فطائر محشوة ببذور الخشخاش. Pirig مع بذور الخشخاش حلوى الخشخاش المخملية

كعكة الخشخاش المنخفضة ، حتى اللذيذة ، ياك في منزل الجدة - اخترنا لك أفضل 10 وصفات!

وصفة بسيطة للغاية لصنع كعكة الخشخاش اللذيذة. إنه مقرمش فقط ، وحشو عرق السوس الكريمي رائع للإضافة إليه. قم بإعداد obov'yazkovo ، سيتم تكريمك!

  • بوروسنو - 200 جرام (+ 1 ملعقة كبيرة للصب)
  • زيت فيرشكوفو - 100 جرام
  • الماء بارد - 5 ملاعق كبيرة. ملاعق
  • زكور - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة (+ 2 ملاعق طعام زوكرو للحشو)
  • الخشخاش - 100 جرام
  • سميد - 1 ملعقة صغيرة
  • الحليب - 120 مل
  • زبادي فانيل - 200 مل
  • كريمة حامضة - 100 جرام

يتم تخزين Vipychka من مستودعات الشارات: فقط ، التعبئة والتعبئة. يتم تحضير مكون الجلد أوكريمو ، ثم يتم تشكيل فطيرة يتم تخزينها في الروح. يتم تقديم فطيرة الخشخاش على المائدة في نباتات نباتية دافئة أو باردة ، والتي تناسبها أكثر.

جاهز للاكل. في الخلاط ، 200 جرام فقط من البورون ، والزيت أكثر برودة.

سأحول ماسو إلى كريختا. Zamishuєmo tisto.

Otrimane ببساطة rozgortaєmo بقطر النموذج. تشي ليست خفية!

Vikladaєmo فقط على المخطوطات. تدحرجت بوحشية وأرسلت إلى الثلاجة.

ينزلق الخشخاش ويخلط مع السميد.

في العجلات نقوم بتسخين الحليب وبذور الخشخاش بالسميد. يتم تخميرها على كمية إجمالية قدرها 8 تشيلينس.

محمول بشكل أنيق في شكل للتخزين. رأى Nakolyuєmo yogo واذهب إلى الفرن لمدة 20 كويلن ، ودرجة الحرارة 200 درجة.

جاهز للتعبئة. القشدة الحامضة مصنوعة من اللبن واللبن.

جهز نصف حشوة الخشخاش. فوق الخليج ، قمت بملئه. Vipikaєmo 35 chilin ، درجة الحرارة 180 درجة.

الوصفة الثانية: كعكة الخشخاش على الكفيري (من صورة الغلاف)

  • قمح بورونو 500 جم
  • بيض دجاج 1 قطعة.
  • Drizhdzhi جافة 1 ملعقة كبيرة
  • الكفير 250 مل
  • زكور 10 ملاعق كبيرة
  • زبدة Vershkovo 1 ملعقة كبيرة
  • زيت روزلين 5 ملاعق كبيرة
  • Сіл 1 trіsok.
  • الخشخاش 1 ملعقة كبيرة.

Prosіvaєmo boroshno ، dodamo drіzhі ، 4 ملاعق كبيرة. زوكرو ، سيل والتغيير. يحتوي السميش الجاف على مطرقة في بيضة ، تُسكب في الكفير ، وزبدة روزلينا وزيت الداجم ، ثم تصبح أقل مرونة.

ما عليك سوى وضع وعاء مغطى بمنشفة ووضعه لمدة نصف يوم في مكان دافئ. يجب أن يتم تجعيد نهاية الساعة المعينة وتفيضها مرة أخرى لمدة ساعة.

اتركه فقط للحصول على الحشوة. بالنسبة للخشخاش كله ، يتم طهيه في كمية قليلة من الماء حتى ينضج ، ثم يلزم زراعته ثلاث مرات. Pislya tsyogo dodaєmo 6 ملاعق كبيرة. مزيج زوكرو وغارينكو. الحشوة جاهزة.

جاهز فقط podіlyaєmo على جزأين ، حتى نتمكن من أخذ لفتين.

فقط rozgortaєmo في طبقة رقيقة ،

وعلى رأس الويكلاد نصف حشوة الخشخاش وارتفع بالتساوي على جميع الأسطح.

من السهل التخطي في لفة ،

z'єdnuєmo kіntsі ، مقروص بعناية їkh.

اللفة محمولة على ورق البرشمان ، ثم يتم قضمها بقوة بالسكاكين ، بحيث يتم تشكيل الكريات من تلقاء نفسها. Robimo شعاعي nadrizi خلال 1 سم ، ale nadrizu ليس حتى النهاية ، ولكن القشرة المتداخلة ، تتدافع حولها.

والآن بدأنا في تشكيل الفطيرة ، والتي من أجلها يتم قلب حبة واحدة في المنتصف ، ويتم استدعاء قطعتين هجوميتين ، وتحويل المنقار.

هذا هو ترتيب الفعل مع التقشير الصغير ، ونتيجة لذلك سنتعرف على شكل الحلقة.

في وقت سابق ، تم إحضار العجين إلى وسط الحلبة. فطيرة بمنشفة ومقاومة لـ 15-20 شيلين.

لنشرب فطيرة مع مشروب ونشرب بوزن 200 غرام. خلين 20-25.

الوصفة 3: فطيرة بذور الخشخاش منخفضة مع حشوة فيشوك

فطيرة متدنية للغاية مع بذور الخشخاش ونوتة الليمون الخفيفة. Vipichka هو ببساطة إلهي.

للاختبار:

  • بورونو - 250 جم ؛
  • زبدة Vershkovo - 125 جم ؛
  • بيضة - 1 قطعة ؛
  • زكور - 1 ملعقة كبيرة. ل.

لملء:

  • الخشخاش - 100 جم ؛
  • سيرني سيرنيوس - 360 جم ​​؛
  • قمم 20٪ - 80 مل ؛
  • زكور - 150 جم ؛
  • حليب - 100 مل ؛
  • زوكور فانيلني
  • النشا - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • بيضة - 1 قطعة ؛
  • ماء.

لملء:

  • كريمة حامضة - 300 جم ؛
  • زكور - 2-3 ملاعق كبيرة. ل ؛
  • النشا - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • ليمون - ½ جهاز كمبيوتر.

Dodaamo ostiliy الخشخاش أنا أتغير. الحشوة هي dushe rydka - lyakatysya tsyogo not varto. يملأ Vilivaєmo في التخزين البارد فقط ويوضع في فرن rozіgrіtu عند درجة حرارة 180 درجة Khilin 40-50 (الحشوة مذنبة بالتكثيف).

الجميع !!! لدينا أفضل فطيرة الخشخاش جاهزة! نعم ، نعم ، سأقوم بإحضار oholonuti من النموذج!

وصفة 4 ، بسيطة: فطيرة القشدة الحامضة مع بذور الخشخاش في الصقيل

  • 1 ملعقة كبيرة. شقائق النعمان
  • 4 بيضات
  • 1 ملعقة كبيرة. زوكرو
  • 2 ملعقة كبيرة. البورشنا
  • 200 جرام كريما حامضة
  • 1 ملعقة صغيرة سودي
  • 50 مل نبيذ (لإطفاء سودي)

بالنسبة للكريم نحتاج أن نعرف:

  • 1/3 ملعقة كبيرة. زوكرو
  • 70 غرام زيوت،
  • 1 مضغ
  • 1/3 ملعقة كبيرة. حليب،
  • 2 الجدول. ملاعق الكاكاو
  • الفانيل ،
  • 2 الجدول. ملاعق من البراندي.

بيرش لكل شيء ، بمساعدة طاحونة كهربائية باهظة ، طحن الخشخاش.

إذا كنت ترغب في إضافة كمية صغيرة من الماء المغلي (obov'yazkovo!) رشات الحشو تحتاج إلى trocha ، فقط بلل بذور الخشخاش بأكملها.

Pokey الخشخاش zaparyutsya ، تعمل في інshі іngredієnts. يتم توزيع البيض بدقة على الخدين والطوب (أرجواني ، لا يمضغ في أي وقت دون تناول البيلوكس - إنناكشا بوتيم تين في يوجو زيبو كتابةً).

افركي الخدين بالزكروم.

أضف الكريمة الحامضة واخلطها. التخلص منها ليس مشكلة ، لكنها ليست مشكلة - أن تصبح أكثر كثافة :)

دوداتي جيدًا ومزجها عن قصد. تأكل الكثير من الأعشاب الضارة ، لكن العملية ليست مخيفة - razrіdzheniy :)

دوداتي زابارام الخشخاش.

نصنع الشكل بالزبدة ، ونشغل الفرن ، ارتفع إلى 200 غرام. من الضروري التصوير في وقت واحد ، لذلك لا أضيع ساعة ، وسأكون سعيدًا بذلك :)

يخفق الطوب في اللحم ويأكل العجين. أضف ملعقة من الصودا ، أمام المقدمة ، مطفأة بكمية صغيرة من النبيذ (سيكون 50 جرامًا كافيًا) ، امزجها ، وقم بتحويلها إلى الشكل.

Vipikati هنا 40 khvili. الرغبة في الانقلاب بالطريقة التالية - فطيرة تيكامو في بضع مباريات أو باستخدام عود أسنان - أنت مذنب بالجفاف الشديد ، دون ترك العجين.

قائمة zhovtok zukrom. بودرة الكاكاو دوداتي ، افركيها (بدون صدور).

زيت دوداتي روزمياكشين ، مزيج ؛ أضف الحليب.

Rosіgrіti sumіsh لحمام مائي ؛ يلين تدريجياً ، ويصل إلى سماكة (على الأقل عملية أخذ 10 هيلين هنا ، وكل واحد ، كريم ليس سميكًا جدًا). في الكونتسو أضف كونياك وفانيل.

والنتيجة هي مثل هذا الكريم. Loki حار ، ثم بري ، و zagusaє في عالم ostigannya.

Rozrіzati pirіg uzdovzh.

وزعي أنصاف الكيكة ، وشرائها بالإضافة إلى ذلك ، ودهني الكيكة من الأعلى وعلى طول الحواف ، وضعيها على مرشة من السنين (ودهنيها على الجرح) ، كعكة كريمية كريمية.

الوصفة 5: الياك يطبخ فطيرة الخشخاش بدون بورشن

لتخرج ألذ وأكثر مالحًا ، مع تذوق بذور الخشخاش. يجب تقديم فطيرة الخشخاش بدون شجيرة مع كيس من الصقيع أو القمم المخفوقة.

  • الخشخاش - 240 جم
  • بيض - 6 قطع.
  • زجاجات البيض - 4 قطع.
  • مسحوق Tsukrova - 150 جم
  • زكور - 50 جم
  • ميلينا القرفة - 1 ملعقة صغيرة
  • Rozpushuvach - 1 ملعقة صغيرة
  • أوليا - 2 ملعقة كبيرة.
  • أوليا - لصنع نموذج (د = 20 سم)
  • بوروشنو - 1 ملعقة كبيرة
  • زبدة Vershkovo - 1 ملعقة كبيرة

يخفق البيض في وعاء (6 قطع) ، دوداتي تسكور بالقرفة ، 50 غرام. مسحوق ملبس ، روزبشوفاتش وزيت روزلين. في النهاية ، كل شيء لطيف.

يتم ضرب المشروبات المثلجة الصغيرة من 100 غرام. مسحوق مسكر.

أدخل البليكى بعناية في الكتلة الرئيسية وامزج بعناية.

Vitality tisto vipikati poppy cake بدون بورشنا عند 170 درجة 40-45 دقيقة.

تبرد الفطيرة وقدمها مع طبقة علوية مخفوقة أو كيس من الصقيع.

الوصفة 6: بذور الخشخاش - فطيرة بالقضبان والجبال

  • 4 قطع بيض
  • Rozpushuvach 1 ملعقة كبيرة
  • Tsukor-pisok 1 ملعقة كبيرة.
  • هوريخي 50 جم
  • زبدة فيرشكوفو 125 جم
  • ايزين 50 جم
  • بوروسنو 1 ملعقة كبيرة.
  • فانيلين للذوق
  • الخشخاش 1 ملعقة كبيرة.

بروميتي الخشخاش - يغلي الخلين حتى 30.

تتم معالجة بذور الخشخاش الجاهزة من خلال القماش القطني وتجفيفها.

في yats іddіlyaєmo zhovtki іd bіlkіv في أطباق іznі.

في zhovka dodaєmo tsukor-pisok وابدأ зmo zbivati.

دعونا نشرب الزيت قليلاً ونبيعه حتى يعاد توزيع الزوكرو.

صنع بذور الخشخاش في qiu masu dodaamo ، وقضبان بروميت و gorichi مزيت وورد قليلاً. Vimіshuєmo مع مجرفة ، dodamo boroso ، سألوا rozpushuvach في الياك.

بيلكا لا تشرب ملح وهي جاهزة للأكل.

تم تقديم Beat the Bricks في ثلاثة بريومي ، بلطف pidmishuchi في اتجاه واحد ، لكنه أصبح منتفخًا.

يعمل المحور أيضًا فقط بعد إدخال الطوب.

جاهز ، فقط ضع النموذج الذي سنكون فيه vipikati. ضعي rosіgrіtu حتى 180 درجة في الفرن و vipіkaєmo 35-40 chilines.

جاهز vipechene virib.

يُقدم خبز الفطيرة 15 oholonuti khviliin ويُقدم إلى المائدة.

الوصفة السابعة: فطيرة الحليب مع بذور الخشخاش على الحليب

  • بيض الدجاج (للعجين + اللحوم) 2 + 1 قطعة.
  • حليب 500 مل
  • زبدة فيرشكوفو 100 جرام
  • زكور (للمكرونة + للحشو) 6 ملاعق كبيرة
  • زيت روسلين 6 ملاعق
  • سول ½ ملعقة صغيرة
  • Vanilin (і Vanilny zukor) 2 كيس
  • Drizhdzhi 2 ملعقة صغيرة
  • زجاج بوروسنو 6
  • 1 زجاج الخشخاش

يكمن سر تحضير فطائر الخشخاش في الإعداد الصحيح لحشو بذور الخشخاش. للحصول على نبات الخشخاش بالكامل ، فأنت بحاجة إلى نقود جيدة ، ثم غلي 30 كويلنًا للحصول على نبيذ متوسط. تحتاج بذور الخشخاش إلى التجفيف والجفاف. من أجل طهاة بازانيام ديياكي ، قم بتدوير الخشخاش من خلال مفرمة اللحم 2-3 مرات.

من الممكن أيضًا إضافة العسل أو zukor أو gorіhi أو rodzinki إلى حشوة الخشخاش مع المذاق. إذا كانت الحشوة مملوءة بالرش ، فمن الضروري على أي حال إضافة 2 ملعقة كبيرة. يأخذ السميد والياك مع vipichtsi كل فولوغو.

اشرب حليب دافئ. التغيير ، التجاوز. يُسكب زيت روستوبيتي من Vershkov في الخميرة ، ويُضاف sil و tsukor ، و vanilin و vanil zukor ، و roslinna olia. اكسر البيضة. إعادة الخلط. اصلحه. Nakriti مع rushnik. الوصول إلى مكان دافئ لمدة 60 هيلين.

رشفة الخشخاش في الماء. دوداتي 6 ملاعق كبيرة zukru ، طبخ 30 دقيقة. قبل زراعة الخشخاش.

إنها ليست مجرد كرة رقيقة. Zmastiti بالزيت (vershok أو roslinnim - لبازانيام). Viklasta الخشخاش على tisto ، іvnomіrno rozpodіliti ، posipati tsukrom.

تُلف العجينة على شكل لفافة. Kіntsі z'єdnati ، schob viyshlo kіlce ، narіzati "pelyustki".

واحد "pelust" wyvern في منتصف الفطيرة ، واثنان هجوم. كرر مع التقشير لتشكيل فطيرة.

اضرب البيضة لمدة 30 دقيقة فرن rosіgrіti حتى 180 درجة. Vipikati حتى جاهزة. يبرد قبل التقديم. تناول شاي لطيف!

وصفة 8: فطيرة بذور الخشخاش الياك zrobiti في متغيرات متعددة

  • زبدة Vershkovo - 175 غرام. (روزمياكشين)
  • زكور - 175 غرام
  • بيض - 3 قطع.
  • بوروسنو - 225 غرام
  • Rozpushuvach - 1.5 ملعقة صغيرة
  • كريمة حامضة - 4 ملاعق كبيرة. ل.
  • بذور الخشخاش - 100 غرام
  • مسحوق تسوكروفا - 2 ملاعق كبيرة

يخفق الزبدة بالفاكهة المسكرة حتى تصبح خفيفة ومغذية.

Zbivayuchi ، أدخل بيضة واحدة في كل مرة ، إضافة من الجلد هو boros من العمود الفقري ، ولكن لا يتم حلق الكتلة.

بفخر Vsepati ، لذلك كان الكثير لدفع وإعادة الاختبار من جانب واحد حتى تمت إزالته.

قدمي القشدة الحامضة.

دوداتي الخشخاش.

امزج كل شيء بعناية باستخدام ملعقة.

أعد وضعها بسرعة (ستنهيها سميكة) في وعاء الطهي متعدد الطهي المبطن بالزيت وقم بتوسيع السطح.

وضع "VIPICHKA" ، 50 ساعة hvili.

أرسل الإشارة ، اسكب الفطيرة في الوعاء حتى تبرد مرة أخرى.

فقط ضعه على الشبكة.

أبسيباتي الفطيرة بالمسحوق الأحمر من جانبك.

وصفة 9 ، بوكروكوفي: فطيرة سيرنو-الخشخاش (مع الصورة)

  • محلية الصنع سيدي 1 كيلو.
  • قمح بورونو 700 غرام.
  • مارجرين 200 غرام
  • ذكور 400 غرام.
  • الخشخاش 250 غرام.
  • بيض دجاج 6 قطع.
  • فانيليا زكور 2 حبة
  • كروشمال 3 ملاعق كبيرة
  • الصودا 1 ملعقة صغيرة
  • أوسيت إخماد الصودا

سمن Roztopimo verschkovy على النبيذ الرئيسي.

Roschinniy في المارجرين 100 غرام. zukru ، أحضره إلى الدفء.

حشوة pidgotuєmo Poki ostygaє margarine. Rosіtremo مولى і dodamo 4 بيضات.

اطلب من السادة البيض إرسال 300 غرام. زوكرو ، فانيلين.

يتم رش دوداامو الخشخاش والنشا وكل شيء بواسطة خلاط. الحشوة جاهزة.

بالنسبة للعجين ، فهو غني بالسمن النباتي مع زكروم.

دودامو 2 بيضة ، 1 عبوة فانيليا ، صودا مطفأة ، vimishuєmo فقط.

على الديكو ، ضع رق البرشمان أو الكليموك المقاوم للحرارة. Vikladaєmo tisto ، جانب الشكل. حشونا هنا. التسوية.

Vipikamo pyg بروح زهرية اللون عند درجات حرارة تزيد عن 190 درجة لأكثر من عام ، في وضع "من أعلى إلى أسفل". الفطيرة جاهزة. تذوق وشرب - مالح وقرفة. لذيذ! استعد للحب!

الوصفة العاشرة: فطيرة بذور الخشخاش مع سيدي

  • 65 جرام زبدة دوبرا مبردة بالزبدة
  • 50 جرام فواكه مسكرة
  • 150 جرام بورون

لملء:

  • 370 مل حليب
  • 1 بيضة
  • 0.5 كيس فانيلينو
  • 100 غرام من الفاكهة المسكرة
  • 50 جم زبدة
  • 150 جرام سيرو
  • 80 غ من حبوب المن
  • 80 جرام ماكو جاف

للحصول على قطعة خبز ، سأقوم بإعداد قطعة من الكعكة ، والتي ستكون بمثابة الكرة السفلية والعلوية لكبار الشخصيات. على العموم ، من الضروري حرمانه من الزدناتي ، الغني بالزنكروم ، ثم سكبه في مكعبات من زبدة فيشوك.

يمكنك طحن كل شيء بيديك فقط ، أو يمكنك تسريع ذلك باستخدام الخلاط.

Kryhitka جاهز її الآن مرتب ببساطة في الثلاجة ونحن مطالبون بإعداد الحشوة.

يمكن أن تكون حشوة الخشخاش للفطائر لذيذة أكثر. لن يكون لدينا جزأين - أرجواني وحليب مان وخشخاش.

بالنسبة لمستودع وحيد ، أنا أعرف فقط عن الخلاط والمولود ، والبيض ، والفانيليا tsukor.

ومحور الحشوات الأصلية لمستودعاتنا الأخرى هو مزيج من الحليب ودودامو تسكور وحبوب المن والزبدة في قدر صغير.

الآن نضع الخزان على النار ونقلل بانتظام من كتلة الحليب ، ونتحكم في عملية zagusannya.

بعد سنوات ، من الضروري إضافة الخشخاش الرائع ، وتزيين كل شيء وخلطه مع 3-5 تشيليين.

سوف تحتاج ماسو إلى التبريد.

ثم نخلطه مع الشراب - الحشوة جاهزة.

فقط قم بتشغيل الفرن لمدة ساعة rosіgrіvu - نحن نعرف نظام درجة الحرارة 180 درجة.

الآن لدينا شكل - نحتاج إلى قطر صغير (18-20 سم) بجدران كبيرة. من الضروري رشها بالرق ، ثم نشرها على طول القاع مع كرة مسطحة ثلثي قشرة الفطيرة من الثلاجة.

، Http://yummybook.ru، http://www.iamcook.ru، http://ligakulinarov.ru، https://dinne.ru، http://www.multi-recepty.ru، http: / /w-say.ru ، http://probiskvit.ru

يتم عرض جميع الوصفات من قبل النادي coolin الموقع

الخشخاش є هو حشوة عامة ، لذلك يمكن أن تذهب إلى أي نوع من العجين.

غالبًا ما يكون من السهل تذوق فطائر المعجنات ، والماضي ، وللمشروب بدون معجنات ، حيث يسهل تناوله مع الأوراق أو المكسرات أو حتى العجين.

قبل وصفة الجلد ، يمكنك بسهولة إضافة الحشوة "الخاصة بك" ، وسأزيد من نكهة vip.

بالإضافة إلى الطريقة الكلاسيكية لطهي بذور الخشخاش ، من السهل إخراجها وإعادة طحنها بالسكر ، ومن الأفضل استخدامها.

حشوة الخشخاش بالعسل

خزن الحشوة وعصيرها مع إضافة العسل الطبيعي.

تعال مع حشوة الخشخاش للفطائر واللفائف ، كعك الجبن ، الملينت ، الموز.

بعقب Vidminny من أبسط vipichka مع مثل هذا الحشو - فطيرة سريعة مع بذور الخشخاش من عجينة مورقة- استعد للتجميد ، اتركه مفتوحًا ، ضع الحشوة في الأعلى ، وقم بتغطيتها بكرة واحدة ، واضغط على الحافة واخبزها على 200 درجة.

إنغريدينتي:

  • بذور الخشخاش - 150 جم
  • عسل - 5 ملاعق كبيرة. ل.
  • الحليب - 125 مل
  • بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.

طريقة التحضير:

  1. نقوم بلف الرش لنصب بذور الخشخاش في 10 تشيلينس. اشرب الماء للغضب.
  2. كرر عملية التبخير مرتين أخريين.
  3. يُسكب الحليب فوق بذور الخشخاش ويُغلى المزيج.
  4. Peremishuchi الخشخاش ، يغلي في الحليب 1-2 تشيليني.
  5. غطي الوعاء واملأه حتى يصبح باردًا.
  6. ثلاث حبات من الخشخاش الزيتية تصب الحليب خلف مصفاة.
  7. اطحن الخشخاش في وعاء أو صرة أو خلاط.
  8. صب العسل في أوتريمان ماسو. خلطها.
  9. يوجد في البيضة طوب (هنا حول كل الطرق). فاز Vinochkom على yogo ليسهل بيني.
  10. لإدخال بذور الخشخاش العسل في كتلة عسل الخشخاش وتحويلها إلى ندى حتى نهاية اليوم.

حشوة بذور الخشخاش مع الخلد والجبال

تمتلئ معظم الحشوات الكلاسيكية ببذور الخشخاش مع dodatkovy gusto. يتفضل الخشخاش بالذهاب إلى الشامات والجبال. يمكنك vikoristovuvati والفواكه المجففة مثل ، فقط إذا كنت مذنبا ، ولكن ليس أكثر من الكثير من الشامات.

إنغريدينتي:

  • الخشخاش - 1 ملعقة كبيرة.
  • مولات (فواكه مجففة) - ملعقة كبيرة.
  • الجبال - ½ ملعقة كبيرة.
  • عسل - 2 ملاعق كبيرة
  • عصير ليمون - 2 ملعقة صغيرة
  • فانيلين - شبكا

طريقة التحضير:

  1. قم بتسخين الخشخاش بالطريقة التقليدية. سكب الحبيبات ، الرشات ، الرشات ، الرشات.
  2. مرر الاثنان من خلال مفرمة اللحم.
  3. تخلط المكونات مع إضافة العسل والفانيلين. Reguluvati المذاق مع عصير الليمون.

حشوة بذور الخشخاش مع نكهة الليمون

رائحة الليمون الخفيف تضيف إلى خمور بذور الخشخاش.

سوف تصبح نسخة Tsey من الحشوة مثالية لنوع خاص من الحشو.

إنغريدينتي:

  • الخشخاش - ½ ملعقة كبيرة.
  • الحليب - 120 مل
  • زكور - ½ ملعقة كبيرة.
  • ليمون - 1 جهاز كمبيوتر.

طريقة التحضير:

  1. بروميتي لبيع الليمون بالتجزئة. مبشرة Dribnoy من نكهة تلذذ.
  2. زكور فيزيباتي بالحليب والحبوب الجديدة.
  3. Pidsolodzhene يجلب الحليب ليغلي.
  4. فيكلاستا في بذور الخشخاش الساخنة وقشر الليمون.
  5. أعد مزج الماسو والتمر واشرب 5-6 تشيلينس.
  6. صب الكتلة حتى تنتفخ بذور الخشخاش مرة أخرى مع التحريك الدوري.

وصفات vipychki جميلة

بذور الخشخاش - حشوة باجاتيوخ الحلويات اللذيذة الشعبية. يختار Vaughn ، والفطائر ، والكعك ، والفطائر ، والخبز ، إلخ. وصفات ألف ، في tsіy zbіrtsі - الأكثر شعبية والمراجعة.

Pirig "Sonnyashnik"

فطيرة Drizhdzhovy - vipychka لذيذة محلية الصنع ، الياك ليوم الجلد ، بالإضافة إلى طاولة Christmastide. الأصلي بشكل خاص هو فطيرة الخشخاش في لحاف ، الوصفة الأكثر تفصيلاً مع صورة الغلاف ، أريد أن أقدمها لأول مرة.

بالنسبة إلى vipichka ، الأمر يستحق ذلك. يمكنك أن تأخذ الماء على الماء ، أو صغيرًا ، في إراقة ماءك. مهما كان المذاق ، ستكون الفطيرة لذيذة ومذاقها وذهبية. يمكنني شراء حشوة بذور الخشخاش من أي سوبر ماركت أو تحضيرها بشكل مستقل وبسرعة كبيرة. عند البزاني ، يمكنك ملء الحشوة بطريقة جيدة.

Yakscho ليس ma bazhannya robiti pie-quitka ، يمكنك إظهار لفة باهظة مع بذور الخشخاش. تسي zto rokachati ، vikladit على حشوة جديدة ، لحرق لفة. Dal yak ومع فطيرة - zmashuєmo ، zapіkaєmo.

إنغريدينتي:

حول الوصفات

  • المطبخ: اوكراني
  • نوع المرق: فطائر
  • كيف تستعد: بالروح
  • المداخل: 8
  • 180 hv
  • قيمة خرشوفا لكل 100 جرام:
tisto:
  • ماء - 200 مل
  • سيل - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • زكور - 4 ملاعق كبيرة
  • زكور الفانيليا - 10 جم
  • عجين القمح - 400 جم
  • أوليا سونياشنيكوفا - 25 جم
  • drіzhі جاف - 1.5 ملعقة صغيرة.
حشوة:
  • الخشخاش - 130 جم
  • زكور - 3 ملاعق كبيرة
  • بيضة دجاج - من أجل ذلك
  • بذور السمسم - لبوزيبانيا.

طريقة التحضير:

يكاد يكون من المستحيل التحضير لاستبدال الماضي ، فكيف يمكنني أن أكون لطفًا حتى أقبل. Drizhdzhove هو مجرد دفء اليدين ولحظة هادئة دون التمدد. يمكن أن يكون الماء أو الحليب لتنشيط الآخرين دافئًا ، تقريبًا ، 30-35 درجة مئوية. صب الماء الدافئ في الخزانة. اعطي ملعقة إلى زوكرو ، واخلطيها. Nasypte جاف Drіzhі. قم بتغطيتها بقماش servetka وأضف الدفء ، لـ 10 تشيليين. لمدة ساعة كاملة ، كل شخص آخر مذنب بوضع دبوس على القبعة على سطح الخيط.


أعط tsukor ، scho overflowing ، sonyashnikova olea ، vanilla tsukor. امزج حتى يتم تقطيع البلورات المسكرة.


Nasipte الدخن بوروسو. محور حول طرق pros_yuvannya. ثبته بملعقة أو ملعقة. بمجرد أن تصبح قويًا ، شريرًا على السبورة وقم بتجميده فقط. من المعروف أن Yaksho قليلا بائسة.


استخدم منشفة مطبخ نظيفة وصبها في مكان دافئ لمدة عام تقريبًا. يمكن صنع التيستو في المجتمع.


الآن دعونا نعتني بحشو الخشخاش. ضع بذور الخشخاش في قدر. صب 200-300 مل من الماء. ابحث عن النار. زكيبياتيت. قم بتغيير حرارة الموقد واغلي 10-15 سعرة حرارية. صب بذور الخشخاش ostudzhuvati في ريدني. Pislya ، انظر المصفاة من جهة أخرى ، وشاهد ريدين.


أضف الخشخاش إلى وعاء الخلاط. Nasipte zukor. اقرأ أكثر. الحشوة جاهزة.


الآن سنقوم بتشكيل فطيرة بذور الخشخاش الجميلة. من فضلك تذكر ، وزع على الجزء المتساوي. ضخ في الخزان ، وليس رقيقة.


طبقة رزكتياني مصنوعة من مادة صفراء دخان. اصنع حشوة بذور الخشخاش وزرعها.


لف قطعة أخرى من العجين. جعل علامة. ضع الجانب على حشوة الخشخاش. حماية الحواف.


خذ صحنًا وضعه في وسط الفطيرة. سنبقى بسكين لقياس الجوانب ، من جميع النواحي ، على القطاعات.


قم بالتمرير خلال مقطع الجلد بواسطة السهم الذي يبلغ من العمر عامًا ، ويبدو وكأنه نائم. غطيها بمنشفة واملأها في مكان هادئ لمدة 30-50 دقيقة.


جعل rozbovtanim zhovtkom ، رشفة بذور السمسم. أضف 50-60 ريشة في الروح عند درجة حرارة 180 درجة.


vipichka فاتح للشهية جاهز.

تناول شاي لطيف!


وليمة جميلة sirno-الخشخاش

Syrnik مع عرق السوس الخشخاش وقاعدة مقرمشة - نسخة أكثر رطوبة وعطرية من كبار الشخصيات الأوروبية.

اغفر لنا وصفة بنية اللون لفطيرة شراب لتناسب كوز الذرة.

ماذا تعرف:

للاختبار:
  • بورونو - 300 جم
  • زيت - 130 جم
  • زكور - 100 جم
لملء:
  • حليب - 750 جم
  • سيدي - 250 جم
  • بذور الخشخاش - 150 جم
  • زكور - 150 جم
  • سميد - 150 جم
  • زيت - 100 جم
  • بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.

ياك زروبيتي:

  1. غربال جيدا مع غربال في وعاء واسع.
  2. فسباتي إلى boroshna tsukor ، قطع صغيرة من الزبدة الباردة.
  3. حقا مكونات rozim'yati إلى otrimannya krihti.
  4. ⅔ صرخ من كتلة الفناء الخلفي ، وقم بتغطية الجزء السفلي من النموذج ، وفي هذه الحالة سترى فطيرة.
  5. تقويتها عن طريق الضغط عليها بيديك لتشكيلها.
  6. شكل ناد_سلاتي للتبريد بالثلاجة.
  7. Castruli يغلي الحليب.
  8. رازينيتي في قطعة زبدة جديدة مع زوكروم. اجلب ريدنا إلى النقطة.
  9. دعونا نشرب بعض بذور الخشخاش وجروش المن في مكان ساخن مع التقليب المستمر.
  10. يرجى مزجها وإضافة 10-12 جيلين للتورم.
  11. في طبق okremomu مع خلاط ، تُخفق صفارة الإنذار مع بيضة في عجينة ناعمة.
  12. أكتب إلى sirna masu dodati قبل أن يصيب الخشخاش سومي. امزج بلطف.
  13. حشوة Razklasti otrimanu مع كرة صغيرة على عصا في شكل تيستو.
  14. عصا الجزء العلوي من الفطيرة مع فائض krihti.
  15. تقترب Vipikati بروح ساخنة عند 180 درجة من عام واحد.

وصفة لبذور الخشخاش والقشدة الحامضة

صب الفطيرة مع بذور الخشخاش والقشدة الحامضة على أساس المعجنات - البساطة اللذيذة.

يمكنك طهي الياك في الفرن ، وكذلك بمساعدة طباخ متعدد.

شو تريبا:

للاختبار:
  • بورونو - 350 جم
  • مارجرين - 200 جم
  • زكور - 100 جم
  • بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • rozpushuvach - 10 جم
حشوة:
  • كريمة حامضة - 400 مل
  • بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • بذور الخشخاش - 120 جم
  • زكور - 4 ملاعق كبيرة. ل.
  • سميد - 1 ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

  1. قم بإعداد حشوة بسيطة من بذور الخشخاش بالزنكر - يتم نقل بذور الخشخاش و tsukor إلى مطاحن اللحوم أو podrіbnyuєmo في kavomoltsі.
  2. في سمن razm'yaksheny vsypati zukor ، تغلب على المكونات إلى مقاس واحد يناسب الجميع.
  3. من فضلك اطلب لقطة مرة واحدة.
  4. أعطه لجنون الزيت. اصلحه.
  5. تغلب على البيضة ونتمنى لك التوفيق مرة أخرى.
  6. قم بتحميله في علاج بارد وأضفه إلى الثلاجة لـ 30 كويلن.
  7. تُخفق الكريما الحامضة مع الزكر والبيض والمنّ في مزيج.
  8. يبرد بسرعة إلى طبقة صغيرة.
  9. Viklasta yogo أسفل الوعاء متعدد اللحامات ، شكل الجوانب.
  10. فوق العجين іvno viklasta محشو ببذور الخشخاش.
  11. يُسكب كل شيء في حلوى الشعير مع حشوة كريمة الشعير الحامضة.
  12. Vipikati في multivarts في وضع "Vipichka" 70 chilin.

يمكن شرب الفطيرة الجاهزة مع مسحوق الكاكاو أو البودرة.

فطيرة التفاح الخشخاش بدون بورشنا

متغير Tsey - وصفة لفطيرة تسعد الجميع لحاف تمثال صغير. زيارة الغابة وضرب الطوب لسرقة العذراء نكتب والعرافين.

إنغريدينتي:

  • الخشخاش - 100 جم
  • زيت - 100 جم
  • سميد - 2 ملعقة كبيرة.
  • عسل - 1 ملعقة كبيرة
  • بيض - 3 قطع.
  • تفاح - 2 قطعة.
  • rozpushuvach - 1 ملعقة صغيرة
  • القرفة - للاستمتاع.

ياك سبكتي:

  1. اغلي الخشخاش في الماء المغلي لمدة 5-7 تشيليين.
  2. اغضب الماء وافرك الحبوب واخلطها بالعسل.
  3. قشر التفاح ، انظر إلى الفاكهة من الفاكهة ، وابشر اللب على مبشرة.
  4. في yєts vіdokremiti zhovtki vіd bіlkіv.
  5. داتي زيت روزمياكشيتي في درجة حرارة الغرفة. اضرب اليوجو بالخلاط قبل الكتابة.
  6. أضف الزيت باستمرار إلى زيت جديد أثناء التنقل.
  7. Dalі في كتلة الزيت إلى دوداتي الخشخاش والتفاح. يغير كل شئ.
  8. أضف القرفة والسميد و rozpushuvach. مرة أخرى ، كل شيء مختلط.
  9. ضرب بيلكي حتى وجبة منتصف الليل.
  10. خلط الشيء الرئيسي تدريجيًا ، أدخله بدقة في pina bilkiv الجديد.
  11. تحضير العجينة لملء قالب vip_chka.
  12. Gotuwati 40-45 khilin عند 180 درجة.

فطيرة بالكمثرى وبذور الخشخاش

بيسكويتن تيستو على الكفيري هو الأساس للفطائر المنزلية اليومية.

و vipichka من الكمثرى لذيذة جدا ، مثل التفاح والتفاح.

إنغريدينتي:

  • بورونو - 2 ملعقة كبيرة.
  • الكفير - 1 ملعقة كبيرة.
  • زكور - 200 جم
  • بيضة - 2 قطعة.
  • الكمثرى - 3 قطع.
  • زيت - 50 جم
  • الخشخاش - 4 ملاعق كبيرة. ل.
  • الصودا - 1 ملعقة صغيرة.

Pokrokove prigotuvannya:

  1. اخفقي البيض في وعاء. أعطهم الزكور واضرب المكونات في عرق السوس بينو.
  2. زيت Vershkov roztopiti على الحمام. داتي يومو اوهولونتي ويبرد ليصب في البيض ماسو.
  3. صب الكفير متوسط ​​الدسم في وعاء. كل ذلك تفضل بتوزيعه بواسطة الخلاط.
  4. في كثير من الأحيان peremіshuchi masu ، دقيق pіdsipati.
  5. في نفس الوقت ، صب الصودا في كينت ، ياكو يطفئها.
  6. Vsepati في tisto الخشخاش. أكثر جمالًا vikoristovuvati جاهز بالفعل للحشو وفقًا لوصفة واحدة (على سبيل المثال ، بالعسل).
  7. يتم تقطيع لب 1 كمثرى إلى مكعبات صغيرة وتقليص في الكثير.
  8. عمل جيد. Viliti yogo في شكل vipichka.
  9. تقطع الكمثرى الرشتة إلى شرائح رفيعة وتوضع فوق العجينة.
  10. Vipikati 35-40 khilin عند 180 درجة مئوية.

كعكة الجزر-الخشخاش الأصلية

أجزاء الحلوى لكبار الشخصيات على مرأى من الكعك الصغير ، على سبيل المثال ، كل يوم ، كل طفل وكبر. وصفة Tsey vіdmіnno pіdіyde لمثل هذه الكعك. يمكنك الأداء مع كعكة واحدة رائعة ، بمجرد أن يكون هناك بعض الجلوس ، vipichka viide m'yakshe و lighter.

منتجات:

  • بورونو - 100 جم
  • جزر - 50 جم
  • زيت - 50 جم
  • زكور - 40 جم
  • الخشخاش - 20 جم
  • بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • rozpushuvach - 10 جم
  • ليمون - 1 جهاز كمبيوتر.
  • مسحوق مسكر - 40 جم

طريقة التحضير:

  1. روزتوبيتي وزيت بارد.
  2. يُفرك جزر عرق السوس أو يُمزج مع البطاطس المهروسة في الخلاط.
  3. ضرب Tsukor مع بيضة vinochka مساعد ماسو في عرق السوس.
  4. صب الزيت في roztoplenie في yachnu masu ، zm_shati كل شيء.
  5. أنا جاهز لملء الخشخاش في الماسو Rozmіshati.
  6. اعطي الجزر البطاطا المهروسة ، اخلطي المبلغ.
  7. ابشر قشر نصف ليمونة كبيرة في وعاء وافرك 15 مل (1 ملعقة حلوى) من العصير.
  8. من فضلك اطلبها جيدا بيدميشاتي її في مسقط رأس ماسو.
  9. حقا vim_sheyuchi ، قطع متماسكة لمرة واحدة فقط.
  10. ضع فقط في قوالب silikonovy المسامية ، zapovnyuchi on ⅔. الكب كيك مصنوع من 30-35 خلين عند 180 درجة مئوية.
  11. لأن جميع الأرواح هم في شكل واحد عظيم ، لذلك سيكون هناك 50-60 كيلينس بروح العيد.
  12. يخلط مسحوق Zukrovu مع عصير الليمون. غطي الكعكة بمثل هذا التزجيج.

السيد.

  • إذا كان من الممكن استخدام الحشوة كمادة خام ، يمكنك إضافة بضع ملاعق كبيرة من البسكويت الصغير.
  • يحتاج Vikoristovuvati فقط إلى بذور الخشخاش الطازجة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون المنتج ساخنًا في vipichts الجاهزة.

فيديو كوريسن

واحدة من أجمل الخيارات ل vipychki الأخرى هي فطيرة "الجدة سيرفيتكا" ببذور الخشخاش. مجموعة المنتجات باهظة للغاية ، لكن لا يمكن تسمية محور التكوين بمغفرة. أنا لا أقرأ الوصفة لذلك ، لكني أتساءل كيف أصنع تحفة من الطبخ المنزلي. يتم عرض المحور بفرح:

فطائر محلية الصنع لذيذ! ما زلت أحب فطيرة بذور الخشخاش. تذهب بنات يوغو إلى الفراش أمام المدرسة ، بعد تلطيخها بالزبدة المرصوفة بالحصى ، أو مجرد كعكة الياك ببذور الخشخاش. دفع Cholovik فطيرة بالحليب ، وأنا أحبها فقط مع الشاي الطازج. لدينا مثل هذا فطيرة بذور الخشخاش الكبيرة ليست فارتو دوفجو ، لذيذة إلى عرق السوس فقط ، والحشو مغرم ، لا يتركها قديمة.


فطيرة Drizhdzhovy مع بذور الخشخاش

الضيوف ، الذين يأتون قبلنا ، يتساءلون من نداء الفطيرة ، حتى لو لم يكونوا نحيفين في الحال ، وكأنهم "مرحب بهم". لكن بالنسبة للجزء الأكبر ، كل شيء أبسط من ذلك بكثير. يُطلق على هذا الشكل من الكيك اسم "Babusina's Servetka" ، والذي يمكن تحضيره من خلال لفافة ، وليس فقط إضافة بذور الخشخاش إلى الحشوة ، بل إضافة القرفة ، ومرطبات الميلني ، أو الفواكه المجففة.


بعد أن جربتها مرة واحدة ، ستكرر بالتأكيد هذه التحفة أكثر من مرة. لذلك لا تقاتل أي شيء ، أنا معك ، على ما هو عليه - إطعام!

إنها سريعة بقدر الإمكان لاستبدال hlibopichka التكميلي ، وصفة لتكييف النسب. لذا خبز الفطائر للسادة المباركين - يسعد المرء!

إنغريدينتي:

  • الحليب - 200 مل ،
  • زيت فيرشكوف - 100 جرام ،
  • فانيلين - 1 جرام ،
  • زكور - 100 جرام ،
  • بيض الدجاج - 2 قطعة.
  • Drizhdzhi shvidkodiyuchi 1 ملعقة كبيرة. ملعقة،
  • ملح دريبكا ،
  • دورق جيد 4 + 1 (0.5 كجم تقريبًا) ،
  • Roslinna olia لصنع طاولة.
  • بيضة لدهن الكيك.
  • حليب - 1 كوب
  • الخشخاش - 200 جرام ،
  • زكور - 100 جرام ،
  • زيت فيرشكوف - 1 ملعقة كبيرة.

عملية التحضير:

Zvychayno ، drіzhdzhove فقط للفطيرة يمكن طهيها بيديك ، والتي هزت في المقام الأول. في حالة وجود سيدة شابة دافئة ، من الضروري تنمية الآخرين. أضف ملعقة من الزوكرو و 3 ملاعق كبيرة من حبوب الدخن. يغير كل شئ. دال за يخفق البيض بكيس مزهر ، ويضاف إليه الفانيلين. زيت روستوبيتي. تُضاف الحوصلة إلى العجين ، وتُخفق البيض مع الزكروم ، والزبدة (ليست ساخنة!). Dodati خطوة بخطوة ، بجرأة ، طلب yaku مسبقًا ، وتم استبداله للتو. Вимісит ، ضعي عجينة الخبز في مكان دافئ تقريبًا في اليوم الثاني. من السهل أن تنمو وتنمو في الحجم من 2 إلى 3 مرات.

Ale ، إذا كان لدي hlibopich ، فأنا أجرب كل الضجة فيه.

    تحضير العجين لفطيرة أو لفائف من بذور الخشخاش في مخبز باناسونيك 2502

كان المشروع يستحقني أيضًا. بعد إغلاق جميع Ingredianti ، اهتز برنامج "Tisto" أو الوضع الأساسي. إنها فقط تتساءل كيف ستتوقف. لذلك ، كانت تحضر فطيرة الخشخاش لمساعدة القليل من الخبز في المقام الأول ، كانت تهذي ليس كلها مرة واحدة ، ولكن شوتيري من القوارير.

واحدًا تلو الآخر: بصق أجش مني ، فتوسل إليه وعلق في وعاء. دعونا نشرب الحليب والزبدة المحمصة والسكر والبيض والطمي والفانيلين. Drizhdzhi مني في المستقبل القريب ، حيث يتسكعون. أولا ، بعد أن ضرب ، بسرعة كبيرة ، كأس من الدقيق معلقة أكثر أو أقل.

الصورة تظهر لي كعكة. في الوضع الكامل ، تم نقل درجة الحرارة إلى Panasonic ، وهو أفضل للاختبار. ثم سيكون هناك 15-30 ريشة ، ثم في عام واحد وثلاثين ريشة.

أتساءل كيف كانت جيدة! وما هو أكثر من ذلك بقليل ، وأنت جاهز تمامًا.

لمدة ساعة ، يمكنك ملء spokyatysya. اليوم نحن نحب حشو الخشخاش. Rozpovim ، كيف حصلت عليه. يُسكب الحليب في طبق خزفي ويوضع على النار ويشكا ، إذا بدأ في الغليان قريبًا. visipaєmo على الفور في حليب الخشخاش.

Zmenshuєmo vogon і dodaєmo في زيت خزفي و tsukor. Zavazhaєmo ، طالما أن الخشخاش لا يلتقط كل الحليب في حد ذاته ، ولا تصبح rіdina قديمة.

ثم أخذت الخلاط وقطعت بذرة الخشخاش. Yaksho ليس خلاطًا أو هاونًا بديلًا أو سحقًا. الخيار الأول ، بشكل واضح ، في أصغر شكل.

جاهز تمامًا ، يمكن بدء الحشوة قبل تحضير الكعكة نفسها. لا تنخدع ، لا يمكنك رؤيتها ، كل شيء بسيط كما هو. Razkladaєmo لمجرد مكان الطراز القديم ، أو السبورة. Rozkachuєmo kolo abo تستقيم.

مليئة بحشو بذور الخشخاش. طبقة بغيضة في لفة. أريد أن أستخدم دوداتي ، نظرًا لأنك لست من محبي الماكا بعد كل شيء ، فإن الحشو يمكن أن يكون فقط من أجل ذوقك. من المفيد أيضًا الذهاب إلى الكعك وفطائر عرق السوس والفطائر.

مزين بزبدة فيشوك ، لفائف ديكو فيكلادا ببذور الخشخاش. الآن نحن بحاجة إلى سكاكين. طالما لديك الكثير من سكاكين المطبخ ، جربها معهم ، فقد يكون من الرائع التجول (فقط اغسلها جيدًا). لفة كينشيكي ، تنفخ الرائحة الكريهة على منتصف الفطيرة المزخرفة. يرتبون فطيرة في viglyadi من النموذج ، إما على قطعة خبز أو في الشكل النهائي.

الآن uvaga ، نتعجب من صورة التمساح القادم للوصفة. Razrіzaєmo يتدحرج على القشور ، ولا يصل إلى النهاية. أوراقنا دقيقة للغاية ، والمحور في مثل هذه المرتبة: هناك نوعان من Skibochki ، والجلد الثالث صاعد. هذه هي طريقة إدخال فطيرة - اقتباس.

وهكذا ، كل المنشورات. الفطيرة الكاملة للتطوير والتركيب والجاهزة للاستخدام. يتم تشغيل الفرن وتسخينه حتى 180 درجة. ودعنا ننشغل بتلطيخ الفطيرة.

أخذت بيضة ورأيتها في وعاء. الآن الفطيرة الكاملة ببذور الخشخاش مغطاة بقلم silikonovy. نعم أنت على pidyom hilin 15-20. تم تسخين الفرن لمدة ساعة ، تم ضبطه على هذا الديكور і zіkaєmo pіvgodini. استمتع بفطرتك ، مثل فرن لكل الأطفال. من السهل تغيير الجاهزية باستخدام سيخ خشبي جاف - فهذا يعني أن VIP جاهز.

فويلا ، مباراتنا! Yakiy Vіn رائع وجميل! والرائحة ... Yesєmo youmu trohi oholonuti. شاي طازج ، وندعو الجميع إلى الطاولة!

اكتملت عملية تحضير فطيرة من بذور الخشخاش "Babusina's Servetka" ، ولا يوجد شيء قابل للطي هنا ، ولم يتم غليه ، أليس كذلك؟

للحصول على وصفة صورة جيدة لـ dyakuєmo Svitlana Kislovsky.

مرحبًا بكم في موقع وصفات Notatka!

عرق السوس vipichka مع بذور الخشخاش ، والكعك ، ولفائف ، والفطائر ، والأحباء لعائلة. كان هناك صوت kupuvati ci virobi في أفضل صناعة الحلويات ، وقد تدللت والدتي وجدتي بشخص ما. بالنسبة للصخرة ، لم تفقد الحلويات اللذيذة أهميتها ، ويمكن للرجل المهتم بالجلد أن يحاول تحضير الخشخاش بمفرده. حتى لو كنت بحاجة إلى ساعة الغناء والصواب ، فستتمكن من مساعدة أسرتك على أن يكونوا مقدسين. لست بحاجة للخوف من kazoks حول القوة المخدرة للحبوب السوداء cich! عدد غير قليل منهم ، وكيفية اللعب في المطبخ ، والرائحة الكريهة ليست مرضية.

يحضر الياك بذور الخشخاش للحشو

تباع بذور الخشخاش في viglyadi للحبوب السوداء الجافة العادية. معهم ، امسك المرق باليد ، وسيكون البروتين اللازم لصنع الفطائر واللفائف ضروريًا للتحضير. من الضروري تحويل بذور الخشخاش إلى عجينة من جانب واحد. لكلمة مباركة كاملة ، زبدة السيد Vikoristovuyut ، شراب السكر ، عسل ، حليب مكثف. اختر من وقت لآخر أي نوع من الحلوى قبل أن تذهب إلى getuwati.

بادئ ذي بدء ، من الضروري تحضير بذور الخشخاش الجافة في 250-300 مل من الرش وتعبئتها لمدة عام. يوصى بإضافة الحبوب لمطحنة اللحم أو الخلاط ، لكن الحشوة أصبحت من جانب واحد ، لكنها ليست ضرورية. ثم نضيف مكونات إضافية - عسل أو حليب مكثف أو زبدة بالسكر. Zmіshuvati أجمل بنسبة 2: 1 - على سبيل المثال ، على زجاجة من بذور الخشخاش ، خذ زجاجة من العسل.

وصفات فطيرة الخشخاش

توجد قائمة قصيرة من وصفات الحلويات التي تعتمد على بذور الخشخاش - طعم جيد مع الكرز والقشدة الحامضة ، ويتم تمريرها من خلال مفرمة اللحم بالليمون أو الفواكه المجففة. الخطوة الأولى هي إتقان أبسط الوصفات ، ثم إظهار خيالك بدقة. لمزيد من الحلويات ، ستحتاج إلى حلوى كلاسيكية ، حيث يمكنك صنعها بنفسك (للحصول على وصفة ، حتى تراها) أو شرائها مجمدة في سوبر ماركت.

كعكة جيدة من اختبار drjovogo

هذه الحلوى من بذور الخشخاش الكلاسيكية ، وهي أفضل طريقة لإصلاح متعة الطهي. المكونات المطلوبة:

  • زكور - 300 جم ؛
  • borosno - 5 قوارير ؛
  • حليب - كوب 250 مل ؛
  • زيت الشعير - 50 جم ؛
  • بيض - 3 في المتوسط ​​؛
  • drіzhі الجاف ، الفانيلين - في كيس ؛
  • مولات - 100 جم ؛
  • شعر الجبال - 100 جم ؛
  • الخشخاش - 150 جم ؛
  • صمت.

يمكن تحضير الحشوة مسبقًا - قم بتغيير دفعات بذور الخشخاش والطيور كما هو موضح سابقًا. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في صنع فطيرة من بذور الخشخاش ، فقد مضى ما يقرب من عامين.

  1. مرر قوارير البورشين عبر منخل. ها أنت ذا.
  2. صب كوبًا من الحليب الدافئ ، وحركه ، وأصبح المجموع من جانب واحد. ثم قم بتغطيتها بقطعة قماش (منشفة) وصبها على العجين من أجل pivgodini.
  3. بعد 30 khvili ، يضاف البيض والطمي وزبدة tsukru وإكليل الجبل. اخلطها.
  4. إصلاح المهمة ، خطوة بخطوة ، doodayuti بوحشية ، لقد فاضت.
  5. قم بتشكيل شخص ما ، ضعه في وعاء ، وقم بتغطيته وإضافته إلى 40 شيلين.
  6. أعطني بعض الشامات وامزجها واملأها في نصف يوم.
  7. النمو فقط navpil. قم بتفريغ جزء واحد وتحضير الحشوة المعدة مسبقًا بعناية. ضع كرة أخرى في الأعلى. دعونا نخزن نافبيل. ضع علامة على الحافة.
  8. اختتم البيضة المخفوقة. اشرب 40 فوطة على حرارة 180 درجة.

3 اختبار ورقي على الكفيري

لا تزال فطيرة بذور الخشخاش الورقية شائعة. جرب إحدى الوصفات:

  • الكفير - 250 مل ؛
  • زيت - عبوة (200 جم) ؛
  • بورونو - 450 جم ؛
  • ملح الدبكة
  • الخشخاش - 150 جم ؛
  • حليب مكثف أو عسل أو مربى ليمون - 75 مل.

يمكن اهتزاز حشوة dodatkovo لفطيرة بذور الخشخاش من أجل sv_y gusto ، أيهما كان مع إضافات perekhovannyh.

  1. اخفقي الكفير في وعاء والملح.
  2. أعطه جيدًا واجعله مشدودًا - أستخدمه مع خلاط بيدي.
  3. يضاف زيت Vershkov مع shmatochki الأخرى. ارتشف القليل من البورون.
  4. قم بضخه في الخزان ، ضع جزءًا من الزيت فوقه. غطيه بالعجين (احرق ، ظرف الياك) ، ضخ مرة أخرى.
  5. كرر العملية بالزيت ثلاث مرات. ثم نضعه في صندوق ضيق ونملأه.
  6. يعتمد Viber على شكل silikon. احفظ її بالعجين حتى تخرج الأطراف. املأ الفراغات.
  7. ضعي الحشوة في المنتصف. الساعة أيضًا مليئة بالخطوط الرفيعة والخطوط الدقيقة. فيكلاديت فوق فطيرة الجراتي.
  8. اشرب فطيرة بذور الخشخاش مكونة من 20 كويلنًا عند 180 درجة مئوية.

لفة فطيرة مع بذور الخشخاش والشطف والأواني

الخشخاش رول هو الحلويات virib الشعبية ، لإعداد جميع أنواع الاحتياجات. يمكنك استخدام الوصفة بسرعة ، دعنا نهدف إليها. المكونات المطلوبة ti zh:

  • زكور - 120 جم ؛
  • borosno - 5 قوارير ؛
  • حليب - كوب (250 مل) ؛
  • زيت الشعير - 50 جم ؛
  • بيض - 3 في المتوسط ​​؛
  • drіzhdzhі - الكيس.
  • سيل - بيف-ملاعق صغيرة.

لملء:

  • الخشخاش - 150 جم ؛
  • مولات - 100 جم ؛
  • الجبال (شعر ، بندق) وعسل - 50 جرام لكل منهما.

تحضير بذور الخشخاش لل vipychka بشكل أكثر جمالًا من البداية ، بعد تغيير جميع المكونات بمساعدة العسل. عطش لأكثر من ساعة:

  1. أن تنمو drіzhdzhove فقط (كما هو موضح في الوصفة الأمامية).
  2. Rozdіlt إلى ثلاثة أجزاء. Zalishte تصل إلى 40 khvili. وإذا قسمتها إلى قطع صغيرة ، فيمكنك عمل لفائف البورسلين ببذور الخشخاش.
  3. افردي الجلد على الطاولة. Rivnomirno جعل الحشو. تتحول إلى لفة.
  4. كرر نفس الشيء مع الآخرين. احصل على استعداد للتداول مع jovt. اكسر السكين عبر اللفافة وضعها على ورق ديكو.
  5. Vipіkaite 20 khvili ، في روح ما بوتي 180 درجة مئوية.
  6. لا تقم بلف لفة ساخنة ، يمكن سحبها في الشكل. تحقق من ، اترك طبق تروشا أوهولون.

Z pisochny باستا مع بذور الخشخاش و سيدي

تُعطى حلوى تسي المنخفضة حتى كوب لاتيه أو كابتشينو. إن وليمة نبات الخشخاش هي أجمل من ذلك بكثير ، يمكنك أن تدفع ليوغو مقابل مقدس. أنت تعرف:

  • يمضغ الأطفال - 3-4 قطع ؛
  • الزبدة المارجرين (ربما مذابة) - 120 جم ؛
  • بورونو - 0.4 كجم ؛
  • زكور - 125 جم.

لملء:

  • الخشخاش - 150 جم ؛
  • سيدي قليل الدسم - عبوة (200 جم) ؛
  • كريما حامضة 20٪ - 3 ملاعق صغيرة ؛
  • زكور - 125 جم ؛
  • الكرز (للبازانيام) - 1 كوب.

ستحتاج إلى نموذج silikonov لكبار الشخصيات. استعد مثل هذا:

  1. امزج الزكور مع بروش الدخن. قطعي الزبدة في نفس المكان (يمكنك فركها في الفريزر ثم فركها). في المستودع الجاف الثالث ، أعط يمضغ ، حركها بملعقة.
  2. قم بتشكيل الزلزال واملأه بدرجة منخفضة جدًا.
  3. اصنع الحشوة. لمجموعة كاملة من فرك سيدي قليل الدسم والقشدة الحامضة و tsukor. أضف معجون بذور الخشخاش مع التحريك. تصحيح الأدغال ، بمجرد أن يكون هناك بعض الجنون. يمكنك إضافة الكرز.
  4. ضع الشكل بإحكام ، واضغط عليه بأصابعك حتى تنكسر الجوانب. نضع الفرن في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ثلث العام ، حتى تنضج الكعكة.
  5. في نفس الوقت ، اخبز الكعكة قليلاً بالحشوة وأضفها. اقلب الفطيرة في الفرن لمدة 30-40 شيلين.

حتى أبسط وصفة سريعة بدون drіzhіv في متعدد المتغيرات

يمكن لأولئك الذين ليس لديهم ساعة في روائع الطهي تجربة وصفة لفطيرة مع بذور الخشخاش لطهي متعدد الطهي. لكي يعرف الأشخاص الجدد:

  • الخشخاش - 100 جم ؛
  • زيت - 120 جم ؛
  • ملعقة عسل (ملعقة كبيرة) ؛
  • بيض - 3 في المتوسط ​​؛
  • زكور - 100 جم ؛
  • سميد - 50 جم ؛
  • rozpushuvach - ملعقة (شاي) ؛
  • пісне زيت - ملعقة (ملعقة كبيرة) ؛
  • تفاح - 3 قطع.

يوجد وعاء كبير من المينا لتحضير البيدجيد:

  1. في وقت متأخر ، ننسى ضخ الخشخاش والعسل.
  2. قشر التفاح وضعه على مبشرة.
  3. يخفق البيض ، الزكور ، زبدة فيشوك. إذا كنت غاضبًا من الكتابة ، فامنحها لـ Ingredianti.
  4. قم بتغطية الوعاء متعدد الطهي برفق بالدهون والسمك الشرير. اضبط الوضع للآلة الكاتبة واستعد للسنة.

فيديو: الياك يظهر فطيرة احتفالية بابوشكينا سيرفيتكا

فطائر بذور الخشخاش من كعكة جافة هي حلوى لذيذة للغاية وذات سعرات حرارية عالية ، لتحضير ما لا تعرفه كثيرًا من المكونات باهظة الثمن. Slide تعني أن طرق vipychka محلية الصنع تولد بدون ضحك. نقدم لكم الأكثر شعبية وبساطة.

فطائر عرق السوس: وصفات من صورة فيروبي صحية

بغناء ، لا يوجد مثل هؤلاء الأشخاص الذين لا يحبون الكعك والفطائر الجيدة. Zrozumіlo ، takі virobi لإنهاء shydko pisuyut لدينا فيجورو. يريد Ale Inodi تدليل نفسه بقليل من المداعبة محلية الصنع. في zyazyka z zym proponoєmo يصنع فطائر من بذور الخشخاش من معجنات رشيقة. لتنفيذ هذه الوصفة نحتاج (للاختبار):

  • ضوء قمح بوروسنو - ما يقرب من 800 جم ؛
  • ماء البيتنا (حرارة ، مغلي) - 1.4 قوارير ؛
  • زبدة السمن vershkovo - 180 جم ؛
  • حبيبات أخرى - 5 جم ؛
  • korov'yache - 1.4 زجاجة ؛
  • ليس tsukor svitliy رائعًا - 3 ملاعق كبيرة ؛
  • مطبخ dibna - دفقة صغيرة ؛
  • بيضة (أخ بازانو رائع) - 1 قطعة.

أساس جيد ميسيمو

فطائر Persh nіzh vipekti مع بذور الخشخاش من معكرونة dіzhdzhovogo ، أساس slіd صحيح. للجميع ، في طبق واحد ، قلل من كمية حليب البقر والمياه الدافئة الصالحة للشرب. في otrimanіy іdini razchinyayut مجموعة من zukor ، ثم أضف حبيبات أخرى. من أجل ذلك ، مع انتفاخ الرائحة الكريهة ، في نفس الطاجن ، ضع دهنًا باردًا ناعمًا ، وادفع بيضة وطباخًا. قم بخلط جميع المكونات بيديك حتى يتم رفض الكتلة أحادية الجانب. دعونا نتحمر خطوة بخطوة لغلي القمح بشراسة.

عندما يتم تقديم الوصف ، يجب غسله وزيادة سمكه ، لأنه لا يلتصق بالجزء السفلي. يوغو مغطى بمنشفة الوافل ومغطى بالدفء لـ 96 khvili (يمكن إضافة المزيد). لمدة ساعة ، الأساس مذنب 4 أو 5 مرات. كنت أذهب بشكل دوري لأهزمهم بيدي ، لكنني لن أعرف كيف ومتى أكبر.

المكونات اللازمة للحشو

لماذا تفسد فطائر العرقسوس؟ يمكن نقل الوصفات من الصورة إلى مكونات جديدة تمامًا. Mi virishili vikoristovuvati الخشخاش. لتحضير مثل هذا الحشو ، نحتاج إلى معرفة:

  • بذور الخشخاش - 200 جم ؛
  • حليب نيزبيران - 100 مل ؛
  • عسل تسكور ابو - dodavati sv_y rosud.

تحضير الحشوة

من السهل ملء حشوة الفطيرة محلية الصنع. حبوب الخشخاش لالتقاطها بمساعدة kavomolki ، ثم فتيل في وعاء ، صب الحليب ونقع مع العسل أو قصب السكر. في مثل هذا المستودع ، ضعه على الموقد واتركه ليغلي. من خلال رش الأطباق ، يعلمون النار ويملأونها بالصراخ ليوم واحد. نتيجة لمثل هذا النبيذ ، يمكنك إزالة عرق السوس السميك وحشو الخشخاش.

ياك فورماتي فطيرة؟

لا شيء أبسط من صنع الفطائر ببذور الخشخاش من المعجنات. طريقة تزيين هذه الحلوى بسيطة. لقد أظهرنا لك الطريقة الأصلية. من أجل rozgortayut في طبقة غير مستطيلة ، قم بترطيب الزيت قليلاً ، ثم صب كل حشوة الخشخاش السميكة فوق الحشوة الجديدة.

لاستخدام القاعدة ، قم بتحويلها إلى لفافة ولفها على لفافة من shmatkiv (7-9 قطع) بإجمالي 6-7 سم. Otrimanі virobi shіlno vikladayut في شكل غليبوكو بالزيت. في مثل هذا العرض لتشكيلات الفطائر ، يجب ملؤها في درجة حرارة الغرفة لمدة سنوات.

عملية vipichka virobi

Yak prigotuvati لطاهٍ رائع ، ابدأ بالتسخين إلى درجة حرارة 200 درجة ، ثم اضبطها على شكل جديد. Drizhdzhovy virib vipykayut مع امتداد 55 khilin. مع إلقاء اللوم الشديد ، نكتب أكبر قدر ممكن ، رم ومياكيم.

سأعطيك vipychka لتطيع

بالإضافة إلى ذلك ، تم الانتهاء من الغلاف الحراري للكيك ، والخطوة التالية هي الخروج من الشافي ، ثم من النموذج الساخن. في مثل هذا viglyad ، يجب وضع virobi على سطح الأطباق وإحضارها إلى الطاولة مع الشوكولاتة الساخنة.

قبل إلقاء الخطاب ، يمكنك توزيع فطيرة الخشخاش على جزء من shmatka ، فلا داعي للقيام بذلك على أي حال. من السهل التخلص من القوائم في المستودعات وشرب الشاي اللذيذ.

فطيرة سيرني ببذور الخشخاش: وصفة جيدة للطبخ

قال ياك vishche ، іsnu طرق غير صالحة للعيش لتدبيس حلوى حلوة لذيذة. عن أولئك الذين يطبخون الفطائر في الفرن ، كتبوا في الوصفة السابقة. بمجرد انتهاكها ، ستتمكن من الإسراع بهذه الطريقة. لتنفيذه ، نعلم (للاختبار):

Robimo drіzhdzhove tisto

فطيرة بذور الخشخاش في طباخ متعدد السهولة والسهولة في التحضير ، كما هو الحال في الشافعي الأرواح. حسنًا أولاً ، ابدأ في البدء ، تحتاج إلى إصلاح القاعدة. للحصول على كمية كبيرة من الحليب غير المنكسر ، اخلط بالماء الدافئ ثم razchinyayut بكمية كبيرة من الزهور. عندما تأكل في مكوّن أوكريمي ، اشرب كوبًا من دقيق القمح. يلخص Otrimanu بعض الماسو ويخلطها قليلاً. يحتوي هذا viglyad على منشفة وحافة لـ 30 هيلين. في الساعة المحددة ، أضيفي بيضة وقوة المطبخ والسمن الناعم إلى العجينة. عند الانتهاء ، يكون الأساس عبارة عن فائض وكل فائض من شجيرة القمح.

بعد أن غيرت جميع المكونات ، كن مذنباً بقصها بسرعة ، مثلما تلتصق trocha بأصابعك. أعرف كيف أجعدها باستخدام ganchirka وأتركها في الدفء لمدة 40 khvili.

ما هي مكونات الحشوة؟

يمكن أن تكون فطيرة مع بذور الخشخاش والسيد بمثابة حلوى لذيذة لطاولة عيد الميلاد بأكملها. استعد للحشو ، نحتاج إلى المنتجات التالية للحشو:

  • بذور الخشخاش - 100 جم ؛
  • سيدي جاف مع نسبة عالية من الدهون - 300 جم ؛
  • عسل تسكور ابو - دودافاتي sv_y rozsud ؛
  • نشا البطاطس - إذا لزم الأمر ؛
  • بيضة الدجاج أكبر - 1 أو 2 قطعة.

حشوة جوتومو سيرنو

في إعداد مثل هذا الحشو هناك الكثير من الطي. احصل على بيضة مخفوقة قليلاً لإضافة trocha tsukru أو العسل ، وكذلك يا سيدي الجاف من الدهون العالية وبذور الخشخاش. جميع іngredієnti يحرك بملعقة ويتوقف عن القلق لمدة سنوات. إذا كان الحشو قد انتهى ، فإنه يتم إضافة كمية صغيرة من نشا الكارتوبلين.

عملية تشكيل كعكة و yogo vipichka في الروح

لتشكيل كعكة ، يجدر تقسيمها إلى جزأين. Їх rozgortayut ليس غبار tovstі shari. يتم وضع أحدهم في وحدة طباخ متعدد ، والسراويل القصيرة صغيرة. نادال على حشوة صفارة vikladaut الجديدة وتغطيتها مرة أخرى بورقة من القاعدة. على نفس الحافة ، من الجميل التضفير في جديلة صغيرة.

من أجل صنع كعكة للقوالب ، يجب تقويسها مع الكراك ووضعها في الوضع لمدة 10 دقائق. ثم قم بتشغيل برنامج vip وقم بطهي الحلوى لفترة طويلة. لمدة ساعة كاملة ، عيد الخشخاش مذنب بكونه مكتوبًا ، رومانيًا ومعاكيم رائعًا.

vipychka محلية الصنع مقبولة على الطاولة

بعد الانتهاء من المعالجة الحرارية للحلوى مع بذور الخشخاش ، امسحها بعناية من الوعاء الملحق بالمطبخ وعلى الفور في مكانك الخاص على الأطباق الرائعة. عندما bazhann عرق السوس vipіchka تغطية مع الزبدة الطازجة. إنه لذيذ ولذيذ.

لجميع الأوصاف ، يتم جذبهم إلى shmat ويتم تقديمهم للأعضاء دفعة واحدة مع كوب من الكافى أو الشاي بالنعناع.