Sir bilan to'ldirilgan yak sepiladi. Mlintsi z sirom - to'ldirish variantlari

Mlintsi - universal taom, uni sof viglyadda ham berish mumkin, qizilmiya ingredientlari bilan yoki qiyma go'sht, qo'ziqorin, qaynatilgan köfte, asal va boshqa mahsulotlar bilan to'ldirish mumkin. Shu bilan birga, siz bir vaqtning o'zida otasi bilan to'ldirilgan cich virobes retseptlarini ko'rishingiz mumkin.

Lilak mahsuloti hatto doljin ham bolalar va kattalar uchun. Bizning kistalarimiz uchun zarur bo'lgan aminokislotalar, shishalar, shuningdek kaltsiy ular uchun mavjud. Bundan tashqari, hamma narsadan oldin, qasos olish uchun oz miqdordagi kaloriya bor;

Do'konlarda, asosan, ular quritilgan sutdan tayyorlangan sirni sotadilar, ta'mga quymaydilar va bunday mahsulotni oqsil yoki korsik bilan olib kelmaydilar. Buning uchun, iloji bo'lsa, kupuvati silskiy seriyasini tavsiya qilish kerak.

Otze, keling, ovqatdan zaharlanishni tayyorlash variantlarini ko'rib chiqaylik. Taomni oldindan tayyorlashga yordam berish uchun retseptlarning pastki qismiga o'ting va hatto Rojdestvo daraxtini ushlab tursangiz ham, siz yangi retseptlarni olishingiz kerak bo'ladi, chunki janob Nikoli ezilmadi.

Qo'ziqorin uchun, nilufar mahsuloti bilan oziq -ovqat va ingichka viroblarni tayyorlashning klassik retsepti aniq.


Bunday taom hech qanday baiduzhimni ortiqcha yuklamaydi. Agar siz bazhanna bo'lsangiz, to'ldirishga boshqa mahsulotlarni (mevalar, quyultirilgan sut, tabiiy asal) qo'shishingiz mumkin.

Ingredinti:

  • sut - 2 shisha
  • boronno - 300 gr
  • tuxum - 2 dona
  • zukor - 2 osh qoshiq (50 gr)
  • sil - 0,5 osh qoshiq
  • verskovo yog'i - 50 gr

To'ldirish uchun:

  • qo'ng'iz - 3 dona.
  • janob - 300 gr
  • sirna stol - 300 gr
  • verskovo yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq
  • zukor - 2 osh qoshiq. qoshiq (bazhannyam uchun)

Xuddi shunday, bizga moylash uchun roslinna yog'i kerak bo'ladi. Oldindan ham kesib oling.

tayyorlash:

1. Elakdan yaxshilab elakdan o'tkazing. Birinchi marta ikki yoki uch marta so'rang. Dodati sil va tsukor, remix.

2. Sut suv hammomida yoki pechkada saqlanadi. Muzni ayblash iliq. Bundan tashqari, xona haroratida sut bor. Bir stakan choy quying. Shuningdek, tuxumni masuga soling.


3. Bir darajaga qadar aralashtiring. Siz mikserni tezlashtirishingiz mumkin. Prodovzhuyuchi bir shisha sut va sariyog 'aralashtiring. Yog 'parchalanmaguncha qayta -qayta peremishuvati.


4. Bir joyda tursin, hamma ingredinti ko'tarildi, un shishib, yopishqoq bo'lib qoldi. Muhim, virobi moylangan yaxshilik bilan teskari o'girildi.

5. Qovurilgan idishni bezang va oligini tayyorlang. Birinchi namunadagi vipichka uchun narx bazano tomonidan belgilanadi. Buni kimdir bilmasligi mumkin, shuning uchun neftdan qasos olish shunchaki va u holda.

6. Xamirning bir qismini yupqa to'p bilan to'kib tashlang. Faqat bir tomondan qizarish spektri. Insha tomoni quruq sinovdan hech qanday iz qoldirmasdan quruq sinovda aybdor.

Bu barcha viruslar spektrining tartibi.

Yangi xamir quyilishidan oldin, uni unning ortiqcha qoldig'ining tagida noyob nurda aralashtirish uchun asos solinadi.

Virobi viklastani qoziqqa aylantiring, hidi qurimadi.


7. To'ldirishni tayyorlang. Ko'p sonli ota va sirnu masu uchun. Yaetsdan sariyog 'va boncuk ichaylik. Agar xohlasangiz, plomba ichkilikka tushdi, dodati tsukor.

Masu o'zgaradi va turg'un narsaga e'tibor beradi, shunda barcha ingredientlar yig'iladi.

8. Viklasta pirojnoe tomonida to'ldirishga xizmat qiladi. To'ldirishning bir qismini o'zingiz qilishingiz mumkin. Ale ї osh qoshiqdan kam bo'lishida aybdor emas.


9. Zgornuti virib, yomga konvert shaklini urdi. Shuningdek, trubaning viglyad_ yoki uch g'ildirakli velosipedidagi shoxni burish mumkin. Ayniqsa, yoghortannya nemaê niyakoi yo'lida. Agar bilmasangiz, xuddi shunday, siz hayron qolishingiz mumkin. To'ldirishlar soni bo'yicha zagortannya usullari mavjud.


10. Qovurilgan idishga ikki tomondan romgacha "konvertlar" qo'yildi.

Yog'ni ko'p miqdorda qo'shmang. Yoogo -ga ozgina uslub kerak, tayyor bo'lguncha bizning virobimizni yog'lang. Agar yog 'boy bo'lsa, unda tayyor mahsulotni qog'oz sochiq ustiga qo'yib, uni to'kib yuborishi mumkin.


Siz atıştırmalık uchun taku strava tayyorlashingiz mumkin. Smetana yoki kohanim köfte bilan xizmat qiling! Ko'chaga chiqish juda mazali, lekin bunday ichimlikni olish ko'p pul emas.

Mlintsi ota va tayoqlar bilan

Mlintsi shunday to'lg'azish bilan, bagatyox odamlar uchun sevimli taom. Bundan tashqari, sariyog 'choyi uchun ajoyib desertdan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Bunday virobilar tez -tez mazali va doljinli snidandan tayyorlanadi. Xushbo'y hid nafaqat xushbo'y, balki hid ham nordon. Issiq choyga qarshi bir -ikkita erkalashdan so'ng, kechgacha boshqa amaliy narsa yo'qdir.


Va ularning barchasi uchun, bir soatga ma'lum bo'lishga tayyor. Xamirni tayyorlashdan darhol Navit qiling. Nutqgacha siz kechqurun jim bo'lishingiz mumkin. Kechasi muzlatgichda yaxshiroq, u nordon emas.

Va agar siz roslinnaga yog 'qo'shib aralashtirmasangiz, hammasini birdaniga qilishingiz mumkin.

Biz test uchun bilamiz:

  • sut - 1 stakan (250 ml)
  • borosno - 100 g (trocha yarim shishadan ko'p)
  • tuxum - 1 dona
  • sonyashnikova olia - 1 osh qoshiq. qoshiq
  • zukor - 0,5 osh qoshiq. qoshiqlar
  • sil - chimdim

To'ldirish uchun:

  • janob - 300 gr
  • mol - 50 gr
  • tuxum - 1 dona
  • zukor - ishtaha uchun

tayyorlash:

1. Bir piyola ichida bitta tuxumni sindirib, uni yangi kuch va tsukorga qo'shing va aralashtiring. Ajoyib, men tsyo vínochkom yoki mikser uchun tezroq. Bir tug'ilgan stol vida uchun aybdor va biz ular bilan tsukromni ajrata olamiz.

2. Sut suv hammomida yoki tarelkada saqlanadi. Biz issiq emasligimiz aybdor, lekin biz biroz iliqmiz. Uni tuxum ichiga olib keling va o'zgartiring.

3. To'g'ridan -to'g'ri otrimanu masudan so'rang. Mayte on uvazi, scho 250 gr. 160 g boroshna saqlash uchun stakan. Bu shuni anglatadiki, siz yarim shisha va bir osh qoshiq bilasiz.

Tisto maê viyde ridkim bilan to'ldirish uchun. Shunday qilib va ​​talab. Tayyor virobi ingichka bo'ladi. Biroq, oziq -ovqat narxini sozlash mumkin. Agar siz o'sha o'rtoqlarni kesishni istasangiz, unda siz trocha ko'proq boroshnaya qo'shishingiz mumkin. Xo'sh, navpaki, agar siz hidli bezorining ingichka bo'lishini xohlasangiz, menga suv bering.

Pislya davannya boroshnaya, xamirni uzoqlashtirish uchun vaqt kerak. Umuman olganda, bu soatiga 20-30 daqiqa davom etadi.


4. Yog 'qo'shishdan va aralashtirishdan oldin. Men to'ydan oldin boshlashim mumkin.

5. Hammasi uchun bizga yaxshi qovurilgan idish kerak bo'ladi. Blinov bizning mamlakatimizda unchalik ko'p emas, shuning uchun biz faqat bittasiga boramiz. Agar siz rivojlanayotgan bo'lsangiz, yuzasida oz miqdorda rus zaytunini qurishingiz kerak bo'ladi. Birinchi primernik vipichka uchun bazanning Qia protsedurasi. Keyin bu mumkin va ayamaslik kerak.

Agar xohlasangiz, agar siz faqat mlintsini moylasangiz, bu haqda bilmasligingiz mumkin!

6. Xamirning bir qismini to'kib tashlang va vipecti virib bir tomondan pushti bo'lguncha. Keyin aylantiring va yon tomoningizga qarang. Bir soat davomida harorat va tortning ko'tarilishiga qarab, idishlar uchun barcha materiallarni yotqizish kerak. Meni 20 soniya davomida bir tomonga 2 donagacha katlay olaman.


7. Virobi viklastani qoziqqa tayyorlang, va hidi och qolmadi.

8. Sirna uchun mol bilan to'ldirishni tayyorlang. Ko'p tuxum va tsukromli zmishati sere uchun. Birinchi marta smetana qo'shing. Ale tse vzhe sizning arizangiz uchun.


9. Isyum sovuq suv uchun yaxshi, keyin ob -havo uchun qog'oz sochiq va quruq.


10. Uni sumning sirenasiga oling va o'zgartiring. To'ldirish tayyor.


11. Qo'shimcha osh qoshiq uchun, Ruminiya viribini tayyorlashda oz miqdorda to'ldirish bor va uni konvert yoki somon bilan yondiring.

Xuddi shu tartibda, nafarshiruvati va hamma narsa.


12. To'g'ridan -to'g'ri bunday ko'rinishda smetana bilan xizmat qilish mumkin. Va siz uni rozelin ustiga qovurilgan idishga yoki undan ham chiroyli qilib sariyog 'surtishingiz mumkin. Bunday viglyadi virobida xushbo'y hidli va past skorinkani ko'rasiz, va men shunchaki mitti bo'laman!

Ularni nafaqat smetana bilan, balki murabbo, asal yoki quyultirilgan sut bilan ham berish mumkin. Smakota! ....

Sirno-bananli sutli achchiq mintlar

Sir va bananli Mlintsi - mazali taom, shuning uchun u sir va banan uchun juda mos keladi.


Bundan tashqari, hamma narsadan oldin, taomda minimal kaloriya bo'ladi, shuning uchun siz kunning bir soatida o'zingizni erkalashingiz mumkin.

Biz test uchun bilamiz:

  • sut - 600 ml
  • boronno - 10 osh qoshiq. qoshiqlar
  • Vershkovo yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq
  • tuxum - 2 dona
  • zukor - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
  • sil - chimdim

To'ldirish uchun:

  • janob - 250 ml
  • banan - 2 dona (o'rtada)
  • limon sharbati - 1 choy qoshiq
  • zukor - ishtaha uchun

Shokoladli muz tayyorlash uchun:

  • shokolad - 10 gr
  • verskovo yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar

tayyorlash:

1. Zamíshuvati faqat mikser va tok sifatida emas, balki faqat amalga oshirilishi mumkin. Keling, blender sizga qanday yordam berishi mumkinligini ko'rib chiqaylik.

Blender idishiga sutni to'kib tashlang, shakar va yog' qo'shing. Darhol yog 'va tuxum qo'shing. Kech, atrofdan piyola so'rang va uni ham iching. Ishonchim komilki, barcha komponentlar o'sha yilning uyiga yuboriladi.


2. Siz hozirgina tayyormiz. Agar siz 15 hilinda turib, turib olish imkoniga ega bo'lsangiz, siz ichimlik ichishingiz mumkin.

3. Skovorídku zmastiti olíêyu. Tsyogo uchun silikonli penzelni yoki eski usulda tozalangan multfilmlarning ozgina latta bilan tezlashtirish mumkin. Xamirning birinchi qismi uchun robit obov'yazkovo hisoblanadi. Qovurilgan idish bormi, deb hayron bo'laylik.

Ovqatlar onasidan ko'ra chiroyliroq, diametridan kam emas va tayyor bo'lgach, ular aniqroq va hatto ajoyib emas.

4. Agar idish -tovoq bo'lsa, unda yog 'isitiladi, faqat oolonik quying. Chim toneshe bal boladi, tim toneshe tayyor virib. Bir tomondan ko'zoynak. Kichkina qirralarning qurishi va pastki qismi qizil rangga aylanishi bilan ekranni birinchi tomonga burang va boshqa tomondan siljishni davom ettiring.


5. Agar hamma narsa tugashi kerak bo'lsa va mlintsi to'ldirishga tayyorgarlikni o'z zimmasiga olib, butun go'zalligi bilan qoziqqa yotsa. Bananlarni to'liq tozalash va oziqlantirish uchun. Uni limon sharbati bilan seping, shunda hid yoqmaydi. Bir piyola ichida viklastlarni aralashtiring va kartoshka pyuresi bilan vilkalar bilan ishqalang.


6. Sira ham ishqalanadi, ayniqsa katta donalarda. Uni blender bilan oldindan urish mumkin, shuning uchun uning mustahkamligi yaxshiroq bo'ladi. Keyin banan pyuresini qo'shing va hamma narsani aralashtiring.

Shuningdek, bazhanna bilan trocha tsukru bering. Va agar sizga shirin ta'mi yoqsa, unda siz bu uslubni qo'shishingiz mumkin, to'ldirish sizga mos keladi.


7. Agar sizda mavjud bo'lgan virobi o'lchamidan qat'i nazar, teri uchun bir oz plomba kerak bo'ladi. Shunday qilib, masalan, agar u 20 sm diametrda chiqsa, unda hamma osh qoshiq kerak bo'ladi. Agar ko'proq bo'lsa, menga ko'proq to'ldirishni bering.

Biroq, taym bo'yicha tikish, tayyor bo'lgach, mlints ishtahali va aniq tomosha qilishdi.


8. Viklasta porti bir chetidan zarur. U konvert yoki somon bilan yonib tursin. Yoki siz uch g'ildirakli velosiped bo'lishni xohlaysiz. Hamma yo'llar yaxshi. Vipadda bo'lish juda mazali bo'ladi.

Dodatkovo obmazhuvati tayyor virobi talab qilinmaydi. Hidi allaqachon tayyor. Va bezak o'qi í̈kh zovsím boshlamaydi.


9. Keyin muzqaymoq tayyorlash vaqti keldi. U erga borish yanada osonroq. Umuman olganda, siz shokoladli sariyog 'va suv hammomida rostopiti mahsulotlarini qo'shishingiz kerak.

Buva, odam uchun bu ham tanbeh va mikrochirom masalasidir. Afsuski, mahsulotning ko'p vipaduyutsya jirkanch kuchi. Buning uchun 5 chilin uchun bir soatdan ko'proq vaqt rang berish mumkin va men sho'rvani kattaroq dolchinli mahsulot bilan bezashga tayyorman.

Va uni bezash oson. Yaltiroqni chiroyli ta'mimizning tepasida chiroyli tarzda tomosha qilish kerak.


Siz uni stolga xizmat qilishingiz mumkin va iltimos.

Bunday idish Rojdestvo daraxti stoliga juda yoqmaydi. Masalan, agar biror kishi uni tayyorlasa, masalan, bola shunchaki qo'lga tushadi.

Shunday qilib, printsipial ravishda va navpakida cholovik ham shunday taomning radiusi bo'ladi, u oddiy tarzda tayyorlanadi.

Yak pishirilgan mlintsi sirop va yarmi bilan to'ldirilgan

Keling, mlintsivni to'ldirishning yana bir versiyasini ko'rib chiqaylik. Ko'plab tezyosmos otasi va yarim tunda. Barcha mahsulotlar birma -bir yaxshi, shuningdek, xushbo'y va jigarrang hid.


Biz test uchun bilamiz:

  • sut - 1 stakan
  • okrip - 1 stakan
  • borosno - 1 shisha
  • tuxum - 1 dona
  • zukor - 1 osh qoshiq. qoshiq
  • sil - chimdim
  • roslinna yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar

To'ldirish uchun:

  • janob - 300 gr
  • smetana - 1 osh qoshiq. qoshiq
  • zukor - 1 osh qoshiq. qoshiq
  • yarim tunda svizha muzlab qolibdi

tayyorlash:

Qo'shimcha ko'p qirrali bo'lish uchun sut va ziravorlar retseptini o'qing. , Skoristaêmosya ulardan biri.

1. Zigriti suti, muzning iliq ekaniga aybdor. Narxni suv hammomida, gazda yoki mikroviliovtsida jonlantirish mumkin.


2. Bir piyola sutda tuxum, sil va tsukor qo'shing, tok bilan aralashtiring. Keyin muhit ajoyib va ​​yana aralashtiriladi.


3. Suvni qaynatib oling va oz miqdordagi ingichka rangga uzluksiz aralashtirib quying. Buni tugatish uchun etarli bo'lsin, u izchillik bilan tepaga o'xshaydi.


4. Qovurilgan idishni yoping, sinovning birinchi qismi uchun yog 'tayyorlang va ingichka shar bilan quying. Agar pastki qismi qizil rangga aylansa, uni aylantiring va boshqa tomonga burang.

5. Virobi viklastlarini plastinka ustki qismiga tayyorlang.


6. To'ldirishni tayyorlashni boshlaylik. Butun zmíshati uchun butun ingredíênti uchun barcha belgilar va serning o'zi, smetana va tsukor. Qolganini ta'mga bering. Retseptda u to'g'ri ta'lim uchun berilgan.


7. Tayyor va engil tortilgan viklastlarni qoshiq, siren masu va tepasida mitti shmatochki seping. Agar rezavorlar kattaroq bo'lmasa, umuman viklastika mumkin.

Naykrashche vikoristovuvati svízhí rezavorlar. Ale vzagali muzlashdan, hatto muzlashdan ham tiklanishi mumkin.


8. Virusimizni naychaga, konvertga va qaymoqli stolga, yoki qaynatilgan sutga o'girish juda kech. Agar siz quyoshning barcha mevalarini yo'qotgan bo'lsangiz, ularni tarilkaga qo'ying. Eng chiroyli bezak bo'lish uchun hidlang!

Bu shirinlikni bolalarga berish mumkin. Xushbo'y hid xayolingizdan faqat asirlikda chiqadi!

Mlintsi yangi yashil narsalar bilan, otasi va ruhoniy bilan to'ldirilgan

Hujumkor usul, solod bilan to'ldirilmagan havaskorlar uchun javob beradi. Bundan tashqari, Gotuvati ikki xil usulda amalga oshirilishi mumkin. Birinchi marta spektakl g'ayrioddiy bo'lib, ularni yashil to'lg'azish bilan to'ldiring.

Va ikkinchisi, ko'kalamzorlashtirish va o'z -o'zidan virobi, shuningdek, ko'katlardan tayyorlangan.


Mening engil zodagonlarim uyatchan emas, lekin ko'proq egiluvchan va tsikavim. Tobto gotuvati, "dasturga ko'ra" ko'rinadi.

Bilamiz:

  • sut - 500 ml
  • borosno - 1 shisha
  • tuxum - 3 dona
  • verskovo yog'i - 35 gr
  • zukor - shchipka
  • sil - 0,5 osh qoshiq
  • krip - 1/2 shamlardan (maydanoz bilan mumkin)

To'ldirish uchun:

  • janob - 200 gr
  • tuxum - 1 dona
  • ko'katlar - bir guruh

Ko'katlar vikoristovuvati be-yak, yak va yakni ko'proq sevishi mumkin. Tse buty krip, petrushka, bazilik, tarragon, rukola bo'lishi mumkin. Pikantnosti uchun siz soat ishlab chiqaruvchisiga chinnigullar qo'shishingiz mumkin.

tayyorlash:

1. Zadalegid zigrite sutida roztoplenie vershok yog'iga quying. Issiq ob -havoga Sumish aybdor. Tuxum, loy va tsukorni ehson qiling, shuningdek, elak orqali tariqni ham unutmang.

Agar biz qizilmiya emas, balki sut idishni olishni xohlasak, unga qo'shimcha tsukor bering. Sharoblar tayyor yirtqich hayvonlarning o'sishiga va go'zalligiga qo'shiladi.

2. Kredit karta tafsilotlari. Va siz maydanoz, maydalab, ko'katlarni kesilgan sumkaga qo'shishingiz mumkin. Aralashtiring.


3. Faqat tayyor va siz yozishdan oldin boshlashingiz mumkin. Umuman olganda, skovorodkani qizdirib, yaxshi oligiya qilish kerak. Xamirning bir qismini va spektrni bir tomondan qizg'ish rangga to'kib tashlang.


4. Keling, boshqa tomonni aylantiramiz va ko'rsatamiz.


5. Rosterty otasi arra. Agar siz qo'pol donalarni tugatmoqchi bo'lsangiz, elakdan arting yoki blender bilan urib oling. Tuxumga tuxum va ko'kat qo'shing. Bazanna novvoydan o'tganda, bir xil va yo qo'shing.

Masu mix va dy trohi turib olishadi. Bundan tashqari, engil tuz qo'sha olasiz.


6. Qaynatilgan virobi viklastining uchida bir osh qoshiq plomba va naycha yoki konvert bilan burang. Avvalo, stolga bering.


Mlints shu tarzda tayyorlanadi, shuning uchun stol ustida turmaslik va beshta xiliiny. Tse allaqachon teskari! To'ldirish shunchalik tez -tez pishiriladi va bu ajablanarli emas.

Sutda yupqa mintlarni pishiradigan va sirop va yashil bilan to'ldirilganlar haqida video

Aziz do'stlar, ayniqsa, bu statistik ma'lumot uchun, ular nafaqat hayratga tushish mumkin, balki ko'katlardan va ovchidan sirenani to'ldirishni talon -taroj qilishlari mumkin edi. ingichka mintlardir.

Yorug'likdagi hamma narsani hidlaydigan va quloqlari kar bo'lib eshitadiganlar uchun go'shtning hidini hidlaydiganlar uchun ahamiyatsiz. Ular yirtilmaydigan, vitrinali, mutlaqo bronzlangan to'ldirishga ega bo'lishi mumkin.

Bunday mintinalarda ishlash shart emas, shuningdek, ko'kalamzor tufayli ular uchun ishlash shart emas. O'z -o'zidan, retsept hatto yaxshi va hurmatga sazovor. Obov'yazkov sizni qulfda ko'radi!

Smetana bilan pechda pishirilgan Viglyadida Mlinchiklar uchun retsept

Agar siz ushbu retseptni tezlashtirsangiz, yaqinlaringiz doimo sizdan mazali desert tayyorlashingizni so'rashadi. Bunday adashgan odamning oldida turish shunchaki yomon maslahat.


Yak bachite, mamlakat ko'chaga chiqishni taklif qilmaydi, lekin biz bundan ham mazali so'zni aylantiramiz!

Biz test uchun bilamiz:

  • sut - 250 ml
  • boronno bug'doy - 140 gr
  • tuxum - 2 dona
  • jovtok - 1 dona
  • rozlin yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq
  • zukor - 1 osh qoshiq. qoshiq
  • sil - chimdim
  • vanilin - pichoqning uchida

To'ldirish uchun:

  • janob - 250 gr
  • qaymoq - 100 - 120 gr
  • verskovo yog'i - 50 gr
  • zukrova kukuni - 30 gr
  • qo'ng'iz - 3 dona.
  • limon qobig'i
  • mol - 30 gr
  • vanilin - pichoqning uchida

Sos uchun:

  • sut - 100 ml
  • tuxum - 1 dona
  • smetana - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
  • zukor - 30 gr

tayyorlash:

1. Biz uning nusxasini olamiz. Ko'p pul uchun bu yaxshi, kuchli va tsukor. Dodati vanilin, agar siz bo'lmasangiz, unda siz vanilin zukorini qo'shishingiz mumkin. Yogo uchun yana uchta va 0,5 choy qoshiq kerak bo'ladi. Xiralashgan barcha tarkibiy qismlarni o'zgartiring.

Umumiy majburiy tartib bilan yaxshi tarzda so'rashni unutmang.

2. Sutni ozgina iliq, yarmini va keyin hamma narsani bering. Va kun oxirida, tuxum va xo'rozlar, hamma narsani bir xil darajaga o'zgartiradi.

Aralashtiring, faqat 20 da xilinni turib oling. Agar siz yog' qo'shib, yana aralashtirmoqchi bo'lsangiz.


2. Pidsmazhiti - chiroyli rom'yani mlintsi, xohlaganingizcha. Agar qovurilgan idishni moylash uchun chanqagan bo'lsa, u holda vipichkoy oldida sirtni yoping.


3. Bir piyola, limonni yarim limon bilan maydalab, kukunli kukun va vershok sariyog 'bilan maydalang.

4. Inshiyy misci zmíshati sir, smetana va jovtki.

5. Hamma narsani bir xilda bering va va'da bering va tug'ilish belgilarini quriting. To'ldirish tayyor.


6. Zapíkati bizning shirinligimiz 180 darajagacha rosigritda bo'ladi. Rosigriti í oldindan talab qilinadi. Va xonani tark eting, yonishga tayyorlaning, pishirilgan mlintsidagi to'ldirishni yoqing. Hayvonlarga quvurlar kerak bo'ladi. Va keyin ikkita teng qismda razrízati íkh.

7. Biz yuqori qirrali vip_cannya uchun shaklni bilamiz. Siz moy bilan, keyin viklastning o'qi bilan shu tarzda yopishingiz kerak bo'ladi. Zriz yuqoridan ko'rinishda aybdor.

8. Formani o'choqqa 10 kviling uchun keltiring.


9. U saqlanar ekan, sosni tayyorlang. Viknik yoki tsukromli mikser tuxumi uchun ko'p urish uchun. Oziq -ovqat ichamiz va qaymoq va sut ichamiz.

10. 10 ta kvilingdan keyin, bu orada sousni tegirmonlarga to'kib tashlang.


11. Uni yozuvga qo'ying. Bir vaqtning o'zida 15 marta. Belgilangan soat oxirida o'qning hidi juda chiroyli va qizg'ish.


Bundan tashqari, siz tayyorlayotgan taomning shakliga ko'ra, siz undan to'yib olasiz, uni kukunli doljin yoki dolchin bilan ichishingiz mumkin. Va kawi sevuvchilar uchun melena kava yoki kakaoga boring.

Kichik elakdan yana bir oz rang bering. Bunday unvon bilan donlar aniqroq taqsimlanadi. Idishga issiqroq xizmat qiling. Siz bundan ham mazali bo'lasiz!

Sir va olma bo'laklari bilan to'ldirilgan mintlar

Joriy yil uchun biz hali bitta mevaga yoki undan to'ldirishga qaramaganmiz. Va printsipial jihatdan, bu mutlaqo mumkin. Ayniqsa, qish davrida, nok va olma.


Shunday qilib, biz xamir va rozpovili uchun juda ko'p retseptlarni ko'rganmiz, chunki ular har xil usulda pishirilgan bo'lsa, unda barcha retseptlarda bu bosqichdan o'tish mumkin.

Sinov uchun retsept va yilning oxirgi kuni uchun oxirgi kun. Xo'sh, shoshiling, u allaqachon yuzdan ortiq ohangdor tarzda to'plangan. Nam holda saqlang

Agar siz tayyor bo'lsangiz, sizning stolingizda rom'yani virobi bo'ladi, shunda siz band bo'lishingiz va mazali plomba tayyorlashingiz mumkin.

Bilamiz:

  • mlintsi - 10 dona
  • olma - 3 ta o'rta)
  • janob - 400 gr
  • asal - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
  • zukor - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
  • doljin - 1 osh qoshiq (lazzatlanish uchun)

tayyorlash:

1. Pomit va olmani shkirkadan tozalang. Bu yanada rang -barang, to'lg'azish hamma narsadan ko'proq chiqib ketdi va men tatib ko'rishdan oldin boshqa narsani ko'rmadim. Sizga kichkina ko'ylak berish uchun.

2. Kichkina narsalarning porizanida oson rivojlanish va sozlashning Skovoridku. To'liq dodavati uchun yog 'kerak emas.

3. Va shakar va doljin o'qini unutmang; Kichkina suv ustida bir hilin shoxchasini kesib oling, bo'laklari yumshoq bo'lmaguncha.


4. Va xushbo'y hidli obmazhuyutsya qoldiring va xafa bo'ling, janob va asal yaqinida. Sjob ser buv m'yakshe, yogo, blender bilan oldinga urib yoki elakdan suring.


5. To'ldirish sepilishi bilan Viklastning bir chetidan millimetrda. Keling, bir bo'lak olma bo'laklarini ichamiz. Uni naycha yoki konvert bilan aylantiring. Keling, barcha virobi preparatlarini yoqish darajasini olaylik.


Siz uni stolga xizmat qilishingiz mumkin. Hidi oshxonada arziydi, uni so'z bilan ta'riflab bo'lmaydi. Va qanday mazali !!!

Sutda sir va gilos bilan sut pishiradiganlar haqida video

Va eksa yana bir mazali retsept bo'lib, unda sirno-gilos to'ldirish bilan mehribon oltin "sonechki" ni tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar haqida ko'proq bilib olishingiz mumkin.

Xo'sh, sizga retsept bormi? Xohlaysizmi?!

Mazali!

Men ser o'rnini yanada mazali egallash uchun ser va barcha qandolat virobes va bir ingredian shaklida shirinliklar bilan yalpiz kabi bo'lishi kerak! Tsy statti mova oldin va faqat ota bilan bo'lsin!

Mlintsi janob bilan sut retsepti

Ingredinti:
  • - boroshna 250 g,
  • - sut 300 ml,
  • - tuxum 1 dona,
  • - ser 200 g,
  • - zukor 50 g,
  • - vanil zukor 5 g,
  • - roslinna yog'i 2 osh qoshiq.

Boroshn, sut, tuxum, bir osh qoshiq tuz va 2 osh qoshiq shakar bilan sirka tayyorlang. Hamma ingredientlar ko'kragini urish, roslinna qalayiga sariyog 'qo'shish va yana bir bor xushmuomala. Faqat iliq joyda 20 ta hilin qo'shing.

Yalpiz uchun sirop bilan to'ldirish qo'shimcha zukru, vanilin, limon qobig'i yoki dolchindan tayyorlanadi. Yaksho sir suxuvatiy, keyin to'ldirishga smetana qo'shing. Deyaki siru yakscho vin suxuvatiy bilan to'ldirishga 1 tuxum qo'shing. Agar plomba bir daqiqada yonib ketgan bo'lsa, uni tez issiqlik bilan ishlov berishdan olmang. Menimcha, uni pechda pishirish yoki qovurilgan idishda yog'lash yaxshiroq, lekin biz salmanela qanday ichganimizni kuylaymiz.

Agar mlintsga 20 dona kviling va kitob turish etarli bo'lsa, unda siz har ikki tomondan ovqat pishirishingiz kerak. Bazhano taomlari ingichka. Va agar sizda qovurg'ali dipli qovurilgan idish bo'lsa, unda maltlar haykalchali chaqaloq bilan ketadi. To'ldirishni tegirmonning chetiga qo'ying va uni konvert bilan yoping. Sir bilan to'ldirilgan yong'oqlarga smetana, qaynatilgan yoki asal qo'shilishi mumkin.

Yak zrobiti mlinzí sere, nega hidlar shunchalik kaloriyali chiqmadi? Hatto sodda. Suv ustida robiti mlintsi talab qiling! Suv ustida otasi bilan to'ldirilgan yalpiz retsepti bir xil emas. Sutni almashtirish uchun faqat bitta ingredient ishlatiladi - toza suv suvdan olinadi. Buni shunga o'xshash tarzda qilish mumkin. Siz to'ldirishni qalin sir bilan sepib, uni viglyad trikutniklarida qizartirishingiz mumkin. Umuman olganda, to'ldirishni mintlarning bir chetiga tarqating, katlayın va keyin yana. Quvurlarning o'rtasida sirop bilan to'ldirilgan ingichka mintlarni kuydirishingiz mumkin. Keling, stolni shunday ko'rinishda o'rtaga qo'yamiz va soliqlarni. Siz sutga suv va sirlangan sut bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Maymun qulflarini siljitishda davom eting. Ukraina oshxonasi mamlakatining millatlari. Siz janob bilan gutuwati nalisniki yoki tvorogli mlinchiklar - xuddi shu taom! Men bu erda yirtqich odamlarning tayyorlanishiga juda sodda bo'lganlarni ko'raman, ular elastikroq, ingichka va nam emas. O'zini ko'rsatib, uning xushbo'y hidi bilan to'lg'azish ta'mini olishga harakat qiling.

Agar sut ser bo'lsa, hamma kuygan bo'ladi, keyin uni skovorodkada eyish kerak. Pulpa qo'shilishi uchun ota-onadagi mlintlar uchun to'ldirishga tuxum qo'shilgandek, sepishga katta ehtiyoj bor. Obsmazhiti zagornuyi mlynets sepib, har ikki tomondan kaltaklangan tuxumni to'ldirib, paniruvalniy non bo'laklariga solingan bo'lishi kerak. Ota bilan bunday nalisniki ishtahani ochadigan va qizarib pishgan qizil skorinkaga ega bo'ladi. Smetana bilan xizmat qiling.

Yoq prigotuvati mlintsi ruhi bilan hech kimga sir emas. Men yozish uslubimni targ'ib qilyapman, chunki sut ruhning onasi bilan ishlatishga tayyor. Sirdagi mintlarning kaloriya qiymati suvdagi gotuvati mintlari kabi yuqori bo'lmaydi, shuning uchun biz tepaliklarni suv bosamiz va hid yanada kaloriyali bo'ladi. Gliboke deco zmastiti sariyog ', viklasta bitta yalpiz ichida butun yalpiz va pishirish sosini quying. Qizilmiya siropini to'ldirishdan bunday mintlarni quyish uchun sosni quritilgan, vanil qovoq va dolchindan tayyorlash mumkin. Qovurilgan idishga plomba qo'shilganda, limon po'stlog'i sirnaga qo'shiladi, keyin limon qobig'i doljin emas, treba sosiga qo'shiladi. Sir bilan ruhda pishirilgan mlints issiq xizmat qiladi!

Mlintsi serf bilan kefiri retsepti bo'yicha

Kefirda otasi bilan to'ldirilgan mintlarning retsepti eng yaxshisidir. Bunday mintlar uchun test tayyorlash uchun quyidagilarni olish kerak:

  • - kefirga o'xshash 1 stakan,
  • - 1 tuxum,
  • - 2 osh qoshiq zukru,
  • - 1,5 kolba borosna,
  • - 2 osh qoshiq zaytun
  • - purkashlar.

Barcha o'zgarishlar va tokni urish. Kintsi zbivannya -da siz 1 osh qoshiq shishani qo'shishingiz mumkin. Siri va kefiridagi Mlintsi ko'proq yozilgan va g'ovakli. Sizga ikki tomondan yoqimsiz yoq qo'ng'irog'i keladi.

Mlints uchun sir bilan to'ldirish yumshoq sir va tsukrudan qovuriladi. Xizmat qilishdan oldin eng zo'r konvertdan foydalaning va uni yog'ning ustiga qo'ying.

Muhokama: 10 ta sharh

    Voy, skilki variantlari. Men ham Mlintsini Sire va Rodzins bilan yaxshi ko'raman. Men sizga eng yaxshi variantlarni taklif qilmoqchiman.

    Axborot byulleteni

    1. Rahmat Alla. Men mlinzning otasini yaxshi ko'rishim mumkin.

      Axborot byulleteni

    Mlintsi har qanday viglyadda yanada mazali bo'ladi va to'ldirish bilan yanada mazali bo'ladi.

    Axborot byulleteni

    1. Va mlintsi s pripekomtse yanada mazali !!! Men vagon g'ildiragiga hayronman.

      Axborot byulleteni

Qanday qilib mazali mintlar bo'lish mumkin? To'g'ri - to'ldirish bilan mlintsi! Va ser, smetana va mollarni to'ldirishga kelsak, menimcha, baiduji to'kilmaydi. Mlintsi vi sizning sevimli retseptingiz uchun tayyorlanishi mumkin. Smolder, mlintsi buzilmadi, egiluvchan va past. Siz o'qni tezlashtirishingiz mumkin (ingredientlarning nisbati retsept bo'yicha yoki siz tanlagan retsept bo'yicha - bazhanyam uchun).

Sirgacha biz tayoq va smetana qo'shamiz, siz ham vanilin, dolchin, apelsin qobig'i yoki limon qo'sha olasiz. Zagalom, ijodkorlik erkinligi.

Foydalanishga tayyor mahsulotlar va ser va novdalar bilan sho'r bo'laklarni tayyorlashgacha boshlang. Faqat mintlar uchun men uzoq vaqt tayyorgarlik ko'rgandim.

Do'stingizning yonini qovurmasdan, mlinchiklarni chop eting.

Men qo'pol otani yaxshi ko'raman, uni elakdan o'tkazmaganman. Ammo, agar siz ko'proq bir tomonlama otani yaxshi ko'rsangiz, uni artib, artib olishingiz mumkin. Dodamo siru smetana va tsukorga. Sizda p_dsoliti trokalari bo'lishi mumkin.

To'ldirish uchun mayiz butti m'yakim aybdor, shuning uchun uni chaying va iliq suvda namlang. Dodamo rodzinki siruga.

Mlinchiklarni sir va mol bilan to'ldirishga o'ting. Siz uch g'ildirakli velosipedli qizlarni o'ynashingiz mumkin. Bir mlinchikning yarmi uchun plomba kerak.

Ikkinchi yarmi bilan pishirish.

Navval ombori.

Mintlar tozalashga tayyor.

Va buni boshqa yo'l bilan qilishingiz mumkin. Tariqning bir uchida janob bilan to'ldirish bor.

Keling, mlinchikning o'ng va chap qismini ishlatib, eng yaqin chetini o'rab olamiz.

Ikki marta bukish oson, bunday toza konvert ko'rinadi.

Birinchi to'ldirilgan yalpiz moylashdan oldin tayyor bo'ladi.

Qovurilgan idishda rozigrit trochas atirgul yog'i va yalpizni ikki tomondan rumin skorinki surting. Mlinzi sir bilan xizmat qiling va smetana, asal va rezavorlar bilan yuving.

Siz mlinchiklarga tsukrovy kukuni bilan yopishib olishingiz mumkin, bundan ham mazali o'ting!

To'ldirish juda mazali va uyg'un.

Agar sizning mlintlaringiz juda nozik bo'lsa, unda ser va mol bilan plomba ajoyib bo'ladi)) Sog'ligingiz uchun tayyorlaning!


Siz o'zingizni oddiy odamlardan topdingizmi va boshqacha bo'lishni xohlaysizmi? Todi vi aynan manzil uchun xizmat qilgan! Mi proponumo noyob retseptlari - mlintsi bilan. Qadimgi, b, kim bu erga taklif qilinmaydi? Ale zvychayny mlintsi bizning retseptlarimizda shokoladli likyorga yoki sirli tuzlangan atıştırmalıklarga aylanadi, quyi sir bilan to'ldirilgan yoki yuqori sariyog 'qo'shilgan spirtli ichimliklar bilan to'ldiriladi. Sinab ko'ring, tegirmonga borish qiziq bo'lsa, tura olmasangiz, retseptni yozmaysiz!

Sir gotuvati bilan Mlintsi osonroq bo'ladi, siz vikorisovuvati yoki yo'q vikoristovuvati tayoqchalari va quritilgan mevalar. Siz pishirilgan tegirmonlarni muzlatishingiz mumkin. Muzlatilgan yalpizlarni tezda mikrosxemlarda qovurish mumkin, lekin mazali, agar siz ularni ikki yil ichida muzlatgichdan chiqarib, keyin qovurilgan idishda o'ynasangiz. Obov'yazkovo vikoristovuvati vershok sariyog 'bilan, roslinna ol_ya vikoristovuvatidan ko'ra chiroyli.

Sirni to'ldirish do'kondan ham, uy qurilishi sirusidan ham tayyorlanishi mumkin, siruning semizligi muhim emas. Quruq yoki donador ser elakdan o'tib, yog'li smetana qo'shish uchun yanada chiroyli. Zukorni lazzat bilan to'ldiring. Smetana, quyultirilgan sut yoki qaynatilgan sut bilan xizmat qiling.

To'ldirish ham qo'lda muzlatilgan sirudan tayyorlanadi. Men tez -tez uy qurib ketgan moyli ser va pishirilgan sirnik yoki köfte yoki köftaning ortiqcha qismini muzlatib qo'yaman.

Birinchi asosiy retseptda biz sizga sirop va tayoqlar bilan to'ldirilgan ingichka mintlarni tayyorlashni taklif qilamiz.

Smak Info Mlintsi

ingredinti

  • Sinov uchun:
  • Sut (yog'lilik be-yak) - 1 osh qoshiq;
  • Iliq suv - 1 osh qoshiq;
  • Borosno bug'doy (s / s) - 1,5 osh qoshiq;
  • Pisne (roslinne) sariyog ' - 3-4 osh qoshiq. l .;
  • Vanilny tsukor - chimdim;
  • Shakar pisok - 1-2 osh qoshiq. l .;
  • Sil - bir chimdim.
  • To'ldirish uchun:
  • Sira (semizlik) - 500 g;
  • Shakar pisok - 2-3 osh qoshiq. l .;
  • Iyum jovti - 50 g;
  • Smetana - 1 osh qoshiq. l.
  • Soqol olish uchun siz uchta oliani bilishingiz kerak.

Yak pishirilgan mlintlar uchun sir bilan to'ldirish bilan

Suv vilivaêmo bir piyola, dodaêmo tsukor va sil. Bug'doy uni bir piyola ichiga Prosivava.

Bu juda qulay kichkina tok, u faqat bir kun ketdi.

Sut okremo trocha pīdigrívaêmo va tistoga quyiladi.

Obov'yazkovo dodaamo oliyu. Siz be -yak roslinnani olishingiz mumkin - sonyashnikova, olivkova yoki ing. Mening joyim stol ustida, yig'lab yoki tarilka bilan. Butun bir soat davomida, uning barcha yopishqoq fazilatlarini ko'rsatish uchun bug'doyga boy. Narx alohida talab qilinadi, hatto testda ham bu etarli emas.

Zudlik bilan Mlintsevning skovorodkada olíêu va mehribon isitiladi. Yog'ni ozgina sho'r (yoki dudlangan) cho'chqa yog'i bilan almashtirish joizdir.

Qovurilgan idishga makaronning bir qismini to'kib tashlang va birinchi sutni vipikamo qiling. Bir nechta kvilingdan so'ng, uni spatula bilan aylantiradilar va kalamush orqali yaxshi tayyorlangan mlynetlar ma'lum bo'ladi. Bunday darajada hamma narsa vitrachaêmo. Tarilkoy bilan zararlangan mlintsi, badbo'y hidi oholonuti ko'tarilmadi. Sovuq lagerda trokaning hidi o'z bahorida tortadi va undagi to'lg'azishni yoqish muammoli bo'ladi.

Siropni to'ldirish uchun, bo'yoqlarsiz vikoristovuyu mollari. Yogo sepiladigan ko'rfaz kosasida va'da qilinadi.

Yakshcho ser donli, elak bilan artilgan yoki yuqori blender bilan tozalangan. Yangi zychayny zukru va vanilnyda yig'lang. Dodaêmo smetana. Yumshoq past seriyaga smetana qo'shishning hojati yo'q.

Izyum vityaguêmo malt suvidan va dodamodan sergacha. To'ldirishni yaxshi aralashtiring.

Vidkrivaêmo mlinchi. Yuqori panjara o'rtasiga to'ldirish trokasini joylashtiring (masalan, bir choy qoshiq).

Nakrivaêmo ota, mlintsaning qirralari bilan, kichkina kvartallarda yogo kıvrılır.

Men rulonni rulon bilan aylantiraman va uni tikuv bilan konteynerga yotqizaman. Shunday qilib, hamma narsa to'ldirilgan, 40 dan ortiq troka bor.

Yakshcho mlintsiv to'ldirish bilan yana uchta chiqdi, agar kerak bo'lsa, uni muzlatib qo'yishingiz mumkin. Tushlik, tarilka yoki hamma yaxshi pishiriladigan chinni uchun xamir tayyorlayman. Yangi to'ldirilgan yalpiz ustiga qo'yiladi va bir necha yil muzlatgichga yuboriladi.

Tiserna chetiga

Muzlatilgan mlintsiv

Agar yaxshi sovuqning hidi bo'lsa, ombor polietilen paketda yoki mahsulotlarni muzlatish uchun maxsus idishda saqlanadi. Muzlatgichda Zberigaêmo bir oyga yaqin. Sovutgichda 4 dan 8 darajagacha bo'lgan haroratda ham ikki kundan oshmaydi.

Va endi, agar siz o'zingizni mazali yalpiz bilan o'zingizni erkalashni xohlasangiz, mustahkam va vipikati bo'lishingiz shart emas. Faqat muzlatilgan taomga o'ting va qovurilgan idishda bir tomchi zaytun bilan qovuring. Siz tezda va mikrochillalar qilishingiz mumkin.

Mlintsiga sirop bilan mazali stakan sut yoki bir piyola smetana bilan xizmat qiling.

Ruhda sirop bilan to'ldirilgan platbands

Bu to'ldirilgan yalpizli zapikankaning bir turi. Viglyada bilsh, ishtahani ochmaydi. Zvychaynyh mlints tayyorlashning barcha varianti sizga taom tayyorlashga imkon beradi, shunda sizning mehmonlaringiz har qanday oilaviy avliyoni mamnuniyat bilan yutib yuboradi!

Sinov uchun Ingredinti:

  • Ustlari (10% yog ') - 1 osh qoshiq;
  • Borosno bug'doy bilan - 3 osh qoshiq. l .;
  • Quruq manna yormasi - 3 osh qoshiq. l .;
  • Tovuq tuxumi - 1 dona;
  • Sil - chimdik;
  • Shakar pisok - 1 osh qoshiq. l .;
  • Anis meleniy - bazhannyam uchun;
  • Xarchova soda - 1/3 choy qoshiq;
  • Pisne yog'i - 2 osh qoshiq. l.

To'ldirish uchun:

  • Donador janob - 400 g;
  • Toplar - 2 osh qoshiq. l .;
  • Shakar pisok - 1-2 osh qoshiq. l.

Bundan tashqari, moylash uchun bir trocha roselin yog'i va pishirish uchun 50 g versovy yog'i kerak.

retsept:

  1. Yuqorida (yoki sutda) tuxum, sil va tsukor bor. Qisqichbaqalar bir xil uzunlikka tarqalgan.
  2. Borosno obov'yazkovo pros_vaêmo.
  3. Tuxumdonga boroshno, irmik va soda qo'shib, qayta -qayta sepib, oliyga quyiladi. Bazannyam dodaamo uchun faqat anisu chayqaladi. Bizda tinchlik uchun 10-15 ta kviling bor.
  4. Sire zmíshuêmo tepalari va tsukromlari bilan. Myaku masuga maydalang.
  5. Qovurilgan idishda zaytun moyi ustida ingichka tegirmonlarni pishirib, to'ldirish bilan to'ldiring. Burilish usuli bu erda emas - konvertdagi rulon kabi.
  6. Okremo rostoplumo vershove moyi.
  7. Mlintsini omborxonada tayyorlang va saxiylik bilan sariyog 'bilan yog'lang. Zapíkaêmo pechda 180 g haroratda Yilning to'rtdan biri bilan.
  8. Qizil kukun bilan yutib, qolipda shunday mlintsi bilan xizmat qiladi.

Sirop va quritilgan o'rik bilan to'ldirilgan shokoladli mintlar

Sir va quritilgan o'rik bilan shokoladli mintlar - lazunlar uchun ishtahani ochadigan spokus. U tarkibidagi kakaoni shokoladli barga, suv hammomida kichkina sariyog 'bilan almashtirish mumkin.

Sinov uchun Ingredinti:

  • Sut - 0,5 osh qoshiq;
  • Suv - 0,5 osh qoshiq;
  • Tuxum - 1 dona;
  • Shakar pisok - 1 osh qoshiq. l .;
  • Soda xarchov - 0,5 choy qoshiq;
  • Kakao qizilmiya - 1 osh qoshiq. l .;
  • Boroshno (yuqori sifatli) - 4 osh qoshiq. l .;
  • Oliya - 2-3 osh qoshiq. l.

To'ldirish uchun:

  • Sir - 300 g;
  • Tabiiy asal - 2 osh qoshiq. l .;
  • Cho'chqalarsiz quritilgan o'rik - 50 g.

retsept:

  1. Sut va suv issiqroq. Dodamo tuxum va tsukor, soda va kakao.
  2. Hamma narsa muloyimlik bilan sharobga sepiladi va idishga yaxshilab quyiladi. Bu yana to'g'ri.
  3. Oliyu quyish va o'zgartirish.
  4. Quritilgan o'riklar iliq suvda yuviladi va quritiladi. Podribnyuêmo kartoshka pyuresida yoki pichoq bilan dribling qilinadi.
  5. Sire quritilgan o'rik va asal bilan zizishuêmo elakdan o'tkaziladi. Mintlarni to'ldirish vaqti keldi.
  6. Opolonik vilivaêmo bir qismini (50-60 ml) shokoladli xamirni sariyog 'qo'yilgan issiq qovurilgan idishga soling. Hammasi pishirilgan.
  7. Zmaschuêmo kozhen mlynets kolaning hamma joyini to'ldiradi, 1-2 sm chetlari juda bo'sh. Rulon bilan rulonni aylantiring.
  8. Qachonki, ishtahani uyg'otadigan dizayni uchun, mlynetlar yarmi bilan kesilgan bo'lsa, to'ldirish ko'rinadi.
Ser va qattiq janob bilan atirlar

Yalpiz nafaqat mayiz, balki sho'r atıştırmalıklar. Bu retseptlardan biri siz uchun tayyorlangan. Ixtiyoriy ravishda, sousning individual ta'mi uchun quritilgan yalpiz.

Sinov uchun Ingredinti:

  • Kefir (ryazhanka yoki tuzsiz yogurt) - 0,5 osh qoshiq;
  • Suv - 0,5 osh qoshiq;
  • Bug'doy bug'doyi (s / s) - 4-5 osh qoshiq. l .;
  • Tuxum - 2 dona;
  • Quritilgan m'ata - bazhannyam uchun;
  • Soda Xarchova - chimdim;
  • Pisne yog'i - 1-2 osh qoshiq. l.

To'ldirish uchun:

  • Ota qattiq - 30 g;
  • Sir - 300 g;
  • Istak uchun sil.

retsept:

  1. Xamir uchun kefirga suv quyiladi. Dodamo jovtki va sariyog ', aralashtiring. Bazhannyam sipem uchun faqat 1-2 bo'lakda, quritilgan go'sht bilan maydalangan.
  2. Soda - sumim kunigacha bug'doy boroshniy va dodamo bilan pros_yuêmo. Zbyvaêmo, schob otrimati bir marta.
  3. Sira grated va janob va ota ustidan o'chiriladi. Retseptdagi juda qattiq otani sho'r ishtiyoq bilan yumshoq sirop bilan almashtirish mumkin.
  4. Vipikamo qovurilgan idishda bir millilitr va to'ldirilgan teri. Men uni rulon bilan aylantiraman.
Nízhna sirna mlinzív z vaníllu uchun to'ldirish

Vanilla solodli likyor tepalari va berry yoki mevali murabbo bilan xizmat qiladi. Va vanil kukunini tabiiy vanil podasining retseptiga almashtiring - u boshqa manbalardan olinmaydi.

Sinov uchun Ingredinti:

  • Qaynatilgan suv - 100 ml;
  • Sut - 100 ml;
  • Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
  • Tuxum - 1 dona;
  • Shakar pisok - 1 osh qoshiq. l .;
  • Bug'doy bug'doyi - 4-5 osh qoshiq. l .;
  • Sonyashnikova olia - 2-3 osh qoshiq. l.

To'ldirish uchun:

  • Ustlari (yog 'miqdori 10%) - 2 osh qoshiq. l .;
  • Tsukrova kukuni - 1 osh qoshiq. l .;
  • Vanil zukor - 1 g;
  • Janob - 350 gr.

retsept:

  1. Sere zmíshuêmo tsukrovy kukuni, vanilinom va vershoks bilan. Ale yaksho ser trokhi rídkuvatiy, tepalar g'olib emas. Komponentlarning o'zgarishi uchun biz uni blender bilan olamiz, shuning uchun tegirmonni to'ldirish pastroq va pastroq bo'ladi.
  2. Suv va sut idishga quyiladi.
  3. Dodaêmo tsukor, tuxum í rozpushuvach. Zbyaêmo í bir soat ichida tsim sipaêmo kuchaytirildi.
  4. Kintzi zbivannya ichida yog 'quyiladi va aralashtiriladi.
  5. Issiq qovurilgan idishda mintlarni pishiring.
  6. Yupqa plomba bilan terini aralashtiring va rulon bilan aylantiring.
  7. Narizaymo kozhen mlinets navpil va rezavorlar bilan xizmat qildi.
Mlintsi janob bilan ruhda pishirilgan

Malt sousida quritilgan o'rik bilan to'ldirilgan pishirilgan mlinzi sizning an'anaviy shirinligingizga aylanadi va nafaqat kichkintoylar, balki buyuklarning lazzatlanishiga qoyil qoladi. Butun retsepti uchun nafaqat ingichka vershoklar, balki kefiridagi y tovsti mlintsi.

Sinov uchun Ingredinti:

  • Ustki qismlar - 50 ml;
  • Suv - 50 ml;
  • Bolalar idishlari - 1 dona;
  • Shakar pisok - 2 osh qoshiq. l .;
  • Apelsin lazzati - ishtaha uchun;
  • Rozpushuvannya tista uchun pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
  • Boronno bug'doy - 150 g;
  • Pisne yog'i - 3 osh qoshiq. l.

To'ldirish uchun:

  • Tuxum - 2 dona;
  • Sir - 500 g;
  • Kvitkovy asal - 2 osh qoshiq. l.
  • Sos uchun:
  • Toplar (smetana yoki mayonez bo'lmagan qatiq) - 1 osh qoshiq;
  • Zukor - 3-4 osh qoshiq. l .;
  • Tovuq tuxumi - 2 dona;
  • Bor bug'doy (yoki makkajo'xori kraxmal) - 2-3 osh qoshiq. l .;
  • Quritilgan o'rik sepmasdan - 100 g.
  • Bundan tashqari, retsept uchun sizga uch dyuymli sariyog 'kerak bo'ladi - 10 m ga yaqin

retsept:

  1. Xamir uchun tepaliklar va tuxumli idishlar bilan suv iching. Dodamo tsukor i oliyu. Qachonki, 1 osh qoshiq.
  2. Bug'doy tupi va rozpushuvach bilan z'êdnuêmo masu kashtasiga qadam qo'ying. Zbyvaêmo bir xil darajaga. Faqat tayyor - sariyog 'bilan skovorodkada juda o'ziga xos tarzda vipikemo yupqa tegirmonlardan.
  3. Keyin to'ldirish uchun biz sirni chaynash va to'ldirish uchun asal bilan aralashtiramiz.
  4. aylana umumiy diametri bo'ylab viglyadi smuzhka yilda to'ldirish oriq yalpiz ustida Vikladaêmo. Men uni rulon bilan aylantiraman.
  5. Yumshoq vershok sariyog 'bilan to'ldirish uchun juda kichkina shakl va u bir burilishda birma -bir joylashtirilgan.
  6. Quritilgan o'riklar issiq suvda yuviladi va quritiladi. Vikoristovuêmo ísí butunlay viglyadí yoki somonga bo'linadi.
  7. Tuxum yovuz, tepalari zerikarli. Dodaêmo tsukor va quritilgan o'rik. Formada mlintsi yig'indisi bilan to'ldirilgan.
  8. Formani 180-200 daraja qizdirilgan pechga qo'ying.

to'ldirish variantlari

Asosiy ingredientlarga qo'shimcha ravishda, to'ldirishni sirga qo'shish mumkin.

Masalan, narx quyidagicha bo'lishi mumkin.

  • mevalar (shaftoli, banan pyuresi, olma yoki nokni maydalang), shu jumladan tsitrus mevalari;
  • rezavorlar yoki ulardan pyure;
  • marmelad shmatochkiga qaramlik;
  • Qizilmiya variantlari uchun va dukkakli dukkakli ekinlar uchun tayyorlangan Suriya yagnyy zhovtok;
  • kryxtaga shokolad qo'shing (issiq, sut yoki ichimliklar);
  • quritilgan mevalar (tílí abo narízaní, kístochkisiz tílki);
  • podrebneni goríhi (masalan, tuklar, pecans yoki pelusts);
  • ziravorlar (kardamom, doljin, qizilmiyaning, kmin, imbir, zerdeçal, za'faron).

Qizilmiya bo'lmagan snack barlar uchun siru to'ldirish variantlari:
  • achchiq ko'katlar va kumushlar ham ta'mga qo'shiladi;
  • armatura qattiq yoki yumshoq.
Viglyadi siru qo'shimchasini individual to'ldirishga qo'shish mumkin:
  • nordon ichimlik bilan - otasi "Rossiyskiy", "Poshexonskiy", "Cheddar";
  • gustovatiem gusto bilan - "Pekorino", "Roquefort", "Camembert";
  • qizilmiya gusto bilan - "Emmental", "Mascarpone", "Bri".

Mlintsevo Tistoga nima qo'shmoqchisiz?

Mlyntsevodagi sho'rvaning yashash qiymatini oshirish uchun ko'pincha quruq irmik yoki don qo'shish kifoya. Boshqa plastmassa materiallardan o'tishga ruxsat beriladi.

Yalpiz retseptlaridagi asl nusxa shunchaki to'ldirish emas, balki bitta bo'lishi mumkin. Buni o'zingiz sinab ko'ring:

  • qo'shimcha maydalangan sabzi, garmelon yoki qovoq uchun yig'ish;
  • banan pyuresi;
  • kunjut urug'lari;
  • hindiston yong'og'i parchalari.

Mlinzini sirop bilan to'ldirish usullari

Filling to'ldirishni tegirmonga burishning bir qancha usullari, ulardan biri rulon. Tobto, zmastiti mlynets va twist aylantirmoq.

Boshqa yo'l - konvert bilan:

  1. tarilka uchun ladaêmo mlynets;
  2. yuqori qirrada troxalar, to'ldirilgan vicladaêmo trochalari - formêmo yuvish to'rtburchagi;
  3. ikki tomonning yuqori qismi bilan o'ralgan;

  1. konvertga zagortat - keyin pastga zagorta'mo.

  1. juda pastda shunday darajadagi ydemo.

Uchinchi variant - tegirmonning butun yuzasini to'lg'azish bilan yoyib, uni yana, keyin yana burish. Trikutnikga boring.

Yalpizning o'rtasiga roztashuvati to'ldiring va ikkala tomondan jigarrang, malina yoki boshqa rezavorlar bilan bezang.

Zrobiti Mlintsev keki

10-15 dona yupqa mllintlar, sirop bilan to'ldirilgan yupqa teriga o'ralgan mlynets oling, ustiga qora shokolad bilan surting.

Rojdestvo sovg'asi uchun siz sir, gilos va haşhaş urug'i bilan mlints rolini o'ynashingiz mumkin. Rulonlarning o'xshashligi uchun Robimo. Milni sirop bilan to'ldiring, gilos va ko'knorni to'ldiring. Yupqa pichoq bilan yirtqichlardan aylantiring.

Yak bering?

Ota bilan to'ldirilgan mintlarni issiq yoki sovuq holda berish mumkin. Xizmat qilayotganda, birma -bir tezlashtiring:

  • yak sosu meva yoki berry murabbo oladi;

  • uy qurilishi shokoladli muzni to'kib tashlang (shokolad, maydalangan sariyog ', sut va vanil bilan maydalangan maydalangan), masalan, qizilmiya kremining bir turi;
  • virobiyni migdal yoki kokos yong'og'i changlari bilan shakar kukuni to'pi bilan lazzatlanish uchun iching;
  • Bir stakan smetana bilan yalpiz bilan xizmat qiling, shunda siz undan ichishingiz mumkin.

Ota bilan to'ldirilgan mlints deyarli hamma bolalikdan biladi. Past smetana yoki qizilmiya siropi bilan to'kilgan hid, bagatox malukovda cho'kib ketganidan ko'z qisdi. Va deyakie oilalarida bu taom kunning qulog'ining hech qanday muhim belgisi bo'lmasdan, an'anaviy gazak bo'lib qoldi. Omborni to'ldirish ishtahani ochadigan va hatto sho'r yalpiz tayyorlash uchun oz miqdorda saqlanadi.

To'ldirish uchun yak, qoida tariqasida, g'alaba nozik mintlar. Xushbo'y hid yanada elastik va o'rtada to'ldirishni bo'g'ish oson.

Quyidagi mahsulotlarni olish uchun sir bilan to'ldirilgan mlinzning klassik retsepti uchun taom tayyorlang:

  • 250 gramm bug'doy o'tlari;
  • 3 tuxum;
  • 45 million olia;
  • 2-3 gramm tuz;
  • 0,5 litr sut;
  • 60 gramm qovoq.

To'ldirish uchun:

  • 400 gramm janob,
  • 3 ta tuxum chaynadi;
  • 60 gramm yuqori yog '.

Butun jarayonni chotiri bosqichlariga bo'lish mumkin:

  1. Tuxumlar ahmoq va tsukrom bilan muloyimlik bilan ishqalanadi. Bir parcha sut bering, yaxshilab aralashtiring. Agar siz sariyog 'va sut bilan tanishtirmoqchi bo'lsangiz, bu juda ko'p. Faqat bir yoshli va uch yoshli bolalar.
  2. Mlintsi vipíkayut quruq, yumshoq qovurilgan qozonlarda faqat bir tomondan. Vikladati, tepalikdagi tarilka ustidagi skorinka.
  3. Otaga sariyog 'va chaynash bilan xizmat qilib, to'ldirishni tayyorlang.
  4. Yoniga moy surtilgan teri rulonga bir qismini (1 osh qoshiq) soling va qulay tarzda qizarib oling (rulon yoki konvert bilan).

Xazina tayyorlashni implantatsiya qilishdan oldin, ikki tomondan tom ma'noda 5 khvili qaynayotgan yog'da maydalang. Agar to'ldirilgan yalpiz non bilan to'ldirilgan bo'lsa, unda siz ularni sumkaga solib muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.

Yana mollar

zmíshaní plomba yaxshi ko'raman, jim bo'lganlar uchun, siz ser va rodlar bilan mlintsi tayyorlash proponuvati mumkin. Quritilgan mevalar zavdyak, tayyor virobi qo'shimcha shirin ta'mga ega bo'ladi. Їx bunday tarkibiy qismlarning namoyon bo'lishida onalar sifatida o'sishi noqulay.

Yong'oqlar uchun:

  • 35 gramm qovoq;
  • 1 stakan sut;
  • 3 tuxum;
  • 30 millilitr uyqusiragan zaytun;
  • 100 gramm borush.

To'ldirish uchun:

  • 250 gramm yog'li ser;
  • 35 gramm qovoq;
  • 50 gramm tug'ilish belgisi.

O'z -o'zidan o'ynashga qanday tayyorgarlik ko'rish kerak:

  1. Tuxumlangan garnenko shakarlangan mevalar bilan surtiladi. Sutni to'kib tashlang va uni ishonchli iching. Keyin unni ehtiyotkorlik bilan kiritish kerak. Gilosning qolgan qismiga sariyog 'qo'shiladi.
  2. Mlintsi ehtiyojini har ikki tomondan yog'lang, terini qizarmagan holda qoldiring.
  3. To'ldirish uchun barcha ingredientlarni idishga soling va asta -sekin aralashtiring. Qobiq oldida 10 chilinni seping, shunda u yanada yumshoq bo'ladi.
  4. Tayyor to'ldirishning bir qismi mlinchik yuzasiga quyiladi, so'ngra naycha bilan yirtilib ketadi. Takrorlang, barcha mahsulotlar tugamasin.

Bunday mlintsi oldindan moylamasdan harakatlanishi mumkin.

Sirno-olma to'ldirish bilan

Uyg'oning, agar mevali daraxtlar bog'larda ta'mirlansa, ularni tegirmon bilan, masalan, sir va olma bilan to'ldirish mumkin. Bu erda ham juda ko'p turli xil variantlar mavjud.

Ulardan biri uchun 10 ta yangi mlints ma'lum:

  • 3 ta olma;
  • 75 gramm qovoq;
  • 0,4 kilogramm siru;
  • 4 gramm dolchin;
  • 70 gramm yovvoyi asal.

Umuman olganda, Gotuvati tajovuzkor tartibda talab qilinadi:

  1. Apple shkirkidan tozalaydi va ulardan yadroni ko'radi. Go'shtni mayda kubiklarga aylantiring.
  2. Viklasti í̈kh skovorodkada va doljin kukuni bilan yopishtiring. Shmata yumshatilmaguncha, moylash.
  3. Sireni tarilkaga soling, asal seping va mahsulotlarni aralashtiring.
  4. Terining bir tomoniga bir tomonga bir osh qoshiq sir va bir qoshiq olma qo'ying. Ehtiyotkorlik bilan yondirish uchun naychadan foydalaning.

Issiq xushbo'y choy bilan yanada chiroyli tarzda xizmat qiling. Va buni har qanday vaqtda qilishingiz mumkin.

Mlintsi ota va yarim tun bilan to'ldirilgan

Qatlamli plomba tayyorlash uchun nafaqat meva, ale va rezavorlarni vikoristovat qilish mumkin. Masalan, yaxshi janob va yarim tunda to'ldirilgan. Nutqdan oldin, rezavorlar nafaqat yangi, balki muzlatilgan birodarlar bo'lishi mumkin. Ikkala holatda ham mo''jizaviy natija bo'ladi.

Mayuchi 10 ta nozik mintlar mavjud bo'lganda, to'ldirish uchun siz bilishingiz kerak:

  • 300 gramm janob,
  • 150 gramm yarim tunda;
  • 25 gramm qovoq;
  • 1 tuxum.

Taqdim etish uchun:

  • sirop (yoki qaynatilgan);
  • 2 tilim apelsin.

To'ldirishni tayyorlash uchun tom ma'noda hilin chizig'i bor:

  1. Treba gilosining sepilishi ehtiyotkorlik bilan mayda bo'laklarga bo'linishi kerak. Muzlatilgan meva yomon bo'lgach, chaynash shart emas, Ottning hidini qoldiring. Yarim tunda engilroq vaznda sovutish uchun.
  2. Otadan tuxum olib, tsukorni aralashtiring va aralashtiring. Qolgan mevalarda dodavati treba.
  3. To'ldirilgan yalpizni ziravorlang va ingichka naychaga aylantiring.
  4. Ish qismlarini skovorodkada surtish yoki miniatyurali pechda rozirlash mumkin.

Virobiga xizmat qilishdan oldin, likopchaga seping, so'ngra apelsin sharbati sepib, sirop seping. Berry va sitrus aromalari bilan past siru qo'shilishi taomni ayniqsa ishtahani ochadi.

Banan bilan

Strava bula sho'rvasi nafaqat mazali, balki undan ham dolchin, mlinzi bilan to'ldirilgan, uni sirop va banan pulpasi bilan to'ldirish bilan qovurish mumkin. Masa past, suvli va xushbo'y chiqadi.

Robot uchun siz quyidagilarni olishingiz kerak:

  • 2 ta banan stiglich;
  • 50 gramm smetana;
  • 250 gramm janob,
  • 75 gramm qovoq.

Birinchidan, yupqa ochiladigan mlinlarni taxmin qilish yoki kulinariyada tayyor mahsulotni sotib olish kerak.

Agar siz to'ldirishga g'amxo'rlik qilmoqchi bo'lsangiz:

  1. Sire prisipati zukrom, qaymoq sepib, muloyimlik bilan aralashtiring. Hamma oshiq bilan tanish bo'lishi uchun. Bir soat vaqtni mikser yoki blender yordamida tezlashtirishingiz mumkin.
  2. Banan qobig'ini maydalagichga yaxshilab chaqib oling.
  3. Otrimanu masu qizilmiya sirasiga qo'shing va yana hamma narsani aralashtiring.
  4. Men har qanday usulda mlintsi, vikoristovuchi be-yaku bilan to'ldirilgan to'ldirishni ishlataman.

Tayyorlangan virobi darhol stolga xizmat qilishi mumkin. Yomon hid oldindan tozalashni talab qilmaydi.

Sir va ko'katlar bilan tekislanmagan mlintsi

Va yak buti jamoasi, hto sevmasligingiz kerakmi yoki siz maltda yashash uchun litsenziyalar tavsiya qila olmaysizmi? Bunday odamlar past ser va yangi ko'katlar bilan to'ldirilgan mintlar bilan taqdirlanish sharafiga muyassar bo'lishadi.

Yak varianti, 6 daqiqalik bo'sh joy bilan, siz hujumkor omborni boshqarishingiz mumkin:

  • 200 gramm (1 paket) sira;
  • troxas tuzlari;
  • Bir soat davomida 2 tish;
  • 45-50 gramm zaytun moyi;
  • ko'katlar (krip, rucola, basilik, petrushka).

Yak to'g'ri gotuvati mlinzi original plomba bilan:

  1. Bir oz ko'kalamzor qiling.
  2. Garnenko zmíshati vv s ota.
  3. Dodati Tertiy Chasnik.
  4. Mahsulot ustiga yog 'tushiring va yana aralashtiring.
  5. Mika va gornutida Viklastani konvert bilan to'ldirish.

Vjivannyam virobi obsmazhiti oldin va hatto tariltsida be-yaky sharpa sousi sug'orilgan.

Yak go'zal zagornuti mlintsi

Schob mlintsi ishtaha bilan qaradi va to'ldirish tariltsidan o'tmadi va ehtiyoj to'g'ri edi. Turli xil usullar uchun.

Ota bilan to'ldirilgan mlints

  1. Trikotajli konvert. To'liq to'ldirish uchun markazga o'ting. Biz uni uch tomondan yondiramiz, schob viyshov trikutnik. Yana tugmachalarni qo'ying.
  2. To'g'ridan-to'g'ri kesilgan konvert. To'ldirish bir chetga yaqin. Prikrit - yon tomondan va yon tomondan. Soya qilingan qism - bu plomba atrofidagi mlintsya dvichi o'rash qismi.
  3. Naycha. Narx - bu eng oddiy variant. Spatula bilan to'ldirish bir chetga eng yaqin siljiydi. Yoningizni torting, shunda u chiqmaydi. Men, nareshty, minionni to'ldirish trubkasi bilan burayapman.
  4. Zukerkoy. Originallikni qo'shmaslikning butun yo'li. Vin hatto oldingi variantga o'xshaydi. To'ldirgichni chetiga qo'yib, keyin uni naycha bilan yopish kerak. Yon tomondan bir -birining ustiga o'ralgan quyruqlarni bog'lash kerak. Yak vikoristovuvati bo'lishi mumkin, masalan, karamellangan zukor.
  5. Mishechkom. Umuman olganda, plomba markazda qovuriladi. Mlintsaning qirralarini yuqoridan bir dasta qilib olish kerak va, masalan, kibula bilan bog'lab qo'yish kerak. Darhol, bunday variant plomba pishiriqlariga mos keladiganga o'xshaydi.

O'ziga xos tarzda garniy tsix usullari bilan bo'lish. Janoblar, faqat qalbga tegishli bo'lgan variantni tebrating.