maloniai pakeiskite ovoche masu, virkite її 20 khilinų.
5. Gotumo ir sterilizumo indai su riksmais rankiniu būdu. Stejimo, rutuliukų skardinės be drožlių, įtrūkimų ir kitų ausų.
6. Tam reiks valandėlę virti, žinau troškintuvą iš lėkštės. Vm_st rokkladєmo ruošiame, išvalome skardines, zakochu.
7. Vistavlyaєmo apverstas aukštyn kojomis su šūksniais, karštu konservavimu lygiu ir dygsniu ant paviršiaus. Pasiimu antklodę ar kilimą, bet viskas vienoda ir visur. Tada galite sutvarkyti užkandį komoroje arba užkąsti.

Porada: Bus skanu, nes patiekiant iš viršaus pasipuos drožta žalia cibula ir pasėliu. Tai taip pat gali būti šaunus salotų padažas.

Užkandis su pipirais ir pomidorais, uždarytas žiemai be tepalo ir aliejaus, net cinamono. Vaikus galima išbandyti ir be mušimo. Visame klasikiniame ovochev kiekvienas tinka visiems degustuotojams. Galvutė nustatoma individualiai, atsižvelgiant į ingredientų pasirinkimą ir konservavimo procesą. Mums svarbu є і natchnennya – lecho, virti su meile, kad būtų gaminami taip, kad būtų skanūs.

Pagrindiniai pomidorų ir paprikos ruošimo ingredientai. Jakų dopovnennya galima nusipirkti vikoristani tokių daržovių: tsibulya, cukinijos, chasnik, morkos, ogirki, baklažanai. Prieš klasikinio lecho sandėlį yra tik pomidorai ir paprikos.

Lecho ruošimui eikite į mėsingų rūšių paprikas, kurioms bus daugiau kvapo, tada paruošimas bus pikantiškas. Vimityh pipirai, prinokę vaisiai, išvalykite vaisius ir pridėkite. Iš esmės galite tai padaryti su puikiais shmatki, jei jums patinka, galite pridėti prie savo skonio receptorių.

Pomidorai lecho imtis shilny ir stigli. Їх miyut і sausas. Pomidorus galima susmulkinti griežinėliais, kubeliais arba sureguliuoti mėsmale. Jei norite paimti shkirką, užpilkite pomidorų pabarstu. Tokioje vipadoje mums bus lengva pasiimti peilį.

Svogūną nulupkite ir suplakite arba su vynu, arba su kubeliais. Morkviną nulupkite, sutrinkite ant trintuvės arba suplakite plonu šiaudeliu.

Prie lecho aš pridedu prieskonių, auginu žalumynus ir sonyashnikov oliyu.

Receptas 1. Lecho be otstu

ingredinti

• penki kilogramai pomidorų stiglicho;
• trys kilogramai sveikų bulgarų pipirų;
• aštrus ir žalumynai;
• žiupsnelis gvazdikėlių;
• žiupsnelio juodųjų pipirų;
• sіl - 60 g;
• rašyti tsukrovy sis kolbas;
• Art. šaukštas alyvuogių aliejaus;
• citrinos rūgštis - 5 r

Kaip pasiruošti

1. Tomati pomiti, užpilkite pabarstukais ir paimkite shkirku. Paprikų, virizatų uodegėlių vietose, nuvalykite piktžoles, išvirkite penkis čilinus, užmeskite ant drushlyak, nuleiskite į kryzhany vandens telkinį ir nuvalykite nuo odos.

2. Pomidorai supjaustomi puikiais kubeliais, o pipirai sutirštinami plačiais gurkšneliais. Sudėkite visas daržoves į katilą, supilkite aliejų ir cukrų, supilkite šaukštą aliejaus ir įpilkite citrinos rūgšties. Virkite 10 khvili.

3. Sterilių, sausų stiklainių dugne išbarstytas vilastas, koplytėlė, prieskoniai, žolelės, pipirų žirneliai ir gvazdikėliai. Ruošiu užkandį stiklainiuose ir zakatati. Konservavimas suvyniotas ir perdengtas, paliktas nuo kelio ne okolone.

2 receptas. Lecho be OCTU ir aliejaus

ingredinti

• trys kilogramai mėsingų pomidorų;
• kilogramas raudonųjų saldymedžių;
• 20 g didelio pomelo druskos;
• cukruota piska - 60 g;
• svizha žalumynai;
• pipirų, gvazdikėlių ir lauro lapų sum_sh;
• eik pas kapelioną.

Kaip pasiruošti

1. Tomachi mama. Pusė jų yra padalinta į vidurinius kubelius. Pilamuose bulgarų pipiruose yra virizamo vaisių, vichischaєmo nasinnya ir rіzhemo vidurių.

2. Daržovės laikomos puode ir gali būti virti. Jei išvirsite masą, ugnis pasikeis, o ketvirtis metų išvirs. Narizaymo pateko į kastą. Išvirsiu 15 khvili.

3. Laikrodininkas valomas nuo lushpinnya ir klibantis ant lėkštės. Rubanu petražolės ir dodaymo koplyčia lečoje. Yra vsipaєmo tsukor, sil ir spec. Gerai išmaišykite ir virkite pabarstydami hilino.

4. Paruošta įdėti jį į sausas, švarias skardines ir zakochu. Uždenkite konservavimą šiltu antklode ir pasilikite dobai.

Receptas 3. Lecho be otstu su morkomis ir cibulei

ingredinti

• 500 g saldymedžio ir pomidorų;
• dvi puikios morkos;
• puikus kibulinas;
• juodųjų pipirų žirnelių;
• 2 lauro lapeliai;
• rozlinos aliejus - 100 g;
• 50 g cukruotų maišelių;
• sil - šaukštelis.

Kaip pasiruošti

1. Nuplaukite bulgarų pipirus, nuvalykite ir nuvalykite nuo smogo. Išplakite ir išdžiovinkite smulkiais kubeliais. Nuluptas morkas nuplaukite ir sudėkite plonais šiaudeliais arba susmulkinkite korėjiečių kalba morkoms. Nulupkite svogūnus nuo viršūnės ir leiskite valgyti.

2. Į katilą supilkite aliejų ir uždėkite ant nedidelės ugnies. Jei aliejus auga, jis apledėja naujoje kibiroje ir morkose. Tepamas, periodiškai pūstas, kol daržovės nesuminkštėja. Duokite pipirų ir trocha pomidorų, išvirkite 10 čili. Paimkite gėrimą, papuoškite, įdėkite pipirų ir lauro lapų. Sukite ugnį iki minimumo ir virkite lecho, kol jis bus paruoštas.

3. Ruošinį įkaitinu sausose švariose skardinėse ir suvynioju. Apverskite konservavimą, apvyniokite ir pridėkite prie doba ostujuvati.

Receptas 4. Lecho be otstu bulgarų kalba

ingredinti

• trijų kilogramų stiglich mėsingų pomidorų;
• du kilogramai saldymedžio pipirų;
• pіvsklyanki zukru;
• sil - 40 g.

Kaip pasiruošti

1. Nuplaukite pomidorus, padarykite mažus niūrus ateičiai. Pomidorus Zanurte už porą hilines okrіp, tada perpilkite į baseiną su šaltu vandeniu, kad pažintumėte odeles ir pagamintumėte su puodeliais. Pipirai, nuvalykite uodegas, nuvalykite blizgučius ir nuvalykite.

2. Paprikos ir be vikladito katile duokite šiek tiek vaisių. Viso geriausio ir padegk. Patikrinkite, palikite daržoves virti, o ugnį susukite iki minimumo, uždenkite traškučiu ir išvirkite 30 khvilių. Lecho retkarčiais.

3. Karščiau sudėti į sterilius, sausus stiklainius, susukti. Apverskite konservavimą, apverskite ir atvėsinkite, kad būtų doba.

Receptas 5. Lecho be otstu Ugorske

ingredinti

• trys kilogramai tsibulių ir saldymedžio pipirų;
• 4 kg mėsingų pomidorų;
• Art. šaukšto paprikos;
• kreidiniai červonijos pipirai;
• rožių aliejus ir aliejus - malonumui.

Kaip pasiruošti

1. Cibulą valo, obol_skuvati ir purto vidurinės tovoschinos girtuokliai. Pipirai miєmo, sausas і rіzhemo centimetras smuzhkami uzdovzh. Pomite pomidori su pabarstu ir gerai žinomu pabarstu ir rіzhemo su viduriniais kubeliais.

2. Prie katilo pilamas aliejus, pašildomas ir vikladamo tsibulyu, visa paprika. Obsmazhuєmo ant mažo vognі p'yat minu, kam dedama pipirų. Zmenshuєmo vogon, і skerdena іt tik metai. Viklada pomidorai ir verdantis vanduo 10, palaipsniui minkštėja. Dabar visi chervoniy gostry pipirai ir prodovzhuimo gotuvati shch 15 min.

3. Karštas lecho laikomas ant sausų, sterilizuotų bankų ir paruoštas naudoti. Konservacija susukta šiltu skudurėliu, reikia atvėsinti dėl dobos.

Receptas 6. Pikantiškas lecho be otstu

ingredinti

• chotiri kilogramai mėsingų pomidorų;
• p_vtora kg saldymedžio raudonųjų pipirų;
• du cybuli kilogramai;
• сіль - півори ст. šaukštai;
• tsukroviy pisok - 3 šaukštai. l.;
• eiti į kapelioną;
• grauždami raudonus ir mažus pipirus;
• 6 lauro lapai;
• Roslinos aliejus - 100 g.

Kaip pasiruošti

1. Vimity pomidorai rіzhemo smulkiais gabalėliais ir susukti ant mėsmalės, uždėti ant ugnies ir virti iki momento.

2. Svogūnai valomi, poliruojami ir supjaustomi plonais gėrimais. Viridizuotų pipirais uodegos valomos nuo dienos ir purtomos plonais šiaudeliais. Chasnik yra švariai iš lushpinnya ir palaikoma chasnichnitsa pagalba.

3. Ar virti pomidorai vikladaєmo pipirų su pipirais ir cybula, vsepáєmo sil, raudonasis pisok, kreidos pipirai, įdėti lauro lapą, susukti su skrebučiais ir virti pivgodini. Vityaguєmo lauro lapas, kapelionas dodaєmo, pilamas į olіyu, virtas p'yat khilin virimo momentu.

4. Jis karštesnis, supakuotas į sausus, sterilizuotus stiklainius, zakochu, į antklodę ir bus reikalingas kitam atvėsimui.

Receptas 7. Lecho be otstu su cukinijomis

ingredinti

• 2 kg 500 g cukinijų;
• pivkilogramas saldymedžio pipirų;
• 0,7 l gostry pomidorų padažo;
• stiklinė cukruoto sumuštinio;
• p_vtori g. šaukštai druskos;
• stiklinė sonyashnikovaya raffinovanoi oliya.

Kaip pasiruošti

1. Valymas nuo shkirki cukinijos, taip pat reikia, vidalyaєmo šiandien ir rіzhemo su kitais shmatochki. Saldymedžio pipirai momu, virіzaєmo vaisiai, vicishchaєmo nasіnnya ir drebantys ploni šiaudeliai.

2. Paruoškite daržoves katile, vsepamo sіl ir tsukroviy pisok, užpilkite olіyu ir padažu su pomidorais. Visi geri dalykai sumaišomi ir uždedami ant ugnies. Jakas tik virti, ugnis keičiasi, o karšta, periodiškai mažiau.

3. Karštas lecho laikomas steriliose, sausose skardinėse ir bus supakuotas. Konservavimas apverčiamas aukštyn kojomis, kreivas antklode ir paliekamas atvėsti dobai.

Receptas 8. Lecho be otstu su baklažanais

ingredinti

• trys kilogramai pomidų;
• pagal kilogramą mėsingos saldymedžio ir baklažanų autoriaus;
• 2 valg. l. druskos;
• ant tsukru maišelio ir rozeline aliejaus.

Kaip pasiruošti

1. Pomidorus nuvalykite, paskirstykite ant didelių gabalėlių ir susukite ant mėsmale. Pamačiau sodrių bulgarų pipirų uodegas, išvaliau ir paverčiau puikiais kubeliais. Išdėliokite baklažanus į lėkštes, gurkšnokite ant pyrago ir įpilkite mažiausiai pivgodini ir pasigaminkite gėrimo iš girkoti. Išgerkite, supjaustykite ir sudėkite į blokus.

2. Supilkite pomidorų padažą į katilą, suberkite saldžiarūgščius grybus ir supilkite aliejų į kanifoliją ir padėkite ant ugnies. Virimo metu išvirkite pomidorą 20 čilinų. Išgerkime pipirų ir baklažanų, išvirkime ir vėl išvirkime.

3. Paruoštas salotas karštas sudėkite į sterilizuotus, sausus stiklainius ir susukite. Išsaugokite šiltu skudurėliu ir atvėsinkite.

Receptas 9. Lecho be otstu

ingredinti

• trys kilogramai pomidorų ir paprikų;
• tsibulyu ir morkos - už kilogramą;
• stiklinė cukruoto sumuštinio;
• sіl - 60 g;
• Roslinne sviestas ir gostry pomidorų padažas - po 500 ml;
• lauro lapas;
• sultinio pipirų.

Kaip pasiruošti

1. Visas daržoves nuvalykite ir nuplaukite. Pomidorai rozrіzhte į ketvirčius ir susukite ant mėsmalės. Bulgarijos pipirai narіzhte uzdovzh ant plono smuzhki. Morkos podrіbnіt ant didžiojo segmento tarka. Tsibulijai naudokite plonus vabalus.

2. Įberkite šiek tiek juodųjų pipirų ir lauro lapelių, įberkite juodųjų pipirų ir lauro lapelį, supilkite aliejų ir į ugnį įdėkite šiek tiek sviesto.

3. Prie keptuvės įkaitinkite alyvuoges. Sutepkite naujas sibulas ir morkas.

4. Cibulą sutepkite riebalais, o morkas suberkite į pomidorą, būkite atsargūs, uždenkite skrebučiu ir virkite ant silpnos ugnies apie dvejus metus. 20 min. kol paruošite, užpilkite gostry pomidorų padažu.

5. Užkandį dar karštesnį esu pasiruošęs sudėti į sausus, sterilius stiklainius ir susukti. Uždenkite konservą antklode ir užpilkite ostudjuvati.

• Lecho atveju paimkite mėsingų veislių pomidorus, tik iš viso asortimento, ir atimkite storą ir drėgną produktą. Galite vikoristovuvati perepilі vaisių, nes jau neįmanoma vikoristovuvati marinuoti.
• Lecho paruošimui galite vikoristovuvati jaką džiovinti, todėl darau žalumynus. Idealiai tinka visiems: čiobreliai, petražolės, bazilikas ir kinza. Aš auginu žalumynus, patiekiu juos pabarstyti khilinu, kol paruošta, ir duodu džiovintų džiovintų iš karto.
• Eksperimentuokite su ingredientais! Lecho galima gaminti su cukinijomis, baklažanais, cibulea ir morkomis. Qiu preparatą taip pat galima virti su gira ir ryžiais.
• Chasnik ir kepimo chervonia pipirai suteikia salotoms skonį ir svetingumą.
• Lecho puikiai tinka pietauti su mėsos atmainomis, makaronais ir karpiniais.

pagal medžiagas zhenskoe-mnenie.ru

Lecho be otstu yra paruošimo principas pagal pirmaujančius ingredientus pomidorų ir paprikų ruošimui. Jakų dopovnennya galima nusipirkti vikoristani tokių daržovių: tsibulya, cukinijos, chasnik, morkos, ogirki, baklažanai. Prieš klasikinio lecho sandėlį yra tik pomidorai ir paprikos. Norėdami paruošti lecho, eikite į mėsingų veislių paprikas, kokios dar bus sienos, ...

Susijusios pažymėtos žinutės

Inodi nori pasveikinti kohaną, nepamirštamai sulaužęs jūsų šviesų vakarą. Visiems idealu eiti į romantišką vakarienę. Svarbu prisiminti, kaip kaltinti dėl naujos kaltės, bet paprastos, pikantiškos ir greitai gotuvatisya. V...

Jei aš viską žinau apie vivsyankos cinamoną, tai vivsyanos vaikas yra kaltas dėl vieno iš labiausiai nusikaltėlių. Mūsų bagatokui vivsyanka asocijuojasi su sveiku mitybos būdu, o ne dovana, alumi ...

Pieno kokteilis yra ne tik pikantiškas ir originalus, bet ir cinamono gėrimas. Jogas myli jaką senus, taip ir vaikus. Išgerkite butelį prastai nusiteikę vaikinai...